Буч диета меню на неделю


Диета БУЧ - меню на неделю

БУЧ (белково-углеводное чередование) – диета, суть которой сводится к чередованию белков и углеводов. Такая диета позволяет сжечь жир, сохранив мышечную ткань. Поэтому подходит и бодибилдерам в период сушки, и просто желающим иметь стройную и красивую фигуру.

Особо выраженный эффект имеет в сочетании с занятиями спортом.

В такой диете есть три типа меню на день:

  • С высоким содержанием белка. В такие дни организм тратит запасы гликогена и начинает сжигать собственные запасы жира.
  • С высоким содержанием углеводов. Такой день вводится, чтобы сохранить быстрый обмен веществ (метаболизм) и даже ускорить его.
  • Умеренное меню, то есть потребление и белка и углеводов в обычном соотношении. День с таким меню следует обязательно после высокоуглеводного, чтобы полностью восполнить запасы гликогена.

Чередуются они в таком порядке: 2-4 белковых дня (кого на сколько хватит), 1 углеводный, 1 умеренный день. Такое чередование позволяет не срываться и не чувствовать усталость, как на низкоуглеводных диетах.

Продукты, включенные в белковые дни, конечно, должны содержать много протеина. В основном, это мясо, птица, рыба и яйца. Содержание белка (гр. белка/100 г продукта):

Во второе меню стоит включить крупы, фрукты и овощи, которые богаты углеводами и почти не содержат белок и жир. Содержание углеводов (гр углеводов/100 г продукта):

Первый день — белковый:Завтрак: 2 вареных яйца, овощной салат, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла и лимонным соком, чай или кофе без сахара, без молока, либо отвар шиповника, либо столовая или негазированная минеральная вода.

Ланч: обезжиренный творог (с корицей, ванилином или зеленью).

Обед: куриная грудка с тушенными овощами.

Ужин: нежирная рыбы на пару, стакан кефира.

Второй день — белковыйЗавтрак: омлет (можно добавить креветки и зелень), обезжиренный творог (с корицей, ванилином или зеленью), чай или кофе без сахара, без молока, отвар шиповника, столовая или негазированная минеральная вода.

Ланч: белковый коктейль.

Обед: запеченная рыба со специями и лимонным соком, салат из овощей, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла.

Ужин: отварная куриная грудка, стакан ряженки.

Третий день — белковыйЗавтрак: небольшая порция жульена из курицы с шампиньонами (соус из натурального йогурта), чай или кофе без сахара, без молока, отвар шиповника, столовая или негазированная минеральная вода.

Ланч: небольшая порция белкового салата (кальмар, куриная грудка, яйцо).

Обед: говядина с овощами, грейпфрут.

Ужин: кальмар отварной, стакан кефира.

Четвертый день — углеводныйЗавтрак: овсяная каша на обезжиренном молоке, банан.

Ланч: любой фрукт.

Обед: запечённая рыба, бурый рис с томатным соусом, овощной салат, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла и соком лимона.

Ужин: овощной салат, кефир, ряженка или йогурт.

Пятый день – умеренныйЗавтрак: овсяная или гречневая каша, 2 яйца, кофе или чай без сахара.

Ланч: кефир, один хлебец и один ломтик сыра.

Обед: отварная грудка или говядина, рис с овощами.

Ужин: творог с зеленью, отварной кальмар с нежирной сметаной, негазированная минеральная вода.

Шестой день – белковыйЗавтрак: омлет с курицей, овощной салат, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла и лимонного сока, чай или кофе без сахара, без молока, отвар шиповника, столовая или негазированная минеральная вода.

Ланч: стакан кефира или натуральный йогурт.

Обед: запеченный тунец со специями и соком лимона, тушенные овощи.

Ужин: отварное куриное филе, стакан кефира.

Седьмой день – белковыйЗавтрак: 2 варенных яйца, обезжиренный творог (с корицей, ванилином или зеленью), чай или кофе без сахара, без молока, отвар шиповника, столовая или негазированная минеральная вода.

Ланч: белковый коктейль.

Обед: говядина с тушеными овощами, небольшая порция бурого риса.

Ужин: отварной кальмар, немного брокколи, стакан кефира.

Питание при БУЧ должно быть умеренным, не стоит переедать, но и устраивать голодовку тоже не нужно, минимум 1200 ккал при обычной нагрузке и 1600 при активной физической нагрузке.

 В белковые дни количество протеина должно равняться массе тела, умноженной на 3, то есть на 1 кг массы тела приходится 3 гр. белка, а количество углеводов 0,5-1 гр. на 1 кг.

В углеводный день рассчитывайте количество углеводов из формулы 4 гр. на 1 кг собственного веса, а белков 0,5-1 гр. на 1 кг.

В смешанный день белка нужно 1,5-2 гр., а углеводов 2-3 гр. на 1 кг.

Помимо этого, рекомендуется употреблять ненасыщенные жиры в белковые дни, они содержатся в орехах, но снизить их потребление в углеводные, потому что они препятствуют усвоению углеводов.

Так же стоит помнить, что БУЧ — это диета, поэтому на ней нельзя сидеть очень долго. Количество дней на диете должно равняться количеству дней отдыха.

Людям, которые занимаются спортом, рекомендуется пить на ночь стакан белкового коктейля, а тем, кто не занимается просто стакан кефира или ряженки.

Эффективность диеты будет напрямую зависеть от Вашего рациона, поэтому загружать в себя шоколадки во время углеводных дней и колбасу во время белковых нельзя.

Не нужно считать калории, так как разница не даст организму адаптироваться, что позволит поддерживать стабильный вес.

Не стоит расстраиваться, когда в первый углеводный день к вам вернется килограмм веса, это всего лишь жидкость, и пришла она, потому что углеводы задерживают воду в организме. Она так же легко уйдет через пару дней, как и пришла.

Решив сесть на диету БУЧ, стоит проконсультироваться с врачом, потому что эта система подходит не всем. Она противопоказана беременным и кормящим мамам, людям с заболеванием печени, почек, сердечно-сосудистой системы, так как не является сбалансированной. Но если данная диета всё же вам подходит, то смело используйте её и результат не заставит себя ждать.

Обсуждение и отзывы по диете БУЧ, читайте в отдельном разделе.

www.davajpohudeem.com

Диета БУЧ – меню на неделю

Диета БУЧ основана на чередовании белковых и углеводных дней, что помогает заставить организм расставаться с накопленными жировыми запасами. Эта методика похудения нравится многим тем, что не нужно будет существенно ограничивать себя в питании и страдать от голода. Преимущество диеты БУЧ заключается в том, что меню на неделю можно составлять самостоятельно, учитывать основные правила и собственные предпочтения. Продолжать худеть по такому методу можно до четырех недель.

Принципы построения меню в диете БУЧ

Эта методика похудения базируется на чередовании четырех дней, причем у каждого свое предназначение. В течение первых двух дней необходимо употреблять белковые продукты, которые важны для мышечной ткани. Для обеспечения жизнедеятельности в качестве источника энергии организм будет использовать наколенный жир и гликоген. Следующий день в меню диеты БУЧ для девушек является углеводным, цель которого – пополнить запас гликогена. Благодаря этому организм не испытывает стресс и продолжает работать в прежнем режиме. Четвертый день подразумевает употребление в пищу и белковых, и углеводных продуктов, что позволяет нормализовать протекание обменных процессов. После этого все нужно повторить сначала. Еще один важный момент подробно составленного меню диеты БУЧ – не нужно серьезно ограничивать себя в еде, достаточно просто придерживать суточную норму в 1200 ккал. Для получения действительно хорошего результата необходимо регулярно заниматься спортом.

При составлении меню учитывайте, что в белковые дни количество потребляемого белка должно быть 2 кг на каждый килограмм веса, а в углеводные дни 1 кг. Что касается углеводов, то их можно не считать, а просто есть свежие фрукты, овощи, каши, хлопья и другие продукты, которые богаты сложными углеводами. Рассмотрим пример меню на неделю диеты БУЧ для девушек.

Для белкового дня:

  1. Завтрак: пару сваренных вкрутую яиц, помидоры и чай.
  2. Перекус : 150 г нежирного творога или белковый коктейль.
  3. Обед: 100 г отварного филе и 150 г тушеных овощей.
  4. Ужин : 150 г паровой рыбы (постного мяса) и кефир.

Для углеводного дня:

  1. Завтрак: 250 г овсяной каши, приготовленной на нежирном молоке, и банан.
  2. Перекус: яблоко или апельсин.
  3. Обед: 125 г паровой рыбы, 150 г риса с томатной заправкой, салат из огурцов и зелени, а в качестве заправки используйте масло.
  4. Ужин: 200 г салата из капусты или помидоров и 1 ст. кефира.

Для смешанного питания:

  1. Завтрак: 250 г овсяной (гречневой) каши, пару яиц и чай.
  2. Перекус: 1 ст. кефира и кусочек ржаного хлеба с сыром.
  3. Обед: 100 г отварного филе и 150 г риса с овощами.
  4. Ужин: 150 г творога и 100 г отварного кальмара со сметаной.
Статьи по теме:

Существует много методик похудения, которые имеют разное действие и основаны на употреблении конкретных продуктов. В этой статье вы сможете узнать об особенностях белковой диеты и найдете примерное меню, рассчитанное на неделю.

Жиросжигающая диета – меню на неделю

На сегодняшний день известно много диет, которые помогут справиться с лишним весом. Предлагаем обратить внимание на жиросжигающую диету, которая не является голодной, но при этом достаточно эффективна.

Химическая диета на 4 недели – меню

Существует огромное количество диет, которые основаны на разных принципах питания. В этой статье вы сможете найти правила химической диеты, а также подробное меню, соблюдение которого позволит достичь хороших результатов.

Практически каждая женщина в период беременности набирает лишние килограммы. Их количество напрямую связано с индивидуальными особенностями конкретного человека. Можно ли скинуть вес при грудном вскармливании? Попробуем разобраться.

womanadvice.ru

Белково-углеводное чередование (БУЧ диета)

Моя Фигура > Диеты для похудения > Белково-углеводное чередование (БУЧ диета)

Методов, способствующих избавлению от лишнего веса, существует великое множество, но вот таких, которые реально помогут ликвидировать запасы жира, а не снизят вес, сжигая мышечную массу и выводя из организма воду, при этом нанеся колоссальный ущерб состоянию здоровья, найдется немного.

Для того, чтобы не столкнуться с вышеописанным, нужно относиться настороженно к обещаниям супербыстрого похудения и внимательно изучать, как тот или иной метод действует на человеческий организм. Ведь до того, как вы обнаружили у себя складки на животе и боках и целлюлит, прошло достаточное количество времени.

Так почему же избавиться от всего этого вы должны крайне быстро?

Собственными закономерностями обладают все обменные процессы, как приобретения, так и потери жировых запасов. Бороться с напастью, не зная ничего о том, как она протекает — дело безнадежное.

Лучший вариант — подобрать определенную методику, основой которой являются научные и практические знания, и достигать желаемой цели.

Помочь в таком деле сможет БУЧ-диета, или иначе белково-углеводное чередование. 

Основы белково-углеводного чередования

Как понятно из названия, главный принцип данной диеты — чередование в рационе дней с преобладанием белковой либо углеводной пищи. 

Почему эффективным является именно чередование белков и углеводов?

Для того, чтобы ненавистные запасы жира покинули наконец ваш организм, для начала нужно истратить весь мышечный и печеночный гликоген. Чтобы сделать это, снизьте объем углеводов, содержащихся в том, чем вы питаетесь. Однако не все так легко.

Если в организме уже критически недостает углеводов, человек начинает ощущать это. Организм находится в стрессе, и для того, чтобы быстро получить необходимую энергию, он разрушает мышечную ткань, только после этого переходя к жировым запасам.

Чтобы этого не произошло, необходимо отыскать верный баланс между сокращением запасов углеводов и их поступлением в организм.

Только тогда энергия, возникшая как результат распада жировых отложений, начнет использоваться.

БУЧ-диета строится так:

  1. Первые двое суток организм получает лишь белковую пищу, представляющую собой этакий строительный материал для клеток и тканей. На данный период для того, чтобы все процессы жизнедеятельности были в достаточной степени обеспечены, источником энергии становится, по большей части, расход гликогена, а также небольшого количества жира;
  2. Далее следует углеводный день, позволяющий пополнить израсходованный за предыдущий этап объем гликогена. Организм сбивается с толку и, следовательно, работает в обычном для него режиме;
  3. На четвертый день нужно есть белково-углеводную пищу, способствующую приведению всех процессов в норму.

После всего вышеперечисленного курс дублируется, что позволяет постепенно тратить жировую клетчатку.

Самое важное то, что, следуя такой диете, вам не надо резко ограничивать калорийность рациона. Просто придерживайтесь суточной нормы 1200 и 1400 килокалорий для женщин и мужчин соответственно. Кроме этого, не забывайте о физических нагрузках и спорте.

Соблюдать диету, как правило, нужно не менее одного месяца. Разрешено и больше, главный принцип — число дней должно быть кратным четырем. 

В аналогичной статье на нашем сайте вы найдете меню низкоуглеводной диеты на неделю.

Рацион БУЧ-режима

Неделя диеты БУЧ — это четыре дня. Соблюдать ее нужно не более месяца, после чего следует сделать перерыв для того, чтобы дать системе пищеварения время на восстановление.

Если вы хотите придерживаться данного режима долгое время, пищу нужно чередовать как можно чаще.

  • Первые и вторые сутки — белки. Объем получаемого белка нужно считать по следующей формуле: ваша масса, умноженная на три.

Если ваш вес пятьдесят пять килограммов, значит, в день вашему организму нужно получать сто семьдесят пять граммов белка. Жира нельзя употреблять больше, чем двадцать пять граммов. Второй день аналогичен первому.

  • Третий день — углеводы. Рассчитываются по весу тела, помноженному на четыре. Если, опять же, брать вес в пятьдесят пять килограммов, то в день нужно получить около двухсот двадцати граммов углеводов.

Продукты:

  • овощи;
  • много хлеба;
  • фрукты.

Можете съесть немного шоколада. Помните, что даже в этот день последний прием пищи должен быть белковым.

  • На четвертый день придерживаемся сбалансированного питания. Если хотите, продублируйте предыдущее меню, но потребляйте и белки, и углеводы. Общее число калорий, полученных за день, не должно превышать 1200.

Подробное меню на неделю

Не нужно пытаться как-то по-особенному разнообразить недельное меню белково-углеводной диеты — употреблять можно одни и те же продукты питания. Однако, если они уж слишком вам приелись, вы можете внести в рацион что-нибудь новое.

Оптимальный вариант недельного меню:

  1. Белковый день.
    • Завтрак: чай с творогом,
    • Обед: рыба, огурец и омлет,
    • Ужин включает в себя или кусочек говяжьего мяса, или куриную грудку;
  2. Углеводный день.
    • Завтрак представляет собой мюсли,
    • Обед: хлеб, каша и салат из овощей,
    • Ужин: вареная рыба или мясо;
  3. Смешанный день.
    • Завтрак: овсяная каша с йогуртом,
    • Обед: гречка или рис с рыбой,
    • Ужин: тушеное мясо.

Перед сном обязательно пейте много кефира, йогурта или ряженки. Разрешен и чай с сахаром.

Здесь вы найдете меню белковой диеты на неделю.

Месячное меню, расписанное по дням

Цикличность режима питания вы можете определить при помощи нескольких вариантов, например, один углеводный, два белковых, один смешанный, и тому подобное. Не забывайте во время избавления от лишнего веса поставлять в организм и ненасыщенные жиры: заправляйте овощные салаты маслом, добавляйте в блюда орехи или семечки.

Итак, приблизительное меню БУЧ-диеты на месяц:

  1. Белки.
    • На завтрак: овощи без содержания крахмала с растительным маслом, творог, два яйца.
    • Обед: тушеные овощи, фасоль, куриная грудка.
    • Ужин: вареная рыба и салат из овощей;
  2. Углеводы.
    • Завтрак: каша, приготовленная на воде, с добавлением изюма, цельнозерновой хлеб.
    • Обед: отварной рис, телятина-гриль, овощи.
    • Ужин: не очень жирная нарезка холодного копчения, салат из брюссельской капусты;
  3. Смешанные дни.
    • Завтрак: нежирный диетический сыр, ржаной хлеб, кефир.
    • Обед: салат, приготовленный из морепродуктов, тушеные овощи.
    • Ужин: омлет с грибами и кефир.

Каждодневные диетические рецепты

Грибной омлет

Вам понадобится:

  • два яйца;
  • три гриба;
  • двадцать граммов твердого сыра;
  • сто пятьдесят граммов обезжиренного молока;
  • одна чайная ложка муки;
  • оливковое масло;
  • зелень;
  • специи.
  1. Смешайте с яйцами молоко, зелень, муку, специи, взбейте смесь.
  2. Порежьте грибы, после чего обжарьте их до полуготового состояния на масле.
  3. Налейте чуть молока и потомите до тех пор, пока смесь не приобретет консистенцию жидкого крема из грибов.
  4. Яичную смесь обжаривайте в другой сковороде.
  5. Как только блюдо схватится в нижней части, добавляйте грибной крем.
  6. По прошествии двух минут, сложите омлет вдвое, посыпьте тертым сыром, пару минут разогревайте, после чего подавайте к столу.

Желе из творога

Что понадобится:

  • двести граммов нежирного творога;
  • стакан воды;
  • пятнадцать граммов желатина;
  • одна столовая ложка какао.
  1. Дайте желатину настояться, залив его водой согласно схеме.
  2. Смешайте его с какао и творогом.
  3. Поставьте смесь на медленный огонь и мешайте до полного растворения.
  4. Остудите, после чего на пару часов поместите желе в холодильник. 

Куриная колбаса

Что понадобится:

  • полкило куриной грудки;
  • пять яиц (берется только белок);
  • зелень;
  • приправы.
  1. Очистите мясо и измельчите его при помощи блендера.
  2. Смешайте чеснок, творог, зелень, все это также нужно измельчить.
  3. Сформируйте из данной массы колбасу, положите ее в рукав для запекания.
  4. Полчаса выпекайте в духовке.

Каша из риса и крупы маш

Что понадобится:

  • 30 граммов риса;
  • 30 граммов крупы маш;
  • морковь;
  • луковица;
  • специи.
  1. За два часа до начала процесса приготовления замочите маш.
  2. Потомите в кастрюле порезанные луковицу и морковь.
  3. Подлейте воду, положите крупу маш и варите до состояния полуготовности.
  4. Добавьте рис, продолжайте готовить.

Рыбные котлеты

Что понадобится:

  • рыба;
  • луковица;
  • чеснок;
  • яйца.
  1. Почистите и порежьте рыбу.
  2. Доведите до кипения, после чего выберите из мяса все кости.
  3. Сделайте фарш из рыбы, чеснока и лука, добавьте яйцо.
  4. Сделайте котлеты.
  5. Жарьте без масла.

Куриное мясо в соусе из творога

Что понадобится:

  • курица;
  • творог;
  • зелень;
  • чеснок.
  1. Отварите мясо, очистите от костей и порежьте.
  2. Приготовьте соус из творога, зелени и чеснока.
  3. Залейте курицу соусом и дайте ей напитаться.

Рыба в духовке

Что понадобится:

  • филе любой рыбы;
  • сок лимона;
  • приправы.
  1. Полейте рыбу соком лимона, посыпьте приправами.
  2. Запекайте. 

Рекомендации по соблюдению режима

  • Не переедайте. Придерживаясь диеты, есть стоит умеренно, употребляя меню на 1200 калорий в день. В противном случае вместо жира начнет уничтожаться мышечная масса. Помните о том, что белковые и углеводные дни должны быть одинаковы по калорийности.
  • Без фанатизма. Употребляя белки, можно один раз позволить себе огурец или другие овощи. В них почти нет калорий, но при этом они немного разнообразят ваш рацион.
  • Не сидите на диете слишком долго. Если вы желаете превратить ее в собственную систему питания, в начале постоянно делайте перерывы между курсами. К примеру, около пяти циклов подряд, затем перерыв, равный тому же времени.
  • Тренируйтесь. Эту диета любима спортсменами, «сушащими» свое тело, так как она способствует сжиганию именно жира, а не мышц. Физические нагрузки — важный компонент в программе похудения. 

Противопоказания 

Данная диета не подойдет вам, если у вас имеются следующие проблемы:

  • почечные заболевания;
  • болезни поджелудочной железы;
  • болезни печени. 

Преимущества БУЧ-диеты

  1. Диета позволяет действительно ускорить метаболизм, не ожидая окончания адаптационного периода при появлении некой установленной калорийности. Кроме того, вы постоянно поддерживаете свой организм в тонусе, грамотно сочетая диету с физическими нагрузками.
  2. Регулярное добавление в рацион углеводов не позволяет организму пользоваться мышцами как источником энергии, что является очень важным аспектом, так как очень большая потеря мышечной массы попросту приведет к тому, что метаболизм «заснет». Вам будет казаться, что вы уже практически не едите, а вес при этом все равно остается на месте.
  3. Диета является и хорошей поддержкой психического тонуса. Начиная соблюдать диету, вы всегда думаете, что теперь будете чувствовать себя ужасно, несколько месяцев не потребляя те или иные любимые, но запрещенные продукты. В случае же с диетой БУЧ нужно просто грамотно разработать свое меню и есть определенную пищу в строго установленные дни.

Диета и правда очень эффективна! 

Недостатки диеты БУЧ

В интернете практически невозможно найти сведения о недостатках данной системы питания.

Но мы все же постараемся перечислить здесь основные:

  • Лишний вес уходит не так быстро, как это могло бы быть при соблюдении классической диеты. Виной тому переход организма во время углеводных дней на режим экономии обмена веществ, вследствие чего в этот период какая-то часть питательных компонентов превращается обратно в жир. Получается этакий «эффект маятника»: от сжигания жира до его синтеза. Некоторые упорно это отрицают, это положение достоверно подтверждено исследованиями, во время которых измерялась обменная липидная скорость;
  • Есть риск возникновения гастрита, язвенной болезни и сбоев в работе ЖКТ;
  • Корректировать диету под себя сложно из-за сложности режима. Многие женщины жалуются на то, что никак не могут адекватно просчитать калорийность. Поэтому, если верить статистике, около тридцати процентов худеющих при помощи данной диеты не добиваются нужного результата;
  • Хотя диета очень популярна и одобрена многими специалистами, превосходство в ее действенности пока что так и не подтверждено. 

Результаты диеты

Отзывы тех, кто похудел

Не так давно решила основательно за себя взяться, поэтому села на БУЧ-диету. С тех пор избавилась уже от шести килограммов, хотя я хочу потерять все пятнадцать. Кроме диеты, в мою программу похудения входит бодифлекс и бег на беговой дорожке. Могу сказать, что объемы часто скачут, особенно на это влияет определенный день.

Не берусь рассуждать, как врач, но мне все-таки кажется, что эта диета получше прочих. Излишняя полнота в нашей семье — дело привычное. Часто мне бывает довольно сложно определиться: жить, как все остальные, или мучить себя голоданием? Хотелось бы, чтобы с БУЧ проблем не было.

Слабо верится, что избавиться от жира можно, просто выпив какой-нибудь чудодейственный эликсир и усевшись в ожидании волшебства. Меньше ешьте! Сразу вес нормализуется, и не нужно верить разным сказочкам. БУЧ для таких целей очень подходит, к тому же, в комплексе нужны и физические упражнения.

После того, как родила ребенка, очень сильно потолстела, а сбросить вес не получалось, какой бы диетой ни пользовалась. Однако БУЧ-режим оказался как раз для меня. Я избавилась уже от десяти килограммов. Самое главное и непростое — устоять перед соблазнами вроде куска торта или шоколадки.

Тем, кто хочет тоже сесть на эту диету, могу порекомендовать следующее: боритесь с собой. Трудно только сначала, зато потом у вас будет стройная фигурка и твердый характер.

С БУЧ я похудела за один месяц. Теперь я иногда придерживаюсь ее профилактики ради, делаю примерно месячные перерывы, активно занимаюсь спортом. Всякое вкусное, но вредное не ем, но теперь я к этому даже привыкла, даже самой не хочется. Сила воли- и у вас все получится!

Мне диета не помогла. Бросила худеть уже через шесть дней, так как в белковые дни все время тошнило, а голова была какой-то замороченной. Думаю, что такой способ просто не подходит мне.

В последнее время я совершенно себя запустил. Раньше был такой подкачанный, весил всего семьдесят пять кило. Сейчас отрастил пузо, бока, начал замечать и второй подбородок. Вес почти сто пятнадцать килограммов.

Спортом мне заниматься тяжело (травмы коленей и позвоночника), поэтому сначала решил похудеть на диете, а потом уже приступать к физическим нагрузкам. Чего только не пробовал, заказывал даже платные диеты, пользовался разными программами, а толку никакого.

С диетой БУЧ познакомился около двух месяцев назад и теперь хочу рассказать об эффекте. Второго подбородка больше нет, живот уменьшился, ушло пять килограммов. Уверен, что все это благодаря БУЧ, поэтому буду продолжать! 

Фото похудевших

Ниже представлено несколько фотографий «до и после» похудевших людей, соблюдающих БУЧ-диету.

Заключение

Делая все правильно и соблюдая все необходимые рекомендации, вы уже очень скоро увидите желанный результат, получив фигуру мечты и изменив свою жизнь к лучшему!

(Пока оценок нет) Загрузка...

moyafigura.com

Меню на неделю диеты буч

Методов похудения существует довольно много. Но из всех них на пальцах можно перечислить те, которые действительно помогают грамотно похудеть. Так, чтобы из вашего организма исчезли именно жировые отложения, а не мышечная масса. Такую систему питания представляет собой диета БУЧ.

Очень многие методики похудения и диеты обещают грандиозные результаты за короткие сроки. В принципе они не врут. Но стоит заметить, что быстро избавиться от лишних килограммов невозможно. Быстро можно потерять только мышечную массу и лишнюю жидкость в организме.

Диета буч, супер результатов за короткое время не обещает. Зато буч диета предлагает вам избавиться конкретно от жировой прослойки в организме.

Суть этой системы питания

Сначала давайте расшифруем название диеты. Буч диета расшифровывается как белково-углеводное чередование. То есть во время диеты основой вашего питания станет белковая и углеводная пища.

Зачем необходим такой рацион? Дело в том, что для того, чтобы ваш организм активно начал сжигать жир, прежде всего, ему придется расправиться с гликогеном, который находится в мышцах и печени. Для того, чтобы этот процесс запустился необходимо ограничить себя в углеводах.

Как только углеводы перестанут в достаточном количестве поступать в организм, ему ничего не останется, как расходовать запасы гликогена. Но злоупотреблять ограничением углеводов при диете нельзя, потому что после того, как организм расправится с гликогеном, без дополнительного поступления в организм углеводов, начнет сжигаться мышечная ткань. А это нам совсем не нужно. Вот почему так важно найти баланс между временем, когда закончатся запасы углеводов и их пополнением.

Срок диеты

Для того, чтобы добиться желаемых результатов буч диета должна применяться примерно месяц. Эта диета состоит из 4-х дневных циклов.

Вот описание этих дней:

  1. Рацион первого и второго дня представляет собой низкоуглеводные дни. Меню такого дня содержит в себе: 4-5 грамм белковой пищи и о,5 грамм углеводов на каждый килограмм вашего веса.
  2. Рацион третьего дня представляет собой высокоуглеводный день. Меню в этот день содержит в себе по 6 грамм углеводов на каждый килограмм вашего веса, и по 1,5 грамма белковой пищи.
  3. Рацион четвертого дня называется умеренным. В такой день можно употреблять по 2,5 грамма белка на каждый килограмм и по 2 грамма углеводов.

А как же быть с жирами? Неужели все это время нужно будет их вовсе не употреблять? Нет, это не так. Жиры необходимы для нормального обмена веществ. Старайтесь, чтобы ежедневный рацион включал в себя именно 30 грамм жиров. Причем это должны быть растительные жиры. Идеальным источником таких жиров станут нерафинированные масла.

Меню диеты БУЧ

Чтобы вам проще было определиться с тем, что готовить себе во время такой диеты, предлагаем вам примерное меню для одного 4-х дневного цикла.

Первый и второй день

Меню для низкоуглеводных дней:

  1. Утром можно съесть два яйца. Их можно либо поджарить на сковороде без масла, либо отварить. Дополнит завтрак салат из свежих овощей, только избегайте крахмалистых овощей. Заправкой для салата послужит ваше любимое нерафинированное масло или несладкий йогурт с низким процентом жирности.
  2. Днем можно пообедать кусочком постного мяса. Лучше всего, если это будет мясо индейки или курицы. Приготовьте ее на гриле или отварите. В качестве гарнира прекрасно подойдут свежие или тушеные овощи.
  3. Полдник при диете может состоять из несладкого творога средней жирности.
  4. Вечером приготовьте себе салат из свежих овощей. К салату приготовьте кусочек запеченной морской рыбы.

Согласитесь с таким меню голодной вы не останетесь.

Третий день диеты

Как мы помним третий день включает в себя высокоуглеводную пищу:

  1. Утром приготовьте себе овсянку, добавьте в нее сухофруктов и орехов. Дополните завтрак чашечкой кофе и тостом из цельнозернового хлеба.
  2. Днем будет замечательно, если вы отварите себе гречку или перловку. К каше можно отварить кусочек постного мяса. Можно съесть и салат, который вы заправите нерафинированным маслом.
  3. В полдник можно съесть ваши любимые сухофрукты или просто свежие фрукты и ягоды. Однако очень калорийных фруктов все же стоит избегать. К ним относятся бананы, хурма и виноград.
  4. Вечером можно побаловать себя макаронами из твердых сортов пшеницы. Если вы любите рис, то и им тоже можно будет поужинать. На ваш выбор.

Главное понимать, что в меню высокоуглеводных дней не могут быть включены быстрые углеводы. Они вам все испортят. Так что никаких кондитерских изделий.

Четвертый день

В четвертый день меню диеты предполагает умеренное питание:

  1. Утром можно приготовить сырники с использованием цельнозерновой муки. Только их нужно не жарить, а запечь в духовке. В идеале также вместо сахара положить туда сухофрукты. Подойдут также в качестве завтрака и обычные бутерброды с твердым сыром и черным хлебом.
  2. Днем можно съесть небольшую порцию риса. К рису отварите или запеките куриное филе. Можно приготовить любую другую крупу. Не забывайте про салат с нерафинированным маслом.
  3. В полдник можно съесть ваши любимые фрукты или творог.
  4. Вечером можно приготовить вкуснейшую запеканку с творогом, луком и курицей. В качестве быстрого ужина подойдет также и омлет с тертым сыром и помидорами.

Что еще важно?

С таким меню вы точно не останетесь голодной, целый месяц диеты будете ходить сытой и при этом терять лишние килограммы. То есть в неделю и один день у вас будет проходить два 4-х дневных цикла. В принципе, если вы не гурман, то можно весь месяц придерживаться данного меню. А можно менять блюда каждую неделю или каждые четыре дня. Здесь все уже зависит от вашей фантазии.

Можно слегка подстроить ваши любимые рецепты под диету. Тогда худеть будет еще привычнее.

Во время диеты не забывайте также пить достаточное количество воды. Чтобы организму было проще избавляться от шлаков и токсинов.

Чтобы еще больше вас вдохновить на данный режим питания, предлагаем вам несколько вкусных рецептов.

Творожная запеканка

Рецепты должны быть просты и вкусные, чтобы не отбивать охоту готовить. Именно такие рецепты мы и предлагаем. В умеренный или высокоуглеводный день можно приготовить вот такую вкусную запеканку.

Для ее приготовления вам понадобится: 250 грамм творога средней жирности, 2 яйца, 1 столовая ложка манной крупы, пучок укропа, черный перец и соль по вкусу.

Все ингредиенты мы скидываем в большую миску и тщательно перемешиваем до однородного состояния. В конце добавляем соль и перец по вкусу. Выливаем основу для запеканки в силиконовую форму, сверху посыпаем укропом.

Отправляем форму в духовку на 20-25 минут. Перед употреблением даем возможность запеканке остыть.

Курица запеченная в кефире

Рецепты курицы подойдут для низкоуглеводных дней. Постное мясо можно приготовить тоже очень вкусно. Главное, используя эти рецепты, не выбирайте для запекания ножки курицы. Они слишком калорийные. Приготовьте лучше куриное филе в кефире.

Итак, берем куриное филе, режем его на небольшие кусочки и укладываем на противень. Теперь берем 250 мл кефира, выливаем его в чашку. Кефир перчим, солим, можно также добавить туда рубленый чеснок. Таким кефирчиком заливаем куриное филе и ставим его выпекаться в духовке в течение получаса. В итоге получаем курочку с румяной корочкой, при том еще и диетическую.

Также не бойтесь экспериментировать, выбирать новые рецепты. Составляйте новые рецепты из нескольких старых. Разбавляйте ваше меню новым блюдом каждую неделю. Но при этом не забывайте, что главная ваша цель – это похудение.

siladiet.ru


Смотрите также