Боннская диета меню по дням


Боннская диета меню по дням

Несмотря на то, что, казалось бы, боннская диета автоматически своим происхождением должна быть обязана городу Бонн, доподлинно неизвестно, была ли она создана в Америке или Европе. Однако принято считать, что разработана и впервые применена она была в брюссельской клинике «Святого Сердца», где практиковалась специально на больных с тяжелой формой ожирения и тех, что нуждался в срочной кардиохирургической операции.

Достоинства диеты на боннском супе

Даже если вам понравилась эта диета, помните, злоупотреблять ею не стоит. Она, как и все прочие диеты, имеет ряд плюсов и минусов.

То, что в меню присутствует первое блюдо – это определенно плюс. Овощи, входящие в состав блюда, вызывают мочегонное действие, тем самым помогая очистить организм от лишней жидкости.

Из недостатков стоит отметить отсутствие в рационе жиров, рыбных и кисломолочных продуктов, ведь они важны для организма,а также низкую калорийность, которая не позволяет такой способ питания применять длительное время.

Боннская диета является низкокалорийной. Она дает блестящие результаты, но многим не удается их сохранить. По истечении семи дней вес возвращается достаточно быстро.Именно поэтому не стоит резко менять свой рацион. Необходимо еще некоторое время придержаться «легкого» питания. Нелишними будут физические нагрузки.

Помните главное, перед тем как решится «сесть» на такую диету необходимо проконсультироваться с врачом!

Достоинствами диеты на боннском супе являются ее результативность, сбалансированность и довольно легкая переносимость. Рацион достаточно разнообразен, организм получает необходимые ему вещества, а значит, состояние кожи, волос и ногтей не ухудшится.

Рацион по большей части состоит из овощей, а это не только витамины и минералы, но и клетчатка, необходимая для нормального функционирования кишечника. Поэтому диета на боннском супе позволяет избежать запоров – проблемы, очень часто сопровождающей процесс похудения. Помимо прочего, клетчатка способствует очищению организма от шлаков, его оздоровлению и нормализации обмена веществ.

Присутствие жидкого блюда в меню является очевидным плюсом этой диеты. Входящие в состав овощи способны оказать мочегонное действие, способствуют выведению лишней жидкости из организма.

Быстрый эффект похудения является отличным стимулом, боннская диета улучшит Ваше самочувствие благодаря облегченному рациона питания. Так что худеть на такой диетической системе не только можно, но и нужно.

Что же касается недостатков – это отсутствие в рационе жиров, кисломолочных продуктов, рыбных изделий, пища получается низкокалорийной, и долгое время придерживаться такого меню нельзя, дабы не навредить своему организму.

Результаты после боннской диеты сохранить сложно, очень часто вес возвращается снова, а потому нужно пересмотреть свой каждодневный рацион, ввести разгрузочные дни, отдавать предпочтение овощам и фруктам, убрать высококалорийную пищу из меню вовсе.

Похудение на боннском супе: суть, польза и эффективность для организма

У каждого метода, направленного на снижение массы тела, есть свои секреты. Как уже упоминалось ранее, в основу диеты по дням «боннский суп» вложено особое овощное блюдо, которое полагается употреблять сразу, как только худеющий начинает испытывать чувство голода. Готовится оно по строго определенному рецепту, исключительно из свежих овощей и без добавления соли.

Помимо этого, судя по отзывам, боннская диета работает намного лучше, если соблюдать и ряд иных рекомендаций. К примеру, из рациона на этот период следует обязательно удалить сладкую выпечку с использованием белой муки, алкоголь и газированные напитки, а также все жареные блюда. Между тем особо строгих ограничений здесь не имеется, а потому вдобавок к супу, смело можно употреблять иные продукты, которые относятся к разрешенным, без всякой боязни повредить процессу.

Суть Боннской диеты для похудения заключается в употреблении супа, приготовленного по специальному рецепту: он содержит в себе только те продукты, которые способны ускорять обмен веществ и помогать организму сжигать жировые клетки.

Также снижение веса достигается за счет низкой калорийности: за сутки получается «съедать» не более 1100 Ккал, поэтому процесс похудения происходит в ускоренном темпе.

Особую пользу в диете приносит именно ее основное блюдо — суп: в нем содержится большое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые действуют следующим положительным образом:

  • Очищают кишечник;
  • Усиливают метаболизм;
  • Улучшают состояние ногтей, волос и кожи;
  • Способствуют быстрому сжиганию жира.

Диета на жиросжигающем боннском супе имеет ряд очевидных достоинств по сравнению с другими методиками:

  • Она является сытной, поэтому на всем ее протяжении женщинам не приходится голодать ведь вместо перекусов разрешается съедать небольшие порции супа;
  • Она полезна для организма и имеет минимум противопоказаний;
  • С ее помощью можно быстро избавиться не только от лишнего веса, но и от токсинов и шлаков.

Как и любая методика, она имеет некоторые противопоказания: не подходит людям с болезнями почек или ЖКТ, а также беременным женщинам.

Длительность похудения составляет от 1 до 2 недель, и за это время получается скинуть до 12 килограммов. На всем ее протяжении разрешается кушать следующие продукты:

  • Фрукты;
  • Овощи;
  • Постное мясо;
  • Зелень;
  • Рис;
  • Рыбу без жира;
  • Несладкие фруктовые соки;
  • Обезжиренные кисломолочные напитки.

Достоинства и недостатки

Рекомендации и противопоказания боннской диеты весьма обширны, а потому советуется внимательно изучить их, прежде чем планировать потерю веса при помощи данного метода. Первым делом стоит помнить, что при наличии ряда болезней ни в коем случае нельзя использовать подобный рацион питания. К ним относятся:

  1. Заболевания, затрагивающие желудочно-кишечный тракт. Не имеет никакого значения, наблюдается ли язва, гастрит, изжога или что-либо иное — любые нарушения ЖКТ являются абсолютными противопоказаниями.
  2. Также не рекомендуется придерживаться боннской диеты во время беременности. Из-за низкой общей калорийности ребенок и мать не будут получать достаточного количества полезных веществ, которые необходимы для нормального развития плода.
  3. Нельзя употреблять боннский суп и в тех случаях, когда имеется аллергия или гиперчувствительность хотя бы к одному из ингредиентов блюда. Так что перед началом диеты, следует обязательно убедиться в этом.

С большими ограничениями данный метод можно использовать в период после рождения ребенка и его кормления. Здесь не стоит забывать о сильном мочегонном эффекте, который может негативно повлиять на материнское молоко, тем самым лишить ребенка полноценного питания.

Недостатком диеты на боннском супе является отсутствие в ней кисломолочных продуктов, которые считаются одним из важнейших элементов здорового питания, источником кальция и полезных бактерий. Поэтому людям, страдающим дисбактериозом, такая диета не рекомендована.

К минусам диеты можно отнести мочегонный эффект из-за включения в рацион сразу нескольких продуктов с соответствующим свойством. За счет усиленного выведения воды вес снижается очень быстро. К сожалению, в данном случае уходит прежде всего вода, а не жир. В условиях обезвоживания организм, напротив, очень неохотно расстается с жиром, так как жир – это еще и стратегический запас воды для организма.

И последнее – большое количество клетчатки и пряностей может навредить людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта: привести к их обострению.

При наличии любых хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с лечащим врачом перед началом диеты.

Особенности боннской диеты

Результаты боннской диеты обуславливаются главным образом тем, что она способствуют выведению излишней жидкости из организма. Несмотря на то, что суп действительно имеет мочегонный эффект, он также позволяет ускорить собственные обменные процессы. Нормализация их работы положительно сказывается на системе пищеварения.

Все это и ведет к тому, что суповая боннская диета, повсеместно признана специалистами одной из самых безопасных для похудения. Она не только никак не вредит организму, но и улучшает функционирование внутренних органов пищеварения. При этом суп можно потреблять в неограниченном количестве, а потому чувство голода можно в любой момент утолять беспрепятственно. Более того, не имеется никакого давления на психическое состояние, что часто можно наблюдать в период снижения веса.

В основе диетического питания лежат незначительные ограничения по употреблению пищевых продуктов, диета предполагает неограниченное употребление боннского супа, который можно кушать при первых же приступах голода.

За неделю такого диетического питания можно сбросить до 5 кг лишнего веса. При этом ощущения голода будут минимальными, внутренние органы не будут страдать от недостатка белков, жиров и углеводов.

Чтобы боннская диета принесла максимальный результат, нужно соблюдать несколько важных правил, цель которых – улучшить Ваше самочувствие и привести организм в состояние бодрости и активности.

  1. Нужно отказаться от алкоголя, даже в минимальных количествах.
  2. Можно употреблять практически все продукты, главное не переедать, не насыщать организм вредными углеводами, сдерживаться от принятия кондитерских и мучных изделий.
  3. Во время перекусов необходимо выпивать стакан лимонного сока или съедать одни апельсин, после этого обязательно прополоскать рот, чтобы устранить остатки кислоты на зубах.
  4. Бобовые и зерновые культуры просто необходимы нашему организму, различные каши, хлеб грубого помола, темный рис, хлебцы – наиболее питательные и вкусные диетические элементы питания.
  5. Витаминно — минеральные добавки не предусмотрены, рацион богатый на все полезные для организма элементы.
  6. Овощной суп должен стать основой меню, приготовленный по специальному рецепту.
  7. Каждый день нужно употреблять около 3 литров чистой воды, полезно пить морсы, компоты из сухофруктов, зеленый чай, кофе, но только без сахара.
  8. На весь период похудения исключить сладкие, мучные, газированные изделия.
  9. Повторить цикл похудения можно только с перерывом через 3-4 недели.

Боннская диета отлично подходит для людей, которые страдают тяжелой формой ожирения, нуждаются в проведении срочных операций. Благодаря этой диете певице Мадонне удается в свои немолодые годы выглядеть безупречно и чувствовать прилив сил и бодрости каждый день.

Какие продукты разрешены?

Конечно же, блюдо номер один данной диеты – это овощной суп. Приведем два его рецепта, пользующихся наибольшей популярностью. Первый рецепт считается оригинальным, сделавшим боннский суп знаменитым на весь мир.

Читайте также:  Можно ли есть тушенку на диете

Первый вариант рецепта

Овощи:

  • 6 средних луковиц;
  • 4 средних моркови;
  • 2 зеленых болгарских перца;
  • 2-3 небольших помидора или 1 большой;
  • небольшой кочан капусты;
  • 20 г измельченного чеснока.

Зелень:

  • большой пучок зелени сельдерея;
  • пучок зелени кориандра (кинзы);
  • пучок петрушки;
  • пучок зеленого лука.

Пряности:

  • 2 лавровых листика;
  • 1 ст. л. карри;
  • 1 ст. л. молотого тмина;
  • 1 ст. л. молотых семян кориандра;
  • 1-2 мелко нарезанных острых красных перца;
  • немного тертого свежего имбиря.

Также нужно 2 ст. л. растительного масла для обжарки.

Приготовление

Лук тонко нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до золотистого цвета, добавить карри, тмин, чеснок, налить немного воды и потушить на слабом огне примерно 10 минут.

Затем добавить нарезанные овощи: морковь, сельдерей, болгарский перец, капусту и помидоры. Залить водой немного выше уровня овощей, добавить лавровый лист, кориандр, красный перец, оставшуюся зелень и имбирь.

Варить до готовности овощей – 10-15 минут с момента закипания.

Второй вариант рецепта

Основные ингредиенты:

  • 250 г репчатого лука;
  • 100 г помидоров или столько же натурального томатного сока;
  • 100 г сельдерея;
  • 70 г капусты белокочанной;
  • 70 г капусты цветной или брокколи;
  • 70 г моркови;
  • 70 г сладкого болгарского перца;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • зеленый лук, петрушка и укроп по вкусу.

Пряности:

  • 1 г перца душистого (горошек);
  • 1 г перца красного острого сухого;
  • 2 лавровых листа.

Это количество продуктов рассчитано на кастрюлю объемом 3 л.

Подробный и точный рецепт боннского супа вы найдете по этой ссылке.

Рецепты довольно существенно различаются, особенно в том, что касается пряностей. Во втором варианте их меньше, потому он предпочтителен для тех, кто не любит специи или не может их употреблять по медицинским причинам (например, при склонности к аллергии или изжоге). Также второй рецепт более привычен для нашего вкуса, поэтому многие предпочитают именно его.

По желанию суп можно пюрировать при помощи блендера.

Помимо боннского супа, в состав диеты входят фрукты и фруктовый сок, зеленые овощи, картофель, нежирное мясо (рыба, курица или говядина на выбор), коричневый рис. Из напитков – вода, обезжиренное молоко, чай и кофе без сахара. В качестве приправ к овощам, мясу и рису можно использовать лимонный и клюквенный сок.

Настоятельно рекомендуется придерживаться рекомендованных продуктов и не расширять самостоятельно рацион, поскольку эффект диеты в этом случае может существенно снизиться. Нельзя и убирать из меню какие-либо продукты, иначе неизбежно ухудшится самочувствие и диету будет сложнее выдержать, да и проблемы со здоровьем не исключены.

Запрещено менять порядок дней или заменять один день другим, например, делать два вторых дня и исключать третий.

На самом деле список продуктов боннской диеты, который используется для составления меню, достаточно прост. Существует несколько рецептов, применяемых для данного рациона, так что их можно варьировать. Однако ориентироваться нужно именно на приведенный ниже набор. Кратко его можно описать так:

  • Овощи — красный болгарский перец, лук, белокочанная капуста, помидоры, морковь, картофель, зеленый горошек — все они должны быть исключительно свежими.
  • Зелень — петрушка, сельдерей, укроп, зеленый лук.
  • Мясо — отварная курица или телятина. В некоторых случаях можно заменять его паровой рыбой нежирных белых сортов типа минтая или трески.
  • В качестве жидкости употребляется негазированная минеральная вода, несладкий чай, кофе или ягодный морс.
  • На фрукты также не существует никаких ограничений, так что запастись ими можно в любом количестве. Кстати, здесь разрешается употреблять даже бананы, хотя их и виноград лучше употреблять в минимальном количестве.

Мочегонное действие

Стоит немного поговорить и о мочегонном свойстве данной диеты — он весьма силен, а потому первые килограммы начнут исчезать уже через несколько дней. Именно по этой причине не рекомендуется соблюдать ее регулярно. При необходимости следует обязательно сделать перерыв, и только после этого непосредственно продолжать курс похудения.

Мочегонное действие боннской диеты позволяет не только вывести из тела лишнюю жидкость, но и очистить его от накопившихся шлаков и токсинов, которые препятствуют активизации метаболизма. Однако перед началом подобного похудения обязательно следует проконсультироваться с врачом, чтобы узнать о наличии противопоказаний.

Плюсы и минусы

Теперь поговорим немного о плюсах и минусах, с которыми могут столкнуться те, кто решил воспользоваться данной диетой. Самым главным плюсом смело можно назвать то, что эффект потери веса достигается в довольно короткие сроки, при этом результат весомый и заметен сразу. Однако, это вовсе не значит, что нужно немедленно использовать ее, поскольку любая диета имеет и свой ряд минусов.

Здесь он также достаточно весомый — в рационе подобного плана питания совершенно отсутствуют рыба и морепродукты, молочные продукты и жиры, которые являются весомой частью человеческого рациона. На подобной низкокалорийной пище можно прожить, но очень недолго. Не стоит использовать этот метод больше недели, иначе может резко ухудшиться самочувствие из-за недостатка энергии. Если наблюдаются резкая слабость, то нужно немедленно обратиться к врачу, чтобы не допустить потери контроля над ситуацией.

Меню и рецепты боннской диеты

Рацион боннской системы питания прост и доступен, особенно в весенне-летний период, когда цена на овощи низкая. Основным блюдом является суп, остальная еда расписана по дням:

  1. Первый день. Можно кушать любые фрукты, кроме бананов, арбуза, дыни.
  2. Второй. Кроме супчика, разрешены зеленые овощи. На ужин запеките в духовке 1 картофелину.
  3. Третий. Объедините рацион первых 2 дней.
  4. Четвертый. В меню суповой диеты добавляется молоко.
  5. Пятый. Вводите нежирное мясо (300 г), помидоры.
  6. Шестой. Добавьте говядину, щавель, укроп, петрушку.
  7. Седьмой. Можно употреблять бурый рис, овощи.

Следует приготовиться, что рацион на период данной диеты будет достаточно скуден, а разбавлять его другими продуктами можно только строго по рекомендациям, которые приведены ниже. Любые сбои в данном графике могут привести к тому, что полный результат похудения попросту не проявится.

  1. В первый день разрешено, помимо супа, употреблять абсолютно любые фрукты за одним исключением — бананы. Помимо этого, рекомендуется пить как можно больше воды и чая с морсом (они обязательно должны быть без сахара).
  2. Во второй день фрукты находятся под полным запретом, а на передний план выступают овощи. Лучше всего вместе с супом съесть пару запеченных картофелин. Допускаются и другие овощи, которые будут сварены или приготовлены на пару. В качестве напитков в этот день стоит ограничиться только водой.
  3. В третий день в меню можно добавлять любые овощи и фрукты, за исключением картофеля и бананов.
  4. На четвертый день продукты, которые разрешено есть вместе с диетическим супом никак не ограничены.
  5. На пятый день в свой рацион разрешено ввести белок, а именно отварное нежирное мясо. Приготовьте для себя около 500 г куриного филе или телятины. Помимо этого, необходимо съесть полкилограмма свежих помидоров. Рекомендуется выпить около 3 литров воды.
  6. На шестой день количество отварного мяса также должно оставаться в пределах половины килограмма. Кроме того, разрешено съесть любое количество овощей, за исключением картофеля, и много листовой зелени.
  7. В последний день разрешается добавить к боннскому супу только черный рис, а также натуральные свежевыжатые соки без добавления сахара.
Очередность дня Рацион
1-й день Боннский супФрукты (кроме бананов)

Клюквенный сок/чай/кофе без сахара

2-й день Боннский супОвощи (в том числе консервированные)ЗеленьТолько чистая вода

Запеченный картофель с маслом (можно съесть в обед)

3-й день боннский суповощи (кроме бобовых и печеного картофеля)фрукты (кроме бананов)

только чистая вода

4-й день боннский суповощифрукты (2–3 шт. вместе с бананами)

только чистая вода и снятое молоко

5-й день боннский суппомидоры300–600 грамм говядины

6–8 стаканов воды

6-й день боннский суповощи (корневые и листовые, кроме печеного картофеля)говядина

чистая вода

7-й день боннский супотварной коричневый рисовощинатуральные фруктовые соки (без добавления сахара)

негазированная вода

Правила боннской диеты

  1. Каждое утро – взвешивание.
  2. Строго следуйте меню.
  3. Ешьте суп, только если ощущаете голод.
  4. При употреблении мяса с птицы снимайте кожу, а со свинины – убирайте жир.
  5. Масло разрешается не чаще одного раза в неделю и исключительно с печеным картофелем.

Соблюдение боннской диеты в течение семи дне обещает дать результат до 9 сброшенных килограммов.

Добавим, что боннская диета – далеко не единственная система питания, построенная на употреблении супа. В этом плане на нее очень похожа , суп по которой имеет очень похожий состав.

А знаете ли вы, что…

  • До сих пор нет однозначного мнения о происхождении боннской диеты. Одни полагают, что впервые она была применена брюссельскими медиками в больнице Святого Сердца для общей подготовки больных к операциям. Другие уверены, что авторство принадлежит американским докторам.

В этой диете нет разделения на завтрак, обед и ужин во все дни, кроме второго, в котором выделяется ужин. В течение дня допускается столько приемов пищи, сколько хочется, в частности, суп можно есть без ограничений.

Боннский суп — очень популярный способ похудения на сегодняшний день. Он поможет вернуть гармоничные очертания фигуры и при этом не требует особых навыков — рецепт очень прост, как и сам способ приготовления.

Читайте также:  Водный массаж для похудения можно ли смыть лишние килограммы

Диета на Боннском супе ориентирована скорее не на сжигание жиров, а на борьбу с отечностью.

Такое случается, если после нескольких праздничных дней вы встали на весы и с удивлением заметили пару-тройку лишних килограммов.

Организм не способен за короткий промежуток времени накопить столько жира — на боках и животе в большей степени сформировались складки с жидкостью, нежели с жировыми отложениями.

Разумеется, калорийность главного блюда диеты намного ниже, чем у обычных первых блюд. Поэтому он способствует не только выведению жидкости, но и переработке некоторой части жировых отложений.

Внимание! На боннском супе можно худеть не больше 7-ми дней.

Эта диета подойдет в качестве разгрузки после праздничных застолий. В эти дни мы перегружаем организм дополнительными продуктами: соусами, соленьями, алкоголем, жирными мясными блюдами и пр.

Это не только наполнено вредными жирами, но и обладает свойством задерживать воду в организме. Благодаря легкому овощному составу боннский суп поможет организму отдохнуть от тяжелой пищи.

Разумеется, блюдо лучше готовить в сезон свежих овощей — так он и вкуснее получится, и принесет большую пользу.

Калорийность

Калорийность овощного супа примерно 30 ккал в 100 мл готового продукта. В сочетании с допустимыми продуктами дневное потребление калорий примерно 600 ккал. Это намного ниже суточной нормы для нормального здорового человека, поэтому долго питаться таким образом нельзя.

Диетологи рекомендуют проводить разгрузку на боннском супе не чаще четырех раз в год.

Обосновывается это просто: диета способствует выведению жидкости и расщеплению некоторого количества жиров, но одновременно жидкость вымывает и полезные микроэлементы, что негативно сказывается на общем состоянии организма.

Короткая диета не принесет видимого вреда в виде ухудшения состояния кожи, волос или ногтей. Но долгое похудение может спровоцировать серьезные сбои в работе всего организма из-за нехватки жизненно важных элементов.

  1. Высокая эффективность — при среднем количестве лишних веса всего за семидневку можно избавиться от 4-8 кг веса.
  2. Продукты для диеты вполне доступны каждому.
  3. Длительность диеты небольшая, ее можно назвать разгрузочной.
  4. Составляющие питания — овощи и фрукты, богатые на клетчатку и витамины. Поэтому описанный способ питания еще и способствует нормализации работы кишечника.
  5. Любая диета — это стресс для организма из-за некоторых жестких ограничений в рационе, непривычное питание.

    Зачастую эти рамки основываются на определенном объеме порции, а также четкое правило о количестве приемов пищи. Боннская диета не ограничивает ни в первом, ни во втором.

  6. Суп для похудения не теряет своих вкусовых и питательных веществ при изменении типа подачи блюда (холодным или горячим) — это делает диету универсальной в плане сезонности, ее можно придерживаться как летом, так и зимой.
  1. Мочегонный эффект — способ вывести лишнюю жидкость из организма. Именно поэтому она способствует частому посещению туалета — для некоторых людей этот момент становится причиной сильного дискомфорта.
  2. Людям зрелого возраста не рекомендуется придерживаться длительной диеты — выведение воды из организма может стать причиной потери тонуса кожи, и как результат — привести к обвисанию кожного покрова, проявлению морщин.

Важно! Наличие хронического заболевания любого рода — причина посещения лечащего врача перед началом диеты.

Перед началом, попробуйте сварить одну маленькую порцию. Сельдерей не всем по вкусу. Если вы ранее не употребляли этот продукт, попробуйте его в небольшом количестве в составе супа. Если запах сельдерея вызывает отвращение — исключите его из списка и попробуйте заменить его большим количеством петрушки.

  • 6 среднего размера луковиц;
  • 6 крупных свежих томатов;
  • 1 вилок капусты (на выбор — можно использовать любой вид);
  • 2 крупных сладких перца;
  • пучок сельдерея;
  • пучок петрушки.
  1. Все овощи вымыть. Лук почистить, из перца удалить семена, а с капусты снять несколько верхних листов.
  2. Все составляющие мелко нарезать, сложить в кастрюльку и заполнить водой так, чтобы овощи были полностью в нее погружены.
  3. Включить сильный огонь, довести до кипения и варить 10 минут.

    После мощность огня уменьшить, оставить варить до полного приготовления овощей.

  4. Готовый суп по вкусу заправить карри, табаско, любым молотым перцем.

В рецепте в обязательном порядке должны присутствовать компоненты — сельдерей и петрушка. Основной эффект оказывают именно они.

Остальные ингредиенты можно изменять в количестве по собственному усмотрению

На заметку. В блюдо ни в коем случае не добавлять усилители вкуса и загустители в виде крахмала, муки.

Если у вас от природы хорошая фигура, и вы желаете избавиться от 1-3 кг, будет достаточно придерживаться 3-х дневной диеты. Если же хотелось похудеть больше, можно продлить максимум на неделю.

  1. Боннский суп и свежие фрукты, за исключением бананов, арбуза и дыни.
  2. Суп и овощи зеленого цвета в любом виде. Фрукты нельзя. Разрешается съесть 1 среднего размера картофелину, запеченную в духовке с оливковым маслом.
  3. Суп, овощи можно все, кроме картошки. Разрешается побаловать себя фруктами, исключение — бананы.
  4. По-прежнему суп, 3 плода банана, молоко меньше 1,5 % жирности.
  5. Все тот же суп, к нему 500 г нежирного вида мяса, приготовленного методом запекания или варки. Разрешается 6 средних томатов.
  6. Суп, мясо и овощи зеленого цвета в любом количестве.
  7. Суп, бурый рис (или смесь обычного белого и бурого), свежие овощи, фрукты — из последних двух можно делать салаты, разумеется, без жирных заправок.

Таким образом, получается строгая диета с небольшими допущениями в виде фруктов (замена сладкому), молочных продуктов и небольшого количества мяса, равномерно распределенными по дням.

Несмотря на монотонность диеты, можно все же устроить небольшое разнообразие при помощи других продуктов, кроме супа.

Из напитков во время диеты под запретом сладкие и газированные напитки. Можно в любом количестве пить чай, кофе, но без добавок в виде сливок или сахара.

В крайнем случае, можно позволить себе пару раз до 12-ти часов съесть полоску самого горького шоколада — так организм получит долю сладенького, но низкое содержание сахара в шоколадке не позволит захотеть съесть больше.

Полезные советы

Помимо приведенных выше советов, существует еще несколько рекомендаций, которые следует знать худеющим:

  1. Поскольку суп имеет сильный мочегонный эффект, то рекомендуется употреблять большое количество воды — не менее 3 литров, поскольку в ином случае можно добиться обезвоживания.
  2. Перед приготовлением мяса, с него обязательно следует снимать жир и кожу, поскольку именно в них скапливается вредный холестерин.
  3. Повторять курс диеты рекомендуется не ранее, чем через 3-4 недели после того, как закончился предыдущий, чтобы организм успел полностью восстановиться без отрицательных эффектов.

Совет 1.Чтобы суп не надоедал, можно чередовать – иногда готовить его обычным способом, а иногда в виде супа-пюре.

Совет 2. За исключением сельдерея, который обязателен, листовая зелень может меняться в зависимости от вкуса. Так, если человек не любит зелень кориандра (кинзу), допустимо заменить ее укропом.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:7 или 14 дней

4,0 из 5

Одна из классических диет, эффективность которых подтверждена временем. Диета в целом сбалансирована, она помогает не только сбросить вес, но и избавиться от запоров, отеков и проблем с кожей.

Рекомендуемая частота:раз в 3 месяца
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Рецепт боннского супа

Главный рецепт боннской диеты — обычный овощной суп. Его калорийность всего 30 ккал на 100 г, а потому употреблять его можно в неограниченном количестве. Готовится он только из свежих и полезных овощей, а потому навредить организму не может. Для его приготовления понадобится взять следующие продукты:

  • небольшой пучок сельдерея;
  • белокочанную капусту;
  • пару средних морковок;
  • 2 сладких перца;
  • 3 крупных помидора;
  • 5-6 репчатых луковиц.

Правила похудения:

  • Каждый раз, как появляется чувство голода, можно съедать маленькую тарелочку супчика;
  • Меню нужно соблюдать с абсолютной точностью, а также пить много воды – от 1,5 литров.

Рацион рассчитан на 7 дней, но при желании его можно продлить до двух недель:

  • Понедельник: питаемся супом и различными фруктами, за исключением бананов. Пьем морс, бессахарный чай и воду;
  • Вторник: варим или запекаем овощи, также оставляем супчик;
  • Среда: все тот же суп, овощи и фрукты (не забываем про запрет на бананы);
  • Четверг: ограничиваемся супом, овощами и фруктами, в т.ч. и бананами;
  • Пятница: используем меню предыдущего дня, но вводим к нему дополнительно 0,5 кг мяса;
  • Суббота: питаемся супом, фруктами, овощами (кроме картофеля), а также зелень;
  • Воскресенье: употребляем указанные в недельном рационе продукты, кушаем отварной рис, пьем несладкие соки.

Рецепт боннского супа:

  • Измельчаем стебли сельдерея, сладкий перец (3 шт.), томаты (3 шт.), 4 луковицы;
  • Перетираем на терке 2 моркови, шинкуем небольшой кочан капусты;
  • Заливаем все водичкой, а когда суп закипит – добавляем немного соли и специй;
  • Варим до готовности.

Рецепт рисовой каши:

  • Добавляем к 200 г бурого риса кипяток, выдерживаем под крышкой 1-2 часа;
  • Наливаем в кастрюлю водичку (1 л). Когда она закипит – бросаем туда рис и отвариваем до полной готовности.

Ингредиенты

  • морковь – 6 шт.,
  • лук – 6 шт.,
  • болгарский перец – 2 шт.,
  • капуста – средний кочан,
  • укроп,
  • перец,
  • сельдерей.

Лук и морковь почистить, нарезать большими кубиками и положить в кастрюлю вместе с сельдереем. Варить овощи 15 минут, а затем их вынуть. В готовый бульон добавить нарезанные перец и капусту, варить еще 10 минут на слабом огне, пока овощи не будут готовы. Добавить в суп перец и лавровый лист.

Варить суп следует сразу в расчете на 2–3 дня. Есть его можно в любых количествах, но не стоит делать его единственным блюдом своего рациона.

Боннский суп, который готовят из зелени и овощей, являющийся основным блюдом диеты, содержит всего 35 ккал (в одной порции), поэтому его разрешается употреблять в неограниченном объеме. Эффект похудения на супчике объясняется тем, что его рецепт включает лишь овощи, ускоряющие сжигание жировых отложений.

Помимо основного блюда боннская диета разрешает употреблять и следующие продукты, которые также активизируют жиросжигательный процесс:

  • отварные и свежие овощи, фрукты;
  • приготовленное в духовке или в пароварке мясо без жира;
  • зелень;
  • натуральные соки, отвары, чаи (неподслащенные).

Благодаря низкому суточному калоражу блюд боннской диеты (около 600 ккал) на этой системе питания можно похудеть на 6-8 кг. Если первоначальный вес намного превышал норму, удастся скинуть до 10 кг. Несмотря на то что энергетическая ценность блюд, и супа в том числе, невелика, из-за достаточного количества порций чувство голода худеющим не грозит, а значит риск срыва с диеты минимален.

Боннская диета окажется эффективной, если соблюдать важные правила:

  • следует строго придерживаться ежедневного рациона;
  • нельзя подсаливать или подслащивать блюда, допустимо использовать минимальное количество специй, лавровый лист;
  • при остром ощущении голода ранее, чем через 2 часа после предыдущего приема пищи допустимо есть боннский суп;
  • чистой воды нужно выпивать ежедневно в объеме до 2 л.

Диеты существуют с древних времен. Но изначально их применяли женщины. А сейчас к диетам прибегают и многие мужчины.

 Большинство людей, сталкивавшихся с диетами или желающих избавиться от лишнего веса, ассоциируют боннскую диетическую систему с голоданием. Но это далеко не так.

Диетический курс основывается не на отказе от еды, а на употреблении супа в неограниченном количестве и иных диетических продуктов.

Немного истории

По мнению специалистов, диета предназначается для всех, кто страдает от излишнего веса и ожидает срочного оперативного вмешательства. В первый раз боннский суп для похудения в лечебный комплекс включили врачи клиники «Святое Сердце» в Брюсселе.

Она включалась в подготовительный комплекс для больных, когда их готовили к оперативному лечению. Но есть и другая версия появления такой диеты. Некоторые считают, что появилась она в Америке.

Но пока ни одна клиника не сообщала, что ее специалисты являются авторами боннского диетического курса.

Особенности боннского диетического курса

За неделю при желании можно сбросить 3-5 кг лишнего веса. Желающих сбросить лишние килограммы, без приложения особых усилий к этому, очень много, потому боннская диета достаточно популярна.

Суп, который составляет основу боннского диетического курса, является не только полезным первым блюдом. Это система, которая предназначена для сброса веса, очищения ЖКТ от шлаков. составляющая боннского супа – это капуста, потому ее в супе наибольшее количество среди овощей.

Следующим по важности является сельдерей. Но в некоторых случаях в рецепте классического супа он отсутствует.

В основе рецепта лежат свежие овощи. Это помидоры, лук, морковка, белокочанная капуста, иногда брокколи и перец сладкий с сельдереем. Все овощи нарезают, как нравится, и отваривают в воде. При готовке супа недопустимо использование мяса, заправка супа жирами или поджаркой.

Недопустимо и добавление других жировых компонентов, ведь диетический курс на супе состоит в применении только этого малокалорийного блюда. Ведь диетический курс, который рассчитан на неделю, включает в основное меню только его. Общее уменьшение массы тела колеблется на уровне 5 — 8 кг.

Можно также проводить разгрузочные дни, основанные на боннском супчике. Но, для тех, кто выдержать такое однообразие в пище не может, не стоит так изнурять себя, потому как такая диета допускает использование и других овощных продуктов и фруктов.

Овощи, которые при этой диете рекомендуют диетологи, тоже можно употреблять без ограничений. Например, что можно употреблять помимо супа по дням:

  • в 1-й день разрешено ввести в дневное меню разные фрукты или ягоды, исключаются только бананы;
  • во 2-й день 2-3 картошины и некоторые виды овощей в любом виде обязательны;
  • в 3-й день допустимы овощные и фруктовые салаты сырые и вареные виды их, за исключением картошки и бананов;
    • в 4-й день тоже в рацион включаются разные фрукты и овощи, сырые или приготовленные;
    • в 5-й день допустимо скушать 0,5 кг отварной телятины или грудки курицы, и как дополнение столько же томатов;
    • в 6-й день 0,5 кг томатов заменяют зеленью петрушки и укропа, овощи не ограничены, исключается только картофель, а отварную телятину можно есть в том же количестве;
    • в 7-й день употребляется при желании неочищенный рис.

    В основе данного комплекса лежит его воздействие на человека. При использовании диетических систем иного типа потеря веса происходит в процессе выведения жидкости. А по окончании диетического курса потерянный вес довольно быстро возвращается с лихвой.

    Боннская диета лишь поначалу способствует выведению жидкости, но она впоследствии нормализует работу ЖКТ, не вызывая такого эффекта. По этой причине, снижение веса долговременно. В 100 г супа содержится чуть больше 30 ккал, а поскольку готовят его он из натуральных овощей.

    Мочегонное воздействие супа вызывает снижение веса в первые же дни использования диеты. Продолжительность диеты не должна быть применена больше недели, после чего нужен минимум месячный перерыв. Потом можно повторять диетическую систему вновь.

    Каждый день рекомендуется употреблять много жидкости, примерно 3 л за сутки.

    Во время соблюдения строгой боннской диеты, можно за 7 дней сбросить до 10 кг массы.

    Рекомендации по улучшению эффективности диеты

    Худевшие с помощью боннского диетического курса, замечают, что перенесли его лучше, чем иные методы похудения. Важно, чтобы при соблюдении диетического курса, не забывать об умеренных нагрузках.

    Специалисты рекомендуют для усиления действия в рецепт супчика добавлять сельдерей. Он помогает очистить организм.

    С телятины или куриной грудки удаляются кожа и жирные элементы перед тем, как из него начать готовить блюдо. Повторный курс проводится после того, как истечет не менее 21 дня после конца первого курса. Выбирать фрукты или овощи лучше такие, которые являются блокаторами жира.

    Суповая диета считается специалистами наиболее безопасным методом избавления от лишней массы со стороны многих органов ЖКТ, а также по причине нормального тонуса психики. Ведь суп этот можно есть столько, сколько хочется, без ограничений. В результате, человек не испытывает стресса и угнетения духа из-за невозможности утоления голода.

    Основное блюдо в меню диетического курса является главным достоинством данной диеты. Овощи, которые входят в рецепт супа, особенно стебли сельдерея, оказывают не очень сильное, но все же мочегонное действие. Благодаря этому часть жидкости выводится из тканей.

    Довольно стремительный сброс веса, видный почти сразу, становится главным движителем к дальнейшему использованию диеты. В случае отсутствия аллергических реакций на продукты, которые разрешены в меню этой диетической системы, не нанесут вреда организму, а, наоборот, улучшают его состояние.

    Но злоупотреблять такой диетой не стоит, даже если боннский супчик очень понравился. Как и всякая иная диетическая система, она имеет не только плюсы. Минусы тоже есть.

    Пошаговое приготовление

    Для приготовления вкусного и здорового боннского супа следует придерживаться следующего алгоритма действий:

    1. Помыть и нарезать небольшими кубиками все овощи.
    2. Выложить их все в глубокую кастрюлю и залить горячей водой, после чего готовить под закрытой крышкой до закипания.
    3. Как только суп закипит, следует дать ему повариться около 10 минут, после чего уменьшить огонь и продолжать готовить до тех пор, пока овощи не станут мягкими и полностью готовыми. Добавлять соль ни в коем случае нельзя, однако, для придания вкуса можно положить немного лаврового листа и щепотку размельченного кориандра или тмина.

    После этого суп можно считать готовым. Его следует есть в течение всей недели, разбавляя по графику другими продуктами.

    Результат

    Судя по отзывам и результатам боннской диеты, она является достаточно популярным и эффективным способом избавления от нескольких лишних килограммов. Причем подобный рацион перенести намного проще, чем множество других. Здесь не требуется постоянно голодать, однако, следует всегда помнить, что из-за малого количества калорий может проявиться упадок сил, а потому интенсивные физические упражнения стоит отложить.

    Но это вовсе не говорит о том, что нужно вообще о них забыть. Если совместить боннскую диету с постоянной умеренной физической нагрузкой, то можно эффективно повысить результат и добиться весомого снижения веса вплоть до 10 килограмм. Хотя средний показатель тех, кто практиковал этот метод, все же склоняется к 5 кг.

    strekalovsky.ru

    Боннская диета меню - Фортефит

    До сих пор ведутся споры, кто придумал боннскую диету – американцы или европейцы. Основой диеты является приготовленный специальным образом суп, в который входят несколько видов овощей. Иногда в суп для похудения добавляют имбирь. Соль запрещена.

    Голодать не придется, как только вам захочется кушать – ешьте данный суп в неограниченном количестве. Рассчитана диета на семь дней, ровно на столько, сколько их в неделе. Исключает прием алкогольных, сладких и газированных напитков. Жареное и мучные сладости не употребляют. Особой строгости в приеме продуктов диета не содержит.

    Просто продукты, расписанные в меню на каждый день, употребляются заодно с боннским супом.

    Диета обладает мочегонным свойством, выводит жидкость из организма. Нормализуются обмен веществ в организме и пищеварение. Происходит очищение организма от застоявшихся шлаков. Исчезают ненужные запасы жира.

    На западе диета включена в программу подготовки пациентов к операциям. Ее рекомендуют людям, страдающим высокой степенью ожирения. Перед тем, как «сесть» на боннскую диету, посоветуйтесь с врачом.

    Иначе можно навредить организму.

    Список продуктов

    Продукты для составления меню диеты требуются простые. Сюда входят белокочанная капуста, помидоры, репчатый лук, болгарский перец. Нужна зелень – лук, петрушка, сельдерей, укроп. Овощи должны быть свежими.

    Рецепт меню диеты существует не один, так что могут быть варианты. Входят и морковь, и картофель, и зеленый горошек. Из мяса рекомендуют отварную телятину, курицу и рыбу.

     Из жидкости рекомендуют пить минералку, но без газов, чай, кофе или морс, естественно, несладкие.

    Суп входит в каждодневное меню. А с ним возможны любые варианты. Тем боннская диета и хороша. Так что приготовьте любые фрукты, бананы можно тоже.

    Меню на каждый день

    В ежедневное меню боннской диеты, кроме супа, входят и другие продукты. Как говорят врачи-диетологи, график диеты должен строго соблюдаться. Рассмотрим меню по дням на неделю:

    1. Из фруктов едим практически все, за исключением бананов. Пьем чай, кофе, морс, воду (все несладкое). Сахар не годится для похудения.
    2. В этот день фрукты исключаем из меню. Можно есть отварную картошку, пару-тройку штук, и подберите себе набор из любых других овощей (бобы и кукурузу исключить). Пейте больше жидкости. Суп является мочегонным средством, это надо делать для того, чтобы организм не обезвоживался. С мочой выходят все ненужные организму вещества, и происходит его очищение.
    3. В этот день исключаем бананы и картошку, в пищу годятся любые овощи и фрукты.
    4. Включаем любые фрукты с овощами, и едим больше боннского супа.
    5. Можно съесть полкило вареной телятины и столько же томатов. Пьем жидкость, как минимум литра три.
    6. Больше зелени и овощей (кроме картофеля). Полкило вареной телятины (можно заменить куриной грудинкой).
    7. Рекомендуется употребление черного вареного риса и несладкого сока.

    Это только один из вариантов меню боннской диеты для похудения, их существует множество. Но принцип в них заложен один – каждый день потребляем суп в неограниченном количестве и пьем большое количество жидкости. При этом в рацион добавляется каждый день то фрукты, то овощи, то немного отварного мяса.

    Контролируйте ежедневно свой вес на точных электронных весах, чтобы видеть результаты. Это придаст вам стимул, заставит не бросить начатое на полпути и позволит прийти к намеченной цели.

    Способов приготовления супа, как и меню, существует много. Рассмотрим из них один рецепт. Продукты для приготовления супа можно приобрести по доступной стоимости на рынках, в ларьках, на точках торгующими овощами. Рецепт не представляет никакой сложности.

    Берем:

    • Пять томатов и столько же луковиц;
    • Два перца болгарских;
    • Белокочанной капусты;
    • Пару морковок;
    • Зелень – петрушку, сельдерей, зеленый лук.

    Варить суп можно на нежирном мясном бульоне для вкуса блюда . Можно использовать любую из натуральных специй для придания супу пикантности. Овощи режут вместе с пряностями.

    Дают бульону закипеть, огонь убавляют, добавляют всю эту смесь в кастрюлю и варят, до мягкости. Иногда некоторые кладут в бульон ложечку подсолнечного масла.

    Нельзя доводить бульон при варке до температуры кипения, поэтому следует внимательно следить за огнем.

    Применяя боннскую суповую диету для похудения, не допускайте больших умственных и физических нагрузок для организма. Отваривая мясо в разрешенный диетой день, убирайте с него кожу и жир. Оно должно быть диетическим. Выбирайте те овощи и фрукты, в которых содержится мало калорий. Способность корней сельдерея долго перевариваться в желудке, дает ощущение сытости.

    Поэтому чувство голода возникает нечасто. Суп и сопутствующие ему продукты обладают большим количеством витаминов – вы станете себя лучше чувствовать. К вам придет ощущение новой жизни. Взвешивайтесь ежедневно – выбудете видеть итоги вашего труда. Организм сам сожжет ваши ненужные жиры.

    Люди, опробовавшие данную диету, оставляют о ней самые лучшие отзывы.

    Диета проводится неделю. Потом возвращайтесь к ней время от времени. Следует помнить о том, что все хорошо в меру. Не стоит думать, что боннская диета – панацея от всех бед.

    Хотя боннскую диету и называют «волшебным» супчиком, все же не надо злоупотреблять таким питанием. После этой недели займитесь спортом, прогулками по свежему воздуху, старайтесь вести здоровый образ жизни.

    Ее лучше проводить раз в месяц, давая себе три недели на отдых.

    Количество ежедневно потребляемого супа неограниченно. При первых признаках голода употребляйте его. При своей невысокой калорийности, суп довольно сытен.

    Пейте больше несладкой жидкости. Овощами и фруктами перекусывайте. Можно употребить в один из дней обезжиренное молоко. На время диеты бросьте пить спиртные напитки. Да и вообще постарайтесь отказаться от них.

    Противопоказания

    Не рекомендуют использовать диету людям, имеющим проблемы с желудком и мочевым пузырем. Следует провериться на аллергическую реакцию некоторых продуктов, входящих в состав боннской диеты.

    Беременные женщины не должны применять ее, находясь в положении. Так же осторожно суповую диету следует использовать в послеродовой период, в то время, когда женщина кормит ребенка грудью.

    Мочегонные свойства применяемой диеты, могут сказаться на молоке кормящей мамы, и отразиться на питании ребенка.

    Источник: https://BezPuza.ru/diety/nacionalnye/bonnskaya-dieta.html

    Рецепт диеты с боннским супом

    Диеты существуют с древних времен. Но изначально их применяли женщины. А сейчас к диетам прибегают и многие мужчины.

     Большинство людей, сталкивавшихся с диетами или желающих избавиться от лишнего веса, ассоциируют боннскую диетическую систему с голоданием. Но это далеко не так.

    Диетический курс основывается не на отказе от еды, а на употреблении супа в неограниченном количестве и иных диетических продуктов.

    Немного истории

    По мнению специалистов, диета предназначается для всех, кто страдает от излишнего веса и ожидает срочного оперативного вмешательства. В первый раз боннский суп для похудения в лечебный комплекс включили врачи клиники «Святое Сердце» в Брюсселе.

    Она включалась в подготовительный комплекс для больных, когда их готовили к оперативному лечению. Но есть и другая версия появления такой диеты. Некоторые считают, что появилась она в Америке.

    Но пока ни одна клиника не сообщала, что ее специалисты являются авторами боннского диетического курса.

    Особенности боннского диетического курса

    Супчик этот готовят из свежих несолёных овощных продуктов. Соблюдают диетический режим с неделю, не более. Но ощущать голод всю неделю нет необходимости, потому как блюдо это можно, не ограничивая себя, есть всегда, когда появляется аппетит.

    За неделю при желании можно сбросить 3-5 кг лишнего веса. Желающих сбросить лишние килограммы, без приложения особых усилий к этому, очень много, потому боннская диета достаточно популярна.

    Суп, который составляет основу боннского диетического курса, является не только полезным первым блюдом. Это система, которая предназначена для сброса веса, очищения ЖКТ от шлаков. составляющая боннского супа – это капуста, потому ее в супе наибольшее количество среди овощей.

    Следующим по важности является сельдерей. Но в некоторых случаях в рецепте классического супа он отсутствует.

    В основе рецепта лежат свежие овощи. Это помидоры, лук, морковка, белокочанная капуста, иногда брокколи и перец сладкий с сельдереем. Все овощи нарезают, как нравится, и отваривают в воде. При готовке супа недопустимо использование мяса, заправка супа жирами или поджаркой.

    Недопустимо и добавление других жировых компонентов, ведь диетический курс на супе состоит в применении только этого малокалорийного блюда. Ведь диетический курс, который рассчитан на неделю, включает в основное меню только его. Общее уменьшение массы тела колеблется на уровне 5 — 8 кг.

    Можно также проводить разгрузочные дни, основанные на боннском супчике. Но, для тех, кто выдержать такое однообразие в пище не может, не стоит так изнурять себя, потому как такая диета допускает использование и других овощных продуктов и фруктов.

    Разрешено еще пить соки, сделанные из натуральных фруктов или овощей, воду без газа и чай без добавления сахара. Алкогольных и сладких напитков лучше совсем не употреблять. Мало того, нужно убрать из рациона жареные блюда и сладкую выпечку.

    Овощи, которые при этой диете рекомендуют диетологи, тоже можно употреблять без ограничений. Например, что можно употреблять помимо супа по дням:

    • в 1-й день разрешено ввести в дневное меню разные фрукты или ягоды, исключаются только бананы;
    • во 2-й день 2-3 картошины и некоторые виды овощей в любом виде обязательны;
  • в 3-й день допустимы овощные и фруктовые салаты сырые и вареные виды их, за исключением картошки и бананов;
    • в 4-й день тоже в рацион включаются разные фрукты и овощи, сырые или приготовленные;
    • в 5-й день допустимо скушать 0,5 кг отварной телятины или грудки курицы, и как дополнение столько же томатов;
    • в 6-й день 0,5 кг томатов заменяют зеленью петрушки и укропа, овощи не ограничены, исключается только картофель, а отварную телятину можно есть в том же количестве;
    • в 7-й день употребляется при желании неочищенный рис.

    В основе данного комплекса лежит его воздействие на человека. При использовании диетических систем иного типа потеря веса происходит в процессе выведения жидкости. А по окончании диетического курса потерянный вес довольно быстро возвращается с лихвой.

    Боннская диета лишь поначалу способствует выведению жидкости, но она впоследствии нормализует работу ЖКТ, не вызывая такого эффекта. По этой причине, снижение веса долговременно. В 100 г супа содержится чуть больше 30 ккал, а поскольку готовят его он из натуральных овощей.

    Мочегонное воздействие супа вызывает снижение веса в первые же дни использования диеты. Продолжительность диеты не должна быть применена больше недели, после чего нужен минимум месячный перерыв. Потом можно повторять диетическую систему вновь.

    Каждый день рекомендуется употреблять много жидкости, примерно 3 л за сутки.

    Во время соблюдения строгой боннской диеты, можно за 7 дней сбросить до 10 кг массы.

    Рекомендации по улучшению эффективности диеты

    Худевшие с помощью боннского диетического курса, замечают, что перенесли его лучше, чем иные методы похудения. Важно, чтобы при соблюдении диетического курса, не забывать об умеренных нагрузках.

    Специалисты рекомендуют для усиления действия в рецепт супчика добавлять сельдерей. Он помогает очистить организм.

    Кроме основного блюда, необходимо употреблять около 3 л воды на протяжении суток. Допустимы вместо воды несладкие морсы. Диета разрешает использовать в пищу не лишь свежие томаты, а и консервированные. При большом желании, можно выпить кружечку чая, сока или кофейку, только несладкие.

    С телятины или куриной грудки удаляются кожа и жирные элементы перед тем, как из него начать готовить блюдо. Повторный курс проводится после того, как истечет не менее 21 дня после конца первого курса. Выбирать фрукты или овощи лучше такие, которые являются блокаторами жира.

    Основные плюсы и минусы

    Суповая диета считается специалистами наиболее безопасным методом избавления от лишней массы со стороны многих органов ЖКТ, а также по причине нормального тонуса психики. Ведь суп этот можно есть столько, сколько хочется, без ограничений. В результате, человек не испытывает стресса и угнетения духа из-за невозможности утоления голода.

    Основное блюдо в меню диетического курса является главным достоинством данной диеты. Овощи, которые входят в рецепт супа, особенно стебли сельдерея, оказывают не очень сильное, но все же мочегонное действие. Благодаря этому часть жидкости выводится из тканей.

    Довольно стремительный сброс веса, видный почти сразу, становится главным движителем к дальнейшему использованию диеты. В случае отсутствия аллергических реакций на продукты, которые разрешены в меню этой диетической системы, не нанесут вреда организму, а, наоборот, улучшают его состояние.

    Но злоупотреблять такой диетой не стоит, даже если боннский супчик очень понравился. Как и всякая иная диетическая система, она имеет не только плюсы. Минусы тоже есть.

    Недостатком этой диетической системы является абсолютное исключение из меню жиров, молока и рыбы. А они очень важны в пищевом рационе. Недостатком диеты специалисты еще считают очень низкий уровень калорийности. Прожить на этом меню достаточно долго невозможно.

    При столь низкокалорийном меню, удается быстро похудеть, но этот эффект трудно сохранить впоследствии. Чаще по окончании курса вес возвращается снова довольно стремительно. Потому нужно соблюдение здорового питания, как только диета окончена, и обеспечивать себя нагрузками.

    Как готовить, несколько рецептов

    Блюдо не должно казаться безвкусным, поэтому суп добавляется еще чеснок, лавр и любые специи и зелень по вкусу.

    Использовать соль недопустимо, но в случае, когда несоленый суп есть вообще не хочется, в порцию добавляют ее, только совсем чуточку. В суп можно добавлять свежую мелко нарезанную зелень, соусы.

    При добавлении последнего жиросжигающее действие супа оказывается еще сильнее, ведь имбирь относится к продуктам, нормализующим обмен веществ.

    Как подготовить продукты и посуду

    Для того чтобы приготовить суп, нужны: кастрюля, ножик, доска для нарезки овощей и терка. Все продукты промывают и мелко режут. Капусту следует шинковать, сняв верхние листья.

    Перец режут любым методом, удалив у них только плодоножки. Томаты предварительно опускают в кипяток, а потом снимают с них кожуру. Помидоры режут кубиками. У стеблей сельдерея удаляют жесткие части и режут на маленькие кусочки.

    Существует несколько рецептов боннского супа.

    Рецепт 1

    Рецепт предназначается для желающих сесть на диету, не ограничиваясь в употреблении жидких блюд. Этот суп используют неделю, а иногда устраивают дни разгрузки.

    Составляющие:

    • томаты – пару средних штук;
    • репчатый лук – 6 средних головок;
    • капуста – небольшая головка;
    • перец – 2 зеленого цвета;
    • сельдерей – парочка стебельков;
    • воды 2 л и щепотка соли;
    • зелень.

    Приготовление:

    Овощные составляющие супа готовят к варке так, как описано выше. Сельдерей моют, удаляют жесткие места и измельчают. Все овощи кладут все сразу в кастрюльку, заливают водой и на сильном огне кипятят содержимое 10 мин. Затем пламя уменьшают и кипятят до готовности. Солят уже перед употреблением и то совсем чуть-чуть.

    Рецепт 2: с брокколи

    Этот суп будет еще питательнее и нежнее по вкусу, если в него положить брокколи. А можно еще добавить кубики бульона курицы или грибного.

    Составляющие:

    • вода- 2 л;
    • лук репчатый – 5 гол.;
    • капуста – 1 гол. белокочанной;
    • брокколи – несколько штук;
    • сладкий перец – 2 шт.;
    • 2 стебелька сельдерея;
    • томаты – 6 штук свежих;
    • соль, перец, приправы по вкусу;
    • чеснок.

    Приготовление:

    Овощи режут мелкими кубиками. Томаты надрезают слегка и обдают кипящей водой, снимают кожуру и режут на доли. Капусту шинкуют мелко, а брокколи моют и, разбирают по соцветиям. Сельдерей обрабатывают, как и в первом рецепте. Кладут в кастрюльку все составляющие, заливают водой и варят как в первом рецепте. Под конец готовки добавляют соль, специи и петрушку с чесноком.

    Рецепт 3: с горошком

    Можно немного изменить рецепт. Зеленый горошек позволяет сделать суп сытным, нежного вкуса.

    Ингредиенты:

    • вода — 3 л;
    • капуста – головка белокочанной;
    • брокколи — пара штук;
    • зеленый горошек 2 банки;
    • сладкий перец – 2 шт.;
    • лук – 1 луковка;
    • морковь – 6 шт.;
    • томат 4 штуки;
    • сельдерей – 2 стебелька;
    • петрушка – пучок зелени;
    • чеснок – 1 зубчик;
    • приправы.

    Приготовление:

    Лук нарезают тоненькими полуколечками, с томатов снимают кожуру и режут на дольки. Капусту шинкуют, а брокколи разбирают по соцветиям. Морковку чистят и трут на терке. Остальные овощи обрабатывают так же, как в первых случаях.

    Все, кроме томатов и горошка складывают в кастрюльку, заливают водой. Ставят на пламя. По истечении 5 мин после закипания, в кастрюлю выкладывают помидоры, измельченный чеснок, зелень и приправу. Горошек сначала освобождают от жидкости и тоже кладут в суп.

    В кипящий состав можно положить пару кубиков бульона. Потом варят суп до готовности.

    Как выходить из диеты

    Диетическая система на боннском супчике приводит к отличному результату. Но по окончании диетического курса сразу возвращаться к первоначальному рациону нельзя, иначе потерянные килограммы возвратятся назад очень быстро и с лихвой. Во избежание этого, необходимо выполнять следующие правила:

    1. К обычному своему рациону необходимо возвращаться медленно. Привычные продукты и рецепты не нужно «вспоминать» сразу. 1-2 недели нужно вести себя сдержанно по отношению к пище. Утро лучше начинать с овсяной каши или творога. В обед подойдет нетяжелый суп, а к ужину сделать рыбу на пару, добавив к ней какой-либо салат.
    2. Необходимо отказаться от сахара, пить зеленый чай и воду без газа.
    3. По вечерам легкие прогулки по вечерам или занятия йогой тоже отлично подойдут.

    WordPress: 10.14MB | MySQL:89 | 0,380sec

    Источник: http://dietaliya.ru/diety-po-produktam/bonnskaya-dieta.html

    Боннский суп — очень популярный способ похудения на сегодняшний день. Он поможет вернуть гармоничные очертания фигуры и при этом не требует особых навыков — рецепт очень прост, как и сам способ приготовления.

    Принципы и правила диеты на «Боннском супе» для похудения

    Диета на Боннском супе ориентирована скорее не на сжигание жиров, а на борьбу с отечностью.

    Такое случается, если после нескольких праздничных дней вы встали на весы и с удивлением заметили пару-тройку лишних килограммов.

    Организм не способен за короткий промежуток времени накопить столько жира — на боках и животе в большей степени сформировались складки с жидкостью, нежели с жировыми отложениями.

    Разумеется, калорийность главного блюда диеты намного ниже, чем у обычных первых блюд. Поэтому он способствует не только выведению жидкости, но и переработке некоторой части жировых отложений.

    Внимание! На боннском супе можно худеть не больше 7-ми дней.

    Эта диета подойдет в качестве разгрузки после праздничных застолий. В эти дни мы перегружаем организм дополнительными продуктами: соусами, соленьями, алкоголем, жирными мясными блюдами и пр.

    Это не только наполнено вредными жирами, но и обладает свойством задерживать воду в организме. Благодаря легкому овощному составу боннский суп поможет организму отдохнуть от тяжелой пищи.

    Разумеется, блюдо лучше готовить в сезон свежих овощей — так он и вкуснее получится, и принесет большую пользу.

    Калорийность

    Калорийность овощного супа примерно 30 ккал в 100 мл готового продукта. В сочетании с допустимыми продуктами дневное потребление калорий примерно 600 ккал. Это намного ниже суточной нормы для нормального здорового человека, поэтому долго питаться таким образом нельзя.

    Диетологи рекомендуют проводить разгрузку на боннском супе не чаще четырех раз в год.

    Обосновывается это просто: диета способствует выведению жидкости и расщеплению некоторого количества жиров, но одновременно жидкость вымывает и полезные микроэлементы, что негативно сказывается на общем состоянии организма.

    Короткая диета не принесет видимого вреда в виде ухудшения состояния кожи, волос или ногтей. Но долгое похудение может спровоцировать серьезные сбои в работе всего организма из-за нехватки жизненно важных элементов.

    В качестве достоинств стоит отметить:

    1. Высокая эффективность — при среднем количестве лишних веса всего за семидневку можно избавиться от 4-8 кг веса.
    2. Продукты для диеты вполне доступны каждому.
    3. Длительность диеты небольшая, ее можно назвать разгрузочной.
    4. Составляющие питания — овощи и фрукты, богатые на клетчатку и витамины. Поэтому описанный способ питания еще и способствует нормализации работы кишечника.
    5. Любая диета — это стресс для организма из-за некоторых жестких ограничений в рационе, непривычное питание.

      Зачастую эти рамки основываются на определенном объеме порции, а также четкое правило о количестве приемов пищи. Боннская диета не ограничивает ни в первом, ни во втором.

    6. Суп для похудения не теряет своих вкусовых и питательных веществ при изменении типа подачи блюда (холодным или горячим) — это делает диету универсальной в плане сезонности, ее можно придерживаться как летом, так и зимой.

    Любой вид диеты обладает хотя бы парой отрицательных пунктов, и боннская не исключение:

    1. Мочегонный эффект — способ вывести лишнюю жидкость из организма. Именно поэтому она способствует частому посещению туалета — для некоторых людей этот момент становится причиной сильного дискомфорта.
    2. Людям зрелого возраста не рекомендуется придерживаться длительной диеты — выведение воды из организма может стать причиной потери тонуса кожи, и как результат — привести к обвисанию кожного покрова, проявлению морщин.

    Важно! Наличие хронического заболевания любого рода — причина посещения лечащего врача перед началом диеты.

    Как приготовить «Боннский суп» в домашних условиях

    Перед началом, попробуйте сварить одну маленькую порцию. Сельдерей не всем по вкусу. Если вы ранее не употребляли этот продукт, попробуйте его в небольшом количестве в составе супа. Если запах сельдерея вызывает отвращение — исключите его из списка и попробуйте заменить его большим количеством петрушки.

    Для диетического супчика понадобится набор овощей:

    • 6 среднего размера луковиц;
    • 6 крупных свежих томатов;
    • 1 вилок капусты (на выбор — можно использовать любой вид);
    • 2 крупных сладких перца;
    • пучок сельдерея;
    • пучок петрушки.

    Как приготовить боннский суп:

    1. Все овощи вымыть. Лук почистить, из перца удалить семена, а с капусты снять несколько верхних листов.
    2. Все составляющие мелко нарезать, сложить в кастрюльку и заполнить водой так, чтобы овощи были полностью в нее погружены.
    3. Включить сильный огонь, довести до кипения и варить 10 минут.

      После мощность огня уменьшить, оставить варить до полного приготовления овощей.

    4. Готовый суп по вкусу заправить карри, табаско, любым молотым перцем.

    В рецепте в обязательном порядке должны присутствовать компоненты — сельдерей и петрушка. Основной эффект оказывают именно они.

    Остальные ингредиенты можно изменять в количестве по собственному усмотрению

    На заметку. В блюдо ни в коем случае не добавлять усилители вкуса и загустители в виде крахмала, муки.

    Меню на неделю по дням

    Если у вас от природы хорошая фигура, и вы желаете избавиться от 1-3 кг, будет достаточно придерживаться 3-х дневной диеты. Если же хотелось похудеть больше, можно продлить максимум на неделю.

    Предлагаем примерное меню на неделю:

    1. Боннский суп и свежие фрукты, за исключением бананов, арбуза и дыни.
    2. Суп и овощи зеленого цвета в любом виде. Фрукты нельзя. Разрешается съесть 1 среднего размера картофелину, запеченную в духовке с оливковым маслом.
    3. Суп, овощи можно все, кроме картошки. Разрешается побаловать себя фруктами, исключение — бананы.
    4. По-прежнему суп, 3 плода банана, молоко меньше 1,5 % жирности.
    5. Все тот же суп, к нему 500 г нежирного вида мяса, приготовленного методом запекания или варки. Разрешается 6 средних томатов.
    6. Суп, мясо и овощи зеленого цвета в любом количестве.
    7. Суп, бурый рис (или смесь обычного белого и бурого), свежие овощи, фрукты — из последних двух можно делать салаты, разумеется, без жирных заправок.

    Таким образом, получается строгая диета с небольшими допущениями в виде фруктов (замена сладкому), молочных продуктов и небольшого количества мяса, равномерно распределенными по дням.

    Несмотря на монотонность диеты, можно все же устроить небольшое разнообразие при помощи других продуктов, кроме супа.

    Из напитков во время диеты под запретом сладкие и газированные напитки. Можно в любом количестве пить чай, кофе, но без добавок в виде сливок или сахара.

    В крайнем случае, можно позволить себе пару раз до 12-ти часов съесть полоску самого горького шоколада — так организм получит долю сладенького, но низкое содержание сахара в шоколадке не позволит захотеть съесть больше.

    Обязательно пить воду — 1,5-2 л в день, она выводит накопленную соль и токсины от не переработанных веществ из организма.

    Выход из диеты

    Экспресс-диеты опасны тем, что можно очень быстро собрать утерянные килограммы. Многие худеющие столкнулись с этим, и главная причина — неправильный выход из ограниченного питания.

    Чтобы удержать вес, в первую очередь нужно задуматься об изменении образа жизни: продумать свой рацион, обогатить полезными продуктами; добавить больше физических нагрузок.

    В остальном рекомендуется придерживаться следующих правил:

    1. Первые пару недель после диеты придерживаться сдержанного рациона, постепенно возвращая привычный состав продуктов. Под запретом остаются жирные жареные и копченые продукты, соусы, вредные перекусы.

      Обязательно один раз в день съедать тарелку первого — не наваристого легкого супчика или бульона.

    2. Раз в неделю устраивать разгрузочную программу на 1 день, используя меню одного из дней боннского расписания.
    3. Пить достаточно жидкости в перерывах между приемами пищи — 1,5 л питьевой воды, а в дополнение — натуральные соки, несладкие чаи.

    Несмотря на эффективность и видимую пользу такого питания, есть и несколько противопоказаний для похудения:

    • не рекомендуется страдающим метеоризмом и поносом — овощи и так стимулируют работу кишечника;
    • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта могут обостриться;
    • заболевания почек также являются противопоказанием — орган отвечает за выведение жидкости, и заболевания могут нарушить процесс, тем самым вызвав еще большую отечность;
    • запрещено придерживаться диеты подросткам — такое экспресс-похудение может спровоцировать гормональный дисбаланс, ведь рацион довольно ограничен на набор витаминов и минералов, необходимых при подростковом развитии;
    • под запретом диета беременным и кормящим мамам.

    При наличии каких-либо заболеваний, особенно обострившихся в данный момент, а избавиться от несколько килограммов очень нужно — обсудите вопрос с диетологом. Специалист поможет подобрать диету, исходя из личных данных — имеющихся противопоказаний, возраста, веса, образа жизни, а также даст несколько дельных рекомендаций, как сохранить эффект на долгое время.

    Источник: http://attuale.ru/bonnskij-sup-dlya-pohudeniya-retsepty-dlya-diety-po-dnyam/

    Диета на боннском супе

    Диета на боннском супе является одной из наиболее безопасных для здоровья с точки зрения общего самочувствия и психологического состояния худеющего, а также нормального функционирования внутренних органов.

    Во время боннской диеты разрешено съедать неограниченное количество специально приготовленного жиросжигающего супа, который сам по себе неплохо насыщает организм, поэтому во время данной системы похудения вы не будете страдать от чувства голода.

    Кроме того, меню диеты на боннском супе позволяет включать в рацион некоторые дополнительные продукты, что позволяет легче переносить процесс похудения. Судя по положительным отзывам о диете на боннском супе, благодаря ей можно избавиться от 4 до 8 кг за неделю, не вызывая чувство дискомфорта от питания «всухомятку».

    Придерживаясь диеты такого типа, необходимо соблюдать определенный водный режим. Рассмотрим основные его принципы:

    • Необходимо пить больше очищенной воды. Она может быть минеральной без газа или обычной кипяченой – не менее 2 литров в день.
    • Из разрешенных напитков пейте чай и кофе без сахара, а также фруктовые соки.

    Однако основу диеты на боннском супе составляет, конечно же, сам суп. Его можно употреблять в неограниченном количестве, но не менее 3 раз в сутки. Рецепт боннского супа для диеты мы рассмотрим немного позже. Для начала поговорим о дополнительных допустимых продуктах, которые можно включать в данную систему похудения.

    Что можно есть при соблюдении боннской диеты, кроме супа? Кому она подходит?

    В данной диете с 1 по 7 день позволено употреблять следующие дополнительные продукты:

    • Фрукты (за исключением бананов), а также клюквенный сок без сахара.
    • Все зеленые овощи, кроме бобовых культур. Также допускается употребление 1 запеченной или отварной картофелины в один из дней.
    • Любые овощи, за исключением картофеля.
    • Нежирное молоко и несколько бананов в один из дней.
    • Отварное куриное филе, нежирная говядина или рыба.
    • Для безопасного выхода из диеты такого типа можно еще добавить к рациону небольшое количество бурого риса.

    Такая система питания не подходит детям и пожилым людям, а также тем, кто страдает любыми заболеваниями ЖКТ. Во всем остальном, благодаря положительным отзывам одиете на боннском супе, данную систему похудения рекомендуют для применения девушкам и женщинам практически любого возраста.

    Если результат от боннской диеты проявляется раньше, чем через неделю, то похудение можно прекратить, особенно если вам удалось скинуть 8 и более килограммов, потому как продолжение диеты на боннском супе в таком случае может негативно сказаться на состоянии вашего здоровья.

    Перед тем, как сесть на подобную диету, диетологи рекомендуют проконсультироваться с врачом.

    Рецепт боннского супа для диеты и его свойства

    Диета на боннском супе примечательна тем, что позволяет похудеть в короткие сроки с удовольствием и сытым желудком. Рассмотрим рецепт боннского супа для диеты такого типа.

    Компоненты для супа:

    • 1 пучок петрушки, укропа и сельдерея;
    • 1 зеленый болгарский перец;
    • 4 помидора;
    • 5 небольших луковиц;
    • 2 моркови;
    • 1 небольшой кочан пекинской или белокочанной капусты;
    • 1 ч. ложка приправы карри (или молотого имбиря);
    • 1 ст. ложка тмина;
    • 20 г измельченного чеснока;
    • 2 листа лаврового дерева.

    Способ приготовления супа:

    Овощи и зелень помыть, а после мелко нарезать. Раскалить сковороду с небольшим количеством растительного масла и пассировать на ней лук, карри, чеснок и тмин. В это время ставим кастрюлю с 2 литрами воды на огонь и доводим ее до кипения.

    После закипания необходимо засыпать в воду все порезанные овощи и добавить обжаренный лук с приправами и лавровым листом. Готовность супа определяется по размягчению овощей.

    Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде с зеленью петрушки и укропом.

    Как ни странно, но некоторые испытывают сильную нелюбовь к сельдерею из-за его резкого аромата и специфического вкуса, поэтому существуют отдельные положительные отзывы о диете на боннском супе, в котором этот корнеплод был исключен. Также некоторые худеющие, недовольные вкусом сельдерея, усовершенствовали рецепт супа, заменив данный корнеплод пастернаком.

    Кроме того, что боннский суп обладает сильным жиросжигающим эффектом, он еще является неплохим мочегонным средством и может вызывать метеоризм желудка, что вполне нормально при очищении кишечника. Поэтому, планируя похудение с помощью диеты, основанной на боннском супе, необходимо учитывать данный факт и избегать ответственных мероприятий в этот период.

    7-дневное меню диеты на боннском супе

    Суповая диета такого типа не может применяться более 7 дней из-за возможной потери мышечной массы.

    Ее результат считается довольно быстрым, но не столь продолжительным, потому как похудение происходит, главным образом, за счет выведения жидкости из организма.

    Наилучшего эффекта можно добиться в том случае, если время от времени повторять 7-дневную диету, совмещая ее с регулярными физическими нагрузками.

    Как мы уже выяснили, боннский суп разрешается употреблять при первой необходимости, как только вы почувствуете голод. Поэтому диетологи рекомендуют постоянно брать его с собой в термосе, особенно когда вы отправляетесь на работу или у вас нет возможности полноценно обедать дома.

    Рассмотрим примерное меню диеты на боннском супе, рассчитанное на 7 дней:

    День 1. Суп и свежие фрукты (кроме бананов, дыни и арбуза).

    День 2. Суп и любые зеленые овощи. Можно добавить к рациону 1 запеченную картофелину с оливковым или растительным маслом.

    День 3. Суп, любые овощи (кроме картошки) и фрукты (кроме бананов).

    День 4. Суп, 3 банана, 3 стакана нежирного молока.

    День 5. Суп, 500 граммов отварного или запеченного мяса (рыбы), 5-6 свежих помидоров.

    День 6. Суп, отварное мясо, любые зеленые овощи.

    День 7. Суп, бурый, дикий или белый рис, фруктовый салат, любые овощи.

    И последнее, не забывайте, что между приемами пищи и нагрузками должно проходить не менее 15-20 минут. 

    Источник: https://pohudeyka.net/diety/dieta-na-bonnskom-supe.php

    Боннская диета основа на употреблении вкусного, питательного, но малокалорийного супчика и других полезных продуктов. Она не имеет жестких ограничений, но дает прекрасный результат, поэтому заслуживает положительные отзывы многих похудевших женщин.

    Особенности и правила диеты

    Боннский суп, который готовят из зелени и овощей, являющийся основным блюдом диеты, содержит всего 35 ккал (в одной порции), поэтому его разрешается употреблять в неограниченном объеме. Эффект похудения на супчике объясняется тем, что его рецепт включает лишь овощи, ускоряющие сжигание жировых отложений.

    Помимо основного блюда боннская диета разрешает употреблять и следующие продукты, которые также активизируют жиросжигательный процесс:

    • отварные и свежие овощи, фрукты;
    • приготовленное в духовке или в пароварке мясо без жира;
    • зелень;
    • натуральные соки, отвары, чаи (неподслащенные).

    Благодаря низкому суточному калоражу блюд боннской диеты (около 600 ккал) на этой системе питания можно похудеть на 6-8 кг. Если первоначальный вес намного превышал норму, удастся скинуть до 10 кг. Несмотря на то что энергетическая ценность блюд, и супа в том числе, невелика, из-за достаточного количества порций чувство голода худеющим не грозит, а значит риск срыва с диеты минимален.

    Боннская диета окажется эффективной, если соблюдать важные правила:

    • следует строго придерживаться ежедневного рациона;
    • нельзя подсаливать или подслащивать блюда, допустимо использовать минимальное количество специй, лавровый лист;
    • при остром ощущении голода ранее, чем через 2 часа после предыдущего приема пищи допустимо есть боннский суп;
    • чистой воды нужно выпивать ежедневно в объеме до 2 л.

    Достоинства и недостатки

    У диеты на боннском супе есть свои преимущества. К ним относятся:

    • возможность употреблять супчик как в холодном, так и в подогретом виде, что делает боннскую диету идеальной для любого времени года;
    • отсутствие голода в период похудения, так как количество порций супа не ограничено;
    • восстановление обмена веществ и микрофлоры кишечника;
    • очищение организма от ядовитых веществ и шлаков.

    Недостатков у боннской диеты немного:

    • табу на употребление сладостей, копченостей, солений, жирной и обжаренной пищи;
    • запрет применения диеты при беременности и грудном вскармливании ребенка, а также при наличии какого-либо хронического заболевания;
    • запрет диеты в юношеском (до 18 лет) и пожилом возрасте.

    Рацион на 7 дней

    Меню недельной боннской диеты составляется следующим образом. Обратите внимание, что ежедневно используются продукты, которые могут быть исключены в последующие дни.

    • В 1-й день употребляют боннский суп и фрукты, исключая бананы, пьют отфильтрованную воду, ягодные морсы, неподслащенный чай.
    • Во 2-й день едят суп, овощи, приготовленные любым способом (а также сырые), пьют те же напитки, что и в предыдущий день.
    • В 3-й день остается тот же супчик, допускаются любые фрукты и овощи, кроме картошки и бананов, из напитков — любые несладкие, а также вода.
    • В 4-й день употребляют все фрукты и овощи без исключений, вместо напитков съедают до 6 порций супа.
    • В 5-й день к продуктам из меню предыдущего дня добавляют 0,5 говядины или мяса птицы, приготовленных без жира, из напитков — любые неподслащенные;
    • В 6-й день питаются овощами и фруктами (кроме картофеля), а также зеленью, вместо напитков — 6 порций супа.
    • В 7-й день помимо разрешенных продуктов употребляют порцию бурого риса, пьют воду и свежеприготовленные соки.

    Рецепты диеты

    Два следующих рецепта помогут вам в составлении рациона боннской диеты для похудения. Готовятся они очень легко, а эффект от их употребления будет виден уже через несколько дней.

    Боннский супчик

    • Измельчите зелень сельдерея, половину капустного кочана, 2 сладких перца, 2 небольшие морковки, 3 томата, 5 средних луковиц.
    • Залейте овощи в кастрюле кипятком и варите на сильном огне в течение 10 минут.
    • Уменьшите пламя и варите суп еще 15 минут.
    • В качестве приправы используйте 2 лавровых листочка и немного черного перца. Солить суп нельзя.

    Рисовая каша

    • Замочите стакан бурого риса в кипятке и оставьте для разбухания на 2 часа.
    • Вскипятите в кастрюле 1 л воды и опустите в нее крупу.
    • Готовьте блюдо на умеренном огне 20–25 минут. Ешьте несоленым.

    Правила выхода из диеты

    Чтобы закрепить полученные результаты боннской методики похудения, важно соблюдать следующие правила:

    • в первый день выхода следует включить в рацион небольшой объем любой каши (кроме манной);
    • со второго дня можно есть белую рыбу, также надо уменьшить количество съедаемого боннского супчика и увеличить потребление фруктов и овощей;
    • ежедневно калорийность рациона необходимо поднимать не более чем на 150 ккал.

    Несмотря на то что у боннской диеты в основном положительные отзывы, специалисты не советуют использовать ее чаще, чем раз в полгода из-за несбалансированности меню. Чтобы поддержать вес в дальнейшем, диетологи рекомендуют вести здоровый образ жизни: исключить вредные привычки, придерживаться правильного питания, не забывать про физические упражнения.

    Елизавета: Мне очень понравился боннский суп из овощей, который еще называют жиросжигающим. На нем вес тает не по дням, а по часам! Уже через 5 дней диеты я стала выглядеть гораздо стройнее, что заметили все знакомые даже по фото. Всего за неделю такого питания я похудела на 5,5 кг. Кроме того, в организме появилась легкость и улучшилось настроение.Ангелина: Боннская диета не только очень эффективная, но также быстрая и доступная. За неделю на ней я похудела на 4 кг, при этом не чувствовала ни головокружения, ни слабости, ни тошноты, как бывало на всех других диетах. Чтобы разнообразить меню, иногда взбивала овощи в блендере: получался не менее вкусный суп-пюре.Лана: Мне понравились отзывы о боннской диете, поэтому для похудения решила выбрать именно ее. В основе диеты — легкий супчик и другие жиросжигающие продукты. Ограничений порций практически нет, поэтому чувства голода, ухудшения состояния и настроения я не испытывала. За 7 дней диеты я с 52 кг похудела до 48,5 кг: добилась своего идеального веса.Алиса:

    Эта диета помогла мне за неделю избавиться от 8 кг, но я соблюдала ее очень строго. Ела только суп и разрешенные продукты. Хочу сказать, что суп лучше употреблять свежим, так как разогретый из холодильника приобретает не очень приятный запах. Диета прекрасно справилась не только с моим лишним весом, но и с отеками, которые меня постоянно мучили. Всем советую боннскую диету, которая за короткий срок поможет привести тело в прекрасную форму.

    Источник: http://horoshulya.ru/diety/nizkokalorijnye/bonnskaya-dieta.html

    Правила диеты на боннском супе:

    1. Едим суп в любое время.
    2. Кроме супа разрешается есть продукты, которые указаны в меню. Очередность дней менять нельзя!
    3. Забудьте про хлеб, булочки, сладкой и газировку!
    4. В течение дня нужно выпивать 1,5 литра воды, а также можно пить чай без сахара.
    5. Полностью исключается алкоголь – он замедляет метаболизм.

    Боннская диета — меню:

    День Меню боннской диеты на каждый день
    1-ый день Боннский суп + любые фрукты (кроме бананов и винограда, в них много сахара)
    2-ой день Завтрак, обед и ужин — боннский суп, В качестве перекусов можно есть овощи (за исключением кукурузы, зеленого горошка и фасоли). На обед или ужин можно порадовать себя запечённой картофелиной с маслом. Фрукты есть нельзя!
    3-ий день Боннский суп (от него никуда не деться). Так же можно есть фрукты (все, кроме бананов и винограда) и овощи (все, кроме картофели). Не забывайте пить воду!
    4-ый день Едим все тоже, что в 3-ий день. Но можно еще выпить обезжиренной молоко. Разрешено съесть бананы (не более 3 шт).
    5-ый день Да здравствует мясо! Сегодня кроме Боннского супа можно съеть 300 гр. вареной или приготовленной на пару говядины. Помидоры без ограничения.
    6-ой день Едим все, что если в 5-ый день, только помидоры заменяем на листовые овощи (салатные листья, салат айсберг и т.д)
    7-ой день Боннский суп, в него можно добавить немного бурого риса. Овощи без ограничения. Можно выпить сок (желательно свежевыжатый, без сахара).

    Плюсы и минусы диеты на боннском супе:

    Начнем с негатива:

    • Нехватка молочных продуктов, а так же рыбы и жиров – не очень полезно для организма.
    • Возможно появление слабости и раздражительности в виду низкокалорийного питания

    К плюсам можно отнести быстрый эффект и непродолжительность самой диеты. Кроме того, такой облегченный вариант питания очищает организм.

    Противопоказания! Диета запрещена людям:

    1. У которых есть аллергия на составляющие супа.
    2. У которых есть болезни ЖКТ
    3. Спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом, так как потребление белка в данной диете минимально.

    Консультация врача в любом случае не помешает!

    Судя по отзывам, диета на боннском супе дает хорошие результаты, но если сразу же после диеты вернуться к прежнему рациону питания, то вес вернется обратно достаточно быстро.

    Чтобы этого не произошло, стоит придерживаться достаточно простых правил:

    • Постепенно возвращайте привычные продукты в рацион, не стоит сразу набрасываться на пирожные и жареное мясо. Первый две-три недели стоит питаться сдержанно. Утро можно начать с овсянки сваренной на воде или творога.

      На обед сделать легкий суп, а на ужин рыбу на пару со свежим салатом.

    • Откажитесь от сахара, пейте зеленый чай или воду в перерывах между едой.
    • Легкие физические нагрузки еще никому не повредили – прогулки по вечерам, пилатес или йога тоже подойдут.

      А также сохранить тонус кожи помогут косметические процедуры – обертывания, массаж – которые можно делать дома самостоятельно.

    Боннская диета, как и любая другая, требуют не только полностью придерживаться меню диеты, но и планомерного выхода из нее, чтобы закрепить достигнутых результатов.

    Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/bonnskaya-dieta.html

    Поделиться:

    Нет комментариев

    fortefit.ru

    "Боннский суп" (диета): описание, отзывы. Боннская диета — меню, рекомендации, противопоказания

    Боннский суп в последнее время считается одной из наиболее безопасных недельных диет. Причины этому две: высокая питательность и отсутствие необходимости голодать. По этому методу без особых ограничений можно сбросить до семи-восьми кг за семь дней.

    Калорийность и противопоказания

    Как отмечают диетологи, боннский суп отличается средней калорийностью – 27 ккал/100 г. В нем сведено почти к нулю содержание жиров, а небольшое количество белков не способствует наращиванию ненужной мышечной массы. Боннский суп калорийность имеет подходящую для обеспечения жизнеспособности организма лишь за счет лука и белокочанной капусты. Томаты, сельдерей и перец калорий почти не содержат, поэтому способствуют похудению.

    Кроме того, боннский суп показан при авитаминозе тучным людям, страдающим расстройством функции печени и желчного пузыря, сахарным диабетом, атеросклерозом. Это блюдо содержит почти полный набор необходимых для жизнедеятельности микроэлементов: фосфор, йод, железо, калий, натрий, витамины группы B и другие.

    Однако есть побочные эффекты метода, о которых тоже не помешает знать. Диета в основном противопоказана людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта, и беременным, которым боннский суп вред оказывает довольно большой. Эту диету могут использовать кормящие матери, однако надо помнить, что блюдо имеет сильный мочегонный эффект.

    Как готовить

    Все ингредиенты для диетического блюда можно найти в овощной лавке и по умеренным ценам. Готовящим боннский суп рецепт приготовления покажется несложным. Для этого вам понадобятся:

    • 5 свежих или консервированных помидоров;
    • 2 болгарских перца;
    • маленький вилок белокочанной капусты;
    • 5 луковиц;
    • 1-2 моркови;
    • пучок зелени: брокколи, петрушки, сельдерея, лука.

    Чтобы сделать блюдо вкусным, можно в качестве основы взять нежирный бульон из постного мяса. Для придания пикантной остроты используйте сухой чеснок, кинзу, кориандр - подойдет любая натуральная специя. Порезанные овощи и пряности кладутся в горячий бульон и варятся на небольшом огне, пока не станут мягкими. Важно не давать бульону закипать, внимательно контролируя огонь.

    Боннский суп для похудения можно есть в неограниченных количествах, съедая порцию каждый раз, когда чувствуется голод. Помимо супа в течение дня можно пить несладкий кофе, чай, компоты. Употребляйте фрукты и овощи во время перекусов. С бананами стоит быть аккуратнее – они очень калорийны. Когда на четвертый-пятый день суп покажется совсем пресным, можно скушать один стейк нежирной куриной грудки, немного отварного риса и стакан молока с жирностью 0,5 %. Единственное, о чем придется забыть, - это вино, водка и пиво. Алкоголь тормозит метаболизм и сводит действие клетчатки на нет.

    Эффект боннского супа

    Приятным плюсом этой диеты является то, что боннский суп результаты показывает не только внешние, но и внутренние. Сельдерей долго переваривается, поэтому голод вы будете ощущать все реже. Большое количество витаминов хорошо скажется на самочувствии. Улучшится пищеварение, и самое главное – стрелка на весах неуклонно поползет вниз. При этом диета обеспечивает долговременный результат. Похудение происходит не за счет потери влаги, а благодаря активизации механизма по сжиганию жира.

    Этот метод похудения эффективно и безболезненно борется с ожирением, поэтому боннский суп отзывы имеет самые хорошие. Это оптимальный способ снижения веса для многих женщин.

    Маргарита, 36 лет.

    Перед боннским супом пробовала жесткую диету – небо и земля! Супчик вкусный, есть можно сколько угодно. Поэтому неделя диеты проходит без особых мучений, и ночью не снятся контейнеры с тортиками и жареным мясом.

    Елена, 27 лет.

    Отличный способ быстро сбросить пару килограммов перед курортным сезоном! Меня мучил лишний жирок на животе, покушала боннский супчик – все, как рукой сняло через неделю. Хожу теперь, хвалюсь обновленной фигурой.

    Ульяна, 31 год.

    Давно хотела попробовать какую-нибудь растительную диету. Приготовила этот супчик. Эффект, конечно, есть, тут ничего не скажешь. Но сельдерей, лук, травки… Я люблю покушать вкусно, поэтому перейду на какой-нибудь кефирно-клубничный способ похудения.

    Особенности боннской диеты

    Главное блюдо диеты – боннский суп для похудения, одна порция которого содержит не более 35 калорий. Кушая такой супчик неделю, вы не только избавитесь от 5 кг, но и освободите организм от всего ненужного. Однако чтобы диета пошла на пользу, нужно знать её правила:

    • выпивайте полтора литра воды каждый день;
    • откажитесь от алкогольных напитков, сладостей, мучных и макаронных изделий, а также от сливочного и растительного масла (его разрешено употреблять в один из дней с запечённым картофелем);
    • ешьте разрешённую пищу по строго определённым дням, не меняя их местами;
    • боннский суп можно есть неограниченное число раз в день, как только почувствуется голод.

    Боннская диета не имеет противопоказаний, её можно соблюдать даже в послеродовой период, но только мамам, которые не кормят деток грудным молоком. Также диету не стоит применять активно тренирующимся спортсменам и людям с болезнями ЖКТ и желчнокаменными заболеваниями.

    Основные продукты боннской диеты

    В меню некоторых дней диеты включено куриное или говяжье мясо, но основной рацион состоит из фруктов и овощей. Они разделяются на 3 группы:

    1. Продукты, сжигающие жир: авокадо, ананасы. Авокадо содержит жирные кислоты, улучшающие обмен веществ. Если кушать эти плоды, не будет хотеться сладкого.
    2. Продукты, блокирующие жир: морковь и яблоки. Благодаря содержащемуся в них пектину налаживается работа кишечника и желудка и блокируется поступление жира в организм. К этой группе относятся также чаи «Пуэр» и «Оолунг», а также соевые бобы. Входящие в их состав соланины препятствуют проникновению в кровеносную систему вредного холестерина.
    3. Продукты с низким содержанием калорий: помидоры, салат кочанный, огурцы, арбузы, дыни. В них содержатся полезные фитосоединения, клетчатка и практически отсутствуют жиры.

    Стоит также отметить, что из-за большого количества жидкости диета даёт мочегонный эффект.

    Меню боннской диеты на 7 дней

    Чтобы диета дала ожидаемый эффект, нужно каждый день, кроме боннского супа (его рецепт – ниже), есть разрешённые режимом питания продукты, описанные ниже.

    Понедельник: в течение дня перекусывайте фруктами (любыми, за исключением бананов), пейте клюквенный сок, чай или кофе (несладкий).

    Вторник: овощи (как сырые, так и консервированные) – любые, кроме бобов, зелёного горошка и кукурузы. Можно съесть в обед запечённый картофель с постным маслом, пить разрешается только воду.

    Среда: фрукты (только не бананы) и овощи (кроме картофеля), чистая вода.

    Четверг: овощи, фрукты (можно съесть 3-4 банана), 1-2 чашки молока, вода.

    Пятница: 200-400 г отварного куриного или говяжьего мяса, 4-5 томатов, вода.

    Суббота: 200-400 г отварного говяжьего мяса, овощи (кроме картофеля и бобовых), зелень, вода.

    Воскресенье: тарелка варёного бурого риса (можно со специями), овощи, фруктовые смузи и соки, вода.

    Боннский суп для похудения - рецепт

    Рецепт боннского супа прост. Для его приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:

    • 500 г капусты (пекинской или белокочанной);
    • 4 или 5 моркови;
    • 5 или 6 головок репчатого лука;
    • 3 или 4 болгарских перца;
    • 4 или 5 томатов;
    • пучок зелени сельдерея;
    • специи и зелень.

    Овощи нарежьте кусочками среднего размера и варите на большом огне 10 минут. Немного подсолите, сделайте меньше огонь и варите ещё 20 минут. Поджарку для супа делать не рекомендуется. Добавьте специи, зелень и пару ложек оливкового масла (по желанию).

    Можно изменять рецепт по своему вкусу, например, добавить несколько зубчиков чеснока или цветную капусту. Варить боннский суп лучше всего на 1-2 дня, ведь при долгом хранении все его полезные свойства улетучиваются. Ешьте главное блюдо диеты в течение дня, когда возникнет чувство голода.

    Боннская диета Анна

    Рейтинг боннской диеты

    Эффективность

    Безопасность

    Разнообразие продуктов

    Итого: Боннская диета поможет избавиться от 3-5 кг за неделю. Плюсы: неплохой результат за короткий срок, простая диета. Минусы: основное блюда на неделю - суп, который надоедает, есть противопоказания.

    2.7 Можно попробовать

    Быстрая, легкая и «неголодная» — так кратко можно охарактеризовать Боннскую диету . Если Вы задумались быстро и безболезненно скинуть несколько ненужных кило, то Диета на Боннском супе отлично подойдет. При том, что некоторые голливудские звезды используют ее как раз для этих целей. Всего за 7 дней вы сможете спокойно сбросить от 3 до 5 кг.

    Основой диеты является многим известный Боннский суп, который можно есть в любое время. Диета на этом супе не заставит Вас голодать, ведь суп очень питательный сам по себе, кроме того в течение недели к супу добавляются различные продукты. Более подробно меню Боннской диеты описано ниже.

    Рецепт Боннского супа: Для супа понадобится:

    • 1 кочан капусты;
    • 5-6 головок репчатого лука;
    • 150 гр. зеленого лука
    • 2 небольшие моркови;
    • 2 красных болгарских перца;
    • Пучок сельдерея
    • 1,5 литра воды

    Нарезаем овощи кубиками и заливаем водой. Довести суп до кипения, варить 10 минут, после чего убавить огонь. И на медленном огне варить суп до готовности! Рекомендуется варить суп без соли, так как соль задерживает воду в организме. Для улучшения вкуса боннского супа можно добавить приправы без соли, базилик, лавровый лист или кориандр.

    Совет: Рецепт боннского супа можно модифицировать, так вместо белокочанной капусты можно использовать цветную или брокколи, а также добавлять зеленый горошек и немного чеснока. Кроме того, из обычного супа можно делать суп-пюре с помощью блендера. В качестве приправы можно использовать соевый соус по вкусу.

    Правила диеты на боннском супе:

    1. Едим суп в любое время.
    2. Кроме супа разрешается есть продукты, которые указаны в меню. Очередность дней менять нельзя!
    3. Забудьте про хлеб, булочки, сладкой и газировку!
    4. В течение дня нужно выпивать 1,5 литра воды, а также можно пить чай без сахара.
    5. Полностью исключается алкоголь – он замедляет метаболизм.

    Боннская диета — меню:

    День Меню боннской диеты на каждый день
    1-ый день Боннский суп + любые фрукты (кроме бананов и винограда, в них много сахара)
    2-ой день Завтрак, обед и ужин — боннский суп, В качестве перекусов можно есть овощи (за исключением кукурузы, зеленого горошка и фасоли). На обед или ужин можно порадовать себя запечённой картофелиной с маслом. Фрукты есть нельзя!
    3-ий день Боннский суп (от него никуда не деться). Так же можно есть фрукты (все, кроме бананов и винограда) и овощи (все, кроме картофели). Не забывайте пить воду!
    4-ый день Едим все тоже, что в 3-ий день. Но можно еще выпить обезжиренной молоко. Разрешено съесть бананы (не более 3 шт).
    5-ый день Да здравствует мясо! Сегодня кроме Боннского супа можно съеть 300 гр. вареной или приготовленной на пару говядины. Помидоры без ограничения.
    6-ой день Едим все, что если в 5-ый день, только помидоры заменяем на листовые овощи (салатные листья, салат айсберг и т.д)
    7-ой день Боннский суп, в него можно добавить немного бурого риса. Овощи без ограничения. Можно выпить сок (желательно свежевыжатый, без сахара).

    Совет: в дни, когда разрешено есть мясо, лучше выбрать постное мясо (курицу или говядину), курицу нужно есть без кожи, а с говядины лучше удалить весь жир.

    Плюсы и минусы диеты на боннском супе:

    Начнем с негатива :

    • Нехватка молочных продуктов, а так же рыбы и жиров – не очень полезно для организма.
    • Возможно появление слабости и раздражительности в виду низкокалорийного питания

    К плюсам можно отнести быстрый эффект и непродолжительность самой диеты. Кроме того, такой облегченный вариант питания очищает организм.

    Противопоказания! Диета запрещена людям:

    1. У которых есть аллергия на составляющие супа.
    2. У которых есть болезни ЖКТ
    3. Спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом, так как потребление белка в данной диете минимально.

    Консультация врача в любом случае не помешает!

    Правила выхода из Боннской диеты:

    Судя по отзывам, диета на боннском супе дает хорошие результаты, но если сразу же после диеты вернуться к прежнему рациону питания, то вес вернется обратно достаточно быстро. Чтобы этого не произошло, стоит придерживаться достаточно простых правил:

    • Постепенно возвращайте привычные продукты в рацион, не стоит сразу набрасываться на пирожные и жареное мясо. Первый две-три недели стоит питаться сдержанно. Утро можно начать с овсянки сваренной на воде или творога. На обед сделать легкий суп, а на ужин рыбу на пару со свежим салатом.
    • Откажитесь от сахара, пейте зеленый чай или воду в перерывах между едой.
    • Легкие физические нагрузки еще никому не повредили – прогулки по вечерам, пилатес или йога тоже подойдут. А также сохранить тонус кожи помогут косметические процедуры – обертывания, массаж – которые можно делать дома самостоятельно.
    Боннская диета, как и любая другая, требуют не только полностью придерживаться меню диеты, но и планомерного выхода из нее, чтобы закрепить достигнутых результатов.

    Боннский суп для похудения рецепт

    Боннский суп для похудения рецепт приготовления жиросжигающего супа подойдет всем тем, кто хочет похудеть в самые кротчайшие сроки. Диета Боннский суп основана на том, что вы сжигаете намного — много больше калорий, чем потребляете.

    Боннский суп: принципы диеты и рецепт боннского супа

    Важно соблюдать одно условие: на период данной диеты следует отказаться от приема алкоголя. Ни капли алкоголя, иначе жиросжигающий эффект нейтрализуется. И, если вы не будите филонить на время диеты, то сможете сбросить за неделю, как минимум 5 кг веса (в идеале 8 кг).

    Водный режим на время недельной боннской диеты

    • Пейте больше воды.
    • Можно пить чистую минерализованную воду без газа, если таковой нет, то обычную кипяченую воду (минимум 2 литра в день).
    • Из напитков можно пить кофе и чай, соки из фруктов, но всё без сахара. Исключается так же всё мучное и сладкое.
    • Основным в диете, как вы уже поняли, является Боннский суп. Вы едите его ежедневно и не менее 3 раз в день.

    Что допустимо есть в боннской диете по дням с 1 дня по 6 день

    1. фрукты, кроме бананов. Пить: чай, кофе, вода, клюквенный сок, всё без добавления сахара;
    2. зеленые овощи, нельзя употреблять бобовые, на ужин допускается одна картофелина, запеченная с растительным или сливочным маслом, можно её отварить, пить в этот день нужно только воду;
    3. фрукты и овощи, кроме бананов, бобовых и картошки, пить только воду;
    4. бананы от 4до 6 штук средних размеров + допускается употребление нежирного молока в количестве 2-4 стаканов.
    5. 500гр. отварной говядины или куриную грудку без кожи или нежирную рыбу + 3-4 помидорины;
    6. говядина или курица + зеленые овощи, чтобы спокойно выйти из диеты добавьте немного коричневого риса с овощами + несладкий фруктовый сок.

    Эта диета не подойдет для детей, людей пожилого возраста и лицам с заболеваниями ЖКТ. Если вы меньше чем за неделю сбросили 8 кг, то боннскую диету надо прекратить, это чревато негативными последствиями. Возможно, вы сомневаетесь, походит вам эта диете или нет, тогда следует проконсультироваться со своим врачом.

    Боннский суп для похудения рецепт приготовления — худейте со вкусом и удовольствием

    Компоненты супа:

    • пучок сельдерея;
    • петрушки и укропа по 1 пучку;
    • зеленый болгарский перец 1 штука;
    • помидоры крупные 4 штуки;
    • репчатый лук 5 штуки;
    • морковь 2 штуки;
    • капуста белокочанная (маленький кочанчик) или пекинская;
    • карри 1 ч. ложка;
    • тмин 1 ст. ложка;
    • чеснок измельченный 20 гр.;
    • 2 лавровых листа.

    Как приготовить боннский суп для похудения

    1. Подготовить овощи и зелень, помыть и порезать.
    2. Лук на сковородку с растительным маслом + карри + тмин+ чеснок, немного потушить.
    3. Кастрюлю с водой в количестве 2 литров поставить на огонь, когда вода закипит положить в неё порезанные овощи, лук с приправами и лавровый лист. Когда овощи станут мягкими суп готов.
    4. Уже в готовый суп положите подготовленную зелень петрушки и укропа.
    5. Можно приготовить другой вариант Боннского супа. Все то же самое только вместо карри, тмина и чеснока положить небольшой пальчик мелко порезанного или натертого имбиря.

    Боннский суп обладает не только жиросжигающим эффектом, но и мочегонным, за счет входящих в его состав петрушки, сельдерея, а так же этот суп вызывает метеоризм, что нормально при очищении организма. Однако эти действия следует учитывать и не планировать важных и ответственных мероприятий на период проведения данной диеты.

    Вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить меньше, чем за час. Боннский суп поможет вам сбросить за неделю до 5 килограммов лишнего веса. Рецепт, меню на 7 дней и отзывы похудевших вы найдете в этом материале.

    Лишние килограммы, набранные за время отпуска или в зимний период, расстраивают многих женщин и иногда даже мужчин. Невозможно надеть любимые вещи, исчезли былая стройность и легкость. Однако желание садиться на жесткую изнуряющую диету возникает далеко не у всех, а похудеть быстро очень бы хотелось. Поэтому можно попробовать обратиться к простому и более щадящему способу избавления от лишнего веса - похудению с помощью боннского супа.

    Боннский суп для похудения - это новейшее изобретение американских врачей-диетологов. Его рецепт создавали специально для тех, кто страдает излишней массой тела и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Проблема фастфудов и неправильного питания стоит для медиков этой страны на первом плане. Поэтому целью создания данного средства было максимально эффективное снижение веса за минимальный период времени без ущерба для здоровья человека. Меню разрабатывалось с учетом использования наиболее близкого к традиционному продуктового набора.

    Весть о том, что можно вкусно кушать и худеть разнеслась, как по мановению волшебной палочки, по всему миру. Уже через пару лет многие люди, испробовавшие на себе это блюдо, восхищались полученными результатами. Боннский рецепт действительно работал, при этом мало кто жаловался на голод и дискомфорт.

    Прежде чем садиться на диету, приготовьте для пробы небольшую порцию супа и продегустируйте неизвестное для вас блюдо. Возможно, вы не сможете его есть на протяжении целой недели на завтрак обед и ужин. Если вы поняли, что вынести этого не в силах, готовьте супчик себе на ужин и сбрасывайте вес не столь интенсивно. Отзывы о таком методе похудения только положительные. Если вы не стремитесь к сиюминутному результату, то этот вариант использования средства вам подойдет.

    Преимущества системы

    Перед применением любых жестких ограничений в питании следует проконсультироваться с диетологом. В крайнем случае - с лечащим врачом. Диета с помощью боннского супа, в отличие от многих других, практически не имеет противопоказаний. Среди преимуществ ее применения следующие:

    • Организм человека не подвергается стрессу, который возникает при отсутствии полноценного питания и любимых продуктов.
    • Кушать суп можно столько раз в день, сколько вы пожелаете.
    • Разрешены к употреблению некоторые продукты из повседневного рациона каждого человека.
    • Все ингредиенты, которые входят в рецепт, - это кладезь витаминов, микроэлементов и минералов, полезных для нормальной работы пищеварительной системы, укрепления иммунитета человека и активного похудения.
    • При правильном сочетании компонентов, можно сбросить до 5 килограммов в неделю.
    • Вес, который вы сбрасываете, не возвращается сразу по окончании диеты, как бывает во многих других системах питания.

    Женщины, оставляющие отзывы о боннском супе в интернете, утверждают в один голос, что это действительно эффективное и вкусное средство для похудения. Однако у каждого свой организм, и любая система питания на всех действует по-разному. Поэтому не стоит расстраиваться, если ваш результат менее 5 килограммов в неделю.

    Недостатки

    Как известно, любая диета - серьезное испытание для организма человека. Ограничивая себя, мы понимаем, что это нам действительно сейчас нужно. Однако наше тело отказывается голодать и требует еще большее количество вкусной и привычной пищи. Данный случай тоже не является исключением. Среди недостатков этого рецепта можно выделить следующие:

    • Активный процесс очищения организма (похудения) подразумевает возникновение таких неудобств, как метеоризм или диарея.
    • Кроме того, данное средство обладает сильным мочегонным эффектом.
    • Однообразная пища во время похудения быстро надоедает. Но если есть большое желание сбросить вес, то пересилить себя можно.
    • Блюдо имеет весьма насыщенный своеобразный запах, который нравится далеко не всем.

    Боннский суп обладает мочегонным и слабительным эффектом. Чтобы не попасть в неудобную ситуацию, желательно есть его и худеть тогда, когда вам не нужно отдаляться от дома на неопределенное время. Например, вы можете выделить для этого неделю отпуска.

    Противопоказания

    Противопоказаний к применению данного средства для похудения немного, но они есть. Нельзя употреблять в пищу суп следующим категориям людей:

    • детям в возрасте до 14 лет;
    • людям преклонного возраста;
    • больным сахарным диабетом, язвой желудка, гастритом;
    • беременным женщинам.

    В случае слишком активного похудения следует немедленно остановиться и прекратить эксперимент. Например, если вы за 3-4 дня потеряли 5 кг., стоит бить тревогу. В остальном же, по отзывам прошедших по этому пути людей, диета не только не доставляет неприятностей, но и приносит впечатляющие результаты - значительно постройневшую за 7 дней фигуру.

    Рецепт боннского супа

    Ингредиенты

    Чтобы приготовить боннский суп, возьмите следующие ингредиенты:

    • лук репчатый (головки среднего размера) - 6 шт.;
    • морковь (среднего размера) - 4 шт.;
    • сельдерей - 1 большой пучок;
    • перец сладкий (среднего размера) - 2 шт.;
    • чеснок - 1 головка;
    • помидоры свежие (крупные) - 6 шт.;
    • капуста (любая) - кочан среднего размера;
    • пучок петрушки;
    • имбирь - 1 щепотка;
    • лавровый лист;
    • карри - 1 ч. л.;
    • тмин - 2 ч. л.;
    • перец черный, красный, или стручковый на выбор и в любом количестве.

    Диета не позволяет вносить коррективы в рецепт данного блюда, не используйте дополнительных ингредиентов. Вы можете экспериментировать с количеством того или иного продукта в составе супа, но заменять его на другой не рекомендуется!

    Приготовление

    1. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на подсолнечном или оливковом масле.
    2. В тот момент, когда он приобретет золотистый оттенок, добавьте в него карри, тмин и раздавленный чеснок. Прикрутите мощность плиты и тушите составляющие на самом слабом огне.
    3. Порежьте, как вам будет удобнее, остальные овощи, сложите в глубокий сотейник и залейте водой так, чтобы жидкость покрывала их на 1-2 пальца.
    4. Включите средний огонь и тушите овощи до полного размягчения. Как правило, на это уходит не менее 40 минут.
    5. В самом конце соедините все ингредиенты и добавьте специи.
    6. Солить суп нежелательно, но допустимо в небольшом количестве. Сделать это можно перед подачей на стол непосредственно в тарелке.

    Как правило, боннский суп едят в том виде, в котором его приготовили. Однако некоторые предпочитают, не меняя рецепт, использовать блендер, чтобы сделать суп-пюре. Можно есть и таком виде. Этого количества супа должно хватить на 3 дня. Лучше всего готовить ежедневно свежий супчик, поэтому пропорционально уменьшите количество ингредиентов и варите каждое утро новое блюдо.

    Если вы хотите сделать рецепт более диетическим и полезным, не поджаривайте лук. Все ингредиенты сразу помещайте в кастрюлю и варите. Хотя вкус у блюда с зажаркой, безусловно, лучше.

    Видеорецепт

    Диета по дням недели

    Основное блюдо данной системы питания - боннский суп. Кушать его можно тогда, когда вы испытываете чувство голода, но не менее трех раз в день. Помимо этого блюда в меню входят следующие продукты:

    • Понедельник . Любые фрукты, за исключением бананов.
    • Вторник . В этот день разрешается кушать овощи. К ним относятся: огурцы, зеленый горох, фасоль в стручках. На полдник можно запечь в микроволновке одну картофелину и полить ее чайной ложкой оливкового масла.
    • Среда . На третий день разрешены все овощи и фрукты (кроме картофеля и бананов).
    • Четверг . В течение дня вам можно съесть три банана и выпить стакан 1% молока.
    • Пятница . В этот день меню гораздо разнообразнее. Вам можно будет съесть полкило отварного, приготовленного на пару или запеченного диетического мяса (телятина, курица, индейка). Помимо этого, можно есть помидоры - свежие или соленые (6 шт.).
    • Суббота . В неограниченном количестве употребляйте в пищу вареное мясо и любые овощи.
    • Воскресенье . Разрешены все фрукты и овощи плюс отварной коричневый рис.

    Запрещается выходить за рамки указанного в рецепте набора и количества продуктов, установленного на данный день. Необходимо строго следовать распорядку и ежедневному меню.

    1. Обязательное требование - каждый день кушать этот овощной супчик.
    2. Главное условие использования диеты - в меню должно присутствовать много жидкости. Рекомендуется пить обыкновенную негазированную воду - не менее 1.5 литра за 24 часа.
    3. Также дополнительно можно пить чай (без сахара и подсластителей), несладкий кофе, сок из ягод клюквы.
    4. Нельзя употреблять в один день все перечисленные продукты. Вы обязательно должны придерживаться установленного порядка и кушать только то, что разрешено в определенный день.
    5. Строжайше запрещено употреблять алкоголь (даже в самых минимальных количествах).
    6. Как и в любой другой диете для похудения, под запретом мучные изделия, сладости, острая пища.

    Похожие статьи

    3d-bd.ru

    Боннская диета - FitoManiac

    До сих пор ведутся споры, кто придумал боннскую диету – американцы или европейцы. Основой диеты является приготовленный специальным образом суп, в который входят несколько видов овощей. Иногда в суп для похудения добавляют имбирь. Соль запрещена.

    Голодать не придется, как только вам захочется кушать – ешьте данный суп в неограниченном количестве. Рассчитана диета на семь дней, ровно на столько, сколько их в неделе. Исключает прием алкогольных, сладких и газированных напитков. Жареное и мучные сладости не употребляют. Особой строгости в приеме продуктов диета не содержит.

    Просто продукты, расписанные в меню на каждый день, употребляются заодно с боннским супом.

    Диета обладает мочегонным свойством, выводит жидкость из организма. Нормализуются обмен веществ в организме и пищеварение. Происходит очищение организма от застоявшихся шлаков. Исчезают ненужные запасы жира.

    На западе диета включена в программу подготовки пациентов к операциям. Ее рекомендуют людям, страдающим высокой степенью ожирения. Перед тем, как «сесть» на боннскую диету, посоветуйтесь с врачом.

    Иначе можно навредить организму.

    Список продуктов

    Продукты для составления меню диеты требуются простые. Сюда входят белокочанная капуста, помидоры, репчатый лук, болгарский перец. Нужна зелень – лук, петрушка, сельдерей, укроп. Овощи должны быть свежими.

    Рецепт меню диеты существует не один, так что могут быть варианты. Входят и морковь, и картофель, и зеленый горошек. Из мяса рекомендуют отварную телятину, курицу и рыбу.

     Из жидкости рекомендуют пить минералку, но без газов, чай, кофе или морс, естественно, несладкие.

    Суп входит в каждодневное меню. А с ним возможны любые варианты. Тем боннская диета и хороша. Так что приготовьте любые фрукты, бананы можно тоже.

    Меню на каждый день

    В ежедневное меню боннской диеты, кроме супа, входят и другие продукты. Как говорят врачи-диетологи, график диеты должен строго соблюдаться. Рассмотрим меню по дням на неделю:

    1. Из фруктов едим практически все, за исключением бананов. Пьем чай, кофе, морс, воду (все несладкое). Сахар не годится для похудения.
    2. В этот день фрукты исключаем из меню. Можно есть отварную картошку, пару-тройку штук, и подберите себе набор из любых других овощей (бобы и кукурузу исключить). Пейте больше жидкости. Суп является мочегонным средством, это надо делать для того, чтобы организм не обезвоживался. С мочой выходят все ненужные организму вещества, и происходит его очищение.
    3. В этот день исключаем бананы и картошку, в пищу годятся любые овощи и фрукты.
    4. Включаем любые фрукты с овощами, и едим больше боннского супа.
    5. Можно съесть полкило вареной телятины и столько же томатов. Пьем жидкость, как минимум литра три.
    6. Больше зелени и овощей (кроме картофеля). Полкило вареной телятины (можно заменить куриной грудинкой).
    7. Рекомендуется употребление черного вареного риса и несладкого сока.

    Это только один из вариантов меню боннской диеты для похудения, их существует множество. Но принцип в них заложен один – каждый день потребляем суп в неограниченном количестве и пьем большое количество жидкости. При этом в рацион добавляется каждый день то фрукты, то овощи, то немного отварного мяса.

    Контролируйте ежедневно свой вес на точных электронных весах, чтобы видеть результаты. Это придаст вам стимул, заставит не бросить начатое на полпути и позволит прийти к намеченной цели.

    Способов приготовления супа, как и меню, существует много. Рассмотрим из них один рецепт. Продукты для приготовления супа можно приобрести по доступной стоимости на рынках, в ларьках, на точках торгующими овощами. Рецепт не представляет никакой сложности.

    Берем:

    • Пять томатов и столько же луковиц;
    • Два перца болгарских;
    • Белокочанной капусты;
    • Пару морковок;
    • Зелень – петрушку, сельдерей, зеленый лук.

    Варить суп можно на нежирном мясном бульоне для вкуса блюда . Можно использовать любую из натуральных специй для придания супу пикантности. Овощи режут вместе с пряностями.

    Дают бульону закипеть, огонь убавляют, добавляют всю эту смесь в кастрюлю и варят, до мягкости. Иногда некоторые кладут в бульон ложечку подсолнечного масла.

    Нельзя доводить бульон при варке до температуры кипения, поэтому следует внимательно следить за огнем.

    Применяя боннскую суповую диету для похудения, не допускайте больших умственных и физических нагрузок для организма. Отваривая мясо в разрешенный диетой день, убирайте с него кожу и жир. Оно должно быть диетическим. Выбирайте те овощи и фрукты, в которых содержится мало калорий. Способность корней сельдерея долго перевариваться в желудке, дает ощущение сытости.

    Поэтому чувство голода возникает нечасто. Суп и сопутствующие ему продукты обладают большим количеством витаминов – вы станете себя лучше чувствовать. К вам придет ощущение новой жизни. Взвешивайтесь ежедневно – выбудете видеть итоги вашего труда. Организм сам сожжет ваши ненужные жиры.

    Люди, опробовавшие данную диету, оставляют о ней самые лучшие отзывы.

    Диета проводится неделю. Потом возвращайтесь к ней время от времени. Следует помнить о том, что все хорошо в меру. Не стоит думать, что боннская диета – панацея от всех бед.

    Хотя боннскую диету и называют «волшебным» супчиком, все же не надо злоупотреблять таким питанием. После этой недели займитесь спортом, прогулками по свежему воздуху, старайтесь вести здоровый образ жизни.

    Ее лучше проводить раз в месяц, давая себе три недели на отдых.

    Количество ежедневно потребляемого супа неограниченно. При первых признаках голода употребляйте его. При своей невысокой калорийности, суп довольно сытен.

    Пейте больше несладкой жидкости. Овощами и фруктами перекусывайте. Можно употребить в один из дней обезжиренное молоко. На время диеты бросьте пить спиртные напитки. Да и вообще постарайтесь отказаться от них.

    Противопоказания

    Не рекомендуют использовать диету людям, имеющим проблемы с желудком и мочевым пузырем. Следует провериться на аллергическую реакцию некоторых продуктов, входящих в состав боннской диеты.

    Беременные женщины не должны применять ее, находясь в положении. Так же осторожно суповую диету следует использовать в послеродовой период, в то время, когда женщина кормит ребенка грудью.

    Мочегонные свойства применяемой диеты, могут сказаться на молоке кормящей мамы, и отразиться на питании ребенка.

    Источник: https://BezPuza.ru/diety/nacionalnye/bonnskaya-dieta.html

    Боннский суп для похудения: рецепты для диеты по дням

    Боннский суп — очень популярный способ похудения на сегодняшний день. Он поможет вернуть гармоничные очертания фигуры и при этом не требует особых навыков — рецепт очень прост, как и сам способ приготовления.

    Принципы и правила диеты на «Боннском супе» для похудения

    Диета на Боннском супе ориентирована скорее не на сжигание жиров, а на борьбу с отечностью.

    Такое случается, если после нескольких праздничных дней вы встали на весы и с удивлением заметили пару-тройку лишних килограммов.

    Организм не способен за короткий промежуток времени накопить столько жира — на боках и животе в большей степени сформировались складки с жидкостью, нежели с жировыми отложениями.

    Разумеется, калорийность главного блюда диеты намного ниже, чем у обычных первых блюд. Поэтому он способствует не только выведению жидкости, но и переработке некоторой части жировых отложений.

    Внимание! На боннском супе можно худеть не больше 7-ми дней.

    Эта диета подойдет в качестве разгрузки после праздничных застолий. В эти дни мы перегружаем организм дополнительными продуктами: соусами, соленьями, алкоголем, жирными мясными блюдами и пр.

    Это не только наполнено вредными жирами, но и обладает свойством задерживать воду в организме. Благодаря легкому овощному составу боннский суп поможет организму отдохнуть от тяжелой пищи.

    Разумеется, блюдо лучше готовить в сезон свежих овощей — так он и вкуснее получится, и принесет большую пользу.

    Калорийность

    Калорийность овощного супа примерно 30 ккал в 100 мл готового продукта. В сочетании с допустимыми продуктами дневное потребление калорий примерно 600 ккал. Это намного ниже суточной нормы для нормального здорового человека, поэтому долго питаться таким образом нельзя.

    Диетологи рекомендуют проводить разгрузку на боннском супе не чаще четырех раз в год.

    Обосновывается это просто: диета способствует выведению жидкости и расщеплению некоторого количества жиров, но одновременно жидкость вымывает и полезные микроэлементы, что негативно сказывается на общем состоянии организма.

    Короткая диета не принесет видимого вреда в виде ухудшения состояния кожи, волос или ногтей. Но долгое похудение может спровоцировать серьезные сбои в работе всего организма из-за нехватки жизненно важных элементов.

    В качестве достоинств стоит отметить:

    1. Высокая эффективность — при среднем количестве лишних веса всего за семидневку можно избавиться от 4-8 кг веса.
    2. Продукты для диеты вполне доступны каждому.
    3. Длительность диеты небольшая, ее можно назвать разгрузочной.
    4. Составляющие питания — овощи и фрукты, богатые на клетчатку и витамины. Поэтому описанный способ питания еще и способствует нормализации работы кишечника.
    5. Любая диета — это стресс для организма из-за некоторых жестких ограничений в рационе, непривычное питание.

      Зачастую эти рамки основываются на определенном объеме порции, а также четкое правило о количестве приемов пищи. Боннская диета не ограничивает ни в первом, ни во втором.

    6. Суп для похудения не теряет своих вкусовых и питательных веществ при изменении типа подачи блюда (холодным или горячим) — это делает диету универсальной в плане сезонности, ее можно придерживаться как летом, так и зимой.

    Любой вид диеты обладает хотя бы парой отрицательных пунктов, и боннская не исключение:

    1. Мочегонный эффект — способ вывести лишнюю жидкость из организма. Именно поэтому она способствует частому посещению туалета — для некоторых людей этот момент становится причиной сильного дискомфорта.
    2. Людям зрелого возраста не рекомендуется придерживаться длительной диеты — выведение воды из организма может стать причиной потери тонуса кожи, и как результат — привести к обвисанию кожного покрова, проявлению морщин.

    Важно! Наличие хронического заболевания любого рода — причина посещения лечащего врача перед началом диеты.

    Как приготовить «Боннский суп» в домашних условиях

    Перед началом, попробуйте сварить одну маленькую порцию. Сельдерей не всем по вкусу. Если вы ранее не употребляли этот продукт, попробуйте его в небольшом количестве в составе супа. Если запах сельдерея вызывает отвращение — исключите его из списка и попробуйте заменить его большим количеством петрушки.

    Для диетического супчика понадобится набор овощей:

    • 6 среднего размера луковиц;
    • 6 крупных свежих томатов;
    • 1 вилок капусты (на выбор — можно использовать любой вид);
    • 2 крупных сладких перца;
    • пучок сельдерея;
    • пучок петрушки.

    Как приготовить боннский суп:

    1. Все овощи вымыть. Лук почистить, из перца удалить семена, а с капусты снять несколько верхних листов.
    2. Все составляющие мелко нарезать, сложить в кастрюльку и заполнить водой так, чтобы овощи были полностью в нее погружены.
    3. Включить сильный огонь, довести до кипения и варить 10 минут.

      После мощность огня уменьшить, оставить варить до полного приготовления овощей.

    4. Готовый суп по вкусу заправить карри, табаско, любым молотым перцем.

    В рецепте в обязательном порядке должны присутствовать компоненты — сельдерей и петрушка. Основной эффект оказывают именно они.

    Остальные ингредиенты можно изменять в количестве по собственному усмотрению

    На заметку. В блюдо ни в коем случае не добавлять усилители вкуса и загустители в виде крахмала, муки.

    Меню на неделю по дням

    Если у вас от природы хорошая фигура, и вы желаете избавиться от 1-3 кг, будет достаточно придерживаться 3-х дневной диеты. Если же хотелось похудеть больше, можно продлить максимум на неделю.

    Предлагаем примерное меню на неделю:

    1. Боннский суп и свежие фрукты, за исключением бананов, арбуза и дыни.
    2. Суп и овощи зеленого цвета в любом виде. Фрукты нельзя. Разрешается съесть 1 среднего размера картофелину, запеченную в духовке с оливковым маслом.
    3. Суп, овощи можно все, кроме картошки. Разрешается побаловать себя фруктами, исключение — бананы.
    4. По-прежнему суп, 3 плода банана, молоко меньше 1,5 % жирности.
    5. Все тот же суп, к нему 500 г нежирного вида мяса, приготовленного методом запекания или варки. Разрешается 6 средних томатов.
    6. Суп, мясо и овощи зеленого цвета в любом количестве.
    7. Суп, бурый рис (или смесь обычного белого и бурого), свежие овощи, фрукты — из последних двух можно делать салаты, разумеется, без жирных заправок.

    Таким образом, получается строгая диета с небольшими допущениями в виде фруктов (замена сладкому), молочных продуктов и небольшого количества мяса, равномерно распределенными по дням.

    Несмотря на монотонность диеты, можно все же устроить небольшое разнообразие при помощи других продуктов, кроме супа.

    Из напитков во время диеты под запретом сладкие и газированные напитки. Можно в любом количестве пить чай, кофе, но без добавок в виде сливок или сахара.

    В крайнем случае, можно позволить себе пару раз до 12-ти часов съесть полоску самого горького шоколада — так организм получит долю сладенького, но низкое содержание сахара в шоколадке не позволит захотеть съесть больше.

    Обязательно пить воду — 1,5-2 л в день, она выводит накопленную соль и токсины от не переработанных веществ из организма.

    Выход из диеты

    Экспресс-диеты опасны тем, что можно очень быстро собрать утерянные килограммы. Многие худеющие столкнулись с этим, и главная причина — неправильный выход из ограниченного питания.

    Чтобы удержать вес, в первую очередь нужно задуматься об изменении образа жизни: продумать свой рацион, обогатить полезными продуктами; добавить больше физических нагрузок.

    В остальном рекомендуется придерживаться следующих правил:

    1. Первые пару недель после диеты придерживаться сдержанного рациона, постепенно возвращая привычный состав продуктов. Под запретом остаются жирные жареные и копченые продукты, соусы, вредные перекусы.

      Обязательно один раз в день съедать тарелку первого — не наваристого легкого супчика или бульона.

    2. Раз в неделю устраивать разгрузочную программу на 1 день, используя меню одного из дней боннского расписания.
    3. Пить достаточно жидкости в перерывах между приемами пищи — 1,5 л питьевой воды, а в дополнение — натуральные соки, несладкие чаи.

    Несмотря на эффективность и видимую пользу такого питания, есть и несколько противопоказаний для похудения:

    • не рекомендуется страдающим метеоризмом и поносом — овощи и так стимулируют работу кишечника;
    • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта могут обостриться;
    • заболевания почек также являются противопоказанием — орган отвечает за выведение жидкости, и заболевания могут нарушить процесс, тем самым вызвав еще большую отечность;
    • запрещено придерживаться диеты подросткам — такое экспресс-похудение может спровоцировать гормональный дисбаланс, ведь рацион довольно ограничен на набор витаминов и минералов, необходимых при подростковом развитии;
    • под запретом диета беременным и кормящим мамам.

    При наличии каких-либо заболеваний, особенно обострившихся в данный момент, а избавиться от несколько килограммов очень нужно — обсудите вопрос с диетологом. Специалист поможет подобрать диету, исходя из личных данных — имеющихся противопоказаний, возраста, веса, образа жизни, а также даст несколько дельных рекомендаций, как сохранить эффект на долгое время.

    Источник: http://attuale.ru/bonnskij-sup-dlya-pohudeniya-retsepty-dlya-diety-po-dnyam/

    Диеты, Диеты для похудения

    Анна Оставьте отзыв В рубрикеДиеты, Диеты для похудения9643 просмотров

    Быстрая, легкая и «неголодная» — так кратко можно охарактеризовать Боннскую диету.

    Если Вы задумались быстро и безболезненно скинуть несколько ненужных кило, то Диета на Боннском супе отлично подойдет. При том, что некоторые голливудские звезды используют ее как раз для этих целей.

    Всего за 7 дней вы сможете спокойно сбросить от 3 до 5 кг.

    Основой диеты является многим известный Боннский суп, который можно есть в любое время. Диета на этом супе не заставит Вас голодать, ведь суп очень питательный сам по себе, кроме того в течение недели к супу добавляются различные продукты. Более подробно меню Боннской диеты описано ниже.

    Рецепт Боннского супа: Для супа понадобится:

    • 1 кочан капусты;
    • 5-6 головок репчатого лука;
    • 150 гр. зеленого лука
    • 2 небольшие моркови;
    • 2 красных болгарских перца;
    • Пучок сельдерея
    • 1,5 литра воды

    Нарезаем овощи кубиками и заливаем водой. Довести суп до кипения, варить 10 минут, после чего убавить огонь. И на медленном огне варить суп до готовности! Рекомендуется варить суп без соли, так как соль задерживает воду в организме. Для улучшения вкуса боннского супа можно добавить приправы без соли, базилик, лавровый лист или кориандр.

     Совет: Рецепт боннского супа можно модифицировать, так вместо белокочанной капусты можно использовать цветную или брокколи, а также добавлять зеленый горошек и немного чеснока. Кроме того, из обычного супа можно делать суп-пюре с помощью блендера. В качестве приправы можно использовать соевый соус по вкусу.

    Правила диеты на боннском супе:

    1. Едим суп в любое время.
    2. Кроме супа разрешается есть продукты, которые указаны в меню. Очередность дней менять нельзя!
    3. Забудьте про хлеб, булочки, сладкой и газировку!
    4. В течение дня нужно выпивать 1,5 литра воды, а также можно пить чай без сахара.
    5. Полностью исключается алкоголь – он замедляет метаболизм.

    Боннская диета — меню:

    День Меню боннской диеты на каждый день
    1-ый день Боннский суп + любые фрукты (кроме бананов и винограда, в них много сахара)
    2-ой день Завтрак, обед и ужин — боннский суп, В качестве перекусов можно есть овощи (за исключением кукурузы, зеленого горошка и фасоли). На обед или ужин можно порадовать себя запечённой картофелиной с маслом. Фрукты есть нельзя!
    3-ий день Боннский суп (от него никуда не деться). Так же можно есть фрукты (все, кроме бананов и винограда) и овощи (все, кроме картофели). Не забывайте пить воду!
    4-ый день Едим все тоже, что в 3-ий день. Но можно еще выпить обезжиренной молоко. Разрешено съесть бананы (не более 3 шт).
    5-ый день Да здравствует мясо! Сегодня кроме Боннского супа можно съеть 300 гр. вареной или приготовленной на пару говядины. Помидоры без ограничения.
    6-ой день Едим все, что если в 5-ый день, только помидоры заменяем на листовые овощи (салатные листья, салат айсберг и т.д)
    7-ой день Боннский суп, в него можно добавить немного бурого риса. Овощи без ограничения. Можно выпить сок (желательно свежевыжатый, без сахара).

    Плюсы и минусы диеты на боннском супе:

    Начнем с негатива:

    • Нехватка молочных продуктов, а так же рыбы и жиров – не очень полезно для организма.
    • Возможно появление слабости и раздражительности в виду низкокалорийного питания

    К плюсам можно отнести быстрый эффект и непродолжительность самой диеты. Кроме того, такой облегченный вариант питания очищает организм.

    Противопоказания! Диета запрещена людям:

    1. У которых есть аллергия на составляющие супа.
    2. У которых есть болезни ЖКТ
    3. Спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом, так как потребление белка в данной диете минимально.

    Консультация врача в любом случае не помешает!

    Судя по отзывам, диета на боннском супе дает хорошие результаты, но если сразу же после диеты вернуться к прежнему рациону питания, то вес вернется обратно достаточно быстро.

    Чтобы этого не произошло, стоит придерживаться достаточно простых правил:

    • Постепенно возвращайте привычные продукты в рацион, не стоит сразу набрасываться на пирожные и жареное мясо. Первый две-три недели стоит питаться сдержанно. Утро можно начать с овсянки сваренной на воде или творога. На обед сделать легкий суп, а на ужин рыбу на пару со свежим салатом.
    • Откажитесь от сахара, пейте зеленый чай или воду в перерывах между едой.
    • Легкие физические нагрузки еще никому не повредили – прогулки по вечерам, пилатес или йога тоже подойдут. А также сохранить тонус кожи помогут косметические процедуры – обертывания, массаж – которые можно делать дома самостоятельно.

    Боннская диета, как и любая другая, требуют не только полностью придерживаться меню диеты, но и планомерного выхода из нее, чтобы закрепить достигнутых результатов.

    Источник: http://fit-and-eat.ru/diets/bonnskaya-dieta.html

    Боннский суп для похудения: прекрасный повод вернуться в форму

    Отдых удался, но любимая юбка не желает застегиваться, и живот, кажется, вырос если не в два раза, то в полтора точно? Мы расскажем, как вернуть талию быстро и без особых нагрузок. Поможет похудеть и избавиться от отеков супер-популярный боннский суп! Неужели вы до сих пор не слышали об этом рецепте?

    Бонский суп — замечательный рецепт, если вам нужно быстро и без особых мучений сбросить несколько лишних килограммов и вывести из организма лишнюю жидкость.

    Долго на такой диете сидеть не рекомендуется, но если у вас планируется важное мероприятие через неделю-другую, а в любимое платье вы вдруг не влезли, то начинайте варить боннский суп — благо что рецепт его приготовления по простоте сродни приготовлению яичницы…

    Боннский суп как палочка-выручалочка

    Не спешите расстраиваться из-за набранных, например, в праздники или за отпуск, пары-тройки лишних кило! У вас есть вполне реальный шанс избавиться от них быстро, даже не утруждая себя изнурительными тренировками в спортзале.

    Но прежде, чем рассказать вам о знаменитом рецепте так называемого боннского супа для похудения, а также о результатах и рисках этой мини-диеты, предлагаем совершить в уме несложные, но любопытные подсчеты. По крайней мере, они убедят вас в том, что лишние килограммы, набранные за время отпуска или, скажем, шашлычного уикенда, не так страшны, как вы это себе представляете…

    Итак, в 1 килограмме подкожного жира содержится около 7 тысяч килокалорий (соответственно, в 2 кг — 14 тысяч, в 3 — 21 тысяча). Вряд ли вам удалось поглотить столько за праздники или дни отпуска, даже если ваша двигательная активность сводилась исключительно к движению челюстями.

    Таким образом, говоря о лишнем весе, скорее всего, речь идет не столько о жире, сколько об отеках.

    Вода неминуемо задерживается в организме, если мы едим слишком много соленого (копченая рыба, икра, маринованные огурчики и помидорчики, сыры, колбасы — список можно продолжать бесконечно) и употребляем алкоголь. Но разве не так мы обычно питаемся на праздники? Увы, чаще всего — как раз так.

    Так вот: нет лучшего способа быстро избавиться от отеков и еще не «уплотнившегося» жира, чем боннский суп. Главное преимущество которого очевидно — ограничивать себя во времени принятия пищи и размерах порции не придется!

    Ешьте боннский суп каждый раз, когда почувствуете голод. Если излишеств в праздники было не так много, вполне возможно, что трех дней вам будет достаточно для того, чтобы привести себя в форму. Для особо требовательных к себе разрешается продлить диету на боннском супе вплоть до 7 дней.

    Рецепт боннского супа для похудения

    Необходимые продукты:

    • 6 луковиц;
    • 6 свежих крупных помидоров (можно взять банку помидоров в собственном соку);
    • 1 кочан белокочанной капусты (или любой другой — брюссельской, краснокачанной, кольраби или цветной);
    • 2 больших болгарских перца;
    • 1 пучок зелени сельдерея (можно заменить на клубни);
    • 1 пучок петрушки.

    Как готовить боннский суп:

    Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы они полностью находились в воде, и дать закипеть.

    Через десять минут убавьте огонь и оставьте суп доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Перец (красный, черный, белый, чили), карри, табаско — по вкусу.

    Можно вооружиться блендером и превратить боннский суп в суп-пюре. Только никаких загустителей и усилителей вкуса типа сливок, муки или крахмала.

    Сельдерей и петрушка — основные обязательные ингредиенты боннского супа для похудения. Остальные овощи при желании можно варьировать…

    Для начала лучше сварить половинку порции (или даже четверть)! Если до сих пор вы не употребляли сельдерей, сначала обязательно понюхайте его на рынке, пахнет он достаточно интенсивно. Не вызывает ли запах отвращение? Не воспринимайте приведенный рецепт как догму.

    Скорее, как основу для кулинарной фантазии — для боннского супа вполне можно варьировать соотношение продуктов. Класть поменьше лука или, наоборот, побольше. Уменьшить количество капусты, положить два помидора, а не шесть и т.д.

    Не ленитесь готовить — свежий боннский суп всегда вкуснее!

    Главное правило диеты на боннском супе: не пытайтесь хитрить и питаться только «дополнительными продуктами» из списка. Основную часть рациона должен составлять именно суп, в котором обязательно (!) наличие петрушки и сельдерея. Если сельдерей — не ваш фаворит, кладите побольше петрушки!

    Что можно пить на диете с боннским супом

    Вы имеете полное право пить все виды чая (без сахара), кофе без молока (тоже без сахара) и негазированную воду в любых количествах.

    Под запретом покупные соки из-за повышенного содержания в них сахара. Если совсем невмоготу, утром до 12 часов, можете позволить себе 1 дольку горького шоколада с чаем или кофе.

    Солить супчик можно! Но только чуть-чуть и только в тарелке, непосредственно перед едой.

    Меню диеты на 7 дней

    • 1 Первый день: только боннский суп и свежие фрукты (исключение составляют бананы, арбузы и дыни, их нельзя).
    • 2 Второй день: только боннский суп и зеленые овощи (сырые, вареные или консервированные). Например, стручковая фасоль, зеленый горошек, огурцы. Никаких фруктов. В обед можно съесть 1 запеченную картофелину с оливковым маслом.
    • 3 Третий день: только суп и любые овощи (кроме картофеля) и фрукты (бананы по-прежнему под запретом).
    • 4 Четвертый день: боннский суп и три банана, нежирное молоко (не более 1, 5 % жирности).
    • 5 Пятый день: боннский суп и 500 г вареного или запеченого мяса, банка консервированных или же шесть свежих помидоров.
    • 6 Шестой день: боннский суп, мясо и зеленые овощи без ограничений.
    • 7 Седьмой день: боннский суп, бурый рис (можно использовать смесь бурого и белого риса или смесь дикого и белого), овощи, фруктовый салат.

    Если вам кажется, что вы не выдержите неделю, просто ужинайте (или завтракайте) боннским супом! Только обязательно рассчитывайте время так, чтобы у вас всегда было в запасе минут 15-20. Эффект от поедания супа не заставит себя ждать.

    Кроме того, не стоит увлекаться боннским супом и «сидеть» на этой диете дольше недели (даже если результаты вас очень радуют), иначе вы рискуете потерять драгоценную мышечную массу…

    Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/54643/

    Боннская диета основа на употреблении вкусного, питательного, но малокалорийного супчика и других полезных продуктов. Она не имеет жестких ограничений, но дает прекрасный результат, поэтому заслуживает положительные отзывы многих похудевших женщин.

    Особенности и правила диеты

    Боннский суп, который готовят из зелени и овощей, являющийся основным блюдом диеты, содержит всего 35 ккал (в одной порции), поэтому его разрешается употреблять в неограниченном объеме. Эффект похудения на супчике объясняется тем, что его рецепт включает лишь овощи, ускоряющие сжигание жировых отложений.

    Помимо основного блюда боннская диета разрешает употреблять и следующие продукты, которые также активизируют жиросжигательный процесс:

    • отварные и свежие овощи, фрукты;
    • приготовленное в духовке или в пароварке мясо без жира;
    • зелень;
    • натуральные соки, отвары, чаи (неподслащенные).

    Благодаря низкому суточному калоражу блюд боннской диеты (около 600 ккал) на этой системе питания можно похудеть на 6-8 кг. Если первоначальный вес намного превышал норму, удастся скинуть до 10 кг. Несмотря на то что энергетическая ценность блюд, и супа в том числе, невелика, из-за достаточного количества порций чувство голода худеющим не грозит, а значит риск срыва с диеты минимален.

    Боннская диета окажется эффективной, если соблюдать важные правила:

    • следует строго придерживаться ежедневного рациона;
    • нельзя подсаливать или подслащивать блюда, допустимо использовать минимальное количество специй, лавровый лист;
    • при остром ощущении голода ранее, чем через 2 часа после предыдущего приема пищи допустимо есть боннский суп;
    • чистой воды нужно выпивать ежедневно в объеме до 2 л.

    Достоинства и недостатки

    У диеты на боннском супе есть свои преимущества. К ним относятся:

    • возможность употреблять супчик как в холодном, так и в подогретом виде, что делает боннскую диету идеальной для любого времени года;
    • отсутствие голода в период похудения, так как количество порций супа не ограничено;
    • восстановление обмена веществ и микрофлоры кишечника;
    • очищение организма от ядовитых веществ и шлаков.

    Недостатков у боннской диеты немного:

    • табу на употребление сладостей, копченостей, солений, жирной и обжаренной пищи;
    • запрет применения диеты при беременности и грудном вскармливании ребенка, а также при наличии какого-либо хронического заболевания;
    • запрет диеты в юношеском (до 18 лет) и пожилом возрасте.

    Рацион на 7 дней

    Меню недельной боннской диеты составляется следующим образом. Обратите внимание, что ежедневно используются продукты, которые могут быть исключены в последующие дни.

    • В 1-й день употребляют боннский суп и фрукты, исключая бананы, пьют отфильтрованную воду, ягодные морсы, неподслащенный чай.
    • Во 2-й день едят суп, овощи, приготовленные любым способом (а также сырые), пьют те же напитки, что и в предыдущий день.
    • В 3-й день остается тот же супчик, допускаются любые фрукты и овощи, кроме картошки и бананов, из напитков — любые несладкие, а также вода.
    • В 4-й день употребляют все фрукты и овощи без исключений, вместо напитков съедают до 6 порций супа.
    • В 5-й день к продуктам из меню предыдущего дня добавляют 0,5 говядины или мяса птицы, приготовленных без жира, из напитков — любые неподслащенные;
    • В 6-й день питаются овощами и фруктами (кроме картофеля), а также зеленью, вместо напитков — 6 порций супа.
    • В 7-й день помимо разрешенных продуктов употребляют порцию бурого риса, пьют воду и свежеприготовленные соки.

    Рецепты диеты

    Два следующих рецепта помогут вам в составлении рациона боннской диеты для похудения. Готовятся они очень легко, а эффект от их употребления будет виден уже через несколько дней.

    Боннский супчик

    • Измельчите зелень сельдерея, половину капустного кочана, 2 сладких перца, 2 небольшие морковки, 3 томата, 5 средних луковиц.
    • Залейте овощи в кастрюле кипятком и варите на сильном огне в течение 10 минут.
    • Уменьшите пламя и варите суп еще 15 минут.
    • В качестве приправы используйте 2 лавровых листочка и немного черного перца. Солить суп нельзя.

    Рисовая каша

    • Замочите стакан бурого риса в кипятке и оставьте для разбухания на 2 часа.
    • Вскипятите в кастрюле 1 л воды и опустите в нее крупу.
    • Готовьте блюдо на умеренном огне 20–25 минут. Ешьте несоленым.

    Правила выхода из диеты

    Чтобы закрепить полученные результаты боннской методики похудения, важно соблюдать следующие правила:

    • в первый день выхода следует включить в рацион небольшой объем любой каши (кроме манной);
    • со второго дня можно есть белую рыбу, также надо уменьшить количество съедаемого боннского супчика и увеличить потребление фруктов и овощей;
    • ежедневно калорийность рациона необходимо поднимать не более чем на 150 ккал.

    Несмотря на то что у боннской диеты в основном положительные отзывы, специалисты не советуют использовать ее чаще, чем раз в полгода из-за несбалансированности меню. Чтобы поддержать вес в дальнейшем, диетологи рекомендуют вести здоровый образ жизни: исключить вредные привычки, придерживаться правильного питания, не забывать про физические упражнения.

    Елизавета: Мне очень понравился боннский суп из овощей, который еще называют жиросжигающим. На нем вес тает не по дням, а по часам! Уже через 5 дней диеты я стала выглядеть гораздо стройнее, что заметили все знакомые даже по фото. Всего за неделю такого питания я похудела на 5,5 кг. Кроме того, в организме появилась легкость и улучшилось настроение.Ангелина: Боннская диета не только очень эффективная, но также быстрая и доступная. За неделю на ней я похудела на 4 кг, при этом не чувствовала ни головокружения, ни слабости, ни тошноты, как бывало на всех других диетах. Чтобы разнообразить меню, иногда взбивала овощи в блендере: получался не менее вкусный суп-пюре.Лана: Мне понравились отзывы о боннской диете, поэтому для похудения решила выбрать именно ее. В основе диеты — легкий супчик и другие жиросжигающие продукты. Ограничений порций практически нет, поэтому чувства голода, ухудшения состояния и настроения я не испытывала. За 7 дней диеты я с 52 кг похудела до 48,5 кг: добилась своего идеального веса.Алиса:

    Эта диета помогла мне за неделю избавиться от 8 кг, но я соблюдала ее очень строго. Ела только суп и разрешенные продукты. Хочу сказать, что суп лучше употреблять свежим, так как разогретый из холодильника приобретает не очень приятный запах. Диета прекрасно справилась не только с моим лишним весом, но и с отеками, которые меня постоянно мучили. Всем советую боннскую диету, которая за короткий срок поможет привести тело в прекрасную форму.

    Источник: http://horoshulya.ru/diety/nizkokalorijnye/bonnskaya-dieta.html

    Рецепт диеты с боннским супом

    Диеты существуют с древних времен. Но изначально их применяли женщины. А сейчас к диетам прибегают и многие мужчины.

     Большинство людей, сталкивавшихся с диетами или желающих избавиться от лишнего веса, ассоциируют боннскую диетическую систему с голоданием. Но это далеко не так.

    Диетический курс основывается не на отказе от еды, а на употреблении супа в неограниченном количестве и иных диетических продуктов.

    Немного истории

    По мнению специалистов, диета предназначается для всех, кто страдает от излишнего веса и ожидает срочного оперативного вмешательства. В первый раз боннский суп для похудения в лечебный комплекс включили врачи клиники «Святое Сердце» в Брюсселе.

    Она включалась в подготовительный комплекс для больных, когда их готовили к оперативному лечению. Но есть и другая версия появления такой диеты. Некоторые считают, что появилась она в Америке.

    Но пока ни одна клиника не сообщала, что ее специалисты являются авторами боннского диетического курса.

    Особенности боннского диетического курса

    Супчик этот готовят из свежих несолёных овощных продуктов. Соблюдают диетический режим с неделю, не более. Но ощущать голод всю неделю нет необходимости, потому как блюдо это можно, не ограничивая себя, есть всегда, когда появляется аппетит.

    За неделю при желании можно сбросить 3-5 кг лишнего веса. Желающих сбросить лишние килограммы, без приложения особых усилий к этому, очень много, потому боннская диета достаточно популярна.

    Суп, который составляет основу боннского диетического курса, является не только полезным первым блюдом. Это система, которая предназначена для сброса веса, очищения ЖКТ от шлаков. составляющая боннского супа – это капуста, потому ее в супе наибольшее количество среди овощей.

    Следующим по важности является сельдерей. Но в некоторых случаях в рецепте классического супа он отсутствует.

    В основе рецепта лежат свежие овощи. Это помидоры, лук, морковка, белокочанная капуста, иногда брокколи и перец сладкий с сельдереем. Все овощи нарезают, как нравится, и отваривают в воде. При готовке супа недопустимо использование мяса, заправка супа жирами или поджаркой.

    Недопустимо и добавление других жировых компонентов, ведь диетический курс на супе состоит в применении только этого малокалорийного блюда. Ведь диетический курс, который рассчитан на неделю, включает в основное меню только его. Общее уменьшение массы тела колеблется на уровне 5 — 8 кг.

    Можно также проводить разгрузочные дни, основанные на боннском супчике. Но, для тех, кто выдержать такое однообразие в пище не может, не стоит так изнурять себя, потому как такая диета допускает использование и других овощных продуктов и фруктов.

    Разрешено еще пить соки, сделанные из натуральных фруктов или овощей, воду без газа и чай без добавления сахара. Алкогольных и сладких напитков лучше совсем не употреблять. Мало того, нужно убрать из рациона жареные блюда и сладкую выпечку.

    Овощи, которые при этой диете рекомендуют диетологи, тоже можно употреблять без ограничений. Например, что можно употреблять помимо супа по дням:

    • в 1-й день разрешено ввести в дневное меню разные фрукты или ягоды, исключаются только бананы;
    • во 2-й день 2-3 картошины и некоторые виды овощей в любом виде обязательны;
  • в 3-й день допустимы овощные и фруктовые салаты сырые и вареные виды их, за исключением картошки и бананов;
    • в 4-й день тоже в рацион включаются разные фрукты и овощи, сырые или приготовленные;
    • в 5-й день допустимо скушать 0,5 кг отварной телятины или грудки курицы, и как дополнение столько же томатов;
    • в 6-й день 0,5 кг томатов заменяют зеленью петрушки и укропа, овощи не ограничены, исключается только картофель, а отварную телятину можно есть в том же количестве;
    • в 7-й день употребляется при желании неочищенный рис.

    В основе данного комплекса лежит его воздействие на человека. При использовании диетических систем иного типа потеря веса происходит в процессе выведения жидкости. А по окончании диетического курса потерянный вес довольно быстро возвращается с лихвой.

    Боннская диета лишь поначалу способствует выведению жидкости, но она впоследствии нормализует работу ЖКТ, не вызывая такого эффекта. По этой причине, снижение веса долговременно. В 100 г супа содержится чуть больше 30 ккал, а поскольку готовят его он из натуральных овощей.

    Мочегонное воздействие супа вызывает снижение веса в первые же дни использования диеты. Продолжительность диеты не должна быть применена больше недели, после чего нужен минимум месячный перерыв. Потом можно повторять диетическую систему вновь.

    Каждый день рекомендуется употреблять много жидкости, примерно 3 л за сутки.

    Во время соблюдения строгой боннской диеты, можно за 7 дней сбросить до 10 кг массы.

    Рекомендации по улучшению эффективности диеты

    Худевшие с помощью боннского диетического курса, замечают, что перенесли его лучше, чем иные методы похудения. Важно, чтобы при соблюдении диетического курса, не забывать об умеренных нагрузках.

    Специалисты рекомендуют для усиления действия в рецепт супчика добавлять сельдерей. Он помогает очистить организм.

    Кроме основного блюда, необходимо употреблять около 3 л воды на протяжении суток. Допустимы вместо воды несладкие морсы. Диета разрешает использовать в пищу не лишь свежие томаты, а и консервированные. При большом желании, можно выпить кружечку чая, сока или кофейку, только несладкие.

    С телятины или куриной грудки удаляются кожа и жирные элементы перед тем, как из него начать готовить блюдо. Повторный курс проводится после того, как истечет не менее 21 дня после конца первого курса. Выбирать фрукты или овощи лучше такие, которые являются блокаторами жира.

    Основные плюсы и минусы

    Суповая диета считается специалистами наиболее безопасным методом избавления от лишней массы со стороны многих органов ЖКТ, а также по причине нормального тонуса психики. Ведь суп этот можно есть столько, сколько хочется, без ограничений. В результате, человек не испытывает стресса и угнетения духа из-за невозможности утоления голода.

    Основное блюдо в меню диетического курса является главным достоинством данной диеты. Овощи, которые входят в рецепт супа, особенно стебли сельдерея, оказывают не очень сильное, но все же мочегонное действие. Благодаря этому часть жидкости выводится из тканей.

    Довольно стремительный сброс веса, видный почти сразу, становится главным движителем к дальнейшему использованию диеты. В случае отсутствия аллергических реакций на продукты, которые разрешены в меню этой диетической системы, не нанесут вреда организму, а, наоборот, улучшают его состояние.

    Но злоупотреблять такой диетой не стоит, даже если боннский супчик очень понравился. Как и всякая иная диетическая система, она имеет не только плюсы. Минусы тоже есть.

    Недостатком этой диетической системы является абсолютное исключение из меню жиров, молока и рыбы. А они очень важны в пищевом рационе. Недостатком диеты специалисты еще считают очень низкий уровень калорийности. Прожить на этом меню достаточно долго невозможно.

    При столь низкокалорийном меню, удается быстро похудеть, но этот эффект трудно сохранить впоследствии. Чаще по окончании курса вес возвращается снова довольно стремительно. Потому нужно соблюдение здорового питания, как только диета окончена, и обеспечивать себя нагрузками.

    Противопоказания

    Против использования диеты выступают гастроэнтерологи и кардиологи. Отсутствие жиров при соблюдении диетического режима вызывает застой желчи пузыре или спровоцировать колику в печени. В случае повышенной кислотности желудка или язве, капусту употреблять нельзя, поскольку, этот суп вызывает повышение кислотности.

    Следует еще помнить, что боннская диета не является сбалансированной. Организм не получает многие полезные составляющие. По этой причине она не всем подходит. Итак, ее нельзя людям, у которых

    • есть нарушения в работе ЖКТ;
    • наблюдается истощение организма;
    • повышена кислотность;
    • наблюдается желчнокаменная болезнь;
    • наблюдается период беременности;
    • есть нарушения, в работе сердца.

    Еще такая диета противопоказана подросткам и людям преклонного возраста. Недопустимо использовать такую диету людям, которые переносят тяжелые физические нагрузки. Запрещено пользоваться боннской диетической системой спортсменам во время интенсивных тренировок.

    Если появилось желание использовать эту систему, а не просто устраивать дни разгрузки, необходимо для начала убедиться в отсутствии каких-либо факторов, которые являются противопоказаниями к диете.

    Нельзя пользоваться ею, страдающим нарушениями ЖКТ. Еще такая диета противопоказана подросткам и людям преклонного возраста.

    Недопустимо использовать такую диету людям, которые переносят тяжелые физические нагрузки.

    Потому перед тем, как начать использовать диету, лучше получить консультацию врача.

    Как готовить, несколько рецептов

    Блюдо не должно казаться безвкусным, поэтому суп добавляется еще чеснок, лавр и любые специи и зелень по вкусу.

    Использовать соль недопустимо, но в случае, когда несоленый суп есть вообще не хочется, в порцию добавляют ее, только совсем чуточку. В суп можно добавлять свежую мелко нарезанную зелень, соусы.

    При добавлении последнего жиросжигающее действие супа оказывается еще сильнее, ведь имбирь относится к продуктам, нормализующим обмен веществ.

    Как подготовить продукты и посуду

    Для того чтобы приготовить суп, нужны: кастрюля, ножик, доска для нарезки овощей и терка. Все продукты промывают и мелко режут. Капусту следует шинковать, сняв верхние листья.

    Перец режут любым методом, удалив у них только плодоножки. Томаты предварительно опускают в кипяток, а потом снимают с них кожуру. Помидоры режут кубиками. У стеблей сельдерея удаляют жесткие части и режут на маленькие кусочки.

    Существует несколько рецептов боннского супа.

    Рецепт 1

    Рецепт предназначается для желающих сесть на диету, не ограничиваясь в употреблении жидких блюд. Этот суп используют неделю, а иногда устраивают дни разгрузки.

    Составляющие:

    • томаты – пару средних штук;
    • репчатый лук – 6 средних головок;
    • капуста – небольшая головка;
    • перец – 2 зеленого цвета;
    • сельдерей – парочка стебельков;
    • воды 2 л и щепотка соли;
    • зелень.

    Приготовление:

    Овощные составляющие супа готовят к варке так, как описано выше. Сельдерей моют, удаляют жесткие места и измельчают. Все овощи кладут все сразу в кастрюльку, заливают водой и на сильном огне кипятят содержимое 10 мин. Затем пламя уменьшают и кипятят до готовности. Солят уже перед употреблением и то совсем чуть-чуть.

    Рецепт 2: с брокколи

    Этот суп будет еще питательнее и нежнее по вкусу, если в него положить брокколи. А можно еще добавить кубики бульона курицы или грибного.

    Составляющие:

    • вода- 2 л;
    • лук репчатый – 5 гол.;
    • капуста – 1 гол. белокочанной;
    • брокколи – несколько штук;
    • сладкий перец – 2 шт.;
    • 2 стебелька сельдерея;
    • томаты – 6 штук свежих;
    • соль, перец, приправы по вкусу;
    • чеснок.

    Приготовление:

    Овощи режут мелкими кубиками. Томаты надрезают слегка и обдают кипящей водой, снимают кожуру и режут на доли. Капусту шинкуют мелко, а брокколи моют и, разбирают по соцветиям. Сельдерей обрабатывают, как и в первом рецепте. Кладут в кастрюльку все составляющие, заливают водой и варят как в первом рецепте. Под конец готовки добавляют соль, специи и петрушку с чесноком.

    Рецепт 3: с горошком

    Можно немного изменить рецепт. Зеленый горошек позволяет сделать суп сытным, нежного вкуса.

    Ингредиенты:

    • вода — 3 л;
    • капуста – головка белокочанной;
    • брокколи — пара штук;
    • зеленый горошек 2 банки;
    • сладкий перец – 2 шт.;
    • лук – 1 луковка;
    • морковь – 6 шт.;
    • томат 4 штуки;
    • сельдерей – 2 стебелька;
    • петрушка – пучок зелени;
    • чеснок – 1 зубчик;
    • приправы.

    Приготовление:

    Лук нарезают тоненькими полуколечками, с томатов снимают кожуру и режут на дольки. Капусту шинкуют, а брокколи разбирают по соцветиям. Морковку чистят и трут на терке. Остальные овощи обрабатывают так же, как в первых случаях.

    Все, кроме томатов и горошка складывают в кастрюльку, заливают водой. Ставят на пламя. По истечении 5 мин после закипания, в кастрюлю выкладывают помидоры, измельченный чеснок, зелень и приправу. Горошек сначала освобождают от жидкости и тоже кладут в суп.

    В кипящий состав можно положить пару кубиков бульона. Потом варят суп до готовности.

    Как выходить из диеты

    Диетическая система на боннском супчике приводит к отличному результату. Но по окончании диетического курса сразу возвращаться к первоначальному рациону нельзя, иначе потерянные килограммы возвратятся назад очень быстро и с лихвой. Во избежание этого, необходимо выполнять следующие правила:

    1. К обычному своему рациону необходимо возвращаться медленно. Привычные продукты и рецепты не нужно «вспоминать» сразу. 1-2 недели нужно вести себя сдержанно по отношению к пище. Утро лучше начинать с овсяной каши или творога. В обед подойдет нетяжелый суп, а к ужину сделать рыбу на пару, добавив к ней какой-либо салат.
    2. Необходимо отказаться от сахара, пить зеленый чай и воду без газа.
    3. По вечерам легкие прогулки по вечерам или занятия йогой тоже отлично подойдут.

    WordPress: 10.13MB | MySQL:89 | 0,347sec

    Источник: http://dietaliya.ru/diety-po-produktam/bonnskaya-dieta.html

    Поделиться:

    Нет комментариев

    fitomaniac.ru

    Боннская диета

    Все хотят, чтобы лишний вес «таял на глазах», но при этом еще и ничего не делать. И такой способ есть! Боннская диета позволит за неделю сбросить 8 килограмм. От Вас потребуется только стальная выдержка, целеустремленность и точное соблюдение правил.

    Секрет этой диеты – суп, который позволит Вам сжигать калорий больше, чем набираете. Главное, во время диеты не употреблять алкоголь, ведь он тормозит процесс сжигания жиров. Из питания также исключите лимонад, хлеб, мясо, жаренное во фритюре. А вот потребление натуральных соков, чая и воды стоит увеличить.

    Боннский суп

    Диета рассчитана на употребление супа на протяжении семи дней. При этом нет никаких ограничений в количестве супа. Суп готовится из пучка сельдерея, шести луковиц, томатов, двух болгарских перцев, одной моркови и кочана капусты. Все овощи нарезаются кубиками, заливаются водой и помещаются в кастрюлю.

    Будущий суп доводится до кипения, после чего варится еще 10 минут. По истечении этого времени варится до готовности на маленьком огне. Боннский суп готовится без соли, но для вкуса разрешено добавить пару листиков «лаврушки» или измельченного тмина.

    Помимо того, что все семь дней напролет можно питаться супом в немереных количествах, эта диета разрешает употребление множества других продуктов. Эти продукты позволят разнообразить меню и не принесут никакого вреда, в случае соблюдения графика.

    День первый

    Это фруктовый день. Разрешены любые фрукты, исключение составляет банан. Из напитков разрешается морс и чай без сахара. И не забывайте про воду, ее нужно пить в больших количествах.

    Второй лень

    Фрукты под запретом, но разрешены овощи. Необходимо съесть пару вареных картофелин или моркови. В общем, не имеет значение какой именно овощ, главное, чтобы он был сырой или варенный. И не забываем про воду!

    Третий день

    В меню этого дня входят любые овощи и фрукты, кроме банана и картофеля.

    Четвертый день

    Рацион состоит из любых фруктов или овощей без всяких ограничений. Главное – это суп и чем больше, тем лучше.

    Пятый день

    В этот день разрешается побаловать себя полкило отварной телятины или курятины и, в таком же количестве, помидорами. Помните про воду!

    Шестой день

    Отварная телятина остается в тех же количествах, а вот помидоры заменяются зеленью. Овощи употребляются в любых количествах. Исключение составляют картофель и помидоры – их в рационе быть не должно.

    Седьмой день

    Разрешается употребление черного риса, который запивается натуральным соком без сахара.

    Во время этой диеты в день нужно выпивать минимум три литра негазированной минеральной воды.

    Если Вы будете соблюдать четко все рекомендации, то за неделю сбросите 8 килограмм. Если результат вас не удовлетворит, то повторить диету можно, но не раньше чем через недельку. Чтобы видеть, сколько килограмм пропадает в день, взвешивайтесь каждое утро.

    Достоинства и недостатки

    Даже если вам понравилась эта диета, помните, злоупотреблять ею не стоит. Она, как и все прочие диеты, имеет ряд плюсов и минусов.

    То, что в меню присутствует первое блюдо – это определенно плюс. Овощи, входящие в состав блюда, вызывают мочегонное действие, тем самым помогая очистить организм от лишней жидкости.

    Из недостатков стоит отметить отсутствие в рационе жиров, рыбных и кисломолочных продуктов, ведь они важны для организма,а также низкую калорийность, которая не позволяет такой способ питания применять длительное время.

    Боннская диета является низкокалорийной. Она дает блестящие результаты, но многим не удается их сохранить. По истечении семи дней вес возвращается достаточно быстро.Именно поэтому не стоит резко менять свой рацион. Необходимо еще некоторое время придержаться «легкого» питания. Нелишними будут физические нагрузки.

    Помните главное, перед тем как решится «сесть» на такую диету необходимо проконсультироваться с врачом!

    Читайте также:

    diyetu.ru

    Боннский суп для похудения: рецепты для диеты по дням

    Отдых удался, но любимая юбка не желает застегиваться, и живот, кажется, вырос если не в два раза, то в полтора точно? Мы расскажем, как вернуть талию быстро и без особых нагрузок. Поможет похудеть и избавиться от отеков супер-популярный боннский суп! Неужели вы до сих пор не слышали об этом рецепте?

    Бонский суп — замечательный рецепт, если вам нужно быстро и без особых мучений сбросить несколько лишних килограммов и вывести из организма лишнюю жидкость.

    Долго на такой диете сидеть не рекомендуется, но если у вас планируется важное мероприятие через неделю-другую, а в любимое платье вы вдруг не влезли, то начинайте варить боннский суп – благо что рецепт его приготовления по простоте сродни приготовлению яичницы…

    Боннский суп как палочка-выручалочка

    Не спешите расстраиваться из-за набранных, например, в праздники или за отпуск, пары-тройки лишних кило! У вас есть вполне реальный шанс избавиться от них быстро, даже не утруждая себя изнурительными тренировками в спортзале.

    Но прежде, чем рассказать вам о знаменитом рецепте так называемого боннского супа для похудения, а также о результатах и рисках этой мини-диеты, предлагаем совершить в уме несложные, но любопытные подсчеты. По крайней мере, они убедят вас в том, что лишние килограммы, набранные за время отпуска или, скажем, шашлычного уикенда, не так страшны, как вы это себе представляете…

    Итак, в 1 килограмме подкожного жира содержится около 7 тысяч килокалорий (соответственно, в 2 кг — 14 тысяч, в 3 — 21 тысяча). Вряд ли вам удалось поглотить столько за праздники или дни отпуска, даже если ваша двигательная активность сводилась исключительно к движению челюстями.

    Таким образом, говоря о лишнем весе, скорее всего, речь идет не столько о жире, сколько об отеках.

    Вода неминуемо задерживается в организме, если мы едим слишком много соленого (копченая рыба, икра, маринованные огурчики и помидорчики, сыры, колбасы — список можно продолжать бесконечно) и употребляем алкоголь. Но разве не так мы обычно питаемся на праздники? Увы, чаще всего — как раз так.

    Так вот: нет лучшего способа быстро избавиться от отеков и еще не «уплотнившегося» жира, чем боннский суп. Главное преимущество которого очевидно — ограничивать себя во времени принятия пищи и размерах порции не придется!

    Ешьте боннский суп каждый раз, когда почувствуете голод. Если излишеств в праздники было не так много, вполне возможно, что трех дней вам будет достаточно для того, чтобы привести себя в форму. Для особо требовательных к себе разрешается продлить диету на боннском супе вплоть до 7 дней.

    Рецепт боннского супа для похудения

    Необходимые продукты:

    • 6 луковиц;
    • 6 свежих крупных помидоров (можно взять банку помидоров в собственном соку);
    • 1 кочан белокочанной капусты (или любой другой — брюссельской, краснокачанной, кольраби или цветной);
    • 2 больших болгарских перца;
    • 1 пучок зелени сельдерея (можно заменить на клубни);
    • 1 пучок петрушки.

    Как готовить боннский суп:

    Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы они полностью находились в воде, и дать закипеть.

    Через десять минут убавьте огонь и оставьте суп доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Перец (красный, черный, белый, чили), карри, табаско — по вкусу.

    Можно вооружиться блендером и превратить боннский суп в суп-пюре. Только никаких загустителей и усилителей вкуса типа сливок, муки или крахмала.

    Сельдерей и петрушка – основные обязательные ингредиенты боннского супа для похудения. Остальные овощи при желании можно варьировать…

    Для начала лучше сварить половинку порции (или даже четверть)! Если до сих пор вы не употребляли сельдерей, сначала обязательно понюхайте его на рынке, пахнет он достаточно интенсивно. Не вызывает ли запах отвращение? Не воспринимайте приведенный рецепт как догму.

    Скорее, как основу для кулинарной фантазии – для боннского супа вполне можно варьировать соотношение продуктов. Класть поменьше лука или, наоборот, побольше. Уменьшить количество капусты, положить два помидора, а не шесть и т.д.

    Не ленитесь готовить – свежий боннский суп всегда вкуснее!

    Главное правило диеты на боннском супе: не пытайтесь хитрить и питаться только «дополнительными продуктами» из списка. Основную часть рациона должен составлять именно суп, в котором обязательно (!) наличие петрушки и сельдерея. Если сельдерей – не ваш фаворит, кладите побольше петрушки!

    Что можно пить на диете с боннским супом

    Вы имеете полное право пить все виды чая (без сахара), кофе без молока (тоже без сахара) и негазированную воду в любых количествах.

    Под запретом покупные соки из-за повышенного содержания в них сахара. Если совсем невмоготу, утром до 12 часов, можете позволить себе 1 дольку горького шоколада с чаем или кофе.

    Солить супчик можно! Но только чуть-чуть и только в тарелке, непосредственно перед едой.

    Меню диеты на 7 дней

    • 1 Первый день: только боннский суп и свежие фрукты (исключение составляют бананы, арбузы и дыни, их нельзя).
    • 2 Второй день: только боннский суп и зеленые овощи (сырые, вареные или консервированные). Например, стручковая фасоль, зеленый горошек, огурцы. Никаких фруктов. В обед можно съесть 1 запеченную картофелину с оливковым маслом.
    • 3 Третий день: только суп и любые овощи (кроме картофеля) и фрукты (бананы по-прежнему под запретом).
    • 4 Четвертый день: боннский суп и три банана, нежирное молоко (не более 1, 5 % жирности).
    • 5 Пятый день: боннский суп и 500 г вареного или запеченого мяса, банка консервированных или же шесть свежих помидоров.
    • 6 Шестой день: боннский суп, мясо и зеленые овощи без ограничений.
    • 7 Седьмой день: боннский суп, бурый рис (можно использовать смесь бурого и белого риса или смесь дикого и белого), овощи, фруктовый салат.

    Если вам кажется, что вы не выдержите неделю, просто ужинайте (или завтракайте) боннским супом! Только обязательно рассчитывайте время так, чтобы у вас всегда было в запасе минут 15-20. Эффект от поедания супа не заставит себя ждать.

    Кроме того, не стоит увлекаться боннским супом и «сидеть» на этой диете дольше недели (даже если результаты вас очень радуют), иначе вы рискуете потерять драгоценную мышечную массу…

    Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/54643/

    Бонский суп для похудения

    Тем, кто хочет без голодания избавиться от лишних килограммов, очистив кишечник и улучшив состояние здоровья, стоит испробовать особый метод похудения с помощью бонского супа.

    Это диетическое блюдо обладает удивительным жиросжигающим эффектом и насыщает организм необходимыми витаминами.

    Людям, стремящимся похудеть, рекомендуется пройти несколько повторных курсов диеты на бонском супчике, каждый из которых длится неделю.

    Что такое бонский суп?

    Бонский суп – это имеющее приятный вкус овощное блюдо, которое позволяет легко и быстро сбросить лишний вес, выведя из организма лишнюю жидкость. В состав продукта входит вода и овощи с низким содержанием крахмала.

    Боннский суп для похудения отлично утоляет голод, причем содержит минимальное количество калорий. Существует несколько вариантов, как варить блюдо, но их основа всегда одинакова – это капуста, лук, болгарский перец, помидоры.

    Особенно приятно кушать суп для похудения в холодные сезоны. Причем у диетического блюда есть эффект не за счет потери организмом жидкости, а благодаря активизации работы органов желудочно-кишечного тракта и нормализации обмена веществ. Это гарантирует длительное сохранения результата похудения, при условии, если вы в дальнейшем будете придерживаться основ здорового питания.

    Пошаговый рецепт с фото

    Незаменимым компонентом бонского супа для похудения является белокочанная капуста, которая помогает нормализовать обменные процессы и удаляет из организма скопившуюся влагу, снимая отеки.

    Второй по полезности овощ в составе супчика – болгарский перец, который служит источником аскорбиновой кислоты, придавая блюду приятный вкус и аромат.

    Ниже приведен оригинальный рецепт приготовления диетического блюда.

    Ингредиенты:

    • 5-6 луковиц (можете обойтись и без лука).
    • Кочан капусты.
    • Зелень.
    • 2 болгарских перца (зеленые или красные).
    • Помидоры (2-3 шт.).
    • Молотый перец, лавровый лист.
    • Сельдерей.

    Как готовить бонский суп по классическому рецепту:

    1. Нарежьте вымытые овощи кубиками или произвольными кусочками, поместите в кастрюлю с водой и поставьте емкость на огонь.
    2. Как варить овощи? Когда жидкость закипит, подержите суп на плите еще 10 минут, потом снизьте мощность пламени и варите блюдо до готовности.
    3. Добавьте приправы по вкусу.

    Альтернативный вариант приготовления бонского супа предполагает добавление в него моркови и имбиря. Те, кому не нравится специфический вкус или аромат блюда могут варить его без сельдерея. Остальной список ингредиентов остается неизменным.

    Можно ли солить бонский суп? Ответ – нет! Диета предполагает полное отсутствие соли в рационе. Вопреки множеству рецептов боннского супчика, в него нельзя добавлять картофель (в нем много крахмала) и растительное масло.

    По желанию готовить блюдо для похудения вы можете в мультиварке, включив соответствующий режим.

    Калорийность

    Сколько калорий в бонском супе? Калорийность готового продукта равна 27-28 кКал на 100 грамм. Причем жиров в блюде практически нет, а белки содержатся в нем исключительно растительные, поэтому они безвредны для худеющих людей. Овощи, из которых вариться бонский суп богаты клетчаткой, которая при попадании в желудок увеличивается в размере и создает стойкое ощущение сытости.

    Диета на бонском супе

    Во время диеты вашей единственной пищей может быть бонский суп для похудения. Причем кушать блюдо допускается в любое время суток, когда почувствуете голод. Диета на супе считается строгой и не всеми переносится легко.

    Поэтому диетологи рекомендуют добавить в меню другие некрахмалистые овощи, легкие фрукты, чай, свежевыжатый сок, изредка допускается кушать отварное диетическое мясо или рыбу, запеченный картофель.

    Исключить придется алкоголь, кофе, молоко, жареные, мучные продукты.

    Благодаря диетическому супчику женщины и мужчины добиваются ошеломительного эффекта, и в течение двух недельных курсов сбрасывают до 25 кг. Однако это становится возможным в комбинации с регулярными занятиями спортом.

    Часть потерянных килограммов иногда возвращается, ведь организм периодически восполняет баланс воды – к этому нужно быть готовым.

    Чтобы предотвратить повторный набор веса, рекомендуется включить суп для похудения в постоянный рацион.

    Меню на неделю по дням

    • Понедельник — 4-5 фруктов, морс или несладкий чай, суп.
    • Вторник — сырые овощи или салат с зеленым горошком/кукурузой, один запеченный картофель, суп, вода.
    • Среда — фрукты, сырые овощи, суп.
    • Четверг — обезжиренный кисломолочный продукт, суп, свежие овощи/фрукты.
    • Пятница — помидоры, суп, до 0,5 кг отварного диетического мяса.
    • Суббота — суп, овощи/фрукты, нешлифованный рис.
    • Воскресенье — овощи, суп, вареное или приготовленное на пару филе курицы.

    Плюсы и минусы бонской диеты

    Главным плюсом бонской диеты является то, что данная система похудения легко переносится организмом, в отличие от популярных монодиет. В течение 7 дней, за счет насыщения организма сложными углеводами, постепенно запускаются обменные процессы. Благодаря этому процесс похудения происходит без ущерба для здоровья человека.

    Единственный минус диетического блюда – специфический запах и вкус супа. Это обусловлено содержанием в готовом продукте сельдерея, который играет важную роль для очищения кишечника и насыщения организма витаминами.

    Согласно многочисленным отзывам тех, кто испробовал «жидкую диету», результат не заставит долго себя ждать, но также велика вероятность вернуть сброшенные килограммы. Чтобы надолго сохранить стройную фигуру, бонский супчик стоит периодически включать в собственный рацион. Однако совет не распространяется на людей, имеющих патологии ЖКТ и женщинам при беременности – им диета противопоказана.

    Правила выхода из диеты

    Чтобы предотвратить возвращение сброшенного жира на прежние места – талию, бедра, руки, в первые две недели после диеты ограничивайте себя в питании.

    По правилам выхода из диетического рациона, как минимум в течение полумесяца стоит исключить жирные и жаренные продукты, сладости, алкогольные напитки, предпочтя каши, овощные супы, салаты, мясные и рыбные диетические блюда. Кроме того, закреплению результата похудения способствуют:

    • Регулярные занятия фитнесом, пробежки, йога.
    • Соблюдение обильного питьевого режима (1,5-2 л чистой воды в сутки).
    • Разгрузочные дни раз в неделю (можете съесть несколько порций бонского супчика, кушать овощи и пить больше жидкости).

    Полезные советы

    1. Частота и продолжительность диеты. Полный курс равен неделе, после стоит сделать перерыв на 10-14 дней и снова повторить диету. Причем, если человек срывается, отсчет дней начинается заново.
    2. Запреты.

      Положительного эффекта в похудении возможно добиться исключительно соблюдая все правила. Откажитесь от алкоголя, мучных продуктов и другой тяжелой пищи.

    3. Допустимое количество супа.

      Когда почувствуете, что проголодались, можете кушать бонскийсуп в любых количествах и с комфортной периодичностью. Чем больше вы съедите жиросжигающего продукта, тем ощутимее будут результаты похудения.

    4. Правила приготовления.

      Классический супчик должен вариться без соли, исключительно на овощном бульоне. Для добавления яркости во вкус блюда, приправьте его чесноком, кориандром, имбирем.

    Результаты похудения до и после

    Нерешительным особам, которые мечтают сбросить лишние килограммы, но не знают, какой метод выбрать, стоит испробовать бонскую диету. Она хоть и считается жесткой, но полученные результаты того стоят! На фото четко видны результаты данного метода похудения.

    Отзывы врачей

    Салманова Т.И., диетолог: «Очень важно, при выборе такой диеты, быть готовым придерживаться основ здорового питания и после завершения курса. Иначе труды будут напрасны и вес вернется на свое место. Для похудения важно ограничение определенных продуктов и активный обмен веществ, который возможно ускорить благодаря физическим нагрузкам.»

    Никитов М.Г., диетолог-эндокринолог: «Эффективность бонской диеты бесспорна, но, как и другие методы похудения, она имеет «подводные камни», о которых мало кто знает.

    К примеру, диетический суп, лежащий в основе рациона, зачастую вызывает у человека вздутие живота и метеоризм, кроме того, продукт обладает мочегонным действием.

    Поэтому прежде, чем садиться на такую диету, подумайте, устраивают ли вас подобные последствия?»

    Отзывы тех, кто похудел на супчике

    Ольга: «Я похудела на бонском супе на 8 кг. Не скажу, что это было легко, были срывы, приходилось начинать заново, но в итоге результат меня порадовал! После выхода из диеты придерживаюсь главных принципов правильного питания – не кушать на ночь, пить много воды, ограничивать количество сладостей.»

    Алина: «Многие говорят, что суп вкусный, а я в себя буквально заливала его. Если бы не многочисленные положительные отзывы, не стала так мучиться. За неделю четкого соблюдения программы похудения удалось сбросить 5,5 кило. До идеала осталось сбросить еще 3,5 кг, но диету буду выбирать другую!»

    Екатерина: «Лучшая диета, которую я пробовала! Никакого голода, дискомфорта или проблем с пищеварением/волосами/кожей. Прошла уже два курса похудения, добилась удивительных для себя и окружающих результатов – минус 18 кг! А главное – у меня наконец-то появился парень.»

    Источник: http://wjone.ru/104-bonskiy-sup-dlya-pohudeniya

    материала:

    • 1 Принципы и правила диеты на «Боннском супе» для похудения
    • 2 Калорийность
    • 3 Достоинства и недостатки диеты
    • 4 Как приготовить «Боннский суп» в домашних условиях
    • 5 Меню на неделю по дням
    • 6 Выход из диеты
    • 7 Кому такой способ снижения веса противопоказан

    Боннский суп — очень популярный способ похудения на сегодняшний день. Он поможет вернуть гармоничные очертания фигуры и при этом не требует особых навыков — рецепт очень прост, как и сам способ приготовления.

    Принципы и правила диеты на «Боннском супе» для похудения

    Диета на Боннском супе ориентирована скорее не на сжигание жиров, а на борьбу с отечностью.

    Такое случается, если после нескольких праздничных дней вы встали на весы и с удивлением заметили пару-тройку лишних килограммов.

    Организм не способен за короткий промежуток времени накопить столько жира — на боках и животе в большей степени сформировались складки с жидкостью, нежели с жировыми отложениями.

    Разумеется, калорийность главного блюда диеты намного ниже, чем у обычных первых блюд. Поэтому он способствует не только выведению жидкости, но и переработке некоторой части жировых отложений.

    Внимание! На боннском супе можно худеть не больше 7-ми дней.

    Эта диета подойдет в качестве разгрузки после праздничных застолий. В эти дни мы перегружаем организм дополнительными продуктами: соусами, соленьями, алкоголем, жирными мясными блюдами и пр.

    Это не только наполнено вредными жирами, но и обладает свойством задерживать воду в организме. Благодаря легкому овощному составу боннский суп поможет организму отдохнуть от тяжелой пищи.

    Разумеется, блюдо лучше готовить в сезон свежих овощей — так он и вкуснее получится, и принесет большую пользу.

    В качестве достоинств стоит отметить:

    1. Высокая эффективность — при среднем количестве лишних веса всего за семидневку можно избавиться от 4-8 кг веса.
    2. Продукты для диеты вполне доступны каждому.
    3. Длительность диеты небольшая, ее можно назвать разгрузочной.
    4. Составляющие питания — овощи и фрукты, богатые на клетчатку и витамины. Поэтому описанный способ питания еще и способствует нормализации работы кишечника.
    5. Любая диета — это стресс для организма из-за некоторых жестких ограничений в рационе, непривычное питание.

      Зачастую эти рамки основываются на определенном объеме порции, а также четкое правило о количестве приемов пищи. Боннская диета не ограничивает ни в первом, ни во втором.

    6. Суп для похудения не теряет своих вкусовых и питательных веществ при изменении типа подачи блюда (холодным или горячим) — это делает диету универсальной в плане сезонности, ее можно придерживаться как летом, так и зимой.

    Любой вид диеты обладает хотя бы парой отрицательных пунктов, и боннская не исключение:

    1. Мочегонный эффект — способ вывести лишнюю жидкость из организма. Именно поэтому она способствует частому посещению туалета — для некоторых людей этот момент становится причиной сильного дискомфорта.
    2. Людям зрелого возраста не рекомендуется придерживаться длительной диеты — выведение воды из организма может стать причиной потери тонуса кожи, и как результат — привести к обвисанию кожного покрова, проявлению морщин.

    Важно! Наличие хронического заболевания любого рода — причина посещения лечащего врача перед началом диеты.

    Как приготовить «Боннский суп» в домашних условиях

    Перед началом, попробуйте сварить одну маленькую порцию. Сельдерей не всем по вкусу. Если вы ранее не употребляли этот продукт, попробуйте его в небольшом количестве в составе супа. Если запах сельдерея вызывает отвращение — исключите его из списка и попробуйте заменить его большим количеством петрушки.

    Для диетического супчика понадобится набор овощей:

    • 6 среднего размера луковиц;
    • 6 крупных свежих томатов;
    • 1 вилок капусты (на выбор — можно использовать любой вид);
    • 2 крупных сладких перца;
    • пучок сельдерея;
    • пучок петрушки.

    Как приготовить боннский суп:

    1. Все овощи вымыть. Лук почистить, из перца удалить семена, а с капусты снять несколько верхних листов.
    2. Все составляющие мелко нарезать, сложить в кастрюльку и заполнить водой так, чтобы овощи были полностью в нее погружены.
    3. Включить сильный огонь, довести до кипения и варить 10 минут.

      После мощность огня уменьшить, оставить варить до полного приготовления овощей.

    4. Готовый суп по вкусу заправить карри, табаско, любым молотым перцем.

    В рецепте в обязательном порядке должны присутствовать компоненты — сельдерей и петрушка. Основной эффект оказывают именно они.

    Остальные ингредиенты можно изменять в количестве по собственному усмотрению

    На заметку. В блюдо ни в коем случае не добавлять усилители вкуса и загустители в виде крахмала, муки.

    Предлагаем примерное меню на неделю:

    1. Боннский суп и свежие фрукты, за исключением бананов, арбуза и дыни.
    2. Суп и овощи зеленого цвета в любом виде. Фрукты нельзя. Разрешается съесть 1 среднего размера картофелину, запеченную в духовке с оливковым маслом.
    3. Суп, овощи можно все, кроме картошки. Разрешается побаловать себя фруктами, исключение — бананы.
    4. По-прежнему суп, 3 плода банана, молоко меньше 1,5 % жирности.
    5. Все тот же суп, к нему 500 г нежирного вида мяса, приготовленного методом запекания или варки. Разрешается 6 средних томатов.
    6. Суп, мясо и овощи зеленого цвета в любом количестве.
    7. Суп, бурый рис (или смесь обычного белого и бурого), свежие овощи, фрукты — из последних двух можно делать салаты, разумеется, без жирных заправок.

    Таким образом, получается строгая диета с небольшими допущениями в виде фруктов (замена сладкому), молочных продуктов и небольшого количества мяса, равномерно распределенными по дням.

    Несмотря на монотонность диеты, можно все же устроить небольшое разнообразие при помощи других продуктов, кроме супа.

    Из напитков во время диеты под запретом сладкие и газированные напитки. Можно в любом количестве пить чай, кофе, но без добавок в виде сливок или сахара.

    В крайнем случае, можно позволить себе пару раз до 12-ти часов съесть полоску самого горького шоколада — так организм получит долю сладенького, но низкое содержание сахара в шоколадке не позволит захотеть съесть больше.

    Обязательно пить воду — 1,5-2 л в день, она выводит накопленную соль и токсины от не переработанных веществ из организма.

    Выход из диеты

    Экспресс-диеты опасны тем, что можно очень быстро собрать утерянные килограммы. Многие худеющие столкнулись с этим, и главная причина — неправильный выход из ограниченного питания.

    Чтобы удержать вес, в первую очередь нужно задуматься об изменении образа жизни: продумать свой рацион, обогатить полезными продуктами; добавить больше физических нагрузок.

    В остальном рекомендуется придерживаться следующих правил:

    1. Первые пару недель после диеты придерживаться сдержанного рациона, постепенно возвращая привычный состав продуктов. Под запретом остаются жирные жареные и копченые продукты, соусы, вредные перекусы.

      Обязательно один раз в день съедать тарелку первого — не наваристого легкого супчика или бульона.

    2. Раз в неделю устраивать разгрузочную программу на 1 день, используя меню одного из дней боннского расписания.
    3. Пить достаточно жидкости в перерывах между приемами пищи — 1,5 л питьевой воды, а в дополнение — натуральные соки, несладкие чаи.

    Несмотря на эффективность и видимую пользу такого питания, есть и несколько противопоказаний для похудения:

    • не рекомендуется страдающим метеоризмом и поносом — овощи и так стимулируют работу кишечника;
    • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта могут обостриться;
    • заболевания почек также являются противопоказанием — орган отвечает за выведение жидкости, и заболевания могут нарушить процесс, тем самым вызвав еще большую отечность;
    • запрещено придерживаться диеты подросткам — такое экспресс-похудение может спровоцировать гормональный дисбаланс, ведь рацион довольно ограничен на набор витаминов и минералов, необходимых при подростковом развитии;
    • под запретом диета беременным и кормящим мамам.

    При наличии каких-либо заболеваний, особенно обострившихся в данный момент, а избавиться от несколько килограммов очень нужно — обсудите вопрос с диетологом. Специалист поможет подобрать диету, исходя из личных данных — имеющихся противопоказаний, возраста, веса, образа жизни, а также даст несколько дельных рекомендаций, как сохранить эффект на долгое время.

    Источник: https://111diet.ru/bonnskii-syp-dlia-pohydeniia-recepty-dlia-diety-po-dniam/

    Боннский суп для похудения: пошаговый рецепт приготовления для диеты

    Многие девушки замечают нежелательные жировые отложения на бедрах и талии после новогодних праздников. Избавиться от них очень сложно. Боннский суп для похудения – это популярная диета и отличный способ вернуть форму без голодания.

    В разных уголках мира легкие первые блюда применялись для снижения веса со времен далекой древности.

    Европейцы готовят этот диетический овощной суп для похудения с добавлением болгарского перца и лука-порея, а жители России – с белокочанной капустой.

    Боннская диета на овощном супе помогает решить несколько задач:

    1. комплексно очистить организм;
    2. избавиться от ненавистных лишних килограммов;
    3. настроить обменные процессы;
    4. избавиться от отечности;
    5. получить все необходимые для здоровья витамины.

    Боннским супом для похудения называют не конкретный рецепт, а режим сбалансированного питания. Основа системы – это низкокалорийное первое блюдо, которое разрешается есть без ограничений.

    Благодаря этому, худеющие избавляются от навязчивого ощущения постоянного голода. Суповая диета не ограничивается одним блюдом, но список дополнительных продуктов очень строго ограничен.

    Снижение веса по данной программе удается добиться даже толстякам, которые не надеялись на чудо, для этого нужно соблюдать правила.

    Легкий Боннский суп разрешается есть в том количестве, которого хватит вам для утоления чувства голода. Кроме этого, худеющие должны соблюдать водный баланс. Кофе или чай можно пить только без сахара.

    Алкоголь, сладости, мучное обязательно исключают из рациона, чтобы способ похудения оказался эффективным. Очень важно до начала процесса похудения определиться со своим отношением к сельдерею.

    Данная диета на супах не может обойтись без этого овоща, но для россиян – это диковинный продукт со специфическим ароматом.

    Сколько калорий в Боннском супе? В зависимости от рецепта, около 27 на 100 грамм блюда. Калорийность появляется от белокочанной капусты и лука, остальные продукты активно способствуют сжиганию лишних жиров.

    Строгие правила нужно соблюдать не меньше недели, иначе придется начинать диету с начала. Данный способ позволяет быстро получить результат похудения 5-9 кг за 7 дней.

    Повторять курс разрешается до четырех раз в год.

    Основные правила для похудения:

    1. Употреблять Боннский суп разрешено в любых количествах.
    2. В период похудения нельзя употреблять алкогольные напитки.
    3. Копчености, маринады, жирное, сладости, мучное употреблять запрещено.
    4. Количество потребляемой жидкости, особенно в последние дни, не меньше 1,5 литров.
    5. Разрешается пить кофе, чай (несладкие, без молока). Газированные напитки, соки из магазинов запрещены.
    6. После снижения веса на 8-10 кг стоит сделать перерыв на несколько дней.
    Рацион для похудения по дням: День Меню
    ПонедельникКроме Боннского супа разрешается употреблять фрукты (кроме бананов).
    Вторник
    • суп;
    • сырые овощи в течение дня;
    • на ужин печеный картофель.
    СредаКроме основного блюда разрешается употреблять фрукты и овощи (свежие).
    Четверг
    • суп;
    • 3 банана;
    • 1 литр молока.
    Пятница
    • суп;
    • 7 томатов;
    • 200 г отварного куриного филе.
    Суббота
    • зеленый салат;
    • много воды;
    • суп;
    • отбивная из говядины (150 г).
    Воскресенье
    • суп;
    • овощное рагу;
    • отварной рис.

    Как приготовить боннский суп для похудения

    Рецепт легко выполним и является настоящим открытием для каждого, кого волнует вопрос снижения веса. С помощью этого супа удается не только реально похудеть, но и сберечь свое здоровье.

    Уникальная гармония витаминов, жиров, белков, углеводов при самой минимальной калорийности не может не радовать! Желательно употребить блюдо сразу после приготовления, чтобы полезные вещества сохранились.

    Можно включить его в ежедневный рацион и есть на ужин (это позволит очищать организм и получать много полезных веществ).

    Сельдереевый суп является блюдом с очень низкой энергетической ценностью. Правильный баланс ингредиентов помогает справляться с отечностью, сжигать лишние жиры, выводить лишнюю жидкость.

    Количество овощей разрешается брать на свое усмотрение, важно лишь обязательное наличие среди них главного компонента – сельдерея, репчатого лука, белокочанной капусты.

    Можно для приготовления супа выбрать один из представленных ниже рецептов.

    Компоненты:

    • морковь – 6 шт.;
    • белый лук – 6 шт.;
    • капуста – 1 небольшой кочан;
    • сладкий (болгарский) перец – 2 шт.;
    • укроп (базилик, петрушка) – 1 небольшой пучок;
    • сельдерей – 1 стандартный пучок.

    Этапы приготовления супа:

    1. Моют, чистят овощи.
    2. Нарезают крупными кубиками.
    3. Добавляют воду.
    4. Кипятят в течение 17-20 минут.
    5. Добавляют лавровый лист, зелень, молотую паприку.

    С сельдереем

    Для приготовления супа нужно следующее:

    • капуста – 300 г;
    • зеленый перец – 2 шт.;
    • корень сельдерея (половина);
    • морковь – 2 шт.;
    • репчатый белый лук – 5 шт.;
    • томатное пюре (паста) – 200 г;
    • сельдерей (веточки) – 1 пучок;
    • лавровый лист;
    • чеснок;
    • масло оливковое – 2 ст. л.

    Этапы приготовления супа:

    1. Моют и чистят все ингредиенты.
    2. Все овощи режут кусочками (оставляют 1 луковицу для заправки).
    3. Морковь трут на терке.
    4. Добавляют 3 л воды.
    5. Доводят до кипения (на сильном огне).
    6. Варят суп примерно 25 минут.
    7. Оставшуюся луковицу измельчают, обжаривают с добавлением оливкового масла.
    8. Добавляют томатное пюре (или пасту).
    9. Перемешивают все и тушат несколько минут.
    10. Добавляют в кастрюлю заправку, чеснок, специи, лавровый лист.
    11. Варят 5 минут.

    Соль в суп для похудения не добавляют, для усиления эффективности способа. Если оно покажется слишком пресным, разрешается налить в тарелку перед употреблением небольшое количество соевого соуса.

    Чтобы диета дала результаты, нельзя есть запрещенные продукты и нарушать установленный режим. В противном случае никакого эффекта не последует.

    При стремительном снижении веса (более 8 кг) нужно прекратить курс.

    С имбирем

    Составляющие компоненты для супа с имбирем:

    • капуста – 300 г;
    • стебель сельдерея – 2 шт.;
    • небольшой кусочек сельдереевого корня;
    • болгарский перец – 2 шт.;
    • томаты – 3 шт.;
    • имбирь – небольшой кусочек (придает блюду остроту, поэтому важно не переборщить с ним);
    • репчатый белый лук – 2 шт.;
    • приправы по вкусу;
    • вода – 2 л.

    Процесс приготовления супа:

    1. Овощи подготавливают, моют, чистят, режут, заливают водой.
    2. Ставят варить на интенсивный огонь.
    3. После того, как вода закипит, убавляют пламя.
    4. Варят 10 минут (после закипания).
    5. Дают настояться.
    6. Сцеживают отвар.
    7. Измельчают овощи блендером.
    8. Разводят отваром и можно употреблять.

    С добавлением брокколи

    Суп для похудения с брокколи (рецепт):

    Компоненты:

    • капуста брокколи – 500 г;
    • сельдерей (корень) – небольшой кусочек;
    • оливковое масло – 2 ст. л;
    • белый репчатый лук – 1 шт.;
    • морковь – 2 шт.;
    • перец сладкий – 2 шт.;
    • томаты – 1 шт.;
    • лук Параде (зеленый) – 1 пучок;
    • петрушка – 1 пучок;
    • чеснок – 2 дольки.

    Приготовление супа:

    1. Добавляют в кастрюлю с горячей водой брокколи и сельдерей.
    2. Обжаривают томаты, чеснок, морковь, перец, лук с оливковым маслом.
    3. Добавляют в кастрюлю заправку.
    4. После этого варят суп несколько минут и дают настояться.

    Отзывы о результатах похудения

    Карина, 23 года:­Я перепробовала массу разных диет, но Боннский суп для быстрого похудения меня удивил. Если взбить его в блендере, получится вкусное и полезное пюре. Возможно, некоторым это блюдо покажется неприятным (сельдерей придает необычный аромат), но результат стоит того, чтобы потерпеть немного.

    Светлана, 41 год:­Это отличный способ для подготовки к лету или знаменательному событию.

    Прекрасный результат: минус 7 килограмм за 10 дней! Ранее я пробовала Кремлевский способ похудения (это долго), а с Боннским супом можно добиться результата в короткий срок.

    Рецепт приготовления блюда очень простой, а продукты можно купить в ближайшем супермаркете. Главное – не нарушать правила, тогда эффект вас приятно удивит.

    Наталья, 29 лет:­После родов я набрала больше десяти лишних килограмм и ужасно комплексовала. Смотря на свои фотографии прошлых лет, я думала, что никогда уже не похудею. Подруга посоветовала мне несложный рецепт сытной диеты и я без проблем скинула 8 кг! Вскоре собираюсь повторить курс.

    Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Источник: https://sovets.net/5173-bonnskii-sup-dlya-pokhudeniya.html

    Поделиться:

    Нет комментариев

    rus-womens.ru


    Смотрите также