Белково овощная диета для похудения меню на каждый день


Белково-овощная диета для похудения: меню на каждый день и можно ли так питаться месяц

Вот, к примеру, белково овощная диета для похудения — как к ней относиться? Отзывы похудевших о ней очень хвалебные. Давайте разберёмся. Меню на каждый день (на 21 день) и чередование белковых и овощных дней, я тебе уже приготовил. Поехали!

— Серый! Как называются сладкоголосые обещания, которые не соответствуют получаемым результатам? — спросил Ваня, отвлекаясь от газеты с кроссвордами. — Пять букв!

— Диета! — отрезал Волк...

Привет, друзья! Не всё так категорично, как считает наш серый собрат, но нельзя сказать, что он ошибается. Но обо все по порядку...

Еще статьи по этой теме: Белковая диета для похудения меню на неделю, белковая диета меню на 14 дней, белково-витаминная диета, эффективная белковая диета на 7 дней.

Обоснования логичные и не очень

Начнём с обрисовки направления.

  • полностью исключить соль;
  • не есть углеводистую пищу;
  • питаться дробно, не менее шести раз в день;
  • не кушать после 18-ти часов (некоторые говорят — после 19-ти);
  • исключить жир;
  • на время диеты не есть хлеба и булок, конфет и тортиков, каш, картошки и сахара;
  • минимум — 4 дня, максимум — 14;
  • допустимая калорийность — от 700 до 1200.
  1. Что при таком раскладе входит в рацион:
  • не меньше двух литров водички;

  • всякие овощи, тушёные, на пару, варёные и сырые;
  • какое хочешь мясо без жира;
  • абсолютно любая рыбка;
  • молоко и кисломолочка, лучше низко жирная;
  • любые семечки и орешки на твой вкус;
  • и даже грибы.
  • надо заниматься гимнастикой и не отказываться от физических нагрузок;
  • потеряешь от двух до шести кг;
  • не будешь сильно голодать, потому что пища почти полноценная;
  • непременно испытаешь радость и удовлетворение;
  • то, что ушло — не вернётся.

Вот такого списка следует придерживаться на белково-овощной диете. Чередование белковых и овощных дней приветствуется, но есть и другие варианты.

Вариация первая

Предполагается, что у данного способа похудения есть три самостоятельных ответвления.Первый из них: разделяем и чередуем! Меню на каждый день составить несложно.

  • на завтрак четыре яичных белка;
  • вторично — стаканчик попей молока;
  • в обед угостишься куриным филе;
  • на полдник — орешков нам хватит вполне;
  • на ужин варёную рыбку возьмёшь;
  • а на ночь ты чаю иль сока попьёшь.

Бурчит в животе — не беда, привыкай,

А утром по-новой худеть начинай.

  • с утра помидорок сто грамм пожевал;
  • потом огурцами себя ублажал;
  • в обед не ленись, режь капусту в салат, лимончиком сбрызнешь — уже маринад;
  • на полдник из фруктов чего-то возьми;
  • ты в ужин — стеблей сельдерея умни;
  • зелёный чаёк не забудь похлебать...

А после — уж поздно, пора и в кровать.

Так, чередуя белковые и овощные дни, можно проголодать от четырёх дней до двух недель. Можно делать так: два дня белковых, два дня овощных. Кому что понравится.

Вариация вторая

Способ овощно-белковый, смешанный, более щадящий. В нём мы так же чередуем продукты, но внутри одного дня. Для примера распишу рецепты на один из них (с твоего позволения, в прозаической форме).

  • творожок обезжиренный, 100 г;
  • болгарский сладкий перчик, можно овощной салатик с ним же;
  • чашку чаю, или даже кофе натурального, с обезжиренным молочком.
  • стакан несладкого и нежирного йогурта;
  • или стаканчик такого же кефира;
  • или даже сто граммов обыкновенного молока.
  • салатик из огурчиков и помидорчиков (можно с горошком);
  • подливка из чайной ложки оливкого маслица с соком лимона.
  • парочку огурчиков, или помидорчиков;
  • рыбку белую варёную или на пару приготовленную — грамм сто;
  • как вариант, вместо рыбки — курочку.
  • креветок — 50 граммов;
  • кольца кальмара — 50;
  • мидий 50;
  • морских гребешков — столько же (можно вместо них увеличить вдвое количество креветок);
  • а можно — просто стакан кефира.

  • стакан воды;
  • или томатного сока;
  • или зелёного чаю.

Остальные дни варьируем разрешённые продукты, не забывая, что порции белка не должны превышать 200 граммов, а овощей — 800 граммов.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Вариация третья

Тут полный простор для творческой фантазии. Главное — придерживаться примерно таких пропорций (в день):

  • говядины и курятины — не более 200 граммов;
  • рыбы и морских гадов — не более 250-ти;
  • овощей всяких, кроме картошки — аж до 700;
  • фруктов, непременно несладких (яблоки, киви и пр.) — не больше 500;
  • орешков горсточку (около 20 граммов);
  • кефирчики и творожки нежирные — не больше 200;
  • воды не меньше 2000.

Самое главное — чтобы ты не превысил допустимый калораж в 1000 килокалорий. Остальное — не имеет значения. И понятно, что 2 дня так питаться мало — надо хотя бы неделю.

Направление удобно тем, что можно варьировать в зависимости от результатов: меню на 21 день, на 20 дней, на 15 дней, или на месяц. Но не забываем: придерживаться скудного рациона на период более двух недель нельзя, дальше надо понемногу наращивать калораж.

Сказ про то, как на нас ставят эксперименты

В советское время очень любили обвинять всех во «вредительстве». Якобы, граждане несознательные и подкупленные враждебным Западом, хотят извести советского человека, и всячески ему вредят. То дела минувшие, а вот насчёт современного вредительства — разговор отдельный.В чём суть «диетического заговора»?

  1. Отказ от соли. Устал повторять, что Na и Cl относятся к макроэлементам (даже не микро-), необходимым нашему телу в относительно больших количествах. Хищник есть мясо с кровью, в её сыворотке содержится достаточное количество NaCl. Травоядные вынуждены искать соль в природных солончаках. Если ты хочешь бессолевую диету — кушай мясо с кровушкой. Даже на неделю нельзя полностью отказываться от соли без врачебных на то показаний. Иначе получишь:

  • нарушение нервной проводимости (ионы натрия участвуют в процессе передачи нервных импульсов между нейронами);
  • бессолевые отёки из-за нарушения осмотического давления;
  • падение уровня соляной кислоты в желудочном соке и трудности с перевариванием пищи;
  • головные боли и общий упадок сил.
  1. Низкий калораж рациона. Он приводит к:

  1. Недостаток углеводов. Кстати, кто сказал, что при данной диете «исключены углеводы»? Всех этих моно- и полисахаридов нет только в мясе и яичном белке. Даже в молоке они есть, так что не надо пудрить мозги легковерным. Но всё равно их поступает мало, что ведёт к:
  • ослаблению умственной деятельности;
  • утомляемости;
  • нарушению углеводного обмена;
  • дисбактериозу (микрофлоре кишечника нечем питаться);
  • перебоям в работе внутренних органов, которым нужна энергия (особенно это касается сердечной мышцы, лёгких и мозга).
  1. Дефицит жиров. Он приводит к недостатку жирных кислот и:
  • формированию избыточного холестерина (организм компенсирует недостаточность строительного материала для клеток мозга);
  • дефициту жирорастворимых витаминов, которые не могут усвоиться без жира;
  • сухость, шелушение и прочие кожные проблемы;
  • дополнительной нагрузке на печень, которая вынуждена массированно перерабатывать жирные кислоты, поступающие из сжигаемой ускоренным методом жировой ткани.

И это — далеко не весь перечень проблем. Но он и так достаточно внушительный.

Простой путь — не всегда короткий

Можно кидаться из «праздников живота» с поеданием тортиков, маргарина и фастфудов — в экстренные голодания ради красивых обещаний «сбросить кучу килограммов за несколько дней». Но проще, на мой взгляд — всегда питаться правильно и не доводить себя до диет.

Предлагаю всем, кто бережно относится к себе, воспользоваться моим опытом и скачать мой видео «Курс Активного Похудения». Питаться надо полезно, сбалансировано и без издевательств над собой. Главное — наше здоровье, и терять его ради скоростного избавления от излишков — путь, ведущий в тупик. Можете мне поверить.

На сегодня все.Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше!

Этой статьёй стоит поделиться с друзьями. Жми!

skazproto.ru

Самая рациональная система похудения: белково-овощная диета. Белково-овощная диета для похудения: меню на каждый день и можно ли так питаться месяц

Принцип действия белково-овощной диеты для похудения основывается на уникальных свойствах протеинов. Попадая в организм человека в достаточных количествах во время курса снижения веса, они проявляют следующие положительные свойства:

  1. Улучшают метаболические процессы. Большая часть белковых безуглеводных диет способствуют ускорению обмена веществ, за счет чего процесс снижения веса может сохраняться даже после окончания курса. При этом белки дают достаточное количество энергии – 4 килокалории на грамм, как и углеводы.
  2. Сохраняют уровень глюкозы в крови на одном уровне. Несмотря на то, что белки дают такое же количество энергии, как и углеводы, они не повышают уровень сахара в крови. Это означает, что чувство голода не усиливается в процессе ведения белково-овощной диеты. Кроме того, замедляется и упрощается выработка инсулина, ранее мешавшего сжечь подкожный жир. Также в связи с этим снижается и нагрузка на поджелудочную железу.
  3. Уменьшают чувство голода. Большая часть белковых продуктов, в том числе диетических, переваривается достаточно долго. Поэтому худеющих на белково-углеводной диете не мучает чувство голода.
  4. Ускоряет процесс похудения за счет химических и физиологических качеств. Протеины являются достаточно тяжелыми компонентами пищи и требуют больших затрат энергии организма на переваривание. Таким образом, около одной трети всех полученных с пищей калорий тратится на переработку белков.
  5. Помогают построить силуэт фигуры. Белково-овощную диету для похудения рекомендуют совмещать с активными физическими нагрузками. В данном случае это позволит не только ускорить процесс жиросжигания, но и позволит выстроить мышечный каркас туловища. Высокоуглеводные диеты, как правило, такими свойствами не обладают.

Свойства мышц также очень важны в процессе похудения. Наличие мышечной массы на теле человека позволяет сжигать лишние калории даже в состоянии покоя. Таким образом, уровень метаболизма всегда будет на высоком уровне, а после прохождения курса похудения сброшенные килограммы не наберутся вновь.

Принципы работы белково-овощной диеты

Польза протеинов в процессе ведения курса похудения неоспорима. Однако не только они играют важную роль белково-овощной диеты. Отсутствие клетчатки и сложных углеводов в рационе даже самой строгой диеты недопустимо, особенно если предполагается длительное ведение курса. Таким образом, сочетание достаточного количества протеинов и овощей оказывает следующие типы воздействия на организм:

  • Улучшает пищеварительные процессы и предотвращает запоры;
  • Помогает получать достаточно энергии и устраняет чувство голода;
  • Позволяют получать достаточно витаминов и минералов;
  • Снижают негативное влияние избытка протеинов в организме.

Смотрите на эту же тему:  Сколько можно сбросить килограмм за неделю или месяц на гречневой диете?Сами по себе овощи в большей степени состоят из углеводов, однако медленно перевариваются, улучшают пищеварение, не влияют на уровень сахара в крови и не вызывают формирование жировых отложений. Таким образом, диета белковая и овощная при комплексном подходе помогает быстро и эффективно снизить вес, снизив негативные последствия курса к минимуму.

Рацион питания во время диеты

Предложенное диетическое меню составлено так, чтобы чувствовать себя заряженными и удовлетворенными, сокращая при этом употребление калории. Каждый день этого 21-дневного плана питания включает в себя лучшие продукты для похудения, с высоким содержанием белка и клетчатки. Такая комбинация поможет в потере веса, а питание сбалансировано на все дни так, что не будете чувствовать себя голодными.

Эта диета с высоким содержанием белков и низким содержанием углеводов приводит в состояние, при котором организм использует накопленный жир для получения энергии. Такой подход является эффективным методом для потери веса. Для того, чтобы результат был успешным, нужно следовать плану последовательно, без уклонения от рекомендуемого меню.

Белково-овощная диета на 21 день: меню

Белково-овощная диета имеет немало разных вариантов. Так, существует смешанный способ, при котором нужно будет кушать до пяти раз в день небольшими порциями. Этот вариант подойдет тем, кто хочет худеть медленно, но безопасно, без стресса для организма. Такая диета даже может применяться в качестве разгрузочного меню после перенесения тех или иных заболеваний.

Строгого меню в данном случае нет. Белки и овощи можно употреблять вместе. В рационе должны быть кисломолочные продукты. Рацион в этом случае может корректироваться, и может быть довольно разнообразным

Но самый популярный вариант – это диета чередование белковых и овощных дней. Она предполагает раздельное питание: два дня мы будем питаться белками, два дня – овощами.

У диеты есть противопоказания. Она предполагает серьезную нагрузку на печень и почки. При заболеваниях этих органов придерживаться такого питания не рекомендуется.

Меню на 21 день белково-овощной диеты предполагает такую схему:

  • Первые два дня, а также дни 7-8, 13-14 и 19-20 будут разгрузочными.
  • Белковые дни – 3-4, 9-10, 15-16 и 21 день.
  • Фрукты и овощи нужно будет употреблять на 5-6, 11-12 и 17-18.

В разгрузочные дни нужно будет придерживаться такого рациона:

  • Утром и незадолго до сна надо будет скушать по ломтику отрубного хлеба.
  • В остальное время нужно будет пить обезжиренный кефир. Всего потребуется литр, который нужно употребить за четыре раза по стакану.
  • Вечером разрешается стаканчик лимонного сока.

В белковые дни 3-4 рекомендуемый рацион может быть следующим:

  • Утром диета «белковые-овощные дни» рекомендует скушать бутерброд из ржаного хлеба, половинку чайной ложки меда и чашку кофе с молоком.
  • На обед можно съесть 100 грамм рыбы, бульон из рыбы и кусочек черного хлеба.
  • В перерыве можно скушать половину чайной ложечки меда.
  • На ужин сварите пару яиц, съешьте 100 грамм отварного мяса и 50 г нежирного сыра. Выпейте стакан кефира.

Белковые дни 9-10 предполагают такое меню:

  • С утра съешьте кусочек хлеба, ложку меда и выпейте травяной чай.
  • Днем сделайте бульон на мясе или грибах, стушите овощи.
  • В перерыве рекомендуется выпить отвар шиповника с добавлением небольшого количества меда.

Белковые дни 15-16 кушать нужно будет таким образом:

  • На завтрак сделайте омлет из пары яиц и выпейте чай.
  • Перекусите 100 граммами нежирного творога и чашкой шиповникового отвара.
  • На обед нужно съесть 100 грамм мяса индейки.
  • В качестве полдника подойдет стакан кефира.

Заключительный 21й белковый день диеты будет выглядеть так:

  • Завтрак: отварное яйцо, кусок цельнозернового хлеба, ромашковый чай.
  • Перекус – кефир в размере одного стакана.
  • На обед можно приготовить мясной бульон и куриные котлеты (не жарьте их, а готовьте на пару).
  • На ужин 100 грамм вареного мяса, 50 грамм обезжиренного творога, какой-то несладкий напиток.

Теперь перейдем к фруктово-овощным дням, которые предполагает меню на 21 белково-овощной диеты.

На 5-6 день нужно будет кушать таким образом:

  • На завтрак можно съесть яблоко и апельсин.
  • На обед приготовьте овощной суп и салат из овощей (не используйте картофель и не тушите овощи).
  • На полдень выпейте чай и съешьте апельсин.
  • На ужин сделайте морковный салат, скушайте кусочек цельнозернового хлеба, половину чайной ложки меда, выпейте чай.

А таким будет рацион в 11-12 дни:

  • С утра сделайте салат из перца и помидоров, съешьте кусочек хлеба, выпейте чай с медом.
  • Перекусите парой апельсинов или бананов.
  • На обед нужно съесть до 200 грамм отварного риса и до 100 грамм рыбы.
  • На полдник выпейте стакан обезжиренного кефира.
  • В качестве ужина подойдет салат с пекинской капустой и орехами

На 17-18 дни рацион будет следующим:

  • Утром сделайте овощной салат и выпейте кофе без сахара.
  • Днем съешьте винегрет, стушите овощи, выпейте чай.
  • На полдник приготовьте запеканку из пастернака, лука и моркови, сок из сельдерея.
  • На ужин будет овощное рагу из кабачков и баклажанов.

Вот такое меню белково овощной для похудения  нам предлагается. В целом она довольно сбалансированная, и представляет собой более строгий вариант правильного питания. Даже в белковые дни малое количество углеводов в виде меда тоже будет присутствовать – это поможет избежать слабости и сохранить энергию. Чтобы не сорваться, желательно всегда иметь перед глазами меню, а также помнить о мотивации.

Примерное меню на 7 дней, рекомендации по составлению на 14 и 21 день

Меню, рассчитанное на неделю, позволяет сбросить 2-3 кг. Этот период можно представить, как один из циклов трехнедельной диеты. Оно предусматривает чередование белковых и овощных дней с завершающей разгрузкой.

По дням недели это выглядит так:

  • Овощной день, предусматривающий утром пару ломтиков черного хлеба с овощным салатом. Обед состоит из вареных, тушеных овощей, к ним можно добавить овощной супчик без картофеля и крупы.

    На ужин – салат, вода на протяжении дня — без ограничений, литр томатного сока.

  • Второй, третий дни – белковые. Они предполагают завтрак с ломтиком черного хлеба с маслом и зеленым чаем. На обед – куриный бульон, куриная грудка с тушеными шампиньонами.

    Ужин включает на выбор 2 вареных яйца, 200 граммов курицы или столько же вареной рыбы.

    Допустимо добавить на гарнир в обед немного тушеных овощей или овощной салат, заправленный оливковым маслом.

  • Дальше идут 2 овощных дня, включающие различные овощи и фрукты. Утром — творог с фруктами, их можно съесть за полчаса до обеда, состоящего из овощного супа, овощного рагу. Полдник — тоже фруктовый или ягодный, а ужин состоит из йогурта или творога с винегретом.

    Их можно заменить салатом из овощей, заправленным оливковым маслом. Из напитков – зеленый чай с медом, ягодный морс.

  • Шестой день – белковый. Утром разрешено съесть отварную говядину или два вареных яйца. Обед включает отварное мясо и суп с грибами или грибной гарнир с порцией супа на мясном бульоне.
  • Седьмой день – разгрузочный: завтрак и ужин состоят из ломтика хлеба из отрубей. За день нужно выпить литр нежирного кефира, разделяя его на порции по стакану. Вечером допустимо выпить стакан томатного сока.
Читайте также:  Вода сасси пей и худей

При составлении рациона на 14 дней можно повторить предыдущий цикл, а можно чередовать белковые и овощные дни попарно, но обязателен один разгрузочный день в неделю.

При трехнедельной белково-овощной диете рекомендован такой план питания:

  • начинать с двух разгрузочных дней на литре кефира с добавлением молока или йогурта с ломтиком черного или отрубного хлеба;
  • последующие два дня — белковые с мясом, рыбой, творогом, мясным бульоном, яйцами. Допустимо разнообразить их овощным салатом с масляной заправкой;
  • дальше идут 2 овощных дня из сложных углеводов в виде овощей, яблок, отрубей. Допустима овсяная каша, фруктовый салат;
  • последний день каждой недели — разгрузочный. Эти циклы повторяются трижды.

Что нужно употреблять в белковые дни?

Так как белковая система питания 2019 включает в себя дефицит жира и углеводов, ее нельзя долго и непрерывно соблюдать, максимум 2-3 недели, но не дольше. Для ее соблюдения необходимо иметь выдержку, если терпения нет, то и не стоит начинать. Если сорветесь, то придется начать все заново, но уже не раньше чем через месяц.

Продукты, которые запрещено употреблять:

  • алкогольные напитки;
  • мучные продукты;
  • сахаросодержащие продукты (сладкое и фрукты);
  • некоторые овощи (кукуруза, свекла, картофель, морковь);
  • все виды круп.

Разрешенные продукты:

  1. Рыба (абсолютно в любом виде).
  2. Мясо и изделия из мяса (колбаса, ветчина), но не жирные!
  3. Даже сало, но без хлеба.
  4. Яйцо (жареное, вареное).
  5. Заправлять салаты маслом (оливковым) или лимонным соком.
  6. Все овощи, кроме вышеперечисленных.

Вариация третья

Тут полный простор для творческой фантазии. Главное — придерживаться примерно таких пропорций (в день):

  • говядины и курятины — не более 200 граммов;
  • рыбы и морских гадов — не более 250-ти;
  • овощей всяких, кроме картошки — аж до 700;
  • фруктов, непременно несладких (яблоки, киви и пр.) — не больше 500;
  • орешков горсточку (около 20 граммов);
  • кефирчики и творожки нежирные — не больше 200;
  • воды не меньше 2000.

Самое главное — чтобы ты не превысил допустимый калораж в 1000 килокалорий. Остальное — не имеет значения. И понятно, что 2 дня так питаться мало — надо хотя бы неделю.

Направление удобно тем, что можно варьировать в зависимости от результатов: меню на 21 день, на 20 дней, на 15 дней, или на месяц. Но не забываем: придерживаться скудного рациона на период более двух недель нельзя, дальше надо понемногу наращивать калораж.

Ленивая диета (на протяжении недели)

Соблюдая ленивую белково-овощную диету на протяжении семи дней, существует возможность сбросить до семи килограммов лишнего веса.

День 1:

  • завтрак – нежирное мясо (150 г), капуста квашеная, несладкий чай;
  • обед – мясо запеченное (150 г), ломтик черного хлеба, зеленый чай;
  • ужин – рыба (150 г), свекольный салат.

День 2:

  • завтрак – мясо (150 г), натертая свежая морковь, зеленый чай;
  • обед – рыба (200 г), банан или натуральный сок;
  • ужин – рыба (150 г), овощной салат, ржаной хлеб.

День 3:

  • завтрак – мясо (150 г), зеленое яблоко;
  • обед – фасоль тушеная (200 г), салат овощной;
  • ужин – мясо (150 г), салат (из капусты и зеленого горошка).

День 4:

  • завтрак – творог обезжиренный (100 г), несладкий чай;
  • обед – мясо (150 г), салат овощной;
  • ужин – рыба (200 г), салат (томаты с оливковым маслом).

День 5:

  • завтрак – печенье диетическое с кефиром;
  • обед – рыба (200 г), салат из томатов;
  • ужин – мясо (200 г), банан, фруктовый сок.

День 6:

  • завтрак – творог низкокалорийный (100 г), несладкий чай;
  • обед – чечевица или фасоль тушеная (200 г), салат из свежих овощей;
  • ужин –  рыба (150 г), салат «Винегрет».

День 7:

  • завтрак – печенье с низким содержанием сахара и молоко;
  • обед –  мясо (150 г), салат с зеленью и овощами;
  • суп, приготовленный на овощном бульоне, ломтик ржаного хлеба.

Правила белково-овощной диеты и её результат

Однако успешность метода во многом будет зависеть от того, насколько неукоснительно человек придерживается следующих правил:

  • ограничение потребления углеводов только «сложными» (овощами и фруктами);
  • ежедневно выпивать не менее 2 л воды;
  • подключать физические нагрузки;
  • помнить, что последний приём пищи должен быть в 19:00;
  • минимальный срок диеты – 4 дня.

Следует особо подчеркнуть, что подобный метод признан не только диетологами, но и медиками всего мира, поскольку он не угрожает здоровью и может применяться длительное время (к примеру, 21 день), при условии соблюдения необходимых перерывов. Применяя данный тип питания можно потерять от 2 до 6 кг. Многое будет зависеть от продолжительности диеты.

Ежедневно выпивать не менее 2 л воды

Также важно отметить и тот факт, что результат этого метода является довольно стойким. Подобный эффект связывают с тем, что меню богато всеми незаменимыми микроэлементами и, следовательно, организм не вгоняется в искусственный стресс. Именно перманентный стресс организма во время жёстких диет приводит к дальнейшей компенсации организмом энергии, посредством накапливания жировых отложений.

Полностью или частично ограниченные продукты

В рацион питания белково-овощной диеты для похудения не разрешается включать:

  • Жирные сорта красного мяса и продуктов из них (субпродукты, бекон, ветчина, сало, колбасные изделия, мясные консервы, копчёности), полуфабрикаты, фастфуд.
  • Жирные сорта морской/речной рыбы, икры, рыбные консервы.
  • Жиры животного происхождения (свиной, бараний, говяжий), мясо водоплавающей птицы — утка, гусь, жирный творог, сливочное масло, сыр, сметана, сливки, майонез.
  • Крупы, макаронные изделия, белый рис.
  • Крахмалистые овощи (баклажаны, свекла, морковь, репа, кукуруза, баклажаны, морковь, картофель, за исключением запеченного, тыква).
  • Продукты, содержащие простые углеводы (сахар, шлифованный рис, сгущенное молоко, кондитерские изделия, сладкие фрукты, конфеты, мед, вафли, варенье, манная крупа, джем, мороженое, шоколад, сладкие напитки, сухофрукты, инжир, изюм, финики).
  • Кисломолочная продукция с высоким содержанием жира — сметана, сливки, сыр, кефир/ряженка.
  • Алкогольсодержащие/газированные сладкие напитки, сладкий крепкий кофе и черный чай.
  • Ограничивается соль, все соленые/маринованные овощи, консервация.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
Овощи и зелень

овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168 картофель 2,0 0,4 18,1 80 морковь 1,3 0,1 6,9 32 свекла 1,5 0,1 8,8 40 хрен 3,2 0,4 10,5 56

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95 дыня 0,6 0,3 7,4 33 инжир 0,7 0,2 13,7 49 манго 0,5 0,3 11,5 67

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264 финики 2,5 0,5 69,2 274

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520

Крупы и каши

каши 3,3 1,2 22,1 102 рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337 блины 6,1 12,3 26,0 233 вареники 7,6 2,3 18,7 155 оладьи 6,3 7,3 51,4 294 пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

булочки 7,2 6,2 51,0 317 хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263 джем 0,3 0,1 56,0 238 конфеты 4,3 19,8 67,5 453 печенье 7,5 11,8 74,9 417 пирожное 3,8 22,6 47,0 397 повидло 0,4 0,2 58,6 233 тесто 7,9 1,4 50,6 234 халва 11,6 29,7 54,0 523

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

приправы 7,0 1,9 26,0 149 горчица 5,7 6,4 22,0 162 имбирь 1,8 0,8 15,8 80 майонез 2,4 67,0 3,9 627 мед 0,8 0,0 81,5 329 сахар 0,0 0,0 99,7 398 уксус 0,0 0,0 5,0 20

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64 молоко 3.2% 2,9 3,2 4,7 59 молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363 творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489 свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841 сало 2,4 89,0 0,0 797 бекон 23,0 45,0 0,0 500

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260 колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360 колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608 сардельки 10,1 31,6 1,9 332 сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184 утка 16,5 61,2 0,0 346 гусь 16,1 33,3 0,0 364

Яйца

яйца 12,7 10,9 0,7 157

Рыба и морепродукты

рыба жареная 19,5 11,7 6,2 206 рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190 горбуша 20,5 6,5 0,0 142 икра 36,0 10,2 0,0 123 икра красная 32,0 15,0 0,0 263 икра трески 24,0 0,2 0,0 115 рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88 рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748 маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745 масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899 спред растительно-жировой 0,0 40,0 0,0 360 жир животный 0,0 99,7 0,0 897 жир из печени трески 0,0 99,8 0,0 898 жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153 водка 0,0 0,0 0,1 235 коньяк 0,0 0,0 0,1 239 ликер 0,3 1,1 17,2 242 пиво 0,3 0,0 4,6 42

Недостатки

У белково-овощной системы питания недостатков мало. На первый взгляд может показаться, что слишком ограничен набор позволенных продуктов. Но если подключить фантазию и изучить форумы с тематикой диет и правильного питания, то окажется, что вариантов разнообразить меню очень много.

Такое питание может перегрузить работу почек и печени из-за высокого содержания протеина.

При несоблюдении питьевого режима могут появиться запоры.

Для людей, привыкших есть соленое, жаренное, жирное, сладкое и мучное в больших количествах эта диета может быть очень сложной физически и морально. Как результат – могут быть срывы и разочарования.

Примеры блюд

Салат со слабосоленой семгой

Время приготовления – 5 мин.

Для салата потребуется:

  • салат латук – 10 г;
  • черри помидоры – 4 шт.;
  • слабосоленая семга – 30 г;
  • лук порей – 1 шт.;
  • масло оливковое – 1 стол. л.;
  • соль и черный перец по вкусу.

Все мелко порезать, перемешать, заправить оливковым маслом.

Салат со слабосоленой семгой

Заливной судак

Время приготовления – 1 ч. 30 мин.

Для заливного потребуется:

  • судак – 800 гр.;
  • желатин – 25 гр.;
  • зелень, болгарский перец, морковь по вкусу.

Судак разделать, отварить до готовности и вынуть из кастрюли. В кипящий бульон добавить лук, морковь, перец, желатин и соль. Готовым отваром аккуратно заливаем рыбу, которая предварительно распределяется порционно.

Заливное ставится в холод на сорок минут, после чего его можно подавать как основное блюдо.

Варианты системы питания

Как уже упоминалось, этот тип питания стал основой многих диет. Но и внутри самого метода есть некая вариативность. Благодаря такому разнообразию каждый может выбрать оптимальный для себя вариант.

Во время белково-овощной диеты не возникает чувство голода

Первый тип

Такой вариант предполагает 5 смешанных приёмов пищи в день, а продолжительность диеты составляет 21 день. Естественно, что порции должны быть умеренными, а последний приём пищи – в 19:00. Подобный тип питания на 21 день будет идеален для тех, кто стремиться к постепенному уменьшению массы тела, без стресса для организма, максимально обезопасив собственный ЖКТ. Белково-овощная диета на 20 дней является прекрасной альтернативой лёгкого меню в период восстановления и реабилитации после болезни или травмы, на последних неделях беременности, а также в качестве разгрузки после праздников.

Неоспоримым плюсом диеты на 21 день, является то, что нет как такового строгого меню. Нет надобности что-либо запоминать. На протяжении всего 21 дня человек употребляет мясо или рыбу, дополняя их любыми овощами и зеленью. Дважды в день, вместо мясных и рыбных продуктов, следует отдавать предпочтение яйцам, а также молочной продукции. Главное в процессе – не нарушать чёткости пропорционального соотношения белков и овощей.

Ежедневно нужно съедать 200 г мяса

Продукты с высоким содержанием белка

Согласно данным Национального института сердца, в постной белковой пище содержится около 55 калорий и от 2 до 3 граммов жира на порцию. Белок является важным компонентом каждой клетки в организме. Волосы и ногти в основном сделаны из белка, тело использует белок для создания и восстановления тканей. Также он нужен для производства ферментов, гормонов и других химических веществ организма.

Источники белка:– постная говядина, курица, индейка, баранина;– лосось, форель, креветки;– яйца;

– орехи.

На заметку! Употребление в пищу нежирного мяса — отличный способ увеличить потребление белка. Замена некоторых углеводов или жиров белком избавит от лишнего веса.

Лосось содержит высококачественный белок, полезные жиры и различные важные питательные вещества. Рыба — и морепродукты в целом — могут также поставлять значительное количество йода.Цельные яйца самые здоровые и питательные продукты на планете. Орехи — это источник хорошего питания, содержат мононенасыщенные жиры, витамин Е, фолиевую кислоту, магний, медь, белок и клетчатку, а также богаты антиоксидантами.

Плюсы, минусы, противопоказания

При соблюдении всех правил трехнедельная белково-овощная диета результативна, заканчивается сбросом веса.

Этот метод оптимален для похудения, т. к. меню достаточно разнообразно, позволяет составлять варианты с учетом индивидуальных пищевых предпочтений.

Однако в белковые дни повышается нагрузка на печень, почки, что чревато появлением головных болей.

К такому питанию нужно относиться с осторожностью тем, кто страдает сердечно-сосудистыми проблемами, при заболеваниях печени и почек.

Не показана она при беременности, а кормящим матерям – только после консультации со специалистом и сугубо индивидуально.

Плюсы и минусы данного способа похудения

Среди плюсов подобного способа питания выделяют:

  • избавление от лишней жидкости; продуктов, вызывающих метеоризм, вздутие, запоры;
  • снижение в крови уровня сахара;
  • отсутствие дискомфорта, связанного с чувством голода;
  • улучшение работы мозга и двигательного аппарата.

Минусами диеты можно считать:

  • возможные боли в голове;
  • повышенную нагрузку на печень и почки.

Несмотря на некоторые сложности, мясо-овощная диета – самая безвредная в сравнении с другими методиками похудения.

Влияние на организм

Из-за ограничения калорийности питания без голодания, уменьшения его общих объемов происходит быстрая потеря веса без стресса.

Чередование разнообразных белков и овощей нормализует работу пищеварительного тракта, очищает организм от шлаков, вредных веществ.

Из-за того что организм находится в комфортных условиях, жировые отложения расходуются безболезненно без дальнейшего накопления.

Чувствуется легкость, омолаживающий эффект, это положительно сказывается на коже, ногтях, волосах.

Список табу: что есть нельзя

Во время похудения нельзя употреблять следующие виды продуктов:

  • каши быстрого приготовления;
  • овощи, содержащие крахмал;
  • жирное мясо (для мясных блюд важно брать нежирные части тушек);
  • продукты быстрого приготовления;
  • фруктовые десерты с ингредиентами, которые имеют высокий процент сахара.

От кофе желательно отказаться и остановиться на зеленых сортах чая. Сахар в него добавлять не нужно. В качестве напитков используют несладкие морсы, компоты, соки, негазированную воду с лимоном.

Какие продукты разрешены

Все блюда состоят из таких ингредиентов:

  • нежирных частей любого мяса;
  • рыбы;
  • овощей без содержания крахмала;
  • несладких фруктов.

В салаты и другие блюда добавляют зелень базилика, петрушки и укропа.

Во время употребления вышеперечисленных продуктов необходимо полностью исключить из рациона алкогольные напитки. Порция блюда должна весить не более двухсот граммов. Употреблять пищу желательно малыми порциями по 5 раз в сутки.

Овощная неделя при похудении!

Овощи содержат небольшое количество калорий, видимо это и послужило причиной создания овощной диеты. Все кто заботится о своем здоровье, и хотят похудеть, не нанося ему вред должны обязательно попробовать овощную диету.

Белково-овощная диета не несет жестких ограничений, не вызывает сильного чувства голода. Лишние килограммы уйдут с пользой для здоровья.

Овощи благотворно влияют на весь организм, являются профилактическим средством в борьбе с сердечнососудистыми заболеваниями, ожирением, помогают укрепить иммунитет в сезон простуд и при проблемах с кишечником, а так же отличное средство борьбы со многими другими заболеваниями.

Принципы похудения при соблюдении овощных дней

  • За день необходимо съедать не менее 1,5 килограмма овощей. Очень важно, чтобы овощи были разнообразными.
  • Калорийность рациона не должна превышать 1200 килокалорий. Кроме овощей допускаются молочные продукты, в которых небольшая массовая доля жирности, а вот от сладостей, мясных деликатесов и жирных продуктов придется отказаться.
  • Питаться нужно небольшими порциями. Если чувствуете, что не наелись, то подождите 20 минут и чувство насыщения вас настигнет.
  • Данную диету лучше применять сезонно – летом или осенью, когда овощи уже созрели и являются в оптимальной ценовой доступности. Лучше всего кушать свежие овощи, не подвергая их тепловой обработке, чтобы не снижать их полезность.
  • Каждый день нужно кушать разные овощи, например, первый день огурцы и помидоры, а на следующий день капусту, зелень и морковь и т.д. Разнообразие овощей позволяет ежедневно их комбинировать по-разному.
  • Можно кушать все овощи, исключением является лишь картофель, в нем слишком много углеводов.

Внимание: существует жесткий вариант овощной диеты, которая предусматривает более строгие ограничения. Длительность уже не месяц, а всего лишь неделю. Принцип питания не меняется, кушать нужно овощи, но только в сыром виде, по количеству также 1,5 кг. Исключаются все специи и сахар.

загрузка…

Еще один вариант овощной диеты отличается легкой переносимостью, но большим сроком продолжительности. Длительность 1,5 -2 месяца, можно даже 3. Кушать только овощи, не больше 1,5 кг , а также немного молочных продуктов.

Если во время белково-овощной диеты наблюдается ухудшение самочувствия, нарушается стул, появляется тошнота и озноб, тогда следует срочно прекратить голодование и полностью отказаться от диеты, пройти консультацию у специалиста!

Советы диетологов на время соблюдения

Главное правило при проведении белково-овощной диеты – полное исключение из рациона простых углеводов, которые способствуют накапливанию жира.

Обязательно соблюдение питьевого режима из двух литров воды без газа в сутки. Это дополняется физическими нагрузками.

Последний прием рекомендуется не позже 19 часов. Полезно также употреблять минерально-витаминные препараты.

Желательно, чтобы этот разгрузочный цикл проводился не менее 4-5 дней, но не рекомендуется затягивать его более трех недель. Можно повторять такие разгрузки не чаще 1-2 раз в год.

Если это необходимо при значительном стартовом весе, то следует, посоветовавшись с врачом, составить индивидуальное меню на время после выхода из диеты.

Быстрая диета на 4 дня

Экспресс-методика рассчитана на потерю 2-3 килограммов в проблемных зонах. Как показывают отзывы, уходят объемы с живота и верхней части ног. Нужно учитывать, что при таком похудении потерянный вес часто возвращается. Применяют такую диету только в тех случаях, когда нужно преобразиться перед важным событием.

Калорийность этих дней снижается чуть больше. В день нужно съедать по пять-шесть маленьких порций, размером с небольшую тарелочку или блюдце. В перерывах, также, показано пить больше чистой воды. Построить рацион можно тем же способом: 2 дня белковых, 2 дня овощных, или смешанное питание. В краткосрочном варианте лучше выбирать первое, результаты в этом случае будут выше.

Меню на 4 дня может выглядеть так:

Первый день: овощи в сыром или приготовленном виде, подойдут паровые блюда, обычные нарезки, рагу, овощные соки. В день нужно съесть не больше 1 кг еды.

Второй день: отварить два яйца и 700 г куриного филе. Это количество пищи разделить на весь день, в перерывах пить травяные отвары, чаи, воду.

Третий день: снова овощи и натуральные соки, до 1 кг пищи в день.

Четвертый день: сварить 800 г постного филе. Подойдут: кролик, индюшка, курица. С утра и перед сном можно выпить полстакана обезжиренного кефира.

Прибегать к такому методу можно только при отсутствии серьезных болезней сердца желудочно-кишечного тракта. Здоровым людям можно использовать эту диету с перерывами по три-четыре месяца. Если увеличить количество пищи до 2 кг на день, методику разрешено брать на вооружение раз в месяц.

Желательно после диеты сократить количество жирной и жареной пищи, соленого и сладостей, пива. Такие меры позволят не выходить за рамки нормального веса и избавят от надобности ограничивать свой рацион.

Вариация вторая

Способ овощно-белковый, смешанный, более щадящий. В нём мы так же чередуем продукты, но внутри одного дня. Для примера распишу рецепты на один из них (с твоего позволения, в прозаической форме).

  • творожок обезжиренный, 100 г;
  • болгарский сладкий перчик, можно овощной салатик с ним же;
  • чашку чаю, или даже кофе натурального, с обезжиренным молочком.
  • стакан несладкого и нежирного йогурта;
  • или стаканчик такого же кефира;
  • или даже сто граммов обыкновенного молока.
  • салатик из огурчиков и помидорчиков (можно с горошком);
  • подливка из чайной ложки оливкого маслица с соком лимона.
  • парочку огурчиков, или помидорчиков;
  • рыбку белую варёную или на пару приготовленную — грамм сто;
  • как вариант, вместо рыбки — курочку.
  • креветок — 50 граммов;
  • кольца кальмара — 50;
  • мидий 50;
  • морских гребешков — столько же (можно вместо них увеличить вдвое количество креветок);
  • а можно — просто стакан кефира.
  • стакан воды;
  • или томатного сока;
  • или зелёного чаю.

Остальные дни варьируем разрешённые продукты, не забывая, что порции белка не должны превышать 200 граммов, а овощей — 800 граммов.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Как выходить из белково-овощной диеты

Выходить из диеты необходимо не спеша и в конечном итоге выйти на правильное питание.

Общие рекомендации такие:

  • В первую неделю ввести рисовую и овсяную кашу на завтраки.
  • Во вторую – добавить остальные каши и изделия из овсяной, рисовой и цельнозерновой муки. Идеально, если это будут десерты без сахара собственного приготовления. Употреблять их следует в первой половине дня.
  • В третью – разнообразить ассортимент фруктов грушами, персиками, сливами, арбузами, а также сухофруктами.
  • В четвертую нужно вводить крахмалистые овощи, в том числе картофель, макаронные изделия, сыры, орехи, оливковое и сливочное масло.
  • В последнюю очередь следует включать в рацион копчености, колбасные и кондитерские изделия. В идеале отказаться от них навсегда, а если и употреблять, то в очень редких случаях и маленькими порциями.
  • Во время выхода продолжать пить достаточное количество воды и воздерживаться от алкоголя.
  • По возможности продолжать есть блюда, приготовленные без обжарки.

Белково-овощная диета для похудения №3

В предложенном варианте диеты можно сидеть на ней 4 дня. Худеть можно от 500 до 1000 грамм в день

  • Утром — 250 мл обезжиренного кефира
  • Перекус — 100 грамм творога и 250 мл кефира
  • На обед — суп из овощей, салат из листьев салата с лимонным соком
  • На ужин — 100 грамм отварного мяса и зеленые овощи до 500 грамм.

Отзывы и результаты

Судя по отзывам, белково-овощная диета легко переносится, не провоцирует сбоев в работе ЖКТ. Сложности могут возникнуть в первые дни. Особенно трудно будет людям, привыкшим к употреблению сладкого и жирного.

Несмотря на положительные характеристики, любая диета не решает проблему похудения. Избежать увеличения веса поможет серьезный пересмотр рациона, отказ от спиртных напитков и подвижный способ жизни.

Назад

Жиросжигатель HTP HydroxyElite в капсулах

ЕЩЕ

Белково-овощная диета на 21 день

Решившись на трехнедельное белково-овощное чередование, нужно ответственно и с фантазией подойти к меню. Предлагаем схему «6 дней диеты + последний белковый/овощной/фруктовый разгрузочный день». Его нужно провести и перед первым днем диеты.  Ниже приведен примерный сбалансированный рацион на неделю, который можно повторить 3 раза.

День Меню
1Завтрак: творожная запеканка

Обед: куриный суп с овощами

Ужин: отварная рыба, огурец

Перекусы: зеленое яблоко

2Завтрак: коктейль из кефира и взбитых в блендере ягод

Обед: салат из огурца, вареного яйца, отварной куриной грудки и зелени

Ужин: овощное рагу и пара паровых котлет из индейки

Перекусы: грейпфрут

3Завтрак: омлет из 2 яиц, молока 0,5-1,5% жирности и кусок цельнозернового хлеба

Обед: овощной суп-пюре

Ужин: запеченная рыба, политая лимонным соком

Перекусы: нежирный творог

4Завтрак: сырники

Обед: 2 вареных яйца, салат из капусты

Ужин: тушенные с луком и морковью куриные сердца

Перекусы: кефир

5Завтрак: бутерброд из цельнозернового хлеба и пасты из нежирного творога и зелени

Обед: паровые овощи + отварной говяжий язык

Ужин: салат из морепродуктов, вареного яйца и огурца

Перекусы: грейпфрут

6Завтрак: творог с ягодами

Обед: окрошка из кефира, отварного яйца, огурца и зелени

Ужин: помидоры, фаршированные нежирным творогом, кусочек нежирного сыра

Перекусы: чайная ложка меда, зеленое яблоко

Разгрузочные дни Перед диетой: ломтик цельнозернового хлеба и полтора литра нежирного кефира.

Для первой недели: томатный день – в течении дня можно выпить литр томатного сока и есть помидоры до 1 кг, можно добавить зелень и небольшое количество нежирного сыра.

Для второй недели: кисломолочный день – за день можно съесть 0,5 кг нежирного творога и выпить один литр кефира

Для третьей недели: день на зеленых яблоках

Вариация первая

Предполагается, что у данного способа похудения есть три самостоятельных ответвления.Первый из них: разделяем и чередуем! Меню на каждый день составить несложно.

  • на завтрак четыре яичных белка;
  • вторично — стаканчик попей молока;
  • в обед угостишься куриным филе;
  • на полдник — орешков нам хватит вполне;
  • на ужин варёную рыбку возьмёшь;
  • а на ночь ты чаю иль сока попьёшь.

Бурчит в животе — не беда, привыкай,

А утром по-новой худеть начинай.

  • с утра помидорок сто грамм пожевал;
  • потом огурцами себя ублажал;
  • в обед не ленись, режь капусту в салат, лимончиком сбрызнешь — уже маринад;
  • на полдник из фруктов чего-то возьми;
  • ты в ужин — стеблей сельдерея умни;
  • зелёный чаёк не забудь похлебать…

А после — уж поздно, пора и в кровать.

Так, чередуя белковые и овощные дни, можно проголодать от четырёх дней до двух недель. Можно делать так: два дня белковых, два дня овощных. Кому что понравится.

Белково-овощная диета для похудения №2

На диете можно сидеть три-четыре дня. Похудеть за это врем можно на два-три килограмма.

Добавляйте в рацион отвар из шиповника, травяные чаи, и до двух литров чистой воды

  • За целый день можно съесть 1кг овощей, кроме картофеля
  • Мяса 100 грамм, рыба, курица или постная говядина.
  • 50 грамм сыра с низкой жирностью
  • 50 грамм нежирной ветчины и одно отварное яйцо.

Диета на две недели

Если нужно потерять 5-8 килограмм, можно использовать диету на 14 дней. Овощно-белковый рацион здесь строится по такому же принципу. Правила диеты остаются неизменными: есть нужно умеренно, но часто, не солить и не подслащать, чередовать или смешивать компоненты. Для примера рассмотрим меню на неделю, где будут сразу два варианта – чередование и смешивание.

Завтрак: салат из болгарского перца, шпината и огурца, ромашковый чай.

Обед: вегетарианский суп из цветной капусты и грибов (исключить картофель).

Перекус: томатный сок без соли.

Ужин: баклажаны фаршированные морковью в духовке, сок.

Вторник – белковый:

Завтрак: тарелочка творога, чай или кофе с молоком.

Обед: паровые котлеты из говядины.

Перекус: кефир или несладкий йогурт.

Ужин: отварное куриное филе в кефире с зеленью.

Среда – смешанный:

Завтрак: тосты из отрубного хлеба, слайсы индюшиного филе, липовый чай.

Обед: суп с капустой на говяжьем бульоне.

Перекус: запеченные яблоки.

Ужин: рыбные тефтели в томатном соусе.

Четверг – овощной:

Завтрак: салат из паровой цветной капусты и моркови с лимонным соком, чай.

Обед: тушеная капуста с черносливом.

Перекус: салат из томатов с огурцами, сельдереевый фреш.

Ужин: кабачковые оладьи на пару или в духовке, томатный сок.

Пятница – белковый:

Завтрак: паровой омлет, отрубной тост, кофе с молоком.

Обед: творожная запеканка, стакан молока жирностью до 1,5%.

Перекус: грецкие орехи, стакан йогурта.

Ужин: запеченный карп с лимоном и травами.

Суббота – смешанный:

Завтрак: два бутерброда с твердым сыром, груша, травяной чай.

Обед: уха из постной рыбы и овощей.

Перекус: салат из свежих овощей с растительным маслом.

Ужин: полпорции отварной чечевицы, филе индейки, свежевыжатый сок.

Воскресенье – овощной:

Завтрак: салат из шпината и томатов, оладьи из моркови на пару.

Обед: вегетарианское рагу с пряными травами или зеленью.

Перекус: груши или зеленые яблоки.

Ужин: овощи на гриле, сок томатный или несладкий фруктовый.

Обязательно при составлении своего меню нужно учитывать свои физические потребности, сильно урезать питание на две недели не советуется. После первой недели можно продолжать чередование в таком же порядке или в том, который легче всего переносится.

Если использовать смешанный тип рациона, формирование меню не составит труда. Салаты можно заправлять растительным маслом и соком лимона, можно добавлять в них семена. При приготовлении супов первый отвар лучше слить, чтобы избавиться от лишнего жира, суп готовить на вторичном бульоне.

Повторять такую диету можно через два-три месяца. Чтобы сохранить результаты на дольше лучше отказаться от соли, сахара и жирного. Простая привычка делать зарядку по утрам или пробежка вечером может избавить от надобности бороться с лишним весом.

Как правильно чередовать белковые и углеводные дни

Существуют несколько вариантов чередования:

  1. Чередование белковых и овощных дней.
  2. Употребление белковых и овощных продуктов в течение дня.
  3. Овощные продукты употребляются в отдельности от белковых.

Для нормального функционирования организму требуется 1200 калорий. При похудении их количество не должно превышать 1500.

Белково-овощная диета на четыре дня

Предлагаем подробное меню на четыре дня 

День Меню
1Завтрак: нежирный творог с ягодами и апельсином

Обед: тушенные овощи и 200 г отварного куриного мяса

Ужин: запеченные рыбные котлеты и свежие огурцы

Перекусы: зеленое яблоко, кефир

2Завтрак: омлет из 2 яиц и 100 мл молока 0,5-1,5% жирности

Обед: рагу с индейкой

Ужин: печеная говядина и салат из капусты

Перекусы: творог и грейпфрут

3Завтрак: приготовленные без масла сырники

Обед: овощной суп-пюре

Ужин: стейк из красной рыбы, приготовленный на антипригарном покрытии, зеленый салат

Перекусы: зеленое яблоко и йогурт

4Завтрак: омлет с болгарским перцем и зеленью

Обед: тушенные с морковью и луком куриные сердца

Ужин: паровые котлеты из индейки, салат «Капрезе»

Перекусы: яблоко и апельсин

Диета на 20 дней

Этот вариант рассчитан на постепенное снижение веса при достаточном количестве еды. Отзывы о такой методике оставляют, в большинстве случаев, положительные. За неделю подобного питания можно «недосчитаться» 4 килограммов лишней массы.

Схема питания состоит из поочередных приемов протеиновой пищи и растительной. Можно «смешивать» дни: есть и то и другое вместе.

Худеющие отмечают, что в долгосрочном варианте можно пробовать оба варианта сразу: 10 дней чередовать, 10 дней миксовать компоненты.

Вся программа длится 20 дней, но по желанию ее можно сократить. Продлевать ее не рекомендуется, так как рацион не содержит всех необходимых элементов питания. В ходе этого курса желательно заниматься физическими упражнениями, делать зарядки по утрам, больше гулять или посещать спортзал.

Еду запрещается жарить, можно использовать все остальные виды термической обработки: варка, запекание, приготовление на пару или в мультиварке. Важно отказаться от соли, так как она препятствует расщеплению жира, задерживает воду, возбуждает аппетит. Сахар тоже под запретом, иногда можно использовать мед, но только в крайних случаях.

Диету рекомендуется начать с разгрузочного дня. Это запустит процесс сжигания жира и настроит организм на похудение. За день до диеты можно выбрать один продукт и есть только его в умеренном количестве, например, 2 литра кефира на день. Еще лучше питьевая разгрузка на воде, но использовать эту методику можно только тем, у кого нет проблем с ЖКТ и мочеполовой системой.

После разгрузки наступает основной этап программы. Меню на неделю лучше составить заранее, чтобы знать, какие понадобятся продукты.

В меню нужно включить:

  • для белковых дней: курицу без кожи, кролика, индюшиное филе, телятину и говядину без жира, постную рыбу, морепродукты, яйца, творог, кефир, йогурт без добавок, бобовые (последние ограниченно);
  • для овощных: свежие огурцы, баклажаны, сельдерей, кабачки, патиссоны, тыкву, морскую капусту, свежую капусту, стручковую фасоль, листовой салат.

Чтобы добиться лучших результатов нужно ограничить:

  • картофель, свеклу, морковь;
  • белый рис, манку;
  • сладкие фрукты: бананы, персики, виноград, инжир.

Полностью отказаться придется от вредной пищи быстрого приготовления, фаст-фуда, полуфабрикатов, еды с вредными добавками. Как и во всех диетах для похудения следует отказаться от кондитерских изделий, макарон, алкоголя, сладких газировок.

В двадцатидневном варианте меню может быть не таким строгим, как в остальных. Советуют добавить твердых несоленых сыров, немного фруктов, орехов, отрубной хлеб. Для перекусов можно использовать свежие овощи и салаты из них, кисломолочные напитки, натуральные соки. Продукцию из молока важно выбирать низкой жирности, а яйца лучше есть в первой половине дня.

Имея необходимый список продуктов, можно на свое усмотрение составить рацион: один день белковый, второй овощной, третий белковый, четвертый овощной и так далее. Но более удобный способ с совмещением. Можно готовить на обеды супы, к ужину есть овощи на пару с запеченной рыбой или отварным мясом.

Поскольку питание сильно не урезается, особенный выход из диеты не предусмотрен. Повторять такую программу можно раз в три-четыре месяца.

  • https://dieta4y.ru/belkovo-ovoschnaya-dieta.html
  • https://namenu.ru/b3949/Belkovo-ovownaya_dieta_menyu_na_21_denq
  • https://www.fitnessera.ru/belkovo-vitaminnaya.html
  • https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/belkovo-ovoshhnaya.html
  • http://damenwelt.ru/beauty/diets/belkovo-ovoshhnaya-dieta-effektivnoe-poxudeniya-bez-chuvstva-goloda.html
  • https://SkazProto.ru/belkovo-ovoshhnaya-dieta-dlya-pokhudeniya/
  • https://gymbuild.ru/diety/belkovo-ovoshhnaja-dieta
  • https://fitnesslair.ru/diety/belkovo-ovoshhnaya-dieta.html
  • https://medside.ru/belkovo-ovoshhnaya-dieta-dlya-pohudeniya
  • https://mrsovet.ru/diety/belkovo-ovoshhnaya-dieta.html
  • https://FoodandHealth.ru/diety/belkovo-ovoshchnaya-dieta/
  • https://slimim.diet/4502/dieta-belkov-vegetable/

golovaneboli.ru

Белково – овощная диета на 14 дней

Если вы давно мечтаете сбросить ненавистные килограммы, но не морить себя голодом, стоит уделить внимание одной из самых эффективных диет современности – белковой диете. С её помощью возможно всего за две недели скинуть до 8 ми килограммов!

Эффект диеты достигается путем употребления преимущественно белковой пищи, на переработку которой затрачивается значительное количество энергии. Рацион диеты максимально приближен к тому составу питания, который подходит нам генетически. Наши предки испокон веков отдавали предпочтение богатой протеинами пище, что делало их сильными и здоровыми.

Суть белковой диеты

Основной принцип, за счёт которого происходит снижение веса – ограничение количества жиров и углеводов в питании. Продукты, насыщенные белком, быстрее вызывают насыщение и поставляют в организм эссенциальные витамины и микроэлементы. Диетологи утверждают, что при следовании данной диете килограммы уходят быстрее, чем при соблюдении диет с такой же калорийностью, как и у белковой.

Увеличенное поступление в организм белка вызывает стресс всех процессов обмена. Недостаток углеводов является причиной дефицита энергии, так как углеводы – универсальное «топливо» для нашего организма. При их отсутствии начинают затрачиваться другие ресурсы, активизируются те метаболические процессы, которые раньше были приторможены.

При соблюдении протеиновой диеты поступает достаточное для нормальной работы организма количество пищи, однако недостаток углеводов провоцирует использование скрытых запасов. В первую очередь уходит запасённый гликоген. Уже на первых порах ощущается потеря веса, однако в самом начале уходит лишь большое количество жидкости. Впоследствии недостаток глюкозы компенсируется за счёт использования лишнего жира и мышечной массы. Казалось бы, всё звучит очень просто, однако результата можно достичь, только неукоснительно соблюдая правила диеты. Правильно составленное меню и запас силы воли помогут вам преодолеть все трудности.

Несмотря на высокую эффективность белковой диеты, у неё есть и некоторые недостатки. Рацион диеты не является сбалансированным, и это может явиться причиной проблем со здоровьем. Сухость кожи, тусклый цвет лица или ломкость волос – к таким последствиям может привести злоупотребление диетой. Не стоит придерживаться её долее двух недель и повторять чаще, чем единожды в году. Диета подойдет желающим сбросить парочку килограммов за рекордно короткий срок, а также спортсменам-культуристам, которые стремятся подчеркнуть мышечный рельеф.

Список рекомендованных продуктов белковой диеты

Суть протеиновой диеты состоит в том, чтобы ограничить потребляемое количество жиров и углеводов. Это нужно, так как продукты, богатые белком, не позволяют организму накапливать жир при переваривании. В идеале, употребляться должны продукты, содержащие чистый белок, чтобы мышцы подпитывались энергией, а жир таял.

Под эти требования подойдут следующие продукты:

  1. Нежирные сорта мяса: телячье мясо, куриная грудинка, крольчатина;
  2. Яичный белок
  3. Обезжиренные молочные продукты: кефир, молоко, допускается йогурт;
  4. Сыр с низким процентом жира
  5. Некоторые сорта морской рыбы (лосось, тунец, форель, горбуша).

Также в рацион необходимо включить достаточное количество сырых фруктов и овощей. Зелень, огурцы и другие овощи, а также бобовые и помидоры незаменимы для данной диеты. Помидоры содержат особое вещество – ликопин. Оно повышает эффективность белковой диеты, поэтому стоит позаботиться об их включении в меню. Из овощей можно готовить салаты, но заправлять их следует только уксусом, лимонным соком или качественным оливковым маслом.

Принципы диеты

  1. При соблюдении протеиновой диеты требуется питаться не менее 5-ти раз в день.
  2. Перед любыми приёмами пищи следует выпивать 200 мл воды.
  3. Ежедневно потребуется выпивать не менее 1,5 литров воды за сутки.
  4. Некоторые диетологи считают, что в рацион стоит включить овсяную кашу пару раз за неделю, дабы белковое меню не стало чрезмерной нагрузкой для организма.

Запрещённые продукты

Во-первых, нужно избегать продуктов, которые могут затормозить избавление от жира, накопившегося в организме. Особую опасность представляют различные сладости. Забудьте о тортах, пирожных и печенье, потребуется полностью от них отказаться на время диеты. Весь эффект может быть потерян даже при употреблении сладких фруктов. Мучная пища, жареные блюда, картофель и другие вредные для стройности лакомства должны быть исключены.

Пример самого простого меню белковой диеты

Ниже представлено достаточно подробное меню на 2 недели по которому вы сможете похудеть на 10 кг. Существует два возможных варианта диеты: в первом случае дни идут в прямо порядке, во втором – первую неделю следует использовать меню первой недели в обратном порядке, а второй — в прямом. В меню расписаны три приёма пищи ежедневно, однако следует растянуть указанные продукты на пять небольших приёмов пищи, последний из которых должен закончиться не позже 18-19 часов вечера.

В первые дни потребуется взять себя в руки, так как количество разрешенной пищи минимально. С постоянным голодом поможет справиться тёплая вода – 1,5-2 л в день позволят заглушить аппетит. А вот соль и сахар только разожгут желание поесть. Поэтому лучше бы забыть о них на период соблюдения белковой диеты.

Далее приведено меню белковой диеты для похудения на 7 дней. Для того что бы воспользоваться ей 2 недели, нужно чередовать как было сказано выше.

Таблица: меню белковой диеты на 14 дней с чередованием недель

Вышеуказанное меню можно дополнять продуктами из общего списка рекомендаций, а также заменять предложенные блюда аналогичными по белковому составу и калорийности. Сочетать продукты в абсолютной точности не требуется, немного вашей фантазии не навредит диете. Самое главное – придерживаться распорядка питания ( 5 раз в сутки понемногу), и ни в коем случае не забывать пить нужное количество воды.

Обратите внимание, что хлебобулочным изделиям категорически нет места в данной диете, они сведут на нет весь её эффект. Секрет в том, что мучное совершенно не нужно нашему организму. От природы в человеке заложена склонность к употреблению растительной и мясной пищи, а высококалорийные продукты лишь нарушают функционирование всех систем обмена и приводят к появлению лишнего веса. Некоторые специалисты всё же разрешают добавить в диету крупы, чтобы не допустить излишнего стресса. Неподготовленный организм может впасть в своеобразную панику и затормозить процессы метаболизма, тогда потеря лишних килограммов может быть затруднена. Самое главное – следите за общим состоянием! При плохом самочувствии стоит прекратить придерживаться диеты и проконсультироваться у диетолога.

Кому противопоказана диета

Не стоит начинать белковую диету, если вы относитесь к одной из ниже перечисленных групп людей:

  1. Дети, не достигшие возраста 18-ти летнего возраста
  2. Беременные и кормящие матери
  3. Пожилые люди
  4. Люди, страдающие хроническими заболеваниями ЖКТ, выделительной системы
  5. Диабетики
  6. Люди, ведущие малоподвижный образ жизни

Помните, что белковая диета для похудения является нагрузкой для организма. Не рекомендуется соблюдать её долее двух недель, так как это приведет к дезорганизации обменных процессов, нарушит работу почек и сердца. Пожилым людям не стоит выбирать эту диету, так как при потреблении чрезмерного количества протеинов возрастает риск появления тромбов.

Советы по соблюдению протеиновой диеты

  • Вода, вода и только вода! Приём жидкости спасет вас от постоянного ощущения голода и поможет организму быстрее выводить шлаки, образующиеся при расщеплении жиров.
  • Если при соблюдении диеты вы замечаете повышенное газообразование – увеличьте потребление кефира и зелёного чая. Они успокоят взбунтовавшийся кишечник.
  • Следите за калорийностью питания. Не допускайте употребления менее 1200 ккал в день, ведь это минимальная цифра для поддержания здоровья организма.
  • Сопроводите диету физическими нагрузками! Поскольку белок отлично питает мышцы, на фоне физических нагрузок эффект от диеты в разы возрастет. Вы получите не только похудевшую, но еще и подтянутую фигуру.
  • Для соблюдения диеты лучше всего годится время отпуска или каникул. Рабочий график может помешать строгому соблюдению пятиразового режима питания и всех тонкостей рациона.

Частые ошибки при соблюдении протеиновой диеты

  1. При срыве не нужно бросать диету, просто придерживайтесь её на день дольше запланированного времени и добавьте больше физической нагрузки. Это компенсирует поступившие в организм запретные калории.
  2. Не забывайте сверяться с таблицей примерного меню. Даже при кажущемся разнообразии стоит вписываться в рамки, установленные вышеописанным распорядком питания.
  3. Учтите, что не все овощи и фрукты разрешены к употреблению. Те, чья калорийность выше 100 ккал/100 г, не позволять вам достичь желаемого результата.
  4. Простой ходьбы недостаточно для обеспечения достаточной нагрузки. Понадобится делать хотя бы минимальный набор физических упражнений, таких как приседания или отжимания. Альтернативой фитнесу может стать ежедневный бег трусцой. Эта привычка останется с вами и после завершения диеты, что позволит поддерживать форму.
  5. После окончания диеты не сразу возвращайтесь к вашему типичному рациону, иначе сброшенный вес может вернуться на прежнее место.

Напоследок нужно упомянуть, что, по отзывам, самые трудные дни диеты со второго по пятый и последние пара дней. Именно в эти промежутки времени риск сорваться достигает апогея, потому что организм наиболее активно расходует свои ресурсы и требует от вас дополнительного питания. Помните, что в эти дни наиболее активно уходит вес, и не вздумайте сдаваться! Чтобы отвлечься, займитесь любимыми делами и еще раз воскресите в памяти, зачем вы начали придерживаться диеты. Стоит ли фигура мечты съеденной сладости?

Путь к желанному результату будет не самым лёгким, но благодаря белковой диете ваша сила воли будет награждена. Всего за две недели вы получите видимый результат, на который обратят внимание все ваши друзья и знакомые. А поэтому, только вперёд, только к цели вместе с белковой диетой!

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

jirabas.ru

Белково-овощная диета: как похудеть так, чтобы вес не вернулся

Белково-овощная диета отличный способ похудения для тех, кто принял решение похудеть раз и навсегда. Как правильно худеть, используя белково-овощную диету — читай в нашем материале. 

2,5 5 6

Главный плюс белково-овощной диеты заключается в том, что по ее окончанию, вес, который ты сбросила, не стремиться вернуться назад. В принципе, то же самое можно сказать и о белковой диете. Однако данный способ похудения гораздо более щадящий к организму, и гораздо проще переносится. Во-первых, наличие достаточно количества овощей позволяет чувствовать энергию в организме, а во-вторых смена блюд не вызывает отвращение от уже надоевшей еды. 

БЕЛКОВО-ОВОЩНАЯ ДИЕТА: СУТЬ

Суть белково-овощной диеты заключается в полном отказе от сладких и крахмалистых продуктов, а также уменьшению количества употребляемых жиров. Во время диеты под запретом находятся следующие продукты: свекла, морковь, абрикосы, бананы, картофель, кукуруза, бобовые, мучное и сладкое, а также все крупы. 

Читать также: Три правила быстрого похудения после праздников

На первый взгляд все выглядит очень печально, так как из рациона исключаются привычные для многих продукты. Но на самом деле есть много альтернатив. Так, из овощей в меню можно активно использовать огурцы, помидоры, капусту, кабачки, баклажаны, редьку, имбирь, болгарский перец. Из фруктов можно позволить себе зеленые яблоки и грейпфруты. А из белковой пищи: грибы, рыба, нежирное мясо, иногда можно немного сала, яйца. В рационе также можно оставить мед (конечно же, в небольших количествах) и немного масел. 

БЕЛКОВО ОВОЩНАЯ ДИЕТА: МЕНЮ

Читать также: Какие разгрузочные дни помогут придти в форму после праздников

Белково-овощная диета длится 5-6 дней, в зависимости от того, сколько килограмм тебе необходимо сбросить. По истечению 6 дней нужно сделать двухнедельный перерыв, после чего снова можно вернуться к соблюдению диеты. Стоит отметить, что в меню входят достаточно простые блюда, которые не требуют много времени на приготовления и состоят из простых продуктов. Как говорят те, кто уже попробовал эту диету, она достаточно просто переносится и дает отличные результат. Так, за неделю можно сбросить до 5 килограмм. И потом они не стремятся вернуться назад. Конечно, если не наброситься по окончанию диеты на торты, а придерживаться принципов здорового питания, позволяя себе вредности лишь иногда. 

Меня белково-овощной диеты

Первый день

Овощи в неограниченном количестве (свежие и отварные), 2 литра томатного сока, 2 куска черного хлеба.

Второй-третий день

Завтрак: чай (конечно же, без сахара) и тост из хлеба с отрубями со сливочным маслом.

Обед: отварная куриная грудка и отварной салат, кусок черного хлеба.

Ужин: 3 яйца и 100 грамм обезжиренного творога. 

Между приемами пищи можно пить чай с чайной ложной меда. 

Четвертый-пятый день

Завтрак: 200 грамм обезжиренного творога с фруктами.

Обед: овощной суп, кусок черного хлеба и фрукт на десерт.

Ужин: овощной салат с фетой, 150 грамм обезжиренного творога. 

Между приемами пищи можно пить несладкий чай.

Белково-овощная диета не подойдет для людей с проблемами с почками, а также беременным и кормящим женщинам.

Автор: Наталия Вересюк

hochu.ua

Белково-овощная диета для похудения — меню на 21 день

Значительное число человеческих заболеваний связано с неправильным питанием. Одной из основных проблем современности является ожирение. Существуют разные способы и средства борьбы с лишним весом. Эффективным методом против ожирения является белково овощная диета для похудения. Эта методика сбрасывания веса рассчитана на разные периоды использования, однако самой распространенной стала та, которая рассчитана на 21 день.

Основа такой диеты заключается в содержании в рационе около 50% различных овощей и такого же количества белка. Причем 25% овощей нужно употреблять только сырыми, остальное – после соответственной термической обработки. В качестве белковой пищи используются нежирные сорта мяса, а также рыбы, обезжиренный творог, кефир, куриные яйца.

Когда человек желает похудеть, для диеты нужно выбирать низкокалорийные продукты:

  • полностью обезжиренный или с 1% жирности кефир;
  • творог не выше 3% жирности;
  • куриные яйца и грудку;
  • рыбу.

В результате человеческий организм ощущает дефицит углеводов, а также жиров, поэтому он будет максимально тратить накопленные запасы на поддержание естественного функционирования.

Кроме того обязательно следует подсчитать ежесуточную норму белка, который необходим для худеющего.

Человеку, не имеющему отношения к спорту, достаточно всего 1-1,5 г чистого белка на килограмм имеющейся массы тела. По другому выглядит та же белково-овощная диета, меню на 21 день которой разрабатывается для спортсменов – все количество белковых продуктов в этом случае должно состоять лишь из животных компонентов. Жиры в рационе считать необязательно, следует лишь просто следить за тем, чтобы их количество было незначительным.

Достоинства и недостатки

Белково-овощная диета, меню которой будет рассмотрено далее, имеет следующие достоинства. К ним относится ее высокая эффективность – за 21 день соблюдения предлагаемого рациона можно лишиться около 10 кг ненужного веса. Стоит заметить, что результат от такой системы питания зависит лишь от самого худеющего.

Недостаток такого питания заключается в высокой нагрузке на печень и почки, в результате чего возможно общее недомогание, появление головных болей. Если человек имеет заболевания сердца или сосудистой системы, такая диета ему противопоказана. Белково-овощная диета для похудения, меню которой рассмотрим ниже, противопоказана кормящим матерям и беременным.

Механизм диеты

Главным основополагающим принципом подобной диеты является исключение из своего рациона на некоторое время сахара и соли, кондитерских «вкусностей», крупяных каш, картофеля.

Зато без ограничений допускается употреблять:

  • овощи в разном виде и разном варианте исполнения;
  • рыбу, грибы и нежирное мясо;
  • всевозможные фрукты и орехи;
  • молокопродукты.

Такое питание обеспечивает приличное ограничение калорийности употребляемой пищи, причем без практического снижения объема продуктов. Благодаря этому происходит быстрое похудение, не вызывающее у организма стресс. Помимо этого такой комплексный прием продуктов прекрасно поддерживает деятельность пищеварительного тракта, он дает омолаживающий результат организму. Белково-овощная диета, меню на 21 день которой мы рассматриваем, достаточно проста в домашнем применении, поэтому именно к ней прибегают люди.

Правила диеты

Успех похудения целиком зависит от соблюдения правил использования диеты. В обязательном порядке нужно из рациона убрать углеводы, увеличить объем жидкости, употребляемой за сутки, до 2 л. Следует уделять внимание физическим нагрузкам. При белковом питании ужин должен завершаться до 19 часов, а когда наступают овощные дни, последний перекус нужно выполнять до 21 часа.

Если худеющий желает действительно качественно и оперативно сбросить вес, то он должен знать, что диета подразумевает следующую схему питания. Двое суток прием белковой пищи, 2 дня – овощи. Обязательно перед диетой провести разгрузочные дни.

Варианты исполнения

Белково овощная диета, меню которой сейчас рассмотрим, имеет достаточно много различных вариантов исполнения.

Существует смешанный способ, когда прием пищи осуществляется до 5 раз ежедневно. При таком рационе порции делают небольшими. Этот способ подойдет желающим постепенно снижать свой вес, причем безопасно для функционирования ЖКТ, не нанося организму стресс. Подобная смешанная диета может также использоваться как разгрузочное меню после заболеваний.

Главным достоинством такого варианта питания является отсутствие потребности составлять действительно строгое меню. Совершенно нет надобности запоминать рацион, разрешено кушать рыбу вместе с нежирным мясом и различными овощами. Обязательно вместо мяса следует дважды в сутки употреблять кисломолочные продукты.

Важно, чтобы в меню равноценно были представлены овощи, а также белок.

Еще одним достоинством такого способа питания является то, что рецепты при подобном смешанном варианте диеты достаточно легко корректируются, причем отличаются многообразием. Салаты, супы, рагу, запеканки, кусок рыбы доступны для всех.

Существует вторая версия белково-овощного рациона, которая состоит из 2 белковых и 2 овощных суток при раздельном питании. При такой схеме порции еды должны быть небольшие. Такая методика похудения достаточно жесткая, поскольку дает серьезную нагрузку не только на печень, но и почки. Если человек страдает на хронические заболевания именно этих органов, то такое питание лучше заменить на более подходящий способ диеты.

Схема питания для рекомендуемой диеты выглядит следующим образом:

  • разгрузочные дни выполнять первые двое суток, а затем на 7–8, 13–14 и 19–20 день;
  • белковыми днями становятся 3–4, 9–10, 15–16 и последний день;
  • днями для фруктово-овощной диеты следует выбрать 5–6, 11–12 и 17–18.

Меню

В разгрузочные дни рацион должен быть таким:

  • на завтрак, а также перед сном нужно съедать по ломтику хлеба, имеющего в составе отруби;
  • на протяжении остального времени употребить обезжиренный кефир в количестве 1 л;
  • за раз выпивать кисломолочный продукт рекомендуется в объеме стакана (250 мл);
  • вечером можно еще выпить стакан томатного сока.

После разгрузочного дня следует приступать непосредственно к сбросу веса.

Белковые дни

Рекомендуемый рацион (3–4 день):

  • утром – 250 мл кофе с добавлением молока, 0,5 ч. л. меда и бутерброд из хлеба (обязательно ржаного);
  • обед – 100 г рыбы и бульон рыбный, ломтик черного хлеба;
  • полдник – мед (0,5 ч. л.);
  • ужин – обезжиренный сыр (50 г), отварные яйца (2 шт.), отварное мясо (100 г), кефир (250 мл).

Рацион белкового питания (9–10 день):

  • утром травяной чай, ломтик хлеба, яйцо, столовая ложка меда;
  • днем – бульон, приготовленный на основе мяса или грибов, тушеные овощи;
  • после обеда можно перекусить отваром шиповника с 1 ч. л. натурального меда;
  • на ужин 100 г твердого сыра, а также обезжиренный кефир (200 мл), яйцо, небольшой ломтик ржаного хлеба.

Рацион белкового питания (15–16 день):

  • завтрак – стакан чая и омлет, приготовленный из 2 яиц;
  • перекус – 100 г обезжиренного творога и чашка отвара шиповника;
  • обед – 100 г мяса индейки на пару;
  • полдник – 200 г кефира;
  • ужин – 200 г куриного мяса, чашка чая.

Рацион белкового питания (21 день):

  • завтрак – чай с ромашкой, кусок цельнозернового хлеба, вареное яйцо;
  • перекус – стакан кефира;
  • в обед – куриные котлеты на пару, мясной бульон;
  • на ужин 50 г обезжиренного творога, 100 г отварного мяса, несладкий напиток.

Фруктово-овощные дни

Меню питания на 5–6 день:

  • завтрак может состоять из яблока и апельсина;
  • в обед суп из овощей, овощной салат (только без картофеля и тушения);
  • полдник – апельсин и чашка чая;
  • на ужин салат из моркови, ломтик цельнозернового хлеба, чашка чая и 0,5 ч. л. меда.

Рацион на 11–12 день:

  • утром салат из 2 томатов и перца, кусочек хлеба, стакан чая с ложкой меда;
  • следующий перекус – бананы или апельсины;
  • на обед рыба (максимум 100 г), а также отварной рис (не больше 200 г);
  • полдник – стакан кефира (только обезжиренного);
  • на ужин разрешен салат из орехов и пекинской капусты.

Меню питания на 17–18 день:

  • утром несладкий кофе, овощной салат;
  • днем винегрет, тушеные овощи, зеленый чай с 0,5 ч. л. меда;
  • полдник: запеканка из пастернака с луком и измельченной морковью, сок из сельдерея;
  • на ужин чай, овощное рагу из баклажан и кабачков.

Видео

Заключение

Желая получить красивую фигуру, женщины, а иногда и мужчины, пробуют различные варианты и способы похудения, достигая желаемого результата. Некоторые изнуряют себя длительными тренировками, жесткими диетами, наконец, голодом. Однако обычно люди терпят неудачу, теряя энтузиазм и желание трудиться дальше по вопросу похудения.

Если пришло уныние, эксперты рекомендуют попробовать белково-овощную диету. Именно такой вариант похудения поможет любому желающему похудеть гарантированно.

minus12kilo.info

Овощная диета

Овощные диеты бывают разными по продолжительности и составу меню. От этого зависит не только количество килограммов, которые можно сбросить, но и ваше самочувствие. Предлагаю вам узнать об особенностях каждого из способов похудения и выбрать для себя оптимальный вариант.

Противопоказания

Перед началом любой овощной диеты обязательно посоветуйтесь с врачом. О похудении таким образом не может быть и речи в следующих случаях:

  • Заболевания ЖКТ;
  • Гипотония;
  • Бессонница;
  • Беременность и период лактации;
  • Заболевания нервной системы;
  • Активный образ жизни, физические нагрузки в больших количествах. Овощную диету нельзя совмещать с любым спортом;
  • Ослабленное состояние в результате недавно перенесенных заболеваний.

Диета длится 2 недели, и за это время можно похудеть на 7-10 кг. Меню на каждый день одинаковое:

  • Завтрак: творог без сахара 0% жирности — 100 грамм, сладкий перец, зеленый чай без сахара;
  • Перекус: йогурт не более 3% жирности;
  • Обед: салат из помидор и укропа без соли с 1 ст. ложкой оливкового масла;
  • Перекус: 100 грамм вареного куриного мяса или рыбы без соли, 2 огурца;
  • Ужин: 200 грамм белой рыбы или стакан обезжиренного кефира.

Не превышайте продолжительность диеты — это опасно для здоровья. После завершения белково-овощной диеты придется отказаться от соли еще на 1 неделю. В дальнейшем нужно считать калории — не более 1200 в сутки.

***

Диета на 7 дней

Овощная диета продолжительностью в неделю включает в себя сырые салатные овощи. В сутки разрешается съедать до 1,5 кг салата, заправленного 3 ст. ложками льняного масла. В один день можно комбинировать не более 3 видов овощей. На ночь можно выпить стакан кефира.

Из напитков можно себе позволить только зеленый чай и минеральную воду.

Результат: минус 7-10 кг.

Влияние на организм

7 дней на сырых овощах — очень тяжелое испытание для организма. В 9 случаях из 10 у худеющих этим способом наблюдается расстройство желудка и сбои в работе кишечника. Возможна тошнота, слабость, головокружение, повышенная утомляемость.

Самый главный подводный камень овощной диеты на 7 дней заключается в следующем: любое быстрое похудение может быть достигнуто только в результате обезвоживания организма, вызванного расстройством кишечника. Это значит, что все жировые отложения остаются на месте — вы просто теряете в весе.

Жизнь после диеты

Не превышайте продолжительность диеты — это опасно для здоровья. Как только вы начнете вести прежний образ жизни, потерянные килограммы вернутся. Чтобы избежать разочарований, важно с самого начала понимать, что овощная диета — это лишь первая ступень на пути к похудению. К прежнему рациону нужно будет возвращаться постепенно. Если сразу после 7 дней диеты наброситься на жирную и сладкую пищу, вы не только навредите фигуре, но и подвергните серьезному стрессу свой организм.

Первую неделю после овощной диеты можно есть все те же овощи, но уже в вареном и тушеном виде и каши. В дальнейшем можно разнообразить меню, но придется считать калории, чтобы их дневное количество не превышало 1000-1200.

***

Диета на 21 день

В отличие от предыдущего варианта, этот вид овощной диеты более щадящий для здоровья, но и здесь похудение достигается за счет стресса, которому вы подвергаете свой организм. Отказ от калорийных продуктов более плавный. Придерживаясь этой диеты, можно сбросить до 20 кг.

В первую неделю можно есть только овощи и цельнозерновые каши на воде: 3 порции среднего размера каши и 2 порции овощей или наоборот. Овощи могут быть тушеными, вареными или сырыми. В день допустима 1 ст. ложка растительного масла. С какими продуктами ее сочетать — значения не имеет. Из напитков допустим только зеленый чай без сахара и минеральная вода.

На второй неделе овощной диеты состав продуктов остается прежним — меняется их количество. Разрешена только 1 порция каши весом в 200-250 грамм. Общий вес овощей не должен превышать 1,5 кг.

Третья неделя диеты включает в себя только сырые и тушеные овощи, общий вес которых не должен превышать 1,5 кг.

Влияние на организм

Возможны расстройства ЖКТ, слабость, повышенная утомляемость, головокружение.

Жизнь после диеты

Не превышайте продолжительность диеты — это опасно для здоровья. Возвращаться к нормальному рациону нужно постепенно. Подсчет калорий в дальнейшем обязателен — не более 1200 в сутки.

Источник видео: Муховіст Федик

Источник видео:  Milenia ХудеемВкусно

Источник видео: Кулинария и рецепты от Хрумки

sovjen.ru


Смотрите также