Белковая диета худеем за неделю


Белковая диета – худеем за неделю

Через неделю важное событие, а вы не влезаете в «счастливое» платье? Или для идеального состояния вашего тела нахватает сбросить всего 1 кг? Знакомый сценарий? Значит быстрая белковая диета для похудения за 7 дней отличный выход в вашей ситуации.

Белок – ограниченный источник аминокислот, которые строят, как кирпичики, мышцы человека.

Суть белковой диеты заключается в насыщении организма белком, одновременно с ограничением количества употребляемых углеводов, недостаток которого заставляет организм использовать запасы гликогена, содержащегося в жирах и мышцах. Здесь и скрыт секрет диеты: белки поступают в организм вместе пищей, а жиры расходуются из собственных запасов, что позволяет снижать вес за счет собственного накопленного жирового слоя.

Так же стоит помнить, что перерабатывая белковые продукты, организм затрачивает большое количество энергии, т.е. значительная часть калорий расходуется уже просто на переваривание пищи.

Кому подойдет белковая диета

Перед тем, как остановить свой выбор на этой диете, стоит ознакомиться с противопоказаниями и решить, подходит ли она вам.

Если вы страдаете:

  • 1. заболеваниями сердца (даже если это небольшие отклонения (например, аритмия)),
  • 2. заболеваниями печени и почек,
  • 3. болезнями органов пищеварения,
  • 4. ваши мышцы и суставы слабые,
  • 5. у вас период грудного вскармливания или беременность,

то вам не рекомендуется садиться на эту диету.

Таким образом, белковая диета подходит для полностью здорового организма. Она понравится любителям мяса и активного образа жизни, особенно спортсменам и культуристам – ведь диета, в совокупности с физической нагрузкой, позволяет наращивать мышечную массу.

Белковая диета принадлежит к типу «снижающих вес» поэтому подойдет лицам, имеющим лишний вес.

Достоинства и недостатки

Плюсы белковой диеты:

  • 1. Отсутствие чувства голода. Происходит это, во-первых, из-за долгого переваривания пищи (около 4 часов), а во-вторых, меню семидневной белковой диеты отличается разнообразием продуктов, поэтому, выходя из за стола, у вас еще некоторое время не появляется аппетит и не возникает желание прихватить с собой что-нибудь еще.
  • 2. Потерянные килограммы не возвращаются (конечно, при условии соблюдении правильного питания после выхода из диеты).
  • 3. Физические нагрузки только усилят эффект диеты.

В минусах можно отметить:

  •  1. Несбалансированное меню. Большое количество белка, поступающее в организм, выводит полезные микроэлементы, а также кальций, необходимые для крепких костей. Результат: хрупкость костей, слабые ногти и волосы. По этой причине рекомендуется применять витаминные комплексы с кальцием.
  • 2. Шестиразовое питание может вызывать затруднение.
  • 3. Большая нагрузка на почки и печень, что приводит к большой потере жидкости, и, как следствие, – и к обезвоживанию. Дабы снизить нагрузку, необходимо употреблять необходимое количество жидкости.

Особенности питания

Белковая диета на 7 дней является строгой, поэтому безукоризненно стоит следовать следующим инструкциям.

Для начала несколько незыблемых правил:

  • 1. Легкий ужин за 4 часа до сна.
  • 2. Пищу следует готовить на пару, в мультиварке или запекать.
  • 3. В качестве приправ и добавок допускается только натуральный соевый соус, бальзамический уксус, травы, лимонный сок, перец и соль – никаких майонезосодержащих соусов и масла!
  • 4. Принимайте витаминные комплексы с кальцием.

Эффективной семидневная белковая диета также будет считаться при условии следования списку разрешенных/запрещенных продуктов. Повесить его стоит видное место (например, на холодильник).

Разрешенные продукты:

  • 1. Постное (не жирное) мясо: говядина, курица (без кожицы), индейка.
  • 2. Морепродукты и рыба холодных вод (тунец).
  • 3. Овощи: огурцы, помидоры, капуста, зелень, перцы болгарские, кабачки.
  • 4. Молочные продукты с низким уровнем жирности или вовсе обезжиренные.
  • 5. Сыры до 40 % жирности.
  • 6. Яичный белок.
  • 7. Оливковое масло (4 ст. л.).
  • 8. Сухофрукты, ягоды, яблоки и цитрусовые.
  • 9. Крупы (только в первой половине дня).
  • 10. Цельнозерновой хлеб (1 ломтик).

Запрещенные продукты:

  • 1. Жиры: свинина, сало, масло сливочное.
  • 2. Копченое и консервы.
  • 3. Колбасные изделия (если без них не обойтись, то употреблять их нужно с гарниром из овощей).
  • 4. Жирная рыба.
  • 5. Молочные продукты, содержащие 3 и более процента жирности, жирные сыры.
  • 6. Выпечка, сахар.
  • 7. Фрукты и сладкие соки.
  • 8. Крахмалосодержащие овощи (картофель кукуруза, фасоль, горох).
  • 9. Алкоголь.

Чтобы избежать обезвоживания организма нужно выпивать много жидкости: минеральную виду без газа, фильтрованную обычную воду, травяные настои, фиточаи — в сутки около 1,5-2 литров.

Существует более щадящий вариант диеты на 7 дней — фруктово-белковая

Суть ее заключается в чередовании приемов белковой с углеводной пищей (фрукты и овощи), но не смешивая их! Достоинство этой диеты в получении организмом нужного количества полезных веществ, чего нет в классическом варианте.

Примерное меню белковой диеты составляется по следующему алгоритму:

  • 1. Завтрак обязательно должен быть сытным. Это белок + белок или белок + углеводы. Например, ваш завтрак может состоять из кусочка отварного мяса на ваш вкус, хлебца или творога. Также можете порадовать себя яичницей или омлетом с овощами. Чай или кофе (в первые дни можно позволить себе фруктозу и/или немного нежирного молока в напитке, но лучше все же отказаться от подобных добавок).
  • 2. Обед: белок (мясо/рыба) + углеводы в виде овощей. Можно к запеченной говядине или вареной куриной грудке добавить салат из свежих овощей, или же их потушить. Не стоит забывать о бульонах и овощных супах. Дополнить обед рекомендуется овощным соком (например, томатным) или зеленым яблоком.
  • 3. Ужин повторяет схему обеда. Мясо или рыба + овощной гарнир.

Для лучших результатов питаться следует дробно — 4-6 раз в день, для этого к главным приемам пищи следует добавить второстепенные, но не менее важные : второй завтрак и полдник, в которые можно побаловать себя орехами или фруктом.

Примерное меню на 1 день

  • 1. Завтрак: Омлет с кусочком нежирной ветчины. По желанию чай/кофе без сахара.
  • 2. Второй завтрак: горсть орехов.
  • 3. Обед: куриная грудка, треть стакана бурого риса и салат из свежих овощей.
  • 4. Полдник: апельсин.
  • 5. Ужин: Рыба, запеченная с лимоном и травами в духовке. Стакан кефира или йогурта.

Выход из белковой диеты

Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, необходимо правильно выйти из диеты. В целом, процесс выхода из диеты представляет собой постепенный переход к правильному режиму питания.

Вам нужно привыкнуть выпивать стакан воды после пробуждения и перед приемом пищи; придется отказаться от сахара в напитках и ограничить себя в мучной и жирной пище; готовить приоритетнее на пару, в духовке или мультиварке. Обязательно без масла!

Белковая диета эффективна, но применять ее можно с промежутками не менее года.

И в заключение несколько советов от «бывалых»:

  • 1. Продумывайте меню, режим сна и тренировок заранее и не отходите от плана. Не стоит расслаблять себя в мелочах.
  • 2. Держите перед глазами таблицу разрешенных продуктов и составленное вами меню, так вы не отклонитесь от заданного курса и не соблазнитесь на что-то вкусное, но вредное.
  • 3. Совмещайте диету и физические нагрузки – это прямой путь к успеху и видимым результатам.
  • 4. Не исключайте из рациона жиры! Они очень важны для нашей красоты и здоровья. Чайная ложка льняного масла утром поможет выполнить дневную норму.

Если вы хотите похудеть, то правильное питание должно стать для вас нормой на всю оставшуюся жизнь. Но не стоит пугаться. При правильном соблюдении всех инструкций ваш организм сам перейдет на правильный режим: сладкое перестанет манить, а здоровая еда станет вкуснее.

Диета — это всегда испытание человеческой воли. Найдите себе увлечение, уйдите с головой в работу, что бы было легче переносить тяжелые дни, а места для мыслей о еде не оставалось. Мотивируйте себя каждый день и пусть ваши труды не окажутся напрасными. Успехов и воли к победе!

naemi.ru

Белковая диета на 7 дней, минус 5-7 кг, меню, выход из диеты

Белковую диету можно назвать одной из популярных и эффективных методик похудения. Употребление богатой белком пищи способствует быстрому насыщению организма и восстановлению сил после физических нагрузок. Белковая диета в сочетании с дополнительными занятиями в тренажерном зале, фитнесом, аэробикой, шейпингом и т.п. (не менее 3 раз в неделю) дает исключительные результаты – 5-7 лишних килограммов за 7 дней.

Содержание:

Суть белковой диеты

Белковая диета на 7 дней предусматривает употребление в течение недели исключительно белковой пищи, исключая углеводную пищу и пищу с большим содержанием жира. Наш организм получает энергию из углеводов, так как в период диеты их употребление запрещено, организм испытывает стресс и начинает расходовать внутренние запасы или так называемый гликоген, который содержится в мышцах и жировых отложениях. Расщепление жиров запускает процесс снижения веса. Обычно при недостаточном поступлении углеводов организм начинает терять мышечную массу, при белковой диете этого не происходит, поскольку рацион насыщен белоксодержащими продуктами (протеинами). В первые дни такого питания организм будет стремительно терять вес за счет ухода лишней жидкости из организма. В среднем за неделю можно потерять 5-7 кг лишнего веса.

Видео: Белковая диета для похудения в программе «Врачи»

Требования белковой диеты

  1. Чередование животных и растительных белков (1:1).
  2. Белок должен занимать 60 и более процентов от суточного рациона, калорийность которого не должна быть выше 1000 ккал.
  3. В течение суток должно быть 6 приемов пищи через равные промежутки времени, последняя трапеза не позднее 3 часов до сна.
  4. Полный отказ от употребления алкоголя.
  5. Ежедневно выпивать 2 л чистой питьевой или негазированной воды (пить следует за полчаса до или после приема пищи).
  6. Среди мяса важно отдавать предпочтение не жирным сортам (говядине, птице).
  7. Готовить пищу только здоровыми способами (тушение, запекание, отваривание), использование пароварки и мультиварки приветствуется.

Эффективность белковой диеты будет намного выше, если сочетать ее с физическими нагрузками в спортзале (фитнес, шейпинг, аэробика и т.п.).

Разрешенные продукты и напитки во время диеты

  1. Яйца.
  2. Мясо птицы (индейка, курица) без кожи.
  3. Рыба не жирных сортов.
  4. Морепродукты (кальмары, креветки, мидии, гребешки).
  5. Обезжиренные кисломолочные продукты (кефир, творог, молоко, йогурт).
  6. Твердые сорта сыра, тофу (до 30 г в день).
  7. Орехи (миндаль, кешью) несколько шт. в день.
  8. Фасоль стручковая.
  9. Помидоры.
  10. Перец.
  11. Капуста (цветная, брокколи).
  12. Лук.
  13. Огурцы.
  14. Шампиньоны.
  15. Кисло-сладкие яблоки.
  16. Натуральные соки из разрешенных фруктов и овощей, предпочтительнее яблочный и апельсиновый (не более 200 мл в день).
  17. Любые чаи, ягодные морсы, соответственно, без сахара.

В меню белковой диеты на 7 дней дополнительно разрешается включать киви, грейпфрут. В них много антиоксидантов и витаминов, которые во время семидневного ограничения помогут поддержать организм.

Запрещенные продукты белковой диеты

  1. Любые жирные молочные и мясные продукты.
  2. Хлеб и мучные изделия.
  3. Сахар в любом виде.
  4. Сливочное масло.
  5. Любые кондитерские изделия.
  6. Алкоголь.
  7. Сладкие фрукты (абрикосы, бананы, персики, груши, виноград, сливы, ананасы).
  8. Консервы и полуфабрикаты.
  9. Крахмалистые овощи (картофель, кукуруза).

За три дня до того, как «сесть» на белковую диету, следует сделать меню менее калорийным и очистить кишечник. Сочетать продукты можно по своему усмотрению.

Компоновать продукты в меню белковой диеты разрешается по своему усмотрению и вкусу. Существует несколько вариантов диеты.

Белковая диета – меню на 7 дней

Понедельник Завтрак: чашка не сладкого чая. Второй завтрак: 100 г вареной нежирной говядины. Обед: 150 г рыбы на пару, 100 г отварного риса. Полдник: ½ яблока. Ужин: капустный салат с зеленым горошком и луком (150 г). Перед сном: стакан свежевыжатого яблочного сока.

Вторник Завтрак: 200 мл обезжиренного молока или кефира. Второй завтрак: порция (200 г) рисовой каши на воде. Обед: запеченная говядина (150 г). Полдник: порция овощного салата (200 г) или яблоко. Ужин: 200 г овощного салата. Перед сном: стакан свежевыжатого яблочного сока.

Среда Завтрак: чашка не сладкого чая. Второй завтрак: 1 вареное яйцо, 2 сухарика. Обед: по 100 г отварного риса и не жирного мяса говядины. Полдник: большое яблоко или 2 киви. Ужин: по 100 г рыбы на пару и отварного риса. Перед сном: стакан свежевыжатого сока из апельсинов.

Четверг Завтрак: чашка чая без сахара. Второй завтрак: обезжиренный творожок (100 г). Обед: отварная куриная грудка (150 г), салат со свежими овощами и зеленью с оливковым маслом. Полдник: порция отварного риса (100 г), ½ яблока. Ужин: 200 г салата из помидор с небольшим количеством оливкового масла. Перед сном: стакан томатного сока.

Пятница Завтрак: чашка чая без сахара. Второй завтрак: кусок отварной говядины или куриной грудки (100 г). Обед: порция овощного супа. Полдник: отварной рис (150 г). Ужин: 100 г отварной телятины, овощной салат. Перед сном: стакан яблочного или апельсинового сока.

Суббота Завтрак: чашка чая без сахара. Второй завтрак: 70 г отварного мяса курицы и сухарик. Обед: 150 г салата из овощей и 100 г отварного риса. Полдник: салат из свежей капусты и зеленого горошка (100 г). Ужин: 200 г отварной баранины или курицы. Перед сном: стакан кефира или чая.

Воскресенье Завтрак: 200 мл молока, 1 сухарик. Второй завтрак: порция морковного салата (100 г). Обед: отварная или запеченная рыба (150 г), 2 запеченные или сваренные «в мундире» картофелины. Полдник: овощной салат с добавлением небольшого количества оливкового масла. Ужин: 100 г молодой баранины. Перед сном: стакан кефира.

В промежутках между приемами пищи не следует забывать о питьевой воде.

Строгий вариант белковой диеты на 7 дней

При таком варианте в течение недели разрешается только белое мясо курицы, постное красное мясо, нежирные сорта рыбы, морепродукты, обезжиренный или однопроцентный кефир, творог. Никаких овощей и фруктов, углеводов и жиров. Приемов пищи всего три, объем порций можно регулировать самостоятельно, общая калорийность суточного рациона должна укладываться в 1000 ккал. Такой вариант диеты – сильный стресс для организма, поэтому в течение этого времени рекомендуется принимать витаминные комплексы, желательно, чтобы их назначил специалист. Если во время такого питания ухудшится самочувствие, появится слабость, можно ограничиться 4 днями диеты.

Примерное меню на неделю

Понедельник Завтрак: нежирный творог. Обед: мясо индейки. Ужин: порция морепродуктов, стакан кефира.

Вторник Завтрак: 2 вареных яйца, кусочек сыра. Обед: отварная куриная грудка. Ужин: тушеная рыба.

Среда Завтрак: нежирный творог. Обед: запеченная или отварная телятина. Ужин: коктейль из морепродуктов.

Четверг Завтрак: натуральный йогурт без сахара. Обед: отварное красное мясо. Ужин: морепродукты.

Пятница Завтрак: 2 яйца, сыр. Обед: тушеная куриная печень. Ужин: рыба на пару.

Суббота Завтрак: творог, сыр. Обед: мясо птицы. Ужин: морепродукты, стакан кефира.

Воскресенье Завтрак: яйцо, кефир или йогурт. Обед: отварное мясо. Ужин: рыба на пару, натуральный йогурт.

Противопоказания белковой диеты

  1. Нарушение работы почек и печени.
  2. Заболевания сердца и различные нарушения его работы.
  3. Беременность и период лактации.
  4. Болезни суставов.
  5. Болезни органов пищеварения (колит, хронический панкреатит и т.п.).
  6. Пожилой возраст из-за большого риска образования тромбов.

Выход из белковой диеты

Очень важно сохранить достигнутый эффект похудения. Если соблюдать правильный режим питания после диеты набора веса не происходит. Новые продукты необходимо вводить в свой рацион постепенно, не забывая о размерах порций. Желательно существенно ограничить потребление сладкого и мучного, отдавая предпочтение овощам, фруктам, мясу, крупам, молочным продуктам.

Повторить белковую диету можно уже через месяц.

26 февраля 2016

prosto-mariya.ru

Белковая диета для похудения на неделю

На сегодняшний день белковая диета на неделю считается самой лучшей диетой для похудения. Белковая пища хорошо насыщает организм, поэтому во время диеты особо не одолевают приступы голода.

Для правильного функционирования организма нужно употреблять продукты, богатые белками, жирами, углеводами и клетчаткой. Белковая диета исключает прием продуктов с наличием углеводов и жиров, после чего организм начинает расходовать свои внутренние резервы энергии. В таком режиме работы из организма выходит лишняя жидкость, что положительно отражается на изящности фигуры.

Основные преимущества

Чувство сытости во время диеты возникает из-за долгого переваривания белка в организме. За счет того, что белки (протеины) находятся в животной и растительной пище, белковая диета достаточно разнообразна. Для любителей вкусно поесть в рацион диеты можно включить мясо, рыбу, морепродукты, птицу, молочные продукты, яйца, овощи и фрукты. Также дополнительно включаются антиоксиданты, такие как грейпфрут и киви.

При белковой диете рекомендуется закрепить эффект похудения с помощью занятий аэробикой, фитнесом или шейпингом около 3 раз в неделю. За счет этого организм оздоравливается комплексно:

  • кожа становится подтянутой;
  • уменьшается целлюлит;
  • живот и бедра выглядят более упругими;
  • нормализуется режим сна;
  • увеличивается активность;
  • улучшается настроение.

Часто эту диету используют спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни.

Недостатки и противопоказания белковой диеты

Несмотря на свою популярность и признание диетологами, белковая диета имеет и свои недостатки. Эта диета не считается комплексной. Получая определенный набор продуктов, организм недополучает некоторые микроэлементы и жирные кислоты, что может повлиять на возникновение ломкости ногтей, изменению цвета лица, потускнению волос, сухости кожи и утомляемости. Помимо этого, во время соблюдения диеты идет усиленная нагрузка на почки, благодаря чему организм быстрее теряет жидкость, выводя много кальция.

Перед тем как воспользоваться белковой диетой, настоятельно рекомендуется пройти медицинское обследование. Данная диета не подходит для людей, страдающих:

  • заболеваниями почек, печени, сердца и желудочно-кишечного тракта;
  • при беременности и лактации;
  • при заболеваниях суставов.

Более того, белковая диета не подходит для пожилых людей и тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, так как существует риск образования тромбов. Применять диету можно не более двух недель, в связи с тем, что большое количество белка может изменить уровень холестерина и кальция в организме. При соблюдении диеты возможны колебания артериального давления и обострения хронических заболеваний.

План белковой диеты на неделю

Прежде чем рассмотреть меню белковой диеты для похудения на неделю, необходимо учесть некоторые требования ее соблюдения:

  1. Приемы пищи стоит разделить на 6 раз в день, учитывая, что первый прием еды через полчаса после подъема, последний прием — за пару часов до сна.
  2. Нельзя употреблять алкоголь.
  3. Необходимо подбирать диетические продукты с наименьшим содержанием жира.
  4. Нужно выпивать в день около 2 литров питьевой негазированной воды.
  5. Запрещено употреблять в пищу консервы, полуфабрикаты, выпечку, шоколад, сладости, жирные молочные продукты, бананы, виноград, сливы, персики, картофель, кукурузу, морковь и свеклу.
  6. Нельзя употреблять блюда, политые жирными соусами, майонезом или жаренные в масле.
  7. В блюда не добавляют соль.

Для получения максимального эффекта рекомендуется готовить пищу на пару или запекать в духовке. При приготовлении блюд допускается применение соевого соуса, лимонного сока, перца, трав и бальзамического уксуса.

Во время диеты до обеда разрешается кушать несколько столовых ложек отварной гречки или риса. После обеда белковые продукты нужно есть в сочетании с некрахмалистыми овощами (огурцами, капустой, помидорами). Чтобы не было обезвоживания организма, рекомендуется за 15 минут до приема пищи выпивать стакан питьевой воды без газа.

Рацион питания нужно рассчитать таким образом, чтобы в сутки употреблять не более 1000 ккал. Примерное меню белковой диеты для похудения рассчитано на семь дней.

В течение семи дней рекомендуется комбинировать различные продукты. На завтрак можно пить зеленый чай без красителей и сахара или натуральный кофе без добавок, чередовать с обезжиренным кефиром или молоком.

Во второй завтрак рекомендуется включать около 150-200 граммов отварного куриного филе или вареной говядины, а в качестве гарнира употреблять рис, приготовленный на пару или отварной.

Если подается курица, то есть ее нужно без кожицы. На обед рекомендуется есть рыбу, отварную или сделанную на пару вместе с рисом или свежеприготовленными салатами из овощей.

Полдник должен состоять из нежирного творога, свежих овощей. На ужин нужно включать в рацион отварную рыбу, нежирную баранину, овощи, заправленные лимонным соком. На второй ужин или за несколько часов до сна нужно выпивать стакан яблочного или томатного сока. Если одолевают приступы голода, то можно выпить стакан нежирного кефира.

Данный ориентировочный рацион на неделю можно комбинировать или заменять другими продуктами. К примеру, вместо риса, можно использовать гречку или овсянку, а вместо творога можно пить обезжиренный йогурт, закваски. На обед также можно приготавливать нежирные овощные супы или бульоны, добавлять в них филе курицы и пару сухарей.

Утром лучше всего пить зеленый чай без сахара и добавок или питьевую воду без газа. Стоит отметить, что соки содержат в себе немало углеводов и сахаров, а кофе обладает мочегонным действием и обезвоживает организм.

Если нет возможности кушать по шесть раз в день, то в виде альтернативы можно совмещать первый и второй завтраки, а обед с полдником. В целом, за неделю можно снизить вес в среднем на 5 килограмм, однако в случае совмещения диеты с занятиями спортом, то можно удвоить результат до минус 10 кг за 7 дней.

О белковой диете на неделю многие, кто ее пробовал, отзываются положительно и признают ее результативной. Однако настоятельно рекомендуется посетить специалиста и получить консультацию перед тем, как приступить к белковой диете.

pohudei123.ru

Диета — худеем за неделю

Желая получить отличную фигуру — мы хотим сделать это как можно скорее. И тогда на помощь приходит диета на 1 неделю. Ведь за этот срок вполне реально избавиться от 5 до 10 кг лишнего веса. Мы подобрали для вас несколько эффективных диет. Итак, худеем за неделю.

Главные правила

За такой короткий срок похудеть вполне реально, но стоит понимать — быстрые диеты — это всегда жёсткие диеты. Для полноценного эффекта следует соблюдать ряд общих и важных правил.

  1. Пить 2-3 литра чистой воды. Без добавок, газов, примесей, сахара. Старайтесь пить воду за 30-40 минут до еды, как это описано в «Водной диете».
  2. Чай и кофе — воспринимается нашим организмом, как еда. Поэтому не стоит их пить вместо воды. При этом допускается заменить литр воды натуральным зелёным чаем, без добавок и сахара.
  3. Откажитесь от всего сладкого: сахар, мёд и даже сахорзаменитель — лучше спрятать в шкаф.
  4. Любые быстрые диеты за неделю ставят под полный запрет соль.
  5. Старайтесь есть в одно и то же время. При этом маленькими порциями. Лучше если вы разделите приёмы пищи на 5-6 раз в день. Это позволит вашему организму находиться в постоянной работе. Промежуток между приёмами пищи должен составлять 2-3 часа.
  6. Нельзя есть солёную, копчёную, жирную, жареную, мучную и сладкую пищу.
  7. Лучше отказаться от крахмалистых овощей, типа картофеля (можно только, если он есть в меню). И сладких фруктов: бананов, фиников, винограда.
  8. Ешьте больше зелени. Она почти не содержит калорий, а вот полезных веществ и клетчатки в ней — навалом.

Овощная диета

Эта хорошая диета на неделю позволит вам сбросить до 9 кг лишнего веса. Основа меню в ней — фасоль, богатая растительным белком и овощные салаты. По сути это овощная диета на неделю, позволяющая сохранить белковый баланс в вашем организме.

День 1

Завтрак

  • обезжиренный кефир — 1 стакан;
  • тост с небольшим кусочком твёрдого сыра.

Перекус

  • любые ягоды и фрукты — 100 гр.

Обед

  • отварная или консервированная фасоль — 100 гр.;
  • салат из свежих овощей (можно заправить растительным маслом);
  • чай без сахара.

Ужин

  • отварная фасоль — 100 гр.;
  • овощной салат (не забывайте про зелень);
  • стакан натурального сока.

День 2

Завтрак

  • нежирный творог (до 5%) — 100 гр.;
  • зелёный чай без сахара.

Перекус

  • ягоды или фрукты — 100 гр.

Обед

  • отварная или консервированная фасоль — 100 гр.;
  • салат из свежих овощей с красной квашеной капустой;
  • стакан сока или чая без сахара.

Ужин

  • фасоль — 100 гр.;
  • отварная рыба — 100 гр.;
  • чашка зелёного чая без сахара.

День 3

Завтрак

  • обезжиренный кефир (1%) — 250 мл.;
  • тост с кусочком сыра.

Перекус

  • ягоды или фрукты — 100 гр.

Обед

  • фасоль — 100 гр.;
  • овощной салат;
  • стакан свежевыжатого сока.

Ужин

  • варёная фасоль — 100 гр.;
  • салат из свежих овощей;
  • стакан натурального томатного сока.

День 4

Завтрак

  • обезжиренный творог — 100 гр.;
  • кофе или зелёный чай без сахара.

Перекус

  • фрукты или ягоды — 100 гр.

Обед

  • отварная фасоль — 100 гр.;
  • фруктовый салат (можно заправить его нежирным йогуртом).

Ужин

  • варёный рис (без соли) — 50 гр.;
  • варёное куриное филе — 100 гр.;
  • чашка чая без сахара.

День 5

Завтрак

  • нежирный йогурт без сахара — 100 гр.;
  • стакан свежего сока или чашка кофе без сахара.

Перекус

  • любимые ягоды или фрукты — 100 гр.

Обед

  • фасоль в отварном виде (можно консервированную) — 100 гр.;
  • лёгкий салат из свежих овощей или квашеной капусты.

Ужин

  • фасоль — 100 гр.;
  • салат из свежих овощей с растительным маслом;
  • 2 отварные в мундире картофелины;
  • стакан свежевыжатого томатного сока.

День 6

Завтрак

  • твёрдый сыр — 50 гр.;
  • тост;
  • чашка кофе или чая без сахара.

Перекус

  • стакан обезжиренного кефира.

Обед

  • нежирный творог — 100 гр.;
  • овощной салат;
  • стакан свежего сока.

Ужин

  • фасоль — 200 гр.;
  • любые фрукты — 100 гр.

День 7

Завтрак

  • нежирный йогурт или творог — 100 гр.;
  • стакан кофе или чая без сахара.

Перекус

  • любые ягоды или фрукты — 100 гр.

Обед

  • варёная фасоль — 100 гр.;
  • овощной салат с зеленью.

Ужин

  • овощной суп — 200 гр.;
  • фасоль — 100 гр.;
  • стакан свежевыжатого сока из апельсина или грейпфрута.

Яичная диета

Куриные яйца — не только простая еда, но ещё и весьма эффективная для похудения. Яичная диета на неделю позволит вам сбросить излишки веса до 5-8 кг. По сути, это типичная безуглеводная диета меню на неделю составлено так, чтобы у вас не было скачков сахара.

День 1

Завтрак

  • 2 варёных яйца;
  • грейпфрут или апельсин;
  • кофе или чай без сахара.

Обед

  • 2 яйца;
  • 1 томат;
  • травяной чай.

Ужин

  • 2 яйца;
  • винегрет без масла;
  • грейпфрут или апельсин;
  • чай из трав.

День 2

Завтрак

  • 2 варёных яйца;
  • грейпфрут (можно заменить апельсином);
  • чёрный кофе без сахара.

Обед

  • 2 варёных яйца;
  • грейпфрут.

Ужин

  • 2 варёных яйца (можно заменить постным мясом);
  • салат из сельдерея, помидора, огурца и лука.

День 3

Завтрак

  • 2 варёных яйца;
  • грейпфрут;
  • кофе или чай без сахара.

Обед

  • 2 варёных яйца;
  • тушёный шпинат;
  • зелёный чай.

Ужин

  • 2 варёных яйца;
  • винегрет без масла;
  • творог;
  • чай из трав.

День 4

Завтрак

  • 2 варёных яйца;
  • грейпфрут;
  • чёрный кофе.

Обед

  • 2 варёных яйца;
  • тушёный шпинат;
  • чёрный кофе.

Ужин

  • 2 варёных яйца или отварная морская рыба;
  • винегрет без масла;
  • травяной чай.

День 5

Завтрак

  • 2 варёных яйца;
  • апельсин или грейпфрут;
  • кофе без сахара.

Обед

  • 2 варёных яйца;
  • шпинат;
  • чёрный кофе.

Ужин

  • отварная морская рыба;
  • винегрет с капустой;
  • чёрный кофе без сахара или зелёный чай.

День 6

Завтрак

  • 2 варёных яйца;
  • грейпфрут;
  • кофе.

Обед

Ужин

  • 2 варёных яйца (можно заменить постным мясом);
  • овощной салат из помидора, огурца и сельдерея;
  • чай из любимых трав.

День 7

Завтрак

  • 2 варёных яйца;
  • грейпфрут;
  • кофе или чай.

Обед

  • 2 варёных яйца или отварная курица;
  • томат;
  • грейпфрут.

Ужин

  • 2 варёных яйца или снова замена на курицу;
  • салат из моркови и капусты;
  • кофе или чай.

Белковая диета

Белковая диета на неделю позволяет питать нашу мышечную ткань, за счет чего она не разрушается. При этом важно свести на минимум углеводы, тогда организм начнет сжигать жиры для реализации энергии.

Меню белковой диеты на неделю

День 1

Завтрак

  • творог (можно смешать с нежирной сметаной);
  • зелёное яблоко;
  • зелёный чай.

Перекус

Обед

  • варёная куриная грудка;
  • овощной бульон;
  • салат из свежей капусты с зеленью.

Перекус

  • половинка апельсина (можно заменить грейпфрутом).

Ужин

  • стакан кефира;
  • зелёный чай без сахара.

День 2

Завтрак

  • омлет с ветчиной;
  • ржаной хлебец;
  • 2 томата.

Перекус

Обед

  • тушёная с овощами рыба;
  • зелёное яблоко.

Перекус

Ужин

  • отварная говядина;
  • салат из свежих огурцов.

День 3

Завтрак

  • натуральный йогурт;
  • яблоко;
  • зелёный чай.

Перекус

Обед

  • запечённая куриная грудка;
  • помидоры с зеленью.

Перекус

Ужин

  • тушёная фасоль с грибами;
  • листовой салат.

День 4

Завтрак

  • кефир с отрубями;
  • свежие ягоды.

Перекус

Обед

  • варёная рыба;
  • половина грейпфрута.

Перекус

Ужин

  • отварные креветки;
  • свежая зелень;
  • зелёный чай.

День 5

Завтрак

  • овсяная каша на воде (без сахара) с кусочками яблока;
  • зелёный чай.

Перекус

Обед

  • варёная чечевица;
  • салат из свёклы с зеленью.

Перекус

Ужин

  • запечённое куриное филе;
  • свежий салат из капусты и моркови.

День 6

Завтрак

  • 2 варёных яйца;
  • апельсин.

Перекус

Обед

Перекус

Ужин

День 7

Завтрак

  • натуральный йогурт без сахара;
  • фруктовый салат.

Перекус

Обед

  • отварные морепродукты;
  • салат из огурцов и болгарского перца.

Перекус

Ужин

  • отварная рыба (можно сделать гриль);
  • салат из квашеной капусты с луком.

В этом меню белковые продукты можно менять местами.

lwomen.ru

Белковая диета на неделю: минус 6 кг за 7 дней

Говорят, благодаря белковой диете можно похудеть за неделю на 6 кг. Так ли это на самом деле? Правда ли, что за 7 дней можно сделать минус 6 кг на белковой диете? Узнаем в данной статье!

Любая диета строится на изменении рациона питания. Чтобы заставить свой организм терять лишние килограммы, необходимо создавать калорийный дефицит. Простыми словами, в Ваш организм должно поступать меньше калорий, чем вы сжигаете за день. Поэтому есть два основных пути для снижения веса:

  • Меньше жрать! Создать дефицит калорий за счет снижения объема съедаемой пищи;
  • Больше шевелиться! Увеличить объем сжигаемых калорий за счет спорта;

Конечно же, симбиоз этих двух действий принесет гораздо больший эффект, но в данной статье мы рассмотрим именно первый способ — белковая диета. Для начала, давайте определим индивидуальный объем калорий, который Вам необходимо потреблять, чтобы похудеть. Вбейте в данный калькулятор калорий свои параметры, и он все посчитает за Вас:

Теперь Вы определили свой персональный объем калорий, который Вам необходим для снижения веса. Мы будем использовать этот параметр для построение Вашего меню.

Белковая диета: минус 6 кг за 7 дней

Теперь более подробно остановимся на белковой диете, так как она является одной из самых популярных диет как в России, так и в Европе. Существует мнение, что благодаря данной диете можно сбросить 6 кг за 7 дней. Возможно ли это? Конечно же, да!

Но это не самый главный вопрос на который нужно ответить. Важнее спросить «под силу ли это каждому?». На этот вопрос уже не будет такого однозначного ответа. Нужно понимать, что в любой диете важна не столько скорость, сколько качество.

Можно сбросить и 10 кг за неделю, но при этом заработать обезвоживание организма. Физиологически организм не в состоянии избавиться от огромного объема жира за короткий срок, и заветные цифры на весах могут оказаться просто результатом выведенной жидкости. Резюмируя, стоит отметить, что не стоит гнаться за сиюминутным результатом, подходите к любой диете с трезвым умом!

Популярность диеты

Белковая диета, как уже говорилось ранее, популярна во многих странах, и неспроста. Она предусматривает употребление исключительно белковой пищи в течение недели, при этом исключается или минимизируется употребление жиров и углеводов.

Резкое сокращение употребления углеводов является стрессом для организма. В такой ситуации он начинает расходовать гликоген, который содержится в жировых отложениях. Кроме того, наибольшее количество калорий, как правило, содержится именно в углеводной пище. Сокращая количество потребляемых углеводов Вы создаете калорийный дефицит.

На начальных этапах диеты, как правило, наблюдается наиболее прогрессивное снижение веса, однако, не стоит себя рано обнадеживать. По большому счету, это все вода. Не забывайте восполнять данную потерю, чтобы выводить продукты распада белка в организме.

Правила белковой диеты

  • Объем белковой пищи должен составлять от 60%;
  • Необходимо употреблять много овощей. Они способствуют выводу токсичных продуктов распада белка;
  • Разбейте свои трапезы на 4-6 приемов пищи в день;
  • Не употребляйте пищу за 3 часа до сна;
  • Исключите продукты из списка запрещенных;
  • Выпивайте 2 л. чистой воды каждый день;
  • Постарайтесь отказаться от жареной пищи. Приветствуется отваривание, тушение, приготовление пищи на пару, запекание в крайнем случае. 

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешенные продуктыЗапрещенные продукты
  • Обезжиренные кисломолочные продукты (кефир, творог, молоко, йогурт).
  • Мясо птицы (индейка, курица) без кожи.
  • Рыба не жирных сортов.
  • Шампиньоны.
  • Морепродукты (кальмары, креветки, мидии, гребешки).
  • Яйца.
  • Твердые сорта сыра, тофу (до 30 г в день).
  • Перец.
  • Фасоль стручковая.
  • Помидоры.
  • Огурцы.
  • Капуста (цветная, брокколи).
  • Лук
  • Кисло-сладкие яблоки, киви, грейпфрут.
  • Орехи (миндаль, кешью) несколько шт. в день.
  • Овощные соки.
  • Вода, ягодные морсы без сахара.
  • Чай и кофе без сахара.
  • Сахар в любом виде.
  • Мучные изделия и хлеб.
  • Сливочное масло.
  • Алкоголь.
  • Крахмалистые овощи (картофель, кукуруза).
  • Любые жирные молочные и мясные продукты.
  • Кондитерские изделия.
  • Сладкие фрукты (ананасы, бананы, груши, сливы, персики, виноград, абрикосы).
  • Консервы и полуфабрикаты.

Белковая диета: меню на неделю

Представляем Вам наш вариант меню на 7 дней по белковой диете. Оно достаточно условно и может быть адаптировано под ваши индивидуальные особенности и финансовые возможности. Как говорилось ранее: для похудения главное соблюдать дефицит калорий. Тогда вес не заставит себя долго ждать.

Перед началом диеты начните плавно снижать свои порции на завтра, обед и ужин, чтобы начало диеты не было для организма сильным стрессом.

ЗавтракОбедаПолдникУжин
ПонедельникТеплая вода с лимоном, через 15 минут нежирный творог200 г. постной говядины с зеленым салатом и семечками кунжутаЛомтик несоленой брынзы и помидорБрокколи и куриная грудка на пару
ВторникВода, нежирный сыр и яблоко200 г. филе индейки, овощной салат с ложкой отрубейНежирный творогКуриная грудка на гриле, овощной сок. Перед сном кефир.
СредаТунец с зеленым горошкомОвощной салат, нежирная рыба на паруМоцареллаЛюбые морепродукты, салат из капусты и зелени
Четверг2 отварных яйца, хлебцыКабачковое рагу, 200 г. нежирной телятиныКиви200 г. отварной фасоли, куриная грудка
ПятницаОбезжиренный йогурт, апельсинРыбный суп, хлебцы, овощи на грилеКефирТушеная говядина 200 г., салат из огурцов и помидоров без масла
СубботаОмлет из 2 яиц, курага (2 шт.)Суп с сельдереем, отварная индейкаЯблокоСалат из брокколи и цветной капусты, куриная грудка
ВоскресеньеОбезжиренный творог, вода с лимономОтварная говядина, салат из зелениЛомтик сыраСалат из овощей с моцареллой, кефир перед сном

Не забывайте про правило о 2 л. воды ежедневно. Возможно данная таблица распорядка дня поможет Вам выпивать достаточный объем жидкости:

Составив свое собственное или воспользовавшись нашим меню, вы можете рассчитать калорийность вашего дневного рациона с помощью таблицы калорийности продуктов питания.

Противопоказания

Белковая диета, как и любая другая диета имеет свои противопоказания. Вообще, перед любым серьезным изменением рациона лучше консультироваться с диетологом. Стоит отметить, что данные противопоказания относятся не только к белковой диете, но и ко всем другим диетам.

  • Онкологические заболевания;
  • Хронические заболевания ЖКТ;
  • Беременность;
  • Возраст более 50 лет;
  • Заболевания почек и печени;
  • Болезни суставов, аритмия;
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;

Выход из белковой диеты

Окончание белковой диеты не должно для Вас стать «праздником живота». Чтобы закрепить достигнутый результат, начинайте плавно сокращать количество белков, добавляя в свой рацион сложные углеводы: бурый рис, гречку, каши.

Продукты из списка запрещенных старайтесь употреблять как можно реже, даже если диета уже прошла. Старайтесь делать правильное питание не определенным сроком, который нужно перетерпеть, а образом жизни. Тогда вы не только сохраните достигнутый результат, но и будете его улучшать без всяких проблем!

На сколько Вам удалось похудеть за неделю благодаря белковой диете?

devoe.ru

Белковая диета «минус 5-7 кг за неделю»: плюсы и минусы

Суть белковой диеты отражена в ее названии: решив похудеть с помощью этой методики, женщина должна настроиться на то, что ей придется принимать, в основном, белковую пищу – мясные продукты, рыбу, молоко, кефир и пр. Протеиновые блюда довольно долго усваиваются и позволяют длительное время не ощущать голода. При этом организм начинает испытывать нехватку энергии и черпать ее из собственных запасов. В итоге лишний вес уходит.

Содержание:

Принципы диеты «минус 5-7 кг за неделю»

Чтобы избавиться от лишних килограммов с помощью белковой диеты, необходимо придерживаться следующих правил:

  • В меню должны присутствовать преимущественно белковые продукты. Их массовая доля будет составлять не менее 60%.

  • Следует включать в рацион не только растительные белки, но и протеины животного происхождения. Они должны присутствовать в блюдах в одинаковых пропорциях.

  • Белки должны быть «чистыми». Это значит, что любые полуфабрикаты, сосиски, колбасы и прочие обработанные мясные блюда находятся под запретом.

  • Во время диеты следует кушать свежие овощи, которые будут способствовать выведению из организма токсичных продуктов распада белковой пищи.

  • Садиться за стол нужно не менее 4 раз в день. Еще лучше, если удастся выделить время для пары дополнительных перекусов.

  • За 3 часа до сна нужно отказаться от любой еды.

  • Те продукты, которые входят в список запрещенных, нужно полностью исключить из меню. Несоблюдение этого правила недопустимо.

  • В день нужно выпивать не менее 2 л воды.

  • В приоритете такие способы приготовления пищи, как варка и тушение. Также можно готовить на пару, а вот от жареных блюд лучше отказаться. В крайнем случае, можно запекать еду.

  • Если диета будет дополнена физическими нагрузками, то процесс похудения пойдет гораздо быстрее. Разрешено посещать тренажерный зал, заниматься фитнесом, бегом, аэробикой, ходьбой. Силы после нагрузки будут восстанавливаться быстро, что возможно за счет употребления большого количества белка. Если игнорировать физические нагрузки, то белок будет накапливаться в организме, что может спровоцировать нарушения в работе почек, их болезненность и отечность.

  • Если нет аллергии, то можно включать в меню киви и грейпфрут. Это продукты обладают антиоксидантным действием. Их регулярное употребление также позволит насытить организм витаминами и микроэлементами.

  • Прием комплексов, содержащих витамины и минералы – это обязательное условие, которое нужно соблюдать во время белковой диеты. Ведь из продуктов в достаточном объеме организм получить их не сможет.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые можно включать в меню:

  • Кисломолочные напитки и творог. Важно, чтобы процент жирности в них был минимальным.

  • Мясо индейки и куриное мясо. С него необходимо удалять кожицу.

  • Маложирную рыбу.

  • Шампиньоны.

  • Креветки, мидии, гребешки, кальмары.

  • Сыры твердые, тофу. Суточная норма составляет 30 г.

  • Яйцо.

  • Томаты, огурцы, фасоль в стручках, болгарский перец, цветная капуста, брокколи, лук, перец. Кроме того, что эти овощи можно употреблять в чистом виде, из них разрешено готовить сок.

  • Кешью и миндаль, но не более 4-6 орешков в день.

  • Яблоки, но не сладкие, грейпфруты, киви.

  • Морс на основе ягод, вода, кофе, чай.

Также есть продукты, которые из меню нужно исключить, среди них:

  • Сахар и все сладости, в составе которых он присутствует.

  • Хлеб и иные изделия из муки.

  • Масло сливочное.

  • Спиртные напитки.

  • Овощи, содержащие много крахмала, например, кукуруза и картофель.

  • Жирное мясо.

  • Жирные молочные продукты.

  • Все кондитерские изделия.

  • Фрукты, содержащие много сахара: бананы, ананасы, виноград, абрикосы, персики, сливы, груши.

  • Продукты, прошедшие консервацию.

  • Полуфабрикаты.

Рассчитываем свой обмен веществ

Когда человек полностью отказывается от пищи, содержащей углеводы, и переходит на белковое меню, это может спровоцировать кетоз (отравление организма кетоновыми телами, возникающими в результате распада белков). Поэтому в рационе обязательно должны присутствовать сложные углеводы. Суточная калорийность рассчитывается, исходя из массы тела худеющего.

В индивидуальном порядке вычисляют показатель обмена веществ. Это позволит подобрать оптимальные объемы пищи, которые человек должен употреблять на протяжении дня. К получившейся цифре нужно будет добавить не более 300 ккал, если человек ведет сидячий образ жизни. Когда он испытывает физические нагрузки той или иной интенсивности, то к полученной цифре нужно будет добавить 400-800 ккал.

Чтобы высчитать свой обмен веществ, необходимо придерживаться следующего алгоритма:

  • Свою массу тела в килограммах нужно разделить на 0,454.

  • Получившуюся цифру умножают на 0,409.

  • Полученный результат еще раз умножают на 24. Это последний шаг. Конечная цифра отображает индивидуальную скорость объема веществ.

Существует более простая формула расчета обмена веществ, которая выглядит следующим образом:

  • Женщинам нужно умножить свой вес в килограммах на 0,9 и на 24.

  • Мужчинам нужно умножить свой вес на 1,0 и на 24.

Следует учесть, что полученный результат будет являться усредненным показателем.

Третья формула, по которой можно определить свой обмен веществ, выглядит следующим образом:

  • Для женщин: 655 + (9,6*масса тела) + (1,8*рост в сантиметрах) – (4,7*возраст).

  • Для мужчин: 66 + (13,7*вес) + (5*рост в сантиметрах) – (6,8*возраст).

Она носит название «формула Харриса-Бенедикта».

3 варианта меню белковой диеты

Меню белковой диеты на 7 дней

Представленное белковое меню рассчитано на неделю. Оно носит рекомендательный характер и при желании его можно видоизменять. Главное, не превышать допустимое количество килокалорий в день и не употреблять в пищу продукты из запрещенного списка.

В диету следует входить плавно. Для этого за несколько дней до ее начала нужно постепенно урезать собственный рацион во время основных приемов пищи. Это позволит избежать оказания сильного стресса на организм.

Первый прием пищи

Основной прием пищи

Перекус

Ужин

1

Утро нужно начать со стакана воды комнатной температуры, в которую добавляют лимонный сок. Спустя четверть часа можно съесть порцию маложирного творога.

Постная говядина общим весом 200 г, салат из зелени и кунжутного семени.

Томат, брынза без соли.

Приготовленная в пароварке куриная грудка, цветная капуста.

2

Кусочек нежирного сыра, несладкое яблоко, вода.

Мясо индейки в объеме 200 г, салат из овощей.

Творог с 0% жирности.

Приготовленная на гриле куриная грудка, сок из овощей. За час до сна можно выпить стакан кефира.

3

Горошек зеленый и кусок тунца.

Салат из овощей, хек, приготовленный на пару.

Моцарелла.

Креветки, капустные листья и зелень в виде салата.

4

Вареные яйца – 2 шт., хлебец.

Кабачковая икра, телятина в объеме 200 г.

Грейпфрут.

Фасоль с куриным филе.

5

Йогурт с 0% жирности, киви.

Уха, овощи на пару, хлебец.

Стакан кефира.

Салат с томатами и огурцами, рагу из филе говядины.

6

Омлет на пару, чернослив.

Овощной суп, вареная грудка индейки.

Яблоко.

Капустный салат, филе курицы.

7

Вода с лимонным соком, маложирный творог.

Вареная телятина, салат из зеленых листьев.

Сыр.

Овощной салат с сыром фета, на ночь стакан кефира.

Обязательно нужно в день выпивать не менее 2 л воды без газа. Чтоб не уменьшать эту дозу, можно поставить будильник, который будет каждый час напоминать о том, что пора выпить стакан воды.

Меню японской диеты на 7 дней

Первый прием пищи

Основной прием пищи

Ужин

Пн

Чашка кофе

2 отварных яйца

Говядина отварная, салат с заправкой из лимонного сока

Вт

Чашка кофе и сухарики

2 куриных яйца

Салат, ветчина из индейки, кефир

Ср

Чашка кофе

Любые овощи

2 отварных яйца, салат ветчина

Чт

Чашка кофе

Сок, выжатый из моркови, отварные яйца

Говядина, салат с заправкой из лимонного сока

Пт

Морковный салат с заправкой из лимонного сока

Хек в фольге в духовке

Отсутствует

Сб

Кофе

Куриное мясо и салат

Перетерта морковь, куриное мясо

Вс

Кофе

Телятина вареная, любой фрукт

См. ужин для четверга

Подробнее: Японская диета на 7 и 14 дней, меню, отзывы

Меню кремлевской диеты на 7 дней

Первый прием пищи

Второй прием пищи

Последний прием пищи

1

Яичница с добавлением бекона и укропа – 2 у. е.; 110 г любого маложирного сыр – 1 у. е.;

Несладкий кофе – 0 у. е.

Тарелка супа на основе сельдерея – 8 у. е.; Салат с белыми грибами и опятами, порция в 170 г – 6 у. е.;

Кусок мяса и чай без сахара – 0 у. е.

Горсть орехов грецких – 6 у. е.; Томат небольшой в свежем виде – 6 у. е.;

Мясо куриное – 0 у. е.

2

Яйца вареные (3 шт) с грибами – 1 у. е.; 160 г творога – 4 у. е.;

Чай без сахара – 0 у. е.

Овощной салат, 120 г – 4 у. е.; 270 г щей с мясом – 6 у. е.; Шашлычок свиной, 150 г – 2 у. е.;

Несладкий кофе – 0 у. е.

Капуста брокколи, 150 г  - 7 у. е.; Гурина грудка жареная на сковороде, 250 г – 3 у. е.;

Несладкий чай – 0 у. е.

3

Три вареных сосиски – 0 у. е.; Кабачок жареный, 150 г – 7 у. е.;

Чай без сахара – 0 у. е.

Суп с овощами и плавленым сыром – 6 у. е.; Отбивная из говядины – 0 у. е.; Капуста краснокочанная в виде салата – 5 у. е.;

Несладкий кофе – 0 у. е.

Паровой хек, 300 г – 0 у. е.; Небольшой томат – 6 у. е.; Оливки, 15 шт – 3 у. е.;

Кефир – 6 у. е.

4

Четыре вареных сосиски – 3 у. е.; 130 г цветной капусты в отварном виде – 5 у. е.;

Чай без сахара – 0 у. е.

Суп куриный, 250 г – 7 у. е.; Люля-кебаб из баранины, 200 г – 0 у. е.; Овощной салат, 150 г – 6 у. е.;

Несладкий чай – 0 у. е.

Палтус жареный, 300 г – 0 у. е.; 200 г сыра – 2 у. е.; Латук, 150 г – 4 у. е.;

Несладкий чай – 0 у. е.

5

Омлет и сыр – 3 у. е.; Кофе без сахара – 0 у. е.

Салат из тертой моркови, 100 г – 7 у. е.; Суп с сельдереем, 250 г – 8 у. е.;

Эскалоп – 0 у. е.

Паровая нототения, 250 г – 0 у. е.; Капустный салат, 180 г – 4 у. е.; 150 г сыра – 2 у. е.;

Вино красное, 250 г – 2 у. е.

6

Сосиски жареные с яйцам – 2 у. е.; 100 г плавленого сыра – 1 у. е.;

Несладкий чай – 0 у. е.

Рыбный суп, 250 г – 5 у. е.; Мясо курицы в духовке, 270 г – 5 у. е.;

Салат из овощей, 100 г – 6 у. е.

Мясо вареное, 250 г.  – 0 у. е.; Томат небольшой – 6 у. е.;

Стакан кефира – 10 у. е.

7

Четыре вареных сосиски – 3 у. е.; Рагу из баклажанов – 8 у. е.

Салат из томатов и огурцов, 100 г – 3 у. е.; 200 г солянки из разного мяса – 5 у. е.; Шашлык из куриного мяса, 250 г – 0 у. е.;

Чай без сахара – 0 у. е.

Печеный минтай, 250 г – 0 у. е.; Латук, 200 г – 4 у. е.; Кусок твердого сыра, 100 г – 1 е. е.

Кефир – 10 у. е.

Подробнее: Кремлевская диета: подробный обзор

Продукты, которые потребуются для его приготовления:

  • Куриная грудка – 400 г.

  • Шпинат– 400 г.

  • Вареные яйца – 2 шт.

  • Молоко – 150 мл

  • Специи, соль, петрушка.

Курицу нужно сварить до готовности, добавив в бульон во время варки черный перец горошком, прованские травы и лавровый лист. Мясо остужают и нарезают кубиками. Бульон не выливают, в него добавляют шпинат и варят, пока овощ не станет мягким. В блендере измельчают рубленые вареные яйца и бульон со шпинатом, после чего добавляют в кастрюлю молоко и тщательно смешивают. Суп готов, его подают к столу, положив в чашку 1/2 яйца.

Суп с рыбой

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

  • Белая рыба без костей – 400 г.

  • Луковица красного цвета – 1 шт.

  • Цветная капуста – 0,4 кг.

  • Сок лимона, перец, соль.

  • Можно добавить в суп йогурт.

Капусту цветную, рыбу и лук измельчают, выкладывают в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь, доводят до готовности. Перед подачей в суп вливают лимонный сок, йогурт, солят и перчат.

Белковый салат

Для приготовления блюда потребуется следующий продуктовый набор:

  • Яйцо куриное – 3 шт.

  • Грудка куриная – 1 шт.

  • Огурец свежий – 1 шт.

  • Капуста пекинская – 0,4 кг.

  • Соль, горчица, йогурт.

Отварную куриную грудку и яйца нарезают кубиками, капусту мнут и рвут руками, огурец режут дольками. Для заправки потребуется смешать йогурт (100 мл), столовую ложку горчицы, соль по вкусу. Все компоненты соединяют, добавляют сок лимона.

Омлет из творога

Продукты для его приготовления:

  • Творог в зернах – 100 г.

  • Белок – 3 шт.

  • Зеленый лук – 3 стебля.

  • Укроп и соль.

Белки нужно отделить от желтков и взбить их до получения пены. Творог смешивают с укропом и добавляют в него соль. Аккуратно соединяют творог с белком, выливают полученную массу в форму для запекания, сверху присыпают зеленым луком. Блюдо убирают в духовой шкаф и доводят до готовности.

Чизкейк из творога

Для его приготовления потребуется следующий продуктовый набор:

  • Творог с 0% жирности – 200 г.

  • Лимонный сок – 50 г.

  • Крахмал кукурузный – 2 столовых ложки.

  • Яблоко.

  • Желток двух яиц.

  • Белки 5 яиц.

С яблока снимают кожуру, удаляют из него косточки, измельчают в блендере. Затем к яблоку добавляют крахмал, сок лимона, творог и желтки, с помощью блендера смешивают полученную массу. Белки взбивают отдельно, соединяют с твороженным кремом. Смесь выкладывают в форму, которую нужно смочить водой. Выпекают в духовом шкафу на протяжении получаса при температуре 180 °C.

Паштет из шпината

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

  • Шпинат в пюреобразном состоянии – 100 г.

  • Одно яйцо.

  • Сметана – 20 г.

Яйцо нужно отварить и мелко нарезать, смешать со сметаной и шпинатом. Полученную массу выкладывают в салатник и подают к столу.

Плюсы и минусы диеты «минус 5-7 кг за неделю»

Плюсы белковой диеты:

  • На протяжении длительного отрезка времени человек не будет испытывать чувства голода, так как белковая пища отлично насыщает.

  • Лишний вес уходит очень быстро, за 2 недели можно потерять около 10 кг.

  • Меню довольно разнообразное.

  • Результат стабилен, лишние килограммы не вернутся спустя несколько дней.

Минусы белковой диеты:

  • Во время похудения придется отказаться от употребления привычных жирных и жареных блюд, от сладостей и выпечки.

  • Организм не сможет получить из предлагаемого продуктового набора достаточное количество витаминов и минералов.

Ученые доказали, что если во время белковой диеты отказаться от физических нагрузок, то это негативным образом скажется на состоянии организма. Если придерживаться такой методики похудения на протяжении длительного времени, то это грозит формированием камней в почках, отеками и прочими нарушениями со стороны здоровья.

Противопоказания

Прежде чем приступать к белковой диете, необходимо проконсультироваться со специалистом, так как она имеет ряд противопоказаний, среди которых:

www.ayzdorov.ru


Смотрите также