Белковая диета для похудения меню на 10 дней первый день яйца


Белковая диета на 10 дней: примерное меню, советы экспертов и каких результатов ожидать

Несмотря на всю критику, белковая диета остаётся на сегодняшний день одним из самых известных и эффективных способов похудеть, что неудивительно. Она позволяет распрощаться с 5-8, а то и 10 кг,  за 10 дней, при этом сохраняя разнообразное и вкусное меню.

Механизм работы белковой диеты максимально прост. Уменьшение углеводов в рационе заставляет организм в состоянии стресса сжигать собственные подкожные жиры. Тем временем активно поглощаемый белок не даёт разрушаться мышечной ткани. Однако для десятидневного срока такого голодания нужно запастись терпением и сделать всё возможное для того, чтобы стойко перенести все тяготы этой декады.

Меню

Меню белковой диеты для похудения на 10 дней должно быть разнообразным и в то же время строгим: желательно составить его заранее, чтобы блюда повторялись как можно реже. Это позволит смягчить стрессовую ситуацию для организма и похудеть с минимальными потерями для здоровья. Есть различные примерные варианты рациона, на которые можно ориентироваться. Если в чём-то не уверены, всегда можно проконсультироваться у диетолога.

Первый день

  • Для завтрака: небольшие цельнозерновые хлебцы (2 шт.) с 2 варёными несолёными яйцами. Чай / кофе.
  • Для ланча: яблоко (зелёное для диеты предпочтительнее).
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа-пюре со шпинатом, на второе — 150 гр тунца на пару с 2 цельнозерновыми хлебцами. Белковый коктейль.
  • Для полдника: творог с измельчённой зеленью (100 гр).
  • Для ужина: салат из морепродуктов (200 гр).

Второй день

  • Для завтрака: зернистый творог с измельчённой зеленью (100 гр), хлебец. Чай / кофе.
  • Для ланча: апельсин среднего размера.
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа «Сёмга с молоком», на второе — 150 гр белых грибов, запечённых с овощами. Белковый коктейль.
  • Для полдника: 100 гр сыра (для белковой диеты выбирайте твёрдые сорта).
  • Для ужина: любой овощной салат с белковым соусом (не более 200 гр).

Третий день

  • Для завтрака: отварная куриная грудка с измельчённой зеленью (100 гр), хлебец. Чай / кофе.
  • Для ланча: грейпфрут среднего размера.
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа по-восточному с горбушей и яйцом, на второе — 150 гр рагу из фасоли и куриного отварного филе. Белковый коктейль.
  • Для полдника: кефир (100 мл).
  • Для ужина: 200 гр творожного салата.

Четвёртый день

  • Для завтрака: зернистый творог с измельчённой зеленью (100 гр), хлебец. Чай /кофе.
  • Для ланча: 2 мандарина.
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа с фрикадельками, на второе — 150 гр кабачков, запечённых в фольге. Белковый коктейль.
  • Для полдника: пюре из цветной капусты (100 гр).
  • Для ужина: 200 гр отварной, под белковым соусом, индейки.

Пятый день

  • Для завтрака: небольшие цельнозерновые хлебцы (2 шт.) с 2 варёными несолёными яйцами. Чай / кофе.
  • Для ланча: 100 гр ананаса.
  • Для обеда: на первое — 200 мл диетического супа с отрубями, на второе — 150 гр отварной говядины. Белковый коктейль.
  • Для полдника: зернистый творог с измельчённой зеленью (100 гр).
  • Для ужина: 200 гр судака, запечённого с лимонным соком.

Шестой день

  • Для завтрака: 250 мл питьевого йогурта с 2 цельнозерновыми хлебцами. Чай / кофе.
  • Для ланча: 2 киви.
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа-пюре с желтком, на второе — 150 гр парового омлета с помидорами. Белковый коктейль.
  • Для полдника: около 100 гр несладкого творожка.
  • Для ужина: 200 гр фаршированных кальмаров.

Седьмой день

  • Для завтрака: 3 отварных белка. Чай / кофе.
  • Для ланча: яблоко (выбирайте зелёное).
  • Для обеда: на первое — 200 мл белковой окрошки, на второе — 150 гр творожного омлета, запечённого в духовке. Белковый коктейль.
  • Для полдника: примерно 100 гр ряженки.
  • Для ужина: рагу из овощей и курицы (200 гр).

Восьмой день

  • Для завтрака: белковый паровой омлет с измельчённой зеленью (150 гр), хлебец. Чай / кофе.
  • Для ланча: апельсин среднего размера.
  • Для обеда: на первое — 200 мл бульона с яичной лапшой, на второе — 150 гр рассыпчатой гречки, запечённой с куриными потрошками в горшочке. Белковый коктейль.
  • Для полдника: 100 мл йогурта.
  • Для ужина: 200 гр белкового салата.

Девятый день

  • Для завтрака: 150 гр творога с измельчённой зеленью. Чай / кофе.
  • Для ланча: грейпфрут.
  • Для обеда: на первое — 200 мл куриного супа со спаржей, на второе — 150 гр слойки из куриного филе. Белковый коктейль.
  • Для полдника: 100 мл кефира.
  • Для ужина: 200 гр творожной запеканки.

Десятый день

  • Для завтрака: небольшие цельнозерновые хлебцы (2 шт.) с 2 варёными несолёными яйцами. Чай / кофе.
  • Для ланча: 100 гр ананаса.
  • Для обеда: на первое — 200 мл овощного супа с цыплёнком, на второе — 150 гр отварной говядины. Белковый коктейль.
  • Для полдника: ряженка (100 мл).
  • Для ужина: тунец, приготовленный на пару (200 гр).

Ориентировочное меню на 10 дней для белковой диеты позволяет правильно составить ежедневный рацион и не ломать голову над тем, какое блюдо приготовить сегодня. Если планируете что-то корректировать, не забывайте, что для нормальной работы желудка и организма в целом отказываться от углеводов совсем нельзя, тем более на целых 10 дней. Рецептов белковых блюд очень много, так что голодовка обещает быть насыщенной и разнообразной.

Рецепты

Не включайте в меню белковой диеты, рассчитанной на 10 дней, одни и те же блюда. Это может привести к истощению организма. Старайтесь разнообразить свой ежедневный рацион интересными рецептами, которые могут понравиться всей вашей семье. Ведь одно из главных преимуществ данного способа похудения — его сытность.

Салаты

Рецепт белкового салата

Ингредиенты:

  • 5 яичных белков;
  • 150 гр кальмаров;
  • 150 гр отваренной заранее куриной грудки;
  • 15 гр измельчённой зелени петрушки;
  • 40 мл лимонного сока (концентрированного);
  • соль.

Приготовление:

  1. Яичные белки измельчить в крошку.
  2. Кальмары и куриную грудку пошинковать на полоски.
  3. Всё перемешать.
  4. Добавить немного соли и измельчённой петрушки.
  5. Приправить лимонным соком.

Рецепт творожного салата

Ингредиенты:

  • 250 гр творога;
  • 300 гр свежих огурцов;
  • 100 гр моркови;
  • 100 гр яблок (лучше зелёных);
  • 100 гр йогурта (для диеты берём обезжиренный продукт без красителей);
  • 20 мл лимонного сока (концентрированного).

Приготовление:

  1. Все овощи и фрукты нашинковать мелкой соломкой.
  2. Добавить творог. Перемешать.
  3. Заправить йогуртом и лимонным соком.

Первые блюда

Рецепт овощного супа с цыплёнком

Ингредиенты:

  • 400 мл нежирного бульона на курице;
  • 70 гр молодого цыплёнка (идеальное мясо для белковой диеты);
  • 20 гр репы;
  • 30 гр моркови;
  • 15 гр порея;
  • 60 гр савойской капусты;
  • 10 гр сельдерея;
  • 5 гр сливочного масла (несмотря на то, что масло запрещено белковой диетой, 1 раз в 10 дней можно сделать послабление).

Приготовление:

  1. Положить в горшочек цельный кусок цыпленка, нарезанные ломтиками морковь, репу, порей, сельдерей, ошпаренную капусту.
  2. Залить бульоном.
  3. Добавить масла.
  4. Закрыть, оставить в духовке при 200°С на 45 минут.

Рецепт куриного супа со спаржей

Ингредиенты:

  • 500 мл куриного прозрачного бульона;
  • 300 гр заранее отваренного куриного филе;
  • 100 гр спаржи из консервы;
  • 30 гр кукурузной муки;
  • 100 гр консервированной кукурузы;
  • 10 гр морской соли;
  • 300 гр резаных шампиньонов;
  • 10 мл нерафинированного кунжутного масла;
  • пучок зелёного лука.

Приготовление:

  1. В кипящий бульон добавить грибы, томить 5-7 минут на небольшом огне.
  2. Влить разведённую в воде кукурузную муку. Варить до загустения при постоянном помешивании.
  3. Добавить тонко нашинкованное филе, кукурузу, спаржу. Томить на медленном огне до полной готовности.
  4. Присолить.
  5. Добавить перед подачей кунжутное масло и присыпать измельчённым луком.

Вторые блюда

Рецепт слойки из куриного филе

Ингредиенты:

  • 250 гр куриного филе;
  • 150 гр брокколи;
  • 60 мл натурального йогурта;
  • 20 мл хорошего соевого соуса;
  • 5 горчичных зёрен.

Приготовление:

  1. Филе промыть, разрезать на тонкие пластинки. Отбить.
  2. Отварить брокколи, сделать пюре.
  3. Соединить йогурт, горчицу, соевый соус. Смазать получившимся соусом филе.
  4. Выложить их слоями на противень для запекания.
  5. Немного соуса добавить в пюре из капусты, смазать им верхний слой куриного «пирога».
  6. Поставить в духовку, нагретую до 200°С, на полчаса.

Рецепт фаршированных кальмаров

Ингредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 20 мл хорошего соевого соуса;
  • 4 белка яиц;
  • 100 гр обжаренных шампиньонов;
  • 50 гр сыра;
  • измельчённая зелень;
  • соль.

Приготовление:

  1. Отварить кальмаров в подсоленной воде (не более трёх минут).
  2. Все остальные ингредиенты, кроме соевого соуса, перемешать.
  3. Начинить этим салатом кальмаров.
  4. Полить соусом.
  5. Без масла обжарить со всех сторон.

Эти рецепты пригодятся, чтобы без особых хлопот составить меню белковой диеты на 10 дней, отличающееся разнообразием и сбалансированностью. А чтобы результаты порадовали, старайтесь придерживаться основных принципов похудения в рамках данной голодовки.

Полезные советы

Даже если в точности придерживаться 10-дневного меню белковой диеты, грамотно составленного и утверждённого диетологом, но при этом больше ничего не делать для похудения, результатов можно не достичь. Чтобы помочь своему телу расстаться с лишними килограммами, придерживайтесь простых, но очень важных советов.

  1. Получите разрешение диетолога или врача на десятидневную белковую диету.
  2. Утвердите со специалистом заранее составленное меню.
  3. Ужинайте за 4 часа до сна.
  4. Не ложитесь спать позднее 23.00.
  5. Принимайте в течение всей диеты поливитамины.
  6. Гуляйте пешком ежедневно не меньше получаса.
  7. Не занимайтесь силовыми видами спорта и кардиотренировками.
  8. Нагружайте на протяжении всей белковой диеты худеющее тело такими физическими нагрузками, как катание на велосипеде, плавание, шейпинг или аэробика.
  9. Считайте калории, которые вам пришлось употребить и потратить за день: первые должны быть в меньшинстве.
  10. Если у вас строгая белковая диета на 10 дней, которая предполагает исключение из меню овощей и фруктов, а также уменьшение порций на 50 гр, нужно обязательно на протяжении всей голодовки быть под контролем врача.
  11. Чтобы не получить обезвоживание организма, включайте в меню чистую питьевую воду. Не менее 1,5-2 литров в сутки.
  12. Вам нельзя садиться на белковую диету на 10 дней, если у вас имеются проблемы с почками, потому что даже в здоровом состоянии они еле выдерживают такую колоссальную нагрузку.
  13. Столь длительная белковая диета противопоказана людям, чей возраст более 55 лет.
  14. Если почувствуете вялость и головокружение, которые не будут проходить в течение дня, увеличьте в меню количество углеводов (съешьте на завтрак овсяную кашу или отварной рис на ужин).

Если вы не только приведёте в порядок своё меню в соответствии с белковой диетой, но ещё и измените образ жизни, согласно этим правилам, результаты не заставят себя долго ждать. А с таким методом похудения они могут быть очень и очень внушительными.

Результаты

Классическая белковая диета, рассчитанная на декаду, меню которой было представлено выше, предполагает похудение на 5-8 кг. Результаты будут зависеть от состояния здоровья, первоначального веса, соблюдения дополнительных рекомендаций. Однако, судя по многочисленным отзывам, можно сбросить даже 10 кг за 10 дней в рамках такого голодания. Специалисты утверждают, что это вполне возможно, если:

  • нет проблем со здоровьем;
  • заниматься спортом;
  • быть активным;
  • позитивно настроиться;
  • консультироваться с диетологами, фитнес-тренерами и врачами;
  • соблюдать строгую белковую диету;
  • отказаться от вредных привычек.

Помните: белковая диета, рассчитанная на 10 дней, — достаточно серьёзное испытание для организма, и ему нужно помочь достойно перенести его. Если всё сделать грамотно, без фанатизма и самодеятельности, можно достичь отличных результатов. С таким вкусным меню, которое предлагает этот способ голодовки, похудеть будет достаточно просто. Главное — настроиться и верить в свои силы.

Читайте также: «Белковая диета на 7 дней»

hudeyko.ru

Белковая диета на 10 дней — меню, рецепты и результаты

Вы до сих пор уверенны, что сбросить пару тройку лишних килограмм невозможно? Наверное, это потому что вы еще не опробовали на себе белковую диету на 10 дней.

Суть белковой диеты заключается в употреблении белковой пищи, при этом количество углеводов и жиров в пище должно сводится к минимуму, а желательно, вообще отсутствовать.

Эта программа питания позволяет сбросить лишние килограммы очень быстро, при этом сжигаются не только жировые запасы, но и мышечная масса. А происходит это за счет того, что организм очень долго переваривает белки, в результате чего он тратит на это больше энергии, чем получает.

Белковая диета наиболее подойдет для тех людей, которые не представляют свой рацион без мяса, яиц и кисломолочных продуктов. А любителям кондитерских и мучных изделий выдержать эту диету будет очень трудно, так как эти продукты полностью исключаются из рациона на весь период соблюдения диеты.

Однако, прежде чем «садиться» на белковую диету, следует проконсультироваться с врачом и получить его одобрение. Так как большое количество белка может вызвать обострение хронических заболеваний, а также повлиять на уровень сахара в крови и холестерина.

Какие продукты разрешает белковая диета

Меню белковой диеты весьма разнообразное. Употреблять в пищу разрешается:

  • мясо;
  • яйца;
  • рыба;
  • кисломолочные продукты;
  • грибы;
  • овощи (кроме бобовых).

Естественно, что как и любая диета, белковая диета 10 дней полностью исключает употребление сахара, кондитерских и мучных изделий. Также не рекомендуется употреблять в пищу большое количество фруктов, особенно сладких сортов, например, клубнику, виноград, бананы, малину и авокадо. Запрещается употреблять алкоголь, копчености, соленья, сыры.

Узнать подробнее о самой диете, вы можете, просмотрев следующее видео:

Белковая диета на 10 дней — меню

Специально для вас мы подобрали меню белковой диеты на 10 дней. Запомните, что мясо и рыба должны готовиться только на пару, а последний прием пищи должен происходить строго за 4 часа до сна. Также необходимо выпивать в сутки до 2 литров воды. Не пейте проточную воду, замените ее либо на фильтрованную, либо на минеральную без газов.

Первый день диеты

  • На завтрак съешьте 2 хлебца и 2 отварных яйца (яйца не подсаливать!).
  • На обед приготовьте себе 200 г рыбы (это может быть либо судак, либо тунец), к рыбе можно приготовить соус из натурального йогурта и зелени, вместо хлеба можно съесть хлебцы, но не более чем 2 штуки.
  • За 2 часа до ужина можно перекусить обезжиренным творогом, перемешанным с зеленью.
  • На ужин приготовьте салатик из морепродуктов. Для этого возьмите «морской коктейль» и смешайте его с морской капустой, при этом первый ингредиент не должен превышать 100 г, а второй 200 г.

Второй день

  • На завтрак съешьте 100 г обезжиренного творога, перемешенного с зеленью.
  • На обед запеките себе в фольге пару помидор и баклажан, а также отварите белые грибы не более 200 г и цветную капусту 100г.
  • На полдник побалуйте себя запеченными кабачками, посыпанными сыром твердого сорта (250 г кабачков и 30 г сыра), вместо хлеба съешьте хлебцы.
  • На ужин приготовьте салат из морепродуктов, как и в первый день.

Третий день

  • На завтрак отварите себе 100 г куриного филе. Его можно также употребить с зеленью и хлебцами.
  • На обед приготовьте себе рагу, которое будет состоять из 200 г стручковой фасоли и 100 г куриного филе.
  • На полдник съешьте овощной салат, заправленный йогуртом.
  • На ужин возьмите 150 г обезжиренного творога и смешайте его с 50 г натурального йогурта. Съесть эту творожную массу можно вместе с хлебцами.

Четвертый день

  • На завтрак съешьте 150 г обезжиренного творога.
  • На обед приготовьте себе кабачки с лимонным соком и специями, запеките их в фольге. Также можно съесть 2 отварных яйца.
  • На полдник сделайте себе пюре из цветной капусты и зелени.
  • На ужин запеките себе 200 г индейки, а вместо соуса используйте натуральный йогурт с зеленью.

Пятый день

  • На завтрак съешьте 2 отварных яйца и хлебцы.
  • На обед отварите себе 200 г говядины;
  • На полдник приготовьте себе овощной салат, заправленный натуральным йогуртом.
  • На ужин запеките рыбу с добавлением лимонного сока.

Шестой день

  • На завтрак выпейте 1 стакан питьевого йогурта и съешьте хлебцы.
  • На обед отварите 100 г куриного филе и 100 г цветной капусты.
  • На полдник съешьте 150 г обезжиренного творога.
  • На ужин запеките овощи.

Седьмой день

  • На завтрак съешьте 2 отварных яйца и хлебцы.
  • На обед приготовьте себе рагу, которое будет состоять из 200 г стручковой фасоли и 100 г куриного филе.
  • На полдник выпейте 1 стакан питьевого йогурта.
  • На ужин отварите 200 г говядины.

Восьмой день

  • На завтрак выпейте 1 стакан питьевого йогурта.
  • На обед отварите 200 г куриного филе.
  • На полдник съешьте 150 г обезжиренного йогурта с зеленью.
  • На ужин приготовьте салат из морепродуктов, как в первый день.

Девятый день

  • На завтрак съешьте 2 отварных яйца и хлебцы.
  • На обед можно запечь 200 г индейки с йогуртовым соусом.
  • На полдник выпейте 1 стакан питьевого йогурта.
  • На ужин приготовьте себе овощной салат, заправив его натуральным йогуртом.

Десятый день

  • На завтрак съешьте 2 отварных яйца и хлебцы.
  • На обед запеките овощи с лимонным соком, можно добавить немного твердого сыра.
  • На полдник съешьте 150 г обезжиренного творога с зеленью.
  • На ужин запеките рыбу и приготовьте овощной салат.

Как видите, меню белковой диеты весьма разнообразное и совсем не пресное. Поэтому выдержать ее будет куда проще, чем ограничивающую во всем диету. А результаты десятидневной диеты вас точно порадуют!

А о результатах, которые достигают женщины, сидя на белковой диете, вы сможете узнать из следующего видео:

evehealth.ru

Меню белковой диеты на 10 дней, особенности питания и похудения

Сегодня одной из самых популярных диет для убавления в весе является диета основа которой белок. Она отлично подходит для тех, кто не может отказаться от мясных и рыбных продуктов. Она питательна, не обладает побочными действиями и может применяться практически каждым человеком.

Меню такой диеты на 10 дней рассчитано таким образом, чтобы обеспечить организм всем необходимым и при этом заставить его сжигать жировые клетки. Многие, возможно, в такие «чудеса» не поверять, но!

Белок – это вещество, которое усваивается организмом на все 100%. Но при этом заставляет организм тратить много калорий на свое переваривание.

Так как в белковой пищи содержание углеводов снижено к минимуму, брать дополнительной энергии ему просто напросто неоткуда и он начинает тратить свои запасы.

Вот таким чудесным образом происходит снижение веса. Белковая диета может быть рассчитана и на две недели, так как является совершенно безопасной.

Но больше придерживаться ее не рекомендуется, потому что организму, как ни крути, нужны и углеводы и жиры для нормального функционирования.

Белковая диета на 14 дней

Белковая диета на 14 дней позволит вам сбросить в весе более 10 кг. Как правило, при таком питании снижение веса происходит очень быстро (теряется почти по 1 кг в весе в сутки!). Рассмотрим меню белковой диеты на 10 дней и две недели.

Белковая диета, питание и худение за 10 дней

Белковая диета 10 кг за 10 дней имеет весьма разнообразное меню. Составлять его вы можете самостоятельно из тех продуктов, которые разрешены к употреблению. А кушать можно:

  • постные сорта мяса и птицы;
  • нежирная рыба;
  • кисломолочные и молочные продукты;
  • цитрусовые фрукты;
  • овощи.

Из мяса лучше всего отдавать свое предпочтение постной говядине, но еще лучше, если вы будите каждый день кушать отварную куриную грудку. В ней содержится много белка, при этом она имеет низкую калорийность

Правила белковой диеты

Мясо есть можно в любом виде, кроме жареного. То есть, вы можете его тушить с овощами, отваривать, готовить на пару или запекать в духовке. При этом оно должно употребляться только с овощами. Рис, гречка, а уж тем более макароны необходимо исключить из рациона в этот период.

Рыбу можно кушать только с низким содержанием жира. При этом если вы хотите получить максимального результата от диеты, с нее необходимо снимать кожицу перед приготовлением, так как именно под ней скапливается весь жир.

Меню диеты на 14 дней

По такому же принципу можно питаться и две недели. Белковая диета на 14 дней – это хорошая диета для похудения в домашних условиях. Меню имеет примерно следующее:

  • утром – отварное яйцо и чашечка зеленого чая;
  • днем – 100 грамм отварной куриной грудки, запеченные овощи;
  • вечер – 100 грамм запеченной рыбы, овощной салат.
В промежутках между приемами пищи можно пить нежирный кефир, кушать натуральные йогурты и фрукты (кроме бананов, винограда).

Придерживаться белковой диеты можно и одну неделю. Результат, конечно, будет менее выраженным, но зато вы сможете организм подготовить к двухнедельному питанию по вышеуказанной схеме.

В курином мясе много белка

Правила белковой диеты на 7 дней

Белковая диета на 7 дней меню имеет примерно такое же, как и диета, рассчитанная на 10 и 14 дней. Главное – это употреблять много жидкости (до двух литров воды) и обеспечивать организм физической нагрузкой. Только так вы сможете добиться максимальных результатов, придерживаясь белковой диеты.

Обязательно посетите врача, прежде чем пытаться худеть таким образом, чтобы избежать возможных последствий (обострений хронических заболеваний, общее ухудшение самочувствия и т.д.).

Видео рекомендации экспертов

Мы вкладываем в проект всю душу, чтобы становиться лучше. Поддержите нас - нажмите на одну из кнопок ниже.

dietadvice.ru

Белковая диета для похудения на 10 дней: правила, меню, противопоказания

Существует множество вариаций белковой диеты, поэтому вы можете выбрать для себя примерное меню на 10 дней. Главное, чтобы в вашем ежедневном рационе должны быть молочные кисломолочные продукты, рыбные и мясные блюда. Абсолютно безопасное питание, которое не требует мучительных ограничений и позволяет сбросить до 7-10 кг. Сегодня диета на белках на 10 дней является одним из самых актуальных и легких способов избавиться от избыточного веса. Конечно, в сочетании с небольшими физическими усилиями.

Роль белков для организма

Всем известно, что белок является самым полезным элементом, который поддерживает нормальную жизнедеятельность любого организма. Он участвует в формировании наших костей, клеток и тканей. Кроме того, он необходим для:

  • расщепления жиров, а также углеводов и аминокислот;
  • поддержания нормального функционирования иммунитета.

К сожалению, такой полезный элемент как белок не может задерживаться в организме. Но мы можем обеспечить его необходимое количество, употребляя белковую пищу.

Белки играют главную роль в строении и развитии организма, поэтому он особенно необходим детям. В случае дефицита может замедляться рост, мозговая деятельность, органы не могут развиваться полноценно, иммунитет ослабевает. У человека проявляются симптомы подагры, проблемы с ЖКТ и ССС, частые переломы.

Плюсы и минусы белковой диеты на 10 дней

Основное преимущество белковой диеты для похудения – стопроцентный результат. В этом процессе похудения не чувствуется усталость или чувство голода, так как рацион обеспечивает достаточное количество энергии и полезных элементов. Но, конечно, в этой бочке меда есть своя ложка дегтя. Не все так радужно, как кажется на первый взгляд.

Главный недостаток – диету сложно назвать сбалансированной. Так как употребление других важных составляющих организма сокращается до минимума. Так, организм теряет полезные элементы, витамины и жирные кислоты.

Стоит отметить, что больше положенного времени питаться согласно этому меню нельзя. Вы можете спровоцировать выпадение волос, ломкость ногтей, повышенную утомляемость и бледный цвет кожи. Все хорошо в меру.

Белковая диета 10 дней имеет такие достоинства:

  • насыщение;
  • быстрый результат;
  • нет строгих ограничений;
  • эффективность.

К недостаткам можно отнести:

  • ограничение жиров и углеводов (сладкое, мучное, жаренное и тд.);
  • недостаточно витаминов.

Правила диеты на белках на 10 дней

Главная задача – предоставить организму белок. В рацион, как правило, входит огромное количество продуктов: мясо, молоко, рыба, кефир, творог, морепродукты, орехи, фасоль, соя, грибы, кабачки, морковь, яблоки и тп.

Диетологи провели подсчеты и составили примеры диет, которые быстро усваиваются и практически не содержат жиров и углеводов. Кроме того, что питание предполагает разрешенные и запрещенные продукты, существует несколько правил, при соблюдении которых вы получите результаты:

  • поддерживать свой организм витаминным комплексом;
  • для нормального функционирования организма, в день минимум 1200 калорий.

К списку запрещенных продуктов относятся: выпечка, шоколад, конфеты, фастфуд, консервы, соки, газированные напитки, полуфабрикаты, бобы, картошка, сахар, кукуруза, зефир, свекла, молочные продукты с высоким содержанием жира, соусы.

Все разрешенные продукты нужно готовить на пару или в духовке запекать. Можно добавить по вкусу перец и немного соли, травы, уксус или сок лимона.

Противопоказания

Хотя диета предполагает несколько различных вариаций, у нее есть свои противопоказания. Например, нельзя ограничивать себя в питании пожилым людям, детям, беременным и мамам в период лактации. Посоветуйтесь с диетологом, в случае сахарного диабета.

Запрещено придерживаться подобного питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Даже если вы полностью здоровы и считаете, что подобные правила на вас не распространяются, лучше проконсультироваться с врачом.

Если во время эксперимента вы чувствует голод, головокружение, слабость, тошноту или у вас возникли проблемы с пищеварением – немедленно возвращайтесь к прежнему питанию.

Примеры меню белковой диеты на 10 дней

Белково-углеводная диета 10 дней состоит из пяти приемов пищи, каждый содержит такое количество белка, что человек не будет чувствовать себя голодным и ограниченным в питании. Также и меню на неделю очень разнообразное, но состоит из самых обычных повседневных блюд, которые не требуют много времени и особых навыков.

Такого питания нужно придерживаться на протяжении 10 дней. Максимум – две недели, в том случае, если имеется большой показатель избыточной массы тела.

Диета №1. Строгая диета без вечернего приема пищи

Согласно многочисленным отзывам, клиенты, которые придерживались этого меню, ограничиваясь только завтраком и обедом, сбросили от 5 до 10 кг.

Понедельник первый день

  • Завтрак: это чай (только зеленый), яблоко.
  • Обед: это чай, яйцо всмятку, томаты.

Вторник

  • Завтрак: такой же как был вчерашний обед.
  • Обед: фреш из яблок, 120г куриной грудки, капуста с лимонным соком.

Среда состоит из:

  • Завтрак опять-таки снова повторяется.
  • Обед: капустный салат, яблочный сок, 80г говядины.

Четверг

  • Завтрак: зеленый чай, н/ж творог.
  • Обед: любые овощи, 120г рыбы, морковный фреш.

Пятница

  • Завтрак: апельсин, яйцо, зеленый чай.
  • Обед: два огурца, 80г говядины, сок.

На такой строгой белковой диете очень трудно удержаться, но она дает поразительные результаты за очень быстрое время.

Диета №2. Бессолевая диета на белках на 10 дней

Название говорит само за себя. Желаете быстро похудеть – 10 дней никакой соли. Диетологи утверждают, что чрезмерное употребление соли способствует накоплению жидкости, что в свою очередь обеспечивает нежелательные объемы.

Рекомендуется воспользоваться натуральными травами, луком или тем же чесноком для придания вкуса блюдам.

В этот период очень важно отказать себе в употреблении любой консервации и копченных изделиях. Так же запрещено есть сладкое, острое и жирное.

1-3 день:

4 и 5 день:

6 и 7 день:

8 и 9 день:

  • До 2-х кг вареных овощей.

10 день:

Диета №3. Витаминно – белковая диета

Диета витаминно-белковая содержит в себе максимальное количество белка, поэтому для людей, которые страдают расстройством желудка, будет лучше выбрать что-то другое или добавить в свой рацион много жидкости. В меню предполагается употребление углеводов, но в очень малом количестве, поскольку полный отказ от них негативно отразиться на работоспособности организма. Вы можете употреблять их утром и днем, но в меру. Включите в свой рацион блюда с добавлением растительного масла.

В сутки вы должны получать минимум 1500 ккал. Согласно отзывам на форумах, таким образом вы теряете до 10 кг.

На завтрак можно приготовить:

  • омлет;
  • овощное рагу;
  • овсяную кашу;
  • глазунью;
  • обезжиренный творог.

В качестве обеда используйте:

  • овощи протушенные;
  • 250 мл. кефира;
  • твердый сыр;
  • сухофрукты;
  • орехи.

Для идеального ужина:

  • индейка, приготовленная на пару, а также цветная капуста;
  • рыба с рисом тоже на пару;
  • филе курицы и спаржевая капуста;
  • н/ж свинина с любыми овощами.

К рациону необходимо добавить кефир.

Результаты от белковой диеты

Давайте узнаем, действительно ли дает результаты белковая диета на 10 дней. Многие решили сесть на данную диету перед началом отпуска. Результаты их не заставили долго ждать. Согласно отзывам девушек, можно за десять дней такой диеты сбросить до 10 кг.

Отзывы женщин о белковой диете – весьма положительные. Многие после родов набрали вес, и данная диета позволила им вернуть былые формы. Вес уходит постепенно, последними худеют бедра и живот. По словам женщин, эта диета простая, ни в чем не ограничивает, меню разнообразное. Многим диета помогает оставаться привлекательными и держать себя в форме.

Давайте узнаем, какие дала результаты белковая диета звездам:

1. Маша Малиновская (экс-телеведущая, российская модель) считает данный способ питания одним из наиболее щадящим для организма. С помощью белковой диеты ей удалось добиться значительного результата при похудении.

2. Ким Кардашьян – американская звезда теле-шоу, которая набрала во время вторых родов 30 кг, смогла вернуть былые формы при помощи белковой диеты. По ее словам, живот и бедра худели в последнюю очередь. Но благодаря упорным усилиям, ей удалось похудеть на 27 кг.

3. Тина Канделаки – грузинская и российская журналистка, придерживается здорового питания. По ее словам, эта диета простая, ни в чем не ограничивает, меню разнообразное. Ей диета помогает оставаться привлекательной и держать себя в форме.

Если вы хотите тоже быть всегда красивыми и здоровыми, избавиться от лишних килограммов, важно вести здоровые образ жизни, и, если нет противопоказаний, можно попробовать белковую диету

www.sportobzor.ru

Белковая диета за 10 дней 10 кг

Белковая диета на 10 дней предназначена для тех, кто хочет быстро похудеть. Ожирение не всегда связано с заболеваниями или наследственностью. Часто это просто смещение баланса белки-жиры-углеводы в пользу жиров и углеводов. А чаще всего — только углеводов.

Поэтому белковая диета помогает восстановить этот баланс, временно «накачивая» организм большим количеством белка. Поскольку белок — это, прежде всего, строительный материал для наших мышц, белковая диета на 10 дней поможет не только избавиться от жира, но и подтянуть ваше тело.

Общие принципы питания на белковой диете на 10 дней

Основной смысл белковой диеты состоит в том, чтобы временно повысить потребление белков в ежедневном рационе. Это совсем не значит, что нужно питаться только мясом и исключить полностью жиры и углеводы, но временно отказаться от привычного количества углеводов все же придется.

Особенно это касается простых углеводов, которые, быстро усваиваясь, попадают в кровь. При небольшой физической нагрузке они легко превращаются в жир. Заменяя белковой пищей кондитерские и хлебо-булочные изделия, мы получаем возможность похудеть за короткое время на 5-7 кг.

Белки содержатся в основном в продуктах животного происхождения —мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Из растительных продуктов можно порекомендовать орехи, которые содержат такое же количество белка, как и творог. Для того, чтобы белковая диета на 10 дней действительно оказалась самой эффективной в борьбе с лишним весом, нужно в день потреблять не менее 0,8 чистого белка на 1 кг массы тела.

Белок нужен нам как источник аминокислот, которые участвуют в росте и развитии новых клеток. Без белка мы чувствуем общую слабость, повышенную утомляемость и пониженный тонус. Это значит, что у человека, в организм которого попадает белка меньше нормы нет сил работать, учиться, бороться с инфекциями, и просто — жить.

А еще — это короткий путь к ожирению, поскольку жир мгновенно накапливается, если в рационе преобладают пироги, блинчики, майонез, торты и прочая высокоуглеводная еда. Организм не только не может потратить всю энергию, которую дает нам эта пища, но и страдает от того, что приходится постоянно поддерживать уровень сахара в крови на постоянном уровне.

Пища с простыми углеводами начинает действовать как наркотик, не давая взамен полноценных сил. А постоянно восполняя его «недостаток», организм лишь пополняет запасы жира. Образуется замкнутый круг. Именно поэтому переход на диету — это всегда стресс для организма, который нужно предусмотреть.

Зато, преодолев первые дни, организм начинает постепенно привыкать к жизни без мучного и сладкого. Огромный плюс белковой диеты состоит в том, что она дает много сил и энергии, а не забирает ее, как в других случаях. Это позволяет без вреда для здоровья заниматься спортом каждый день.

Это позволяет выполнить еще одно непременное условие тем, кто хочет быстро сбросить несколько килограммов за короткое время: баланс «усвоение-расход калорий» должен ощутимо сдвинуться в сторону расхода. Во время диеты вы должны больше двигаться, чем раньше — это непременное условие белковой диеты.

Еще одним условием соблюдения такой диеты, служит ограничение количества потребляемых калорий. Белковая диета на 10 дней требует снизить их количество примерно на 500 единиц. Конечно, при снижении энергии блюд, количество белка в них должно возрасти.

Продукты, рекомендованные и запрещенные

Основным блюдом все десять дней будет отварное мясо или рыба.

Это может быть постная (без жира) говядина, телятина, куриное филе, куриная грудка, филе или грудка индейки. Лучше всего чередовать разные виды мяса. Каждый вид полезен по-своему. В куриной грудке (так же, как и в филе, которое в промышленных масштабах снимается именно с грудки) минимум жира, она малокалорийна и легко усваивается.

Мясо индейки считается лидером среди разных видов диетического мяса: оно содержит железа в полтора, а никотиновой кислоты в 2 раза больше, чем куриное мясо. Филе и мясо грудки особенно полезно есть при низкокалорийной белковой диете на 10 дней, так как там в 1,5 раза меньше калорий, чем, например, в ножках.

Телятина богата как аминокислотами, так и микроэлементами. Цинка в ней в 3 раза больше, чем в курином. Для сбалансированной диеты телятину следует употреблять в вареном виде, чередуя с другими видами мяса. С такими, например, как говядина. Именно она, по мнению многих, является идеальным диетическим продуктом. Белка в 100 г говядины — приблизительно 19 граммов.

Рыба подойдет практически любая. Ее лучше всего варить на пару, а не тушить. Жареные блюда во время диеты нельзя есть. Если вам не хватает вкуса, то выжмите на рыбу немного сока лимона. Мясо можно посыпать любой зеленью: укропом, петрушкой или базиликом. Уже давно замечено, что зелень способна «оживить» любое надоевшее блюдо.

Еще один штрих — вареные овощи. Их можно подавать с отварным мясом в качестве гарнира. Разнообразие разных сочетаний мясо-овощи придадут диете праздничный характер. Рекомендуется мясо и рыбу есть на обед и ужин. Само питание должно быть достаточно частым: шесть раз в день, с промежутками примерно 3 часа между приемами пищи. Последний раз принимать пищу нужно около 19 часов, но не позже, чем за 4 часа до сна.

Из кисломолочных продуктов нужно отдать предпочтение творогу. В нем много белка и мало жира. По сравнению, например, с сыром, в котором белка и кальция больше, чем в твороге, но много (в твердом — от 25%) жира. Творог нужно научиться есть несладкий, так как сахар мешает усваивать кальций. Рафинированный сахар нужно вообще исключить из рациона. Если организм испытывает тягу к сладкому, то можно в качестве перекуса съесть яблоко или грушу.

Яйца нужно есть вареные, можно потреблять только белки. Орехи лучше есть в небольших количествах. Содержащийся в них белок усваивается человеческим организмом, в отличие от животного, гораздо хуже. Но приблизительно 40-50 граммов орехов в день насытят организм необходимыми микроэлементами: магнием, калием и другими.

Во время белковой диеты нужно много пить. Нельзя пить компоты, кисели, тем более покупные соки. Нежелательно потреблять кофе и черный чай. Исключение составляет зеленый чай, конечно несладкий. Можно его пить с разными травами: мелиссой, мятой. Чтобы разнообразить напитки, можно выпить свежевыжатый сок грейпфрута.

Категорически нельзя: сладкое, мучное, макароны, все простые углеводы. Также к запрещенным продуктам относятся: сосиски, жирные сыры, майонез, кетчуп, сливочное масло и все, что содержит эти продукты. Ограничить нужно потребление жиров, растительное масло в течение 10 дней можно съедать по 2-3 столовые ложки (в салате или с вареными овощами).

Приблизительное меню при белковой диете на 1 день

При белковой диете нужно правильно расставлять акценты. Блюда со сложными углеводами лучше есть в первой половине дня. Рекомендуется потреблять их до 14.00. Это может быть гарнир к отварному мясу или рыбе. К ним относятся:

•    овсянка на воде;

•    рис, предпочтительнее — бурый;

•    гречневая крупа, сваренная до полуготовности;

•    бобовые.

Последние: горох, чечевица, бобы, содержат еще и растительный белок. Но злоупотреблять ими все же не стоит, так как это углеводная пища.

Первый прием пищи

200 граммов творога 9%;

1 вареное яйцо;

Грейпфрутовый свежевыжатый сок — 0,5 стакана.

Второй прием пищи

Чай зеленый с мятой;

1 яйцо;

50 граммов твердого нежирного сыра.

Третий прием пищи

Отварная куриная грудка 200-300 граммов;

салат из вареной свеклы, заправленный растительным маслом;

0,5 порции гречки.

Четвертый прием пищи

1 яблоко;

кефир или ряженка — 1 стакан.

Пятый прием пищи

200 граммов отварной на пару рыбы;

отварная цветная капуста на гарнир.

Шестой прием пищи

Стакан натурального йогурта, кефир или ряженка.

Если после нескольких дней такой диеты у вас начались проблемы с пищеварением, нужно съедать перед приемом пищи 5-10 штук чернослива. Или почаще включать в меню свеклу. Овощи, содержащие пищевые волокна, также выполняют роль «метелки» в кишечнике, помогая еде перевариваться.

Важные моменты

Очень важно соблюдать режим питания, приемов пищи должно быть не меньше 5-ти. А лучше — 6-7, причем, в первое время захочется перекусить в неположенное время. Это можно сделать, но при условии, что продукты будут разрешенные. В день нужно будет выпивать не менее 2-х литров воды. Это разжижает кровь и способствует выведению шлаков через почки, что очень важно при повышенном потреблении белка.

Порции не должны быть маленькими, у нас нет цели остаться голодными. Но они и не должны быть больше тех, что вы обычно едите, так как растянуть желудок — точно не входит в наши планы. Порция должна быть чуть-чуть меньше той, что вы обычно едите. А процесс похудения будет идти за счет уменьшения количества калорий и сахара, а также — увеличением доли животного белка.

Соль можно не ограничивать, ее потребление снизится автоматически за счет устранения блюд с большим количеством соли: копчености, колбасы, соленья и т. д. Некоторые советуют совсем отказаться от соли, но делать это вряд ли целесообразно, так как она играет важную роль в метаболических процессах организма.

Из фруктов лучше всего подойдут яблоки или цитрусовые, в них содержится большое количество витаминов. Не забывайте, что диета — это стресс для организма, для перестройки его работы потребуются дополнительные силы. Поэтому нелишним будет прием витаминно-минерального комплекса, хотя бы на ближайшие 10 дней.

zhenskoe-mnenie.ru

Худеем правильно и без вреда для организма

Для начала, перед тем как сесть на диету, каждый человек должен четко понимать, что организму в разгрузочные дни придется несладко. Срочные диеты с минимальным числом потребляемых калорий очень тяжелые, выдержать их способен по-настоящему сильный человек.

Если вы четко решили, что обладаете достаточно хорошей силой воли и сумеете держать себя в руках и не позволять себе слабости в еде, то первое, что нужно сделать, это посетить врача. Дело в том, что любая диета — это стресс для внутренних органов, и прежде чем придерживаться ее меню, необходима консультация специалиста.

Если доктор дает добро, то уже можно задуматься над выбором диеты, которая придется вам по душе.

«>

Рационов, которые помогают похудеть за 10 дней на 10 кг, огромное количество, вот несколько из них:

  • белковая;
  • кефирная;
  • гречневая;
  • капустная.

Смысл этих диет заключается в исключении из десятидневного рациона определенных продуктов. Сладости, каши, мучные изделия, копчености, макароны кушать строго запрещено. А в качестве питьевой подзарядки следует использовать чистую воду или чаи на отваре трав.

Диета «10х10», или белковая

Данная диета (10 кг за 10 дней) одна из более известных и менее строгих. Ее нагрузка на организм распределена равномерно и не приносит сильного ущерба. Ее рацион богат белками и помогает уйти весу за счет отложений жира, но при выборе белковой диеты следует знать, что она противопоказана тем, у кого избыточный вес очень большой.

Правила диеты:

  • Строго запрещается употребление в пищу сладких, мучных, колбасных изделий, также под запретом алкоголь, жирные молочные продукты, сахар, фрукты, крахмалистые овощи.
  • Результата минус 10 кг за 10 дней можно достигнуть лишь в том случае, если вы будете питаться строго пять раз в день.

Примерное меню № 1

1-й день:

  • К завтраку подается куриное яйцо, отваренное всмятку, салатик из огурцов, помидор и пекинской капусты, кофе или чай (лучше зеленого сорта).
  • Во время перекуса – сыр (твердый сорт), салатные листья.
  • Обед – куриная грудка, приготовленная на гриле, легкий салат, несладкий чай.
  • Полдник – ягоды, кефир (200 г).
  • Ужин – запеченные под сырной шубой овощи, филе лосося, 200 г кефира.

Второй день:

  • Завтрак – омлет с томатами и зеленью, йогурт (натуральный), чай.
  • Перекус – кефир, любые ягоды.
  • Обед – рыбное филе, овощное рагу.
  • Полдник – фаршированный сыром томат или огурец.
  • Ужин – стейк из мяса говядины, овощной салат, чашка чая, на ночь допускается 200 мл кефира.

3-й день:

  • Первый завтрак – омлет с сельдереем и сыром, чай (кофе).
  • Второй завтрак — йогурт.
  • Обеденный перерыв — рыбное филе, легкий суп из овощей.
  • Полдник — кефир, ягоды.
  • Ужин — филе свинины (на гриле), капуста на пару, чай.

Следующий день:

  • Завтрак – ягоды под заправкой из йогурта, яйцо (всмятку), чай.
  • Перекус — творог, листья сельдерея.
  • Обеденный перерыв — рыбное филе, салат.
  • Перекус — ягоды, кефир.
  • Ужин — грудка, оладьи из кабачков, чай (кефир).

Середина диет-меню:

  • На завтрак — творог с горстью ягод, кофе.
  • Во время перекуса — салат «Цезарь»
  • На обед – овощной салат, рыбное филе.
  • На полдник — роллы.
  • На ужин – говяжий стейк, спаржа с сыром, чай.

День номер шесть:

  • Творог с ягодами, кофе.
  • Куриная грудка, салат «Сальса».
  • Лосось, суп-лапша с грибами.
  • Сыр, сельдерей.
  • Грудка, спаржа, чай.

7-й день:

  • Омлет с помидорами, йогурт, чай.
  • «Цезарь».
  • Рыба, запеченные овощи.
  • Сыр.
  • Грудка, салат «Гуакамоле», чай.

Далее диета повторяется с первого дня. Если перед сном худеющий ощущает чувство голода, ему разрешается выпить обезжиренный кефир или молоко (не более стакана).

«>

Меню, избавляющее от 10 кг за 10 дней № 2

  • Первые сутки: вареные яйца (пять штук).
  • Вторые сутки: одна вареная рыба.
  • Третье сутки: куриная отварная грудка.
  • Четвертые сутки: пять вареных картофелин.
  • Пятые сутки: полкилограмма вареной говядины.
  • Шестые сутки: фрукты (под запретом бананы).
  • Седьмые сутки: салат из овощей с подсолнечным маслом.
  • Восьмые сутки: 500 грамм творога.
  • Девятые сутки: литр кефира (низкий процент жирности).
  • Десятые сутки: отвар шиповника.

Диета «10х10» стимулирует сжигание жировых отложений, а не мышц, уменьшает риск диабета и зависимость от сладостей, защищает от заболеваний сердца и сосудов.

Кефирная диета: 10 дней — 10 кг

Кефир является основным элементом питания в данной диете. В день его следует выпивать не меньше чем полтора литра. Данный продукт не только способен придать фигуре стройность, но и приносит пользу для здоровья. Он нормализует всю систему пищеварения, выводит шлаки, является источником питательных веществ, хорошо утоляет голод и обогащает микрофлору «полезными» бактериями. По правилам диеты каждая трапеза должна осуществляться через три часа.

«>

Рацион:

  • На протяжении трех первых дней диетического питания употребляем лишь кефир.
  • Следующие три дня съедаем по полтора килограмма яблок (желательно зеленых).
  • Далее в течение трех дней снова кефир.
  • Заключительный день диеты самый тяжелый. Разрешается пить только воду.

Диета очень строгая, поэтому перед ее применением стоит задуматься, хватит ли вам силы воли для того, чтобы худеть с ее помощью.

Диета на гречневой крупе

В данной системе питания основной продукт — это гречка. Крупу на ночь следует заливать кипятком (1:2) и употреблять на следующий день. Гречка является очень полезным продуктом, имеет множество витаминов, и ее употребление обычно благоприятно сказывается на организме. Правило диеты: пить много жидкости (желательно чистой воды).

«>

Меню:

  • На протяжении всех дней кушаем одну гречку.
  • Лишь перед завтраком выпиваем стакан воды, съедаем чайную ложку меда и два ломтика лимона.

Данная диета однообразная и тяжелая, но с ее помощью можно избавиться от 10 кг за 10 дней и не нанести большого вреда организму.

Капустная диета

Капуста — это продукт с минимальным содержанием калорий, который помогает очень быстро похудеть. Диета на капусте разрешает, кроме основного ингредиента, кушать курицу, рыбу и мясо, а количество употребляемого растения не ограничено. Поэтому данная диета обычно легко переносится и не заставляет сильно голодать. Кроме того, грубое волокно овоща замечательно регулирует работу ЖКТ и способствует очищению организма от токсинов и шлаков.

Капустная диета 10 дней минус 10 кг (меню):

  • Во время завтрака: кофе или зеленый чай (без молока и сахара).
  • Во время обеда: отварная курица (рыба или говядина) не больше 200 грамм и капустный салат с морковью и растительным маслом.
  • Во время ужина: ½ куриного яйца, не крупное яблоко, салатик из свежей капусты.

Придерживаясь вышеуказанного рациона, можно с легкостью избавиться от 10 кг за 10 дней. Чтобы разнообразить меню, за два часа до отхода ко сну допускается выпивать стакан кефира (не более 1% жирности). Салат из капусты в любой день можно поменять на капустный суп-пюре с добавлением овощей.

«>

Главный плюс диеты на капусте – максимально эффективное похудение, долговременный результат, очищение организма от шлаков.

Минусы диеты – снижение работоспособности, возможное появление головных болей, чувство голода. Диета не сбалансированная, и требует дополнительный прием витаминов.

Отзывы о диетах «10 дней минус 10 кг»

Многим людям вышеперечисленные 10-дневные диеты помогли улучшить свою физическую форму и обрести стройность. В основном худеющие выделяют гречневую, белковую и кефирную диеты. С их помощью, судя по отзывам, удается добиться хороших результатов за сравнительно короткий срок и надолго. Голод на этих диетах со временем притупляется, а их применение простое и не требующее больших затрат.

Также многие отмечают, что нельзя забывать правильно выходить из диеты, для того чтобы сброшенный вес не вернулся снова. То есть после окончания питания по меню следует постепенно возвращаться к прежнему рациону, а лучше вообще отказаться или свести к минимуму потребление вредных продуктов. Для более легкой переносимости диеты худеющие советуют принимать водные процедуры, чаще бывать на свежем воздухе, заниматься спортом, вести здоровый образ жизни.

Важно: во время диеты запрещено употреблять алкогольные напитки.

Немного о недостатках

Среди недостатков вышеперечисленных диет худеющие выделяют в первую очередь стресс для организма и чувство голода, особенно в первые несколько дней. Кто-то отмечает, что в это время начинается головокружение, упадок сил, проблемы с ЖКТ.

При малейших признаках недомогания специалисты строго рекомендуют прекратить любую диету на 10 дней. Минус 10 кг — это, конечно, очень заманчивый результат, но подвергать риску собственное здоровье из-за этого не стоит.

«>

И перед тем как садиться на диету, нужно быть уверенным, что сможешь дойти до конца. Ведь если не соблюдать все правила, можно не только ухудшить свое самочувствие, но и вернуть весь потерянный вес, а может, даже и дополнительные кило.

www.syl.ru

Общие принципы питания на белковой диете на 10 дней

Основной смысл белковой диеты состоит в том, чтобы временно повысить потребление белков в ежедневном рационе. Это совсем не значит, что нужно питаться только мясом и исключить полностью жиры и углеводы, но временно отказаться от привычного количества углеводов все же придется.

Особенно это касается простых углеводов, которые, быстро усваиваясь, попадают в кровь. При небольшой физической нагрузке они легко превращаются в жир. Заменяя белковой пищей кондитерские и хлебо-булочные изделия, мы получаем возможность похудеть за короткое время на 5-7 кг.

Белки содержатся в основном в продуктах животного происхождения —мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Из растительных продуктов можно порекомендовать орехи, которые содержат такое же количество белка, как и творог. Для того, чтобы белковая диета на 10 дней действительно оказалась самой эффективной в борьбе с лишним весом, нужно в день потреблять не менее 0,8 чистого белка на 1 кг массы тела.

Белок нужен нам как источник аминокислот, которые участвуют в росте и развитии новых клеток. Без белка мы чувствуем общую слабость, повышенную утомляемость и пониженный тонус. Это значит, что у человека, в организм которого попадает белка меньше нормы нет сил работать, учиться, бороться с инфекциями, и просто — жить.

А еще — это короткий путь к ожирению, поскольку жир мгновенно накапливается, если в рационе преобладают пироги, блинчики, майонез, торты и прочая высокоуглеводная еда. Организм не только не может потратить всю энергию, которую дает нам эта пища, но и страдает от того, что приходится постоянно поддерживать уровень сахара в крови на постоянном уровне.

Пища с простыми углеводами начинает действовать как наркотик, не давая взамен полноценных сил. А постоянно восполняя его «недостаток», организм лишь пополняет запасы жира. Образуется замкнутый круг. Именно поэтому переход на диету — это всегда стресс для организма, который нужно предусмотреть.

Зато, преодолев первые дни, организм начинает постепенно привыкать к жизни без мучного и сладкого. Огромный плюс белковой диеты состоит в том, что она дает много сил и энергии, а не забирает ее, как в других случаях. Это позволяет без вреда для здоровья заниматься спортом каждый день.

Это позволяет выполнить еще одно непременное условие тем, кто хочет быстро сбросить несколько килограммов за короткое время: баланс «усвоение-расход калорий» должен ощутимо сдвинуться в сторону расхода. Во время диеты вы должны больше двигаться, чем раньше — это непременное условие белковой диеты.

Еще одним условием соблюдения такой диеты, служит ограничение количества потребляемых калорий. Белковая диета на 10 дней требует снизить их количество примерно на 500 единиц. Конечно, при снижении энергии блюд, количество белка в них должно возрасти.

Продукты, рекомендованные и запрещенные

Основным блюдом все десять дней будет отварное мясо или рыба.

Это может быть постная (без жира) говядина, телятина, куриное филе, куриная грудка, филе или грудка индейки. Лучше всего чередовать разные виды мяса. Каждый вид полезен по-своему. В куриной грудке (так же, как и в филе, которое в промышленных масштабах снимается именно с грудки) минимум жира, она малокалорийна и легко усваивается.

Мясо индейки считается лидером среди разных видов диетического мяса: оно содержит железа в полтора, а никотиновой кислоты в 2 раза больше, чем куриное мясо. Филе и мясо грудки особенно полезно есть при низкокалорийной белковой диете на 10 дней, так как там в 1,5 раза меньше калорий, чем, например, в ножках.

Телятина богата как аминокислотами, так и микроэлементами. Цинка в ней в 3 раза больше, чем в курином. Для сбалансированной диеты телятину следует употреблять в вареном виде, чередуя с другими видами мяса. С такими, например, как говядина. Именно она, по мнению многих, является идеальным диетическим продуктом. Белка в 100 г говядины — приблизительно 19 граммов.

Рыба подойдет практически любая. Ее лучше всего варить на пару, а не тушить. Жареные блюда во время диеты нельзя есть. Если вам не хватает вкуса, то выжмите на рыбу немного сока лимона. Мясо можно посыпать любой зеленью: укропом, петрушкой или базиликом. Уже давно замечено, что зелень способна «оживить» любое надоевшее блюдо.

Еще один штрих — вареные овощи. Их можно подавать с отварным мясом в качестве гарнира. Разнообразие разных сочетаний мясо-овощи придадут диете праздничный характер. Рекомендуется мясо и рыбу есть на обед и ужин. Само питание должно быть достаточно частым: шесть раз в день, с промежутками примерно 3 часа между приемами пищи. Последний раз принимать пищу нужно около 19 часов, но не позже, чем за 4 часа до сна.

Из кисломолочных продуктов нужно отдать предпочтение творогу. В нем много белка и мало жира. По сравнению, например, с сыром, в котором белка и кальция больше, чем в твороге, но много (в твердом — от 25%) жира. Творог нужно научиться есть несладкий, так как сахар мешает усваивать кальций. Рафинированный сахар нужно вообще исключить из рациона. Если организм испытывает тягу к сладкому, то можно в качестве перекуса съесть яблоко или грушу.

Яйца нужно есть вареные, можно потреблять только белки. Орехи лучше есть в небольших количествах. Содержащийся в них белок усваивается человеческим организмом, в отличие от животного, гораздо хуже. Но приблизительно 40-50 граммов орехов в день насытят организм необходимыми микроэлементами: магнием, калием и другими.

Во время белковой диеты нужно много пить. Нельзя пить компоты, кисели, тем более покупные соки. Нежелательно потреблять кофе и черный чай. Исключение составляет зеленый чай, конечно несладкий. Можно его пить с разными травами: мелиссой, мятой. Чтобы разнообразить напитки, можно выпить свежевыжатый сок грейпфрута.

Категорически нельзя: сладкое, мучное, макароны, все простые углеводы. Также к запрещенным продуктам относятся: сосиски, жирные сыры, майонез, кетчуп, сливочное масло и все, что содержит эти продукты. Ограничить нужно потребление жиров, растительное масло в течение 10 дней можно съедать по 2-3 столовые ложки (в салате или с вареными овощами).

Приблизительное меню при белковой диете на 1 день

При белковой диете нужно правильно расставлять акценты. Блюда со сложными углеводами лучше есть в первой половине дня. Рекомендуется потреблять их до 14.00. Это может быть гарнир к отварному мясу или рыбе. К ним относятся:

•    овсянка на воде;

•    рис, предпочтительнее — бурый;

•    гречневая крупа, сваренная до полуготовности;

•    бобовые.

Последние: горох, чечевица, бобы, содержат еще и растительный белок. Но злоупотреблять ими все же не стоит, так как это углеводная пища.

Первый прием пищи

200 граммов творога 9%;

1 вареное яйцо;

Грейпфрутовый свежевыжатый сок — 0,5 стакана.

Второй прием пищи

Чай зеленый с мятой;

1 яйцо;

50 граммов твердого нежирного сыра.

Третий прием пищи

Отварная куриная грудка 200-300 граммов;

салат из вареной свеклы, заправленный растительным маслом;

0,5 порции гречки.

Четвертый прием пищи

1 яблоко;

кефир или ряженка — 1 стакан.

Пятый прием пищи

200 граммов отварной на пару рыбы;

отварная цветная капуста на гарнир.

Шестой прием пищи

Стакан натурального йогурта, кефир или ряженка.

Если после нескольких дней такой диеты у вас начались проблемы с пищеварением, нужно съедать перед приемом пищи 5-10 штук чернослива. Или почаще включать в меню свеклу. Овощи, содержащие пищевые волокна, также выполняют роль «метелки» в кишечнике, помогая еде перевариваться.

Важные моменты

Очень важно соблюдать режим питания, приемов пищи должно быть не меньше 5-ти. А лучше — 6-7, причем, в первое время захочется перекусить в неположенное время. Это можно сделать, но при условии, что продукты будут разрешенные. В день нужно будет выпивать не менее 2-х литров воды. Это разжижает кровь и способствует выведению шлаков через почки, что очень важно при повышенном потреблении белка.

Порции не должны быть маленькими, у нас нет цели остаться голодными. Но они и не должны быть больше тех, что вы обычно едите, так как растянуть желудок — точно не входит в наши планы. Порция должна быть чуть-чуть меньше той, что вы обычно едите. А процесс похудения будет идти за счет уменьшения количества калорий и сахара, а также — увеличением доли животного белка.

Соль можно не ограничивать, ее потребление снизится автоматически за счет устранения блюд с большим количеством соли: копчености, колбасы, соленья и т. д. Некоторые советуют совсем отказаться от соли, но делать это вряд ли целесообразно, так как она играет важную роль в метаболических процессах организма.

Из фруктов лучше всего подойдут яблоки или цитрусовые, в них содержится большое количество витаминов. Не забывайте, что диета — это стресс для организма, для перестройки его работы потребуются дополнительные силы. Поэтому нелишним будет прием витаминно-минерального комплекса, хотя бы на ближайшие 10 дней.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

zhenskie-razgovory.ru

Особенности строгих диет

Не стоит рассчитывать на то, что диета на 10 дней минус 10 кг избавит от такого количества жира. Большую часть отвеса будет составлять вода. Но в любом случае фигура станет менее объемной, уйдет живот, размер одежды изменится в меньшую сторону.

Особенности быстрых диет:

  1. Все системы основаны на снижении энергетической ценности рациона до 1200 ккал в день, иногда и ниже. Даже если разрешается употребление продуктов в любом количестве, превышать этих показателей не стоит.
  2. Практическая потеря веса может отличаться от обещаний. Если начальная масса тела небольшая, то потерять 10 кг за несколько дней невозможно. Но вполне реально скинуть 3, 5 или 7 кг.
  3. Ни одна система не приветствует употребление алкоголя. При экспресс-похудении спиртные напитки могут принести огромный вред вплоть до отравления организма.

Видео: Секреты быстрого похудения за несколько дней

Противопоказания и вред

Экспресс-методики для быстрого похудения противопоказаны пожилым людям и детям. Строгие диеты являются серьезной нагрузкой даже для здорового и молодого организма. При неграмотном подходе можно разладить работу внутренних систем, нарушить гормональный фон.

Абсолютные противопоказания к проведению быстрых диет:

  • хронические заболевания ЖКТ;
  • нарушения в работе эндокринной системы;
  • почечная недостаточность;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Нельзя использовать быстрые диеты чаще двух раз в год. Потеря 10 и более килограммов веса – это серьезный шаг, к которому нужно подготовиться и все обдумать. Начало похудения не должно совпадать с первыми днями менструального цикла.

Суповая диета

Один из самых простых и легко переносимых вариантов диеты. Минус 10 кг выходит за счет снижения калорийности рациона, основой которого является легкий овощной суп. Его нужно употреблять в течение суток, в том числе и на завтрак. Первые блюда замечательно насыщают, подавляют чувство голода, быстро наполняют желудок, но при этом имеют низкую калорийность. Еще одним большим достоинством супа является согревающее действие, что особенно удобно зимой, когда именно из-за холода многие другие диеты приносят дискомфорт.

Овощи не только помогут сбросить вес, но и улучшат кишечную моторику, очистят организм. Все ингредиенты доступные, недорогие. Суп можно приготовить на один или на несколько дней, что делает диету еще удобнее.

Из чего готовить основное блюдо:

  • капуста;
  • сельдерей;
  • помидоры;
  • перец;
  • морковь.

Для вкуса можно использовать зелень, лук и чеснок, острые специи в любом количестве. Но соль нужно исключить. Калорийность овощного супа не будет превышать 50 единиц на 100 г продукта. Поэтому размер порции ничем не ограничен, блюдо можно употреблять в любом количестве. Но, чтобы получить максимальный результат и быстро похудеть, рекомендуется четко определить время приемов пищи, соблюдая промежуток между ними в 2,5-3 часа.

Белковая диета

Белковая диета на 10 дней дает до минус 10 кг, но подходит она только абсолютно здоровым людям, не имеющим заболеваний желудка, печени и почек. В противном случае можно нанести непоправимый вред организму. Основными преимуществами системы является сытность, эффективность и разнообразное меню. Худеют абсолютно все, кто будет точно и правильно соблюдать режим. На переработку белка организм тратит намного больше энергии, чем на углеводы и жиры. За счет этого и происходят значительные потери веса.

Основные принципы диеты:

  1. Основой рациона являются нежирные белковые продукты: курица или индейка без кожи, яйца, молочные продукты, рыба, говядина, сыр тофу.
  2. Употреблять пищу нужно 5-6 раз в день. Оптимальный размер порции — 250 г.
  3. Для улучшения вкуса можно использовать приправы, бальзамический уксус, лимонный сок, небольшое количество зелени.
  4. На белковой диете обязательно употребление 3 л воды каждый день. Жидкость будет выносить из организма продукты распада, ускорит похудение.
  5. Один раз в день можно употреблять свежие овощи: огурцы, помидоры или капусту. Они облегчат переваривание белков, улучшат работу пищеварительной системы.
  6. Продукты для рациона можно варить, парить, тушить или запекать. Жарка даже в малом количестве масла запрещена.

Важно! Из-за недостаточного потребления клетчатки побочным эффектом белковой диеты могут быть запоры. Самый простой способ от них избавиться – добавить в пищу пшеничные отруби, не более 30 г в день. Они очень полезны при похудении и мягко очищают кишечник.

Примерное меню на один день

Вариант меню на один день диеты, все остальные можно составлять самостоятельно. Не рекомендуется употреблять яйца в большом количестве, если имеются проблемы с холестерином и проходимостью сосудов. Можно просто ограничить потребление желтков, которые содержат вредный жир.

Завтрак: омлет из яиц или только белков Перекус: творог обезжиренный Обед: мясной бульон, отварная курица Полдник: кефир или йогурт Ужин: запеченная рыба, огурец или помидор

Рацион неполноценный и скудный с пищевой точки зрения. На белковой диете обязательно употребление витаминов с первых ее дней.

Жесткая питьевая диета

Одна из самых строгих, но, вместе с тем, простых систем. За 10 дней на ней можно похудеть, вывести из организма шлаки, уменьшить объем желудка. Основное правило – исключение всех твердых и форменных продуктов. Основой рациона является питье. Но не всякое. Сладкие напитки, фруктовые соки и другая калорийная жидкость не приветствуется. Соль запрещена.

Что можно употреблять в течение дня:

  • нежирные бульоны;
  • несладкие овощные и фруктовые соки;
  • чай, какао, травяные отвары и настои;
  • молочные, кисломолочные напитки, сыворотку.

Разрешается несладкий кофе, но в небольшом количестве. Напиток раздражает стенки желудка, может привести к диссонансу пищеварения. Основным продуктом диеты должна быть чистая вода, которую нужно употреблять не менее двух литров в день. Самыми тяжелыми будут первые два дня системы. Далее организм привыкнет, переноситься питьевой рацион будет намного легче.

Видео: Эффективная капустная диета

Как не вернуться к прежнему весу

Большого труда составляет не добить минус 10 кг веса за несколько дней, а сохранить достигнутые результаты в течение длительного времени. Вес может возвращаться стремительно, особенно если похудение проводилось перед праздничными мероприятиями.

Нельзя после системы набрасываться на еду. Новые продукты вводить в рацион нужно постепенно, каждый день добавлять по одному, употреблять в небольших количествах. Желательно в первые недели делать максимально легкий ужин из белковых продуктов, овощей, кефира. Возвращение к полноценному рациону должно быть плавным.

www.prosto-mariya.ru

Кому будет полезна?

Такая диета для похудения отлично подойдет:

  • молодым женщинам и мужчинам;
  • людям, которые ведут активный образ жизни;
  • тем, кто занимается спортом.

Особенность её заключается в том, что при сочетании установленного питания и спортивных нагрузок, килограммы будут быстро и неизменно таять.

Почему эта диета не подойдет людям в возрасте?

Белки даже в небольшом количестве насыщают организм, поэтому требуется снять «тяжесть», потратить энергию. Люди в возрасте, как правило, спортом не занимаются, прогулки устраивают не часто, а после еды предпочитают лечь отдохнуть.

Это приводит к оказанию большой нагрузки на почки.

В итоге, они могут не справиться с возложенными на них задачами и дать сбой.

Видео: Минус 70 кг на белковой диете

Основные правила

К основным принципам белковой диеты относятся:

  • приготовление пищи должно происходить без добавления жиров. Нормой считается 35 г жира в сутки, что равно двум столовым ложкам растительного масла для заправки блюда;
  • до двух часов дня можно употреблять пищу, в которой содержатся сложные углеводные соединения. К таким продуктам относится гречка и овсянка. Однако допустимая норма не превышает 7 столовых ложек;
  • питаться требуется шесть раз в сутки с перерывами по 3-4 часа;
  • чтобы пища имела вкус, в качестве приправ рекомендуется использовать сок лимона или бальзамический уксус;
  • после употребления пищи требуется отвести время физическим упражнением или обычной прогулке на свежем воздухе.

Белковые продукты

Популярность белковой диеты обусловлена наличием в рационе белковых продуктов, которые обладают высокой биологической ценностью, способны стимулировать и ускорять метаболический процесс.

К продуктам, в которых высокое содержание белка, относится:

  • куриная грудка без кожицы. Это основной источник белковых соединений, который легко усваиваются организмом. Это мясо легко в приготовлении, его можно просто сварить;
  • филе индейки. Это другой продукт, который отличается высоким уровнем содержания белка. В грудке содержится 25г белка;
  • говядина. Это мягкое и нежное мясо, которое без труда усваивается организмом. Она вкусная и в вареном, и в тушеном виде;
  • творог. Часто его называют королем среди остальных белковых продуктов. Однако кроме соединений белка в его составе содержится казеин, на усвоение которого организм тратит гораздо больше сил и энергии, нежели на остальные;
  • консервы из тунца. Удивительно, но в простой баночке содержится 47 г белка и совсем немного жира, необходимого для консервирования. Это не только вкусно, но и полезно для организма;
  • куриные яйца. Они – сплошной белок, который с легкостью усваивается.

Кроме этих продуктов есть и другие, в которых содержание белка немного ниже, но они все равно должны присутствовать в рационе человека при белковой диете:

  • некрахмалистые овощи, в число которых входит свекла, капуста помидоры и некоторые другие;
  • рыба;
  • сыр-тофу;
  • из фруктов рекомендуется употреблять яблоки и цитрусовые (грейпфруты, апельсины);
  • рис, гречка, овсянка.

Не стоит забывать про два литра воды ежедневно, которые необходимо употреблять во время белковой диеты. Перед приемом пищи требуется выпивать по одному стакану теплой воды и через пятнадцать минут садиться за стол. Из напитков можно употреблять зеленый чай с мятой, черный чай, кефир, молоко с процентом жирности 0,5%.

Запрещенные продукты

Ошибочно утверждать, что к запрещенным продуктам относятся все, которые в своем составе содержат жиры или углеводы. Наоборот, такая пища должна присутствовать в рационе, иначе его нельзя будет назвать сбалансированным и оптимальным для человеческого организма.

Достаточно будет ограничить употребление этих продуктов:

  • хлеб, булочки, кондитерские изделия;
  • конфеты и шоколад;
  • растительное и оливковое масло;
  • макаронные изделия, приготовленные из теста;
  • крахмалистые овощи, в том числе картофель;
  • горох, манная каша.

Запрещается употреблять сахар. Требуется отказаться от сладких и газированных напитков, а также от напитков, в составе которых имеются сахарозаменители. Они только возбуждают аппетит после употребления.

Во время белковой диеты категорически запрещается употребление алкогольной продукции.

Можно ли соль?

Соль – необходимая добавка к пище. Она не только придает ей вкус, но и участвует в водо-солевом обмене, происходящем в организме. Суточная норма потребления соли – 10 г, отказываться от которой нельзя ни в коем случае.

Чтобы диета не принесла вред организму, рекомендуется снизить привычное потребление соли, но не вычеркивать её из питания.

Меню белковой диеты на 10 дней

  Завтрак Обед Полдник Ужин Перед сном
1-й день стакан чая без добавления сахара и два сухарика вареная куриная грудка, салат из помидор, заправленный небольшим количеством растительного масла два зеленых яблока тушеная капуста, небольшой кусочек вареной рыбы стакан кефира
2-й день стакан чая без сахара, творожок с процентом жирности 0,2% бульон, сваренный на нежирных сортах рыбы, капустный салат, заправленный майонезом один грейпфрут стакан кефира, кусочек черного хлеба
3-й день стакан чая без добавления сахара вареная говядина, салат из капусты и свеклы, заправленный майонезом апельсины в неограниченном количестве овощи, стакан кефира
4-й день стакан чая без сахара и сухарики два вареных яйца, салат из тертой моркови, заправленный растительным маслом два яблока сыр тофу 30 г, тушеная рыба с овощами
5-й день стакан некрепкого черного кофе с небольшим добавлением молока жирности 0,5% вареная говядина, капустный салат творог, стакан молока
6-й день стакан чая, творожок бульон на говядине, свекольный салат два грейпфрута отварная куриная грудка, помидоры стакан кефира
7-й день стакан чая без сахара, два сухарика тушеная рыба с овощами, сыр тофу яблоки в неограниченном количестве овощной салат, кусочек черного хлеба
8-й день стакан некрепкого черного кофе без сахара, два сухаря вареная курица, морковный салат два апельсина три вареных яйца, помидоры стакан кефира
9-й день стакан чая без сахара, творожок бульон на рыбе, капустный салат, сыр овощи в неограниченном количестве
10-й день стакан чая без добавления сахара и два сухарика вареная куриная грудка, салат из помидор, заправленный небольшим количеством растительного масла два зеленых яблока тушеная капуста, небольшой кусочек вареной рыбы стакан кефира

Диета Дюкана

Пьер Дюкан – русский диетолог, который вот уже длительный срок разрабатывает эффективную диету для похудения. Пьер добился больших успехов, именно он впервые заговорил о белковой диете минус 10 кг, как о быстром и результативном способе избавиться от лишних килограммов.

От простой белковой диеты она отличается этапами.

Весь период похудения можно поделить на несколько стадий:

  • Атака. Во время этой фазы происходит изменение рациона питания, введение новых продуктов и блюд, направленных на активную борьбу с лишним весом.
  • Круиз. Это второй этап, который иногда называют чередованием.
  • Консолидация. Третья фаза, которая направлена на укрепление достигнутых результатов.
  • Стабилизация. Это четвертый этап, во время которого работа организма стабилизируется. Она необходима, чтобы сброшенные килограммы вновь не вернулись.

Достигаемые результаты

Нельзя с точностью ответить, каких результатов можно достигнуть после белковой диеты. Каждый организм индивидуален, и него свои особенности. Однако в большинстве случаев снижение веса начинается на третий день, а также в течение последующих дней. Всего за этот срок времени можно избавиться от 10 лишних килограммов. Они уходят медленно, но постоянно. Главное – не сорваться, иначе придется начинать весь курс заново.

dietfriendly.ru

pohudenie.site

Белковая диета на 10 дней: отзывы, меню, результаты (с фото), принципы питания, противопоказания и прочее

Среди диет известную популярность имеет белковое похудение. Аргументом в его пользу является отсутствие чувства голода и снижение веса. Но насколько диета на 10 дней безопасна для здоровья? Во всём стоит разобраться подробно.

Суть белковой диеты на 10 дней

Отчего человек полнеет? Почему у него накапливается много жировых отложений, которые портят фигуру и увеличивают вес тела? Всем людям нужна энергия, поступающая с пищей. Главным её источником являются углеводы. Если углеводов потребляется больше, чем необходимо, то полученная энергия полностью не растрачивается, а синтезируется в жировые отложения. Итогом этого процесса становится избыточный вес.

При белковом методе похудения в рацион включается много белка, и практически исключаются углеводы. Это приводит к тому, что тело человека начинает испытывать энергетический дефицит. Организм вынужден изыскивать новый источник энергии. Таковым является гликоген, который представляет собой своеобразную форму хранения избыточной глюкозы. Это вещество накапливается в печени, мышцах и в жирах. Сначала организм забирает его из печени и мышц, а затем из жировых отложений. Через 2–3 дня запасы гликогена исчерпываются, и энергетическим источником становятся кетоны, которые возникают в результате сжигания жиров.

Таким образом, при белковой диете по избыточному весу наносится двойной удар: при нехватке энергии начинают интенсивно расщепляться накопленные жиры, и в то же время при резком ограничении углеводов полностью устраняется риск появления новых жировых отложений.

На этой диете за 10 дней можно потерять до 10 кг избыточного веса.

Белковый метод похудения чаще всего выбирают спортсмены, особенно те, кто работает над рельефом своего тела, т. е. занимается сушкой. Объясняется это тем, что с помощью данной диеты эффективно устраняется подкожный жир.

Вариант диеты Елены Малышевой

Выше было сказано, что из рациона исключаются углеводы. Однако это не совсем так. Полностью устраняются только простые углеводы (сахар, кондитерские, мучные изделия и пр.). В пищу можно употреблять углеводы, содержащиеся в овощах, которые богаты клетчаткой. Этот компонент оказывает мощное очищающее воздействие на организм, что способствует похудению.

В течение 10 дней можно потерять 5 кг лишнего веса. При этом 5 дней будут «белковыми» и другие 5 дней – «углеводными».

Именно такой вариант диеты предлагает Доктор медицинских наук, известная телеведущая Елена Малышева.

Видео: белковая диета на 10 дней от Елены Малышевой

Мнение врачей и диетологов

Специалисты довольно осторожно относятся к белковой диете. Основная причина такой настороженности заключается в том, что при этом методе похудения питание не сбалансировано, т. к. употребляется много белков и мало углеводов и жиров. Подобный режим может привести к серьёзным сбоям в работе организма: неправильному функционированию кишечника, почек и печени.

Диетологи рекомендуют сбрасывать лишние килограммы с помощью правильного питания, а к подобным методам прибегать только в крайних случаях, когда необходимо быстро похудеть. В частности, Елена Малышева лично предупреждает, что эта диета на 10 дней нарушает все принципы здорового питания. Поэтому этот метод похудения в любом его варианте не может быть стилем жизни. Использовать такую диету можно не чаще 2 раз в год.

Когда нельзя худеть на белках

Белковка противопоказана в следующих случаях:

  • при беременности и во время грудного вскармливания;
  • если есть хронические заболевания почек;
  • при нарушении работы печени;
  • если диагностированы заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • при колитах, гастритах, хроническом панкреатите и других недугах желудочно-кишечного тракта;
  • при болезнях суставов (например, артрит);
  • в преклонном возрасте;
  • при малоподвижном образе жизни.

Правила, которые следует соблюдать в период похудения

Целью белковой диеты является снижение веса. Чтобы результат оказался впечатляющим, во время похудения следует придерживаться определённых правил. Если этого не делать, то все приложенные усилия не дадут ожидаемого эффекта.

  1. При белковой диете есть список разрешённых и запрещённых продуктов. В меню следует использовать только рекомендуемые продукты.
  2. В пищу можно употреблять только те углеводные продукты, гликемический индекс которых имеет низкие значения (до 40 единиц). К таковым можно отнести овощи, гречку, рис. Они медленно усваиваются организмом и не дают возможности накапливать жиры.
  3. Питание должно состоять из 5–6 приёмов пищи.
  4. Разовые порции употребляемой еды не должны превышать объёма одного стакана.
  5. Последний раз можно есть не позже чем за 2 часа до сна.
  6. Весь период диеты должен сопровождаться обильным питьём: в сутки необходимо выпивать до 2 л чистой воды и/или несладкого зелёного чая.
  7. Во время похудения организм следует нагружать физическими упражнениями. Поскольку гликоген извлекается сначала из мышечной ткани и только потом из жировой, кожа может утратить упругость, стать дряблой и обвисшей. Чтобы этого не случилось и мышечная масса сохранилась, следует использовать силовые нагрузки.

Читайте также Agent Provocateur запустил демократичную линию L’Agent

Выше уже отмечалось, что белковые диеты являются наиболее любимыми среди спортсменов. Для них существует ещё ряд рекомендаций, которые помогут повысить эффективность тренировок:

  • категорически запрещается пропускать завтраки;
  • продукты, содержащие углеводы, рекомендуется употреблять с утра, а белки — в обед и в вечернее время;
  • за 1,5–2 часа до тренировки можно съесть кашу и фрукты;
  • между приёмами пищи нельзя допускать большие перерывы. Оптимальный промежуток составляет 3 часа.

Разрешённые и запрещённые продукты

Белковая диета считается наиболее щадящим способом похудения, поскольку при ней человек не испытывает острого чувства голода. Кроме того, в рацион включён довольно внушительный список разрешённых продуктов:

  • нежирное мясо — курица, индюшка, кролик, говядина, телятина;
  • яичный белок;
  • рыба, в том числе и жирные сорта, которые богаты полезными жирными кислотами Омега-3;
  • молочные обезжиренные продукты — творог, кефир, молоко, натуральный йогурт;
  • овощи, у которых на 100 г продукта содержится не более 10 г углеводов: все зелёные сорта, помидоры, болгарский перец, сельдерей;
  • масла растительного происхождения, которые получены путём холодного отжима: оливковое, ореховое, льняное;
  • сыры нежирных сортов: брынза, тофу, фета;
  • злаки с низким гликемическим индексом: гречка, рис, овсянка, чечевица;
  • яблоки зелёных сортов, грейпфрут, несладкие ягоды;
  • зелёный чай, кофе;
  • орехи.

Среди запрещённых продуктов можно назвать следующие:

  • хлебо-булочные изделия;
  • торты, конфеты, десерты и другая кондитерская продукция;
  • сахар;
  • колбаса в любом виде;
  • соки и напитки с повышенным содержанием сахара;
  • сладкие фрукты (бананы, финики, виноград и пр.);
  • овощи, в составе которых много крахмала (картофель, кукуруза);
  • сливочное масло, сало и другие животные жиры;
  • жареные и копчёные блюда;
  • фастфуд;
  • алкоголь.

Выше были представлены разрешённые и запрещённые продукты при щадящем варианте белковой диеты. Однако существует и более строгий вариант, при котором можно употреблять только следующие продукты:

  • белое мясо птицы;
  • постную говядину;
  • рыбу нежирных сортов;
  • обезжиренный творог и кефир.

В течение дня пищу можно употреблять только три раза, при этом объём порций варьируется самостоятельно. Однако общее количество поступивших калорий не должно превышать 1000 ккал. При таком строгом режиме организм подвергается серьёзной нагрузке, поэтому в этот период следует обязательно принимать витамины. Но если общее состояние резко ухудшится, то диету необходимо прервать.

Примерное меню белковой диеты на 10 дней (таблица)

Дни1 завтрак2 завтракОбедПолдникУжинПеред сном
1 деньНежирный творог — 100 гВарёные яйца — 2 шт.Суп-крем из брокколи на мясном бульоне — 150 г, цукини, запечённые с сыром фета — 100 гОбезжиренный питьевой йогурт — 100 млГриль филе индейки под клюквенным соусом — 150 гКефир — 200 мл
2 деньОмлет — 100 гЛистья салата с оливковым маслом — 150 гПаровая рыба — 150 гКефир — 100 млГовядина на гриле — 150 г, салат из разрешённых овощей — 100 г
3 деньНежирный творог — 100 гВарёное яйцо — 1 шт.Перец, фаршированный мясом — 200 гСалат из капусты и огурца с оливковым маслом — 100 гЗапечённая говядина с имбирём и чесноком — 150 г
4 деньОтварная грудка — 200 гРыба-гриль со свежим огурцом — 100 гОвощной суп на мясном бульоне — 200 гСалат из помидоров с оливковым маслом — 100 гГовядина, запечённая с чесноком — 150 г, овощи-гриль — 100 г
5 деньОбезжиренный творог — 150 гАпельсин — 1 шт.Уха из постной рыбы — 100 г, овощной салат — 100 гОбезжиренный творог — 100 гИндейка на пару с брокколи или цветной капустой — 150 г
6 деньКаша Геркулес на молоке — 150 гЯгоды (клюква или брусника) – 100 гРыба-гриль с баклажанами — 100 гПитьевой йогурт — 200 млГовядина на пару — 150 г, помидоры и огурцы с оливковым маслом — 100 г
7 деньНежирный творог — 100 гВарёное яйцо — 1 шт.Курица-гриль без кожи — 150 г, помидор — 2 шт.Салат из моркови и 1 ч. л. растительного масла и сока лимона — 150 гОтварные креветки — 150 г, стручковая фасоль — 100 г
8 деньПшённая каша на воде с вялеными фруктами или ягодами — 200 гОтварной тунец — 100 г, помидоры с оливковым маслом — 100 гРыбные паровые котлеты — 100 г, свежие овощи на выбор — 100 гПитьевой йогурт — 100 млРыба-гриль с овощами — 200 г
9 деньНежирный творог с зеленью — 150 гВарёное яйцо — 1 шт., огурец — 1 шт.Варёная говядина — 200 г, томатный сок — 150 гКедровые орехи — 30 гПаровая рыба с зелёным салатом — 200 г
10 деньГречневая каша на воде — 150 гВарёные яйца — 2 шт.Рыба-гриль с листовым салатом — 200 гЯблоко — 1 шт.Паровая телятина — 120 г, морковно-капустный салат — 100 г

Читайте также 15 самых невероятных идей, которые каждому хотелось бы воплотить в своём доме

Меню диеты Елены Малышевой

Если в качестве белковой диеты был выбран вариант Елены Малышевой, то, как было сказано выше, белковые дни должны чередоваться с углеводными.

Меню белкового дня выглядит так. На завтрак употребляется 1 яйцо с 1 огурцом и зеленью. В течение всего остального дня съедается одна отварная курица (700–800 г).

В углеводные дни можно есть только салат «Щётка». Для его приготовления берётся:

  • белокочанная капуста — 0,5 кг;
  • морковь — 0,5 кг;
  • свёкла — 0,5 кг;
  • лимонный сок — 1 ч. л.

Капусту следует мелко нашинковать, морковь и свёклу натереть на мелкой тёрке. Ингредиенты смешать в салатнике, хорошо отжать руками и добавить лимонный сок.

Салат «Щётка» следует употреблять в течение углеводного дня

Рекомендуется употреблять салат 7–8 раз в день по 1 стакану.

Рецепты некоторых блюд

Рыбные паровые котлеты

Для приготовления блюда можно использовать хек, минтай, судак, треску.

Ингредиенты:

  • филе рыбы — 500 г;
  • рис отварной — 100 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • репчатый лук — 1 средняя луковица;
  • зелень укропа — 3 веточки.

Филе рыбы и луковицу пропустить через мясорубку, добавить отварной рис, яйцо и рубленую зелень укропа. Из полученного фарша сформировать котлетки и поместить в пароварку. Время приготовления составляет 20 мин.

Праовые котлеты из рыбы богаты белком и имеют низкую калорийность

Говядина, запечённая с имбирём и чесноком

Ингредиенты:

  • говядина — 500 г;
  • тёртый имбирь — 1 ч. л.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • растительное масло — 1 ст. л.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с имбирём и растительным маслом. Говядину помыть, удалить прожилки и натереть подготовленной смесью. Мясо поместить в рукав или завернуть в фольгу. Поставить говядину в разогретую до 200 °C духовку на 60 мин.

Пшённая каша на воде с вялеными фруктами

Ингредиенты:

  • пшено — 1 стакан;
  • вода — 3 стакана;
  • вяленые яблоки или абрикосы — 200 г.

Перед варкой пшено следует замочить на 10 мин., а затем промыть, сменив воду 7–8 раз. Вяленые фрукты режутся на мелкие кусочки, заливаются водой. Вода должна закипеть, после чего в кастрюлю засыпается промытое пшено. Варить следует на медленном огне, периодически помешивая, в течение 20–25 мин.

Как нужно выходить из диеты

Любое похудение должно увенчаться тем, что вес значительно снижается. Однако результат необходимо закрепить, иначе с трудом потерянные килограммы вернутся довольно быстро. Поэтому после диеты нужно соблюдать определённые правила.

  1. Запрещается употреблять кондитерские изделия в первые 2–3 недели.
  2. Желательно отказаться от тяжёлой пищи.
  3. Продукты следует отваривать, запекать или готовить на пару.
  4. Меню следует составлять следующим образом: завтрак — каша и обезжиренные молочные продукты; обед — постное мясо и овощи; ужин — овощные салаты, яйца.
  5. В качестве десерта можно употреблять мёд, фрукты.
  6. Принимать пищу нужно 5–6 раз в день небольшими порциями.
  7. Последний приём пищи должен быть за 2 часа до сна.
  8. Необходимо пить много воды — 2 л в сутки.
  9. В этот период важно не забывать о физических нагрузках.

Подводные камни

Если принято решение попробовать белковую диету, необходимо знать и о тех побочных эффектах, которые могут возникнуть в период похудения.

  1. Нагрузка на почки. Почки выводят из организма токсичные вещества, в том числе и те, которые возникают в процессе расщепления белков. Чем больше употребляется белков, тем больше токсинов возникает после их переработки, т. е. почки вынуждены работать в усиленном режиме, а это может привести к воспалительным процессам в мочевыводящей системе.
  2. Повышение уровня «плохого» холестерина. Белковое питание может привести к таким изменениям в крови. Следовательно, возникает угроза развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инсульта, инфаркта.
  3. Нарушения в работе кишечника. Это выражается в появлении длительных запоров, что чревато возникновением геморроя. Иногда проявляется тошнота, неприятный запах из ротовой полости.
  4. Раздражительность и нервозность. При расщеплении белка выделяется аммиак, повышенное содержание которого и вызывает подобные симптомы.
  5. Хрупкость кровеносных сосудов. Она возникает из-за нехватки полиненасыщенных жирных кислот.
  6. Углеводное голодание провоцирует головокружения и головные боли.

Читайте также Британская пара отмечает 82-ю годовщину свадьбы

Отзывы с фото до и после

Диета немного сложная для желудка, всё-таки пища тяжёлая и переваривается долго, но я потерпела несколько дней и привыкла. Больше никаких минусов и проблем на протяжении этой диеты не было. Результат белковой или безуглеводной диеты: минус 5,1 кг за 10 дней. Я думаю, на такой диете это хороший результат, а главное, они тогда не вернулись, после того, как я стала вновь есть все подряд. Очень хочется повторить результат, может быть даже приумножить.

izuminki.com


Смотрите также