Арбуз и диета на правильном питании


Можно ли есть арбуз на правильном питании. Арбуз при похудении

Здравствуйте, мои дорогие читатели. Близится теплое время года, а значит, настает пора активного похудения на фруктах и . Среди многочисленных способов выделяется арбузная диета.

Одни говорят о ее несомненной пользе для фигуры. Другие – отмечают скрытый вред, называя продуктом-обманщиком. Так помогает арбуз худеть или нет? И в чем заключается вред, который он несет?

Диетический продукт

У этого представителя бахчевых просто отменные данные для любого худеющего.

В 100г их около 38.

Одна такая ягода состоит примерно на 85-90% из воды. Благодаря этому – следующий пункт:

Продукт помогает выводить из организма лишнюю воду, промывает и прочищает его, помогает избавиться от токсинов и даже вывести камни из почек.

Вода и клетчатка наполняют желудок, вызывая чувство сытости.

Среди его составляющих – витамин В9, антиоксиданты, магний, а также натрий, кальций, железо и калий, которые как все вместе, так и каждый по отдельности оказывают благоприятный эффект на борца за стройность.

Это обстоятельство позволяет гораздо легче переносить похудение на арбузах, чем, например, диету на огурцах. Потому что так уж устроен наш мозг – он очень любит сладкое.

Как худеть на арбузе

В целом – очень просто. Покупаете его и едите. Главное, как и в случае с , учесть ряд простых правил.

Правильный выбор

Знатоки советуют обращать внимание на следующие факторы:

  • Размер – слишком маленький или, наоборот, очень большой – это плохо. Маленький – возможно, не дорос, большой, особенно в начале сезона бахчевых – перекормлен нитратами.
  • Сухой хвостик – значит, созрел.
  • Целый плод – если есть трещина, значит, в мякоть, скорее всего, проникли вредные бактерии.

Моно похудение

Как правило, такая разгрузка – это моно диета.

Длительность – максимум 3 дня

Результаты – 2-3 кг

Вариант №1

Меню на день

  • 3 кг арбузной мякоти
  • Диетические, ржаные хлебцы – 200 г

Все делите на равные 3-4 порции.

Вариант №2

Меню на день

  • Можно есть полосатой ягоды столько, сколько хочется.
  • Разрешен чай, но без сахара.

Помимо трехдневного похудения, существуют варианты на 7 и даже 14 дней, как моно, так и более упрощенные.

Арбузно-кефирный способ

Продолжительность — 2-3 дня

Результаты — до 3 кг

Здесь в меню только эти два продукта: кефир — около литра-полутора за день, бахчевое растение — из расчета 1 кг на 10-15 кг вашего веса.

Их нужно чередовать:

Завтрак — полосатая ягоды, затем на второй завтрак кефир и т.д.. на ночь — кефир.

Облегченное похудение на 7 дней

Каждый день нужно съедать около 5 кг мякоти арбуза – как просто в виде отдельного приема пищи или перекуса, так и в виде смузи, соков, десертов.

Примерное меню на день

  • Завтрак – овсянка (150г), либо творог (200г), либо йогурт (200г).
  • Обед – рыбное или куриное филе (150г) с овощным салатом, гречка на гарнир.
  • Ужин – питьевой йогурт, кефир или ряженка.

Как минимум потому, что при больших сроках ограничения себя в еде возможны

Минусы арбузной диеты

  • Несбалансированность – в случае с монодиетой меню у вас только вода, минимум жиров, белков и чуть больше углеводов.
  • Ухудшение состояния здоровья – ограничение в калориях может вызвать головокружение, усталость, слабость.
  • Сжигание мышечной массы – вытекает из первого пункта. Не получая достаточное количество белка, организм принимается искать его в мышцах. В результате вы рискуете получить не похудевшее, а дряблое тело.

В этой связи не лишним будет упомянуть о том, как важно соблюдать правильный

Выход из диеты:

Чем дольше она продолжалась, тем дольше будет выход – в среднем, от 2 недель до месяца.

В этот период требуется придерживаться правильного рациона: сложные углеводы, овощи, фрукты, рыба, постная курица (Открою вам секрет – придерживаясь правильного питания, вы как раз и похудеете, разве нет?)

Помимо таких явных минусов ни в коем случае нельзя забывать и о таком важном пункте, как

Противопоказания и вред арбузной диеты

Метод сброса веса противопоказан:
  • При сниженной функции почек – плохо работающие почки просто не справятся с большим количеством жидкости в организме.
  • При наличии камней в почках диаметром более 4мм.
  • Людям с заболеваниями ЖКТ – возможны различные осложнения, а также диарея, вздутие живота, учащенное мочеиспускание.

Казнить нельзя помиловать

Есть у данного метода один пункт, по которому общественность никак не придет к консенсусу – высокий (ГИ) полосатой ягоды.

ГИ – это способность еды повышать уровень сахара в крови. Так вот ГИ арбуза (спелого) равно 72, что в диетологии считается высоким показателем. В связи с этим все, кто выбирает для своего меню продукты с низким ГИ, арбуз из него безжалостно вычеркивают.

Однако, наука не стоит на месте, и в настоящее время есть еще один индекс – гликемическая нагрузка (ГН). Ее значение говорит о том, каково количество углеводов на единицу объема.

Так вот ГН этой бахчевой культуры очень низкий, всего 4 г углевода на 100 г продукта. И все это потому, что в нем практически одна лишь вода. А отсюда вывод – не так страшен черт, как его малюют, как говорится. Хотите худеть – худейте.

Однако, российская телеведущая Елена Малышева в этой связи все же считает арбуз продуктом-обманщиком и не рекомендует на нем худеть.

В то же время другие диетологи не столь категоричны. А что думаете вы, друзья? Как вы используете арбуз для похудения? Поделитесь в комментариях к статье!

Что запомнить

  • Эта диета основана на мочегонном эффекте, что означает, что большинство потерянного веса – это ушедшая вода.
  • В больших количествах арбуз может быть вреден – у него высокий гликемический индекс, и целый ряд диетологов не рекомендуют злоупотреблять им.
  • Реальное похудение возможно лишь в комплексе – правильное питание + физические нагрузки. Все остальные способы – лишь самообман. Возможно, вы и избавитесь от какого-то количества килограмм путем резких ограничений себя в еде. Однако, помните, что на любое ограничение организм отвечает после дополнительной прибавкой в весе – нужно ли вам такое похудение?

Жду ваших отзывов в комментариях, а также рассказов о своем опыте похудения, друзья! Я же на этом прощаюсь с вами, до новых встреч в новых статьях.

Что внутри?

На 90% эта ягода состоит из воды, а также из клетчатки, фруктозы, железа, калия, фосфора и марганца. А также в арбузе есть витамин В1, В3, С и РР.

Как должен выглядеть спелый арбуз?

О спелости арбуза для похудения свидетельствует сухая плодоножка и глухой звук, который вы должны услышать, если постучите по ягоде. Далее следует обратить внимание на волокна мякоти, если они белого цвета значит арбуз хороший, а если желтого, то в ягоде есть пестициды. Старайтесь покупать арбузы только в проверенных местах, к которым относятся супермаркеты, таким образом, вы сократите возможность покупки пестицидов к минимуму.

Польза арбуза для похудения

  1. Железо, которое есть в составе ягоды, необходимо для кроветворения.
  2. Благодаря клетчатке и пектину, арбуз положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, а также из организма выводится холестерин.
  3. В 100 г мякоти находится всего 25 ккал, что не может не радовать людей, которые решились на похудение с помощью арбуза.
  4. Ягоду рекомендуется кушать при заболеваниях печени, желчного пузыря, а также при запорах, артрите и гипертонии.
  5. Помогает избавиться от чувства голода.
  6. В арбузе находятся антиоксиданты, которые предотвращают раннее старение, появление раковых клеток и улучшают зрение.
  7. Прекрасное вещество от многих проблем и заболеваний – фолиевая кислота, тоже входит в состав арбуза. Она влияет на развитие человеческого тела, улучшает состояние кожи, участвует в процессе деления клеток и улучшает процесс пищеварения.

Варианты диет

Есть несколько вариантов, как употреблять арбуз, чтобы он способствовал похудению.

  1. Арбузная монодиета. Такой вариант помогает в короткие сроки избавиться от лишних килограмм, но есть один минус – большая вероятность того, что через некоторые время килограммы вернуться обратно. Пользоваться этим вариантом необходимо не больше 5-ти дней. Ежедневное меню на этот период очень скромное – арбуз и вода, ее, кстати, должно быть не меньше 2-х л. Лучше всего кушать 6 раз в день, таким образом, вы удовлетворите потребность организма в еде и не будете ощущать чувство голода. Чтобы хоть как-то разнообразить меню, сделайте из арбуза сок или смузи.
  2. Есть и более легкий вариант диеты, который поможет избавиться от лишних килограмм и сохранить полученный результат на длительное время. Вам необходимо после каждого приема пищи, приблизительно через полчаса, съедать любое количество арбуза. Также из этой ягоды должен состоять ваш последний прием пищи, где-то за 3 часа до сна. Таким методом можно пользоваться сколько угодно времени. Старайтесь, чтобы основные приемы пищи состояли не из вредных блюд и напитков.
  3. Разгрузочные дни. Перед тем, как начать худеть при помощи арбуза, попробуйте использовать разгрузочные дни. Выберите день в неделю, когда вы будете кушать только арбуз, лучше всего, если это будет выходной. Если вы поймете, что нормально переносите такой вид ограничения, то можете уже переходить к арбузной диете.

Противопоказания к употреблению арбуза

Не соединяйте арбуз с другими продуктами, чтобы в итоге не ощущать некий дискомфорт в кишечнике.

Чтобы не навредить своему организму и не вызвать диарею или обезвоживание, ешьте в день не больше 2-х кг арбуза в день.

Регион, которому должны быть благодарны любители сочной ягоды, – Южная Африка. Арбузы сопровождают человечество со времен Древнего Египта. В период Крестовых походов их завезли в Западную Европу, после чего, а именно в XVI веке, они оказались в России.

Немного об арбузе

Для многих арбуз ассоциируется с летом, и, вероятно, большинству известно о том, какую пользу может принести употребление данной ягоды. Арбуз славится такими микроэлементами, как магний, марганец, калий, железо, фолиевая кислота. Ягода поможет нормализовать функционирование почек и кишечного тракта, служит хорошей профилактикой атеросклероза и отлично воздействует на иммунитет в целом.

Некоторые отмечают, что арбуз и вовсе помогает избавиться от лишнего веса, ведь он является достаточно малокалорийным продуктом. Доктора советуют употреблять ягоду даже худеющим и людям, больными диабетом.

Калорийность арбуза

Калорийность ягоды составляет почти 40 калорий на 100 грамм . Арбуз включают в список самых низкокалорийных продуктов. Содержащийся в ягоде сахар никак не способствует набору лишнего веса, ведь он отлично усваивается, а в жир, впоследствии, не откладывается.

Пищевая ценность ягоды – в 100 граммах содержится:

  • 0,1 грамма жиров,
  • 0,4 грамма пищевых волокон,
  • 92,6 грамма воды,
  • 0,6 грамма белка,
  • 5,8 грамма углеводов,
  • 0,1 грамма органических кислот.

Умеренность в употреблении арбуза не даст поправиться. Кроме того, можно придерживаться и монодиеты, продолжающейся не более нескольких суток. Выбор данной ягоды на ужин окажется неплохим вариантом.

Состав арбуза

Многие слышали о микроэлементах и витаминах, содержащихся в арбузе. Красная мякоть ягоды является настоящей кладезем витаминов А, Е, С, В9, В6, В2, В1, РР. Также в свой состав она включает калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо.

Фруктоза – главный углевод арбуза (а вовсе не сахароза, как полагают некоторые любители ягоды), что позволяет употреблять плоды и людям, страдающим сахарным диабетом.

Макроэлементы:

  • кальций – 14 миллиграмм,
  • натрий – 16 миллиграмм,
  • железо – 1 миллиграмм,
  • калий – 64 миллиграмм,
  • магний – 224 миллиграмм,
  • фосфор – 7 миллиграмм.

В 100 граммах мякоти содержатся следующие витамины:

  • бета-каротин – 0,1 миллиграмма,
  • рибофлавин – 0,06 миллиграмма,
  • фолиевая кислота – 8 миллиграмм,
  • тиамин – 0,04 миллиграмма,
  • пиридоксин – 0,09 миллиграмма и некоторые другие.

Арбуз полезен мужчинам, ведь он позволяет улучшить потенцию и проводит профилактику мужского бесплодия. Данную пользу можно объяснить тем, что ягода содержит ликопин – составляющее, известное своими антиоксидантными свойствами.

Сок и мякоть арбуза известны сильным желчегонным и мочегонным воздействием. В мякоти содержится достаточное число пищевых волокон, которые невероятно полезны для кишечника. Частое употребление арбуза улучшит работу почек и печени, снизит уровень нежелательного холестерина в крови.

Можно ли есть арбуз при похудении?

Арбузная клетчатка известна деликатными послабляющими свойствами, она позволяет привести в порядок моторную функцию кишечника, то есть, справиться с ненавистными запорами и выводом холестерина.

Перед похудением с помощью арбуза стоит задаться некоторыми вопросами:

  1. Имеется ли сахарный диабет , тяжелые заболевания предстательной и поджелудочной желез, пиелонефрит, камни в почках? В этом случае необходимо ограничивать себя в количестве употребляемого продукта.
  2. Не содержит ли купленный арбуз нитраты ? В противном случае вероятна рвота, тошнота, понос. Нитраты крайне опасны для людей, страдающих почечными заболеваниями и детей.
  3. Чистый ли арбуз ? При сомнении, следует съедать лишь середину ягоды. Это обусловлено тем, что обычно нитраты скапливаются в самой кожуре и недалеко от нее.

Польза арбуза при похудении

Несмотря на многие полезные составляющие арбуза, мнения худеющих относительно того, можно ли употреблять его на ночь, сильно отличаются. Некоторые диетологи поддерживают отказывающихся от данного лакомства на ночь. Они полагают, что в ином случае, организм получает дополнительную нагрузку на пищеварительную и кровеносную системы.

Был найден достаточно ясный ответ на волнующий вопрос. Многие знают, что диета, основанная на употреблении ягоды, приводит к лучшим результатам. Недостатком считается ее сезонность, ведь, к сожалению, ягода доступна лишь в летний период.

Арбуз полезен людям, страдающим гипертонией, так часто являющейся спутником ожирения, из-за своего немалого количества магния. При гипертонии положены разгрузочные дни, строго контролируемые врачом.

Для получения необходимой дозы магния, в сутки необходимо съесть приблизительно 150 грамм мякоти ягоды, при желании получить целебный эффект – 2 килограмма.

Арбуз сочетается практически со всеми продуктами, многие его употребляют в неограниченном количестве без вреда здоровью.

Как именно помогает ягода в борьбе с похудением?

  1. Избавление от ненавистных килограммов происходит благодаря его составу.
  2. Он на 90% состоит из воды и известен своими минеральными составляющими.
  3. Белки и жиры практически отсутствуют.
  4. Также ягода содержит достаточное количество углеводов, придающие мякоти ту самую сладость. Данные углеводы мгновенно расщепляются, после чего организм их использует, не позволяя им преобразоваться в жировые отложения.
  5. Кроме того, вода помогает вывести из организма шлаки, токсины, соли тяжелых металлов и другие вредные элементы.

Вред арбуза при похудении

Перед употреблением ягоды нельзя лакомиться копченостями или солеными продуктами. Обычно это приводит к отекам и не самым приятным ощущениям.

Не рекомендуется придерживаться арбузной диеты людям, страдающим аллергией на пыльцу некоторых сорных трав . Ведь употребление арбуза сильно повышает возможность появления таких аллергических реакций, как жжение, зуд или дерматит околоротовой области. При обнаружении подобных признаков необходимо немедленно обратиться к аллергологу.

Арбуз также может нанести вред при похудении и употреблении в целом, если он содержит всевозможные химикаты. Избежать их можно, воздержавшись от покупки бахчевых в не летний период времени. Время естественного созревания ягоды выпадает на август.

Кроме того, нитратный арбуз строго запрещается употреблять имеющим различные патологии печени и беременным женщинам.

Арбузная диета №1

Данная диета позволяет включать арбуз в различные блюда, употребляя его в неограниченных количествах. С помощью данной ягоды несложно приготовить множество вкусной пищи. Можно на время забыть об обыкновенном употреблении арбуза, приготовив арбузное пюре, включающее лимон, арбузный сок, коктейли с добавлением имбиря или трав.

1 курс диеты длится 3 дня. В некоторых случаях диету могут продлить до 5 суток, что нежелательно, ведь в этом случае возникает опасность немалой концентрации в организме мышьяка. Данное вещество откладывается при полном усвоении мякоти ягоды. Лучше, если продолжительность диеты назначит диетолог.

Восторженные отзывы худеющих показывают, что данная диета поможет сбросить приблизительно 4 килограмма.

Арбузная диета №2

Данный вариант диеты позволяет просидеть на ней около 10 дней . К суточной дозе ягоды добавляют пару кусков ржаного хлеба (на выбор: из муки грубого помола или зернового). Обычно чувство сытости не покидает длительный промежуток времени, как, впрочем, и великолепное настроение.

Для того, чтобы потерянный вес не вернулся обратно, необходимо правильно выйти из диеты.

1 килограмм арбуза приходится на 30 килограмм массы тела.

Приблизительное меню для выхода из диеты выглядит следующим образом:

  1. завтрак: мюсли или каша, творог с грушей/яблоком, чай.
  2. обед: салат из овощей с зеленью, которую заправляют оливковым маслом или соком лимона, 100 грамм рыбы/мяса, 1 яйцо, кофе/чай.
  3. ужин: арбуз в расчете 1 килограмм на 30 килограмм массы тела.

Арбузная диета впечатляет многих, поэтому попробовав ее один раз, хочется возвращаться к ней снова и снова, ведь она отлично помогает избавиться от нескольких лишних килограммов.

Преимущества арбузной диеты

Арбузная диета известна многими преимуществами, среди которых особенно выделяются:

  • легкий подсчет употребляемого количества арбуза в зависимости от веса тела (что исключает постоянный подсчет калорий);
  • невысокие денежные затраты;
  • вывод токсинов, солей и шлаков из организма;
  • ценный состав ягоды.

К сожалению, как и многие другие продукты, арбуз имеет ряд минусов, среди которых:

  • относительная жесткость данной монодиеты;
  • в начале диеты жировой слой не убавляется, выводится одна жидкость;
  • в некоторых случаях с организма вымываются полезные вещества (например, соли калия и натрия).
  • Можно ли есть арбуз на ночь при похудении?

    Часто в вечернее время суток организм начинает требовать вредную пищу. Подобные желания поможет утолить арбуз. Даже небольшой кусок арбуза позволит быстро насытить организм, а сладкая мякоть отобьет желание полакомиться копченым или жареным.

    Также арбуз легко выводит успевшие накопиться вредные отложения, поэтому подобный ужин помогает похудеть многим.

    Итак, употребление арбуза на ночь – неплохой способ для снижения веса, ведь именно в этом уверяют эксперты в сфере диетологии. Однако, рекомендуется ограничиться лишь пару ломтиками ягоды за 1-1,5 часа до сна.

    Заключение

    Не стоит забывать, что арбуз является самостоятельным блюдом, которое не сочетается с другими продуктами. Его сок, попадая в желудок, начинает «бродить».

    Если в желудке оказывается иная еда, запускается процесс метеоризма. Данный процесс может вызвать расстройства, вздутие живота, общий дискомфорт.

    Перед употреблением арбуза следует забыть и о продуктах, содержащих большое количество соли – соль удержит воду в организме, из-за чего появится отечность после употребления ягоды.

    Если есть желание похудеть, но нет настроя сидеть на жестких и невкусных диетах, арбуз станет прекрасным помощником в борьбе за стройность. Такой метод снижения веса был признан Американской ассоциацией по борьбе с ожирением одним из самых эффективных и безопасных. Арбуз обладает множеством полезных и лечебных свойств. Это ценный диетический продукт.

    Польза и калорийность арбуза

    Как известно, проблемой многих желающих похудеть является невозможность отказаться от сладкого. Арбузная диета станет прекрасным выходом из положения. Такой метод похудения позволит убрать лишние килограммы и очистить организм от токсинов.

    Главным преимуществом арбуза является его низкая калорийность. В 100 граммах продукта содержится не более 40 ккал. Однако в арбузе много сахара. Поэтому прежде, чем начинать диету, следует сдать анализы на его уровень.

    Также в 100 граммах мякоти содержится немного углеводов, крайне мало белков, пищевых волокон, практически нет жиров, зато более 90% воды. Арбуз обладает полезными свойствами, такими как мочегонное, желчегонное, слабительное, общеукрепляющее. Употребление в его пищу помогает наладить обмен веществ и водно-солевой баланс.

    Арбуз оказывает следующее положительное влияние на организм:

    • Благодаря содержанию магния он помогает справиться с повышенным давлением, которое часто беспокоит людей с избыточным весом. Уже в 150 грамма продукта находится суточная норма этого элемента.
    • Мочегонные свойства пойдут на пользу тем, кто страдает от проблем с почками, печенью, желчевыводящими путями, ЖКТ и подагрой. Арбуз оказывает «промывающее» воздействие на организм, выводя при этом шлаки и токсины, а также понижает уровень плохого холестерина.
    • Он полезен людям, страдающим от заболеваний сердца и сосудов.
    • Благодаря щелочным соединениям арбуз помогает «промывать» почки, не раздражая их, поэтому он показан при нефритах и циститах.
    • Помогает очистить печень от токсичных веществ, которые накапливаются в процессе жизни. Арбуз полезен при острых недугах этого органа.
    • Он также богат фолиевой кислотой, которая нужна для налаживания метаболизма, а также служит профилактикой склероза.
    • В нем много железа, поэтому его полезно есть людям, имеющим различные заболевания крови.
    • Благодаря содержанию клетчатки из кишечника выводятся шлаки. При этом она оказывает мягкое послабляющее действие, поэтому не раздражает его и не вызывает привыкания.
    • Арбуз богат тиамином и рибофлавином.

    соке для похудения

    Вы узнаете о том, как выбрать полезный сок, правилах приготовления свежевыжатых соков, диете на домашних напитках, эффективности.

    А здесь подробнее о клубнике для похудения.

    Плюсы диеты

    Данный способ похудения имеет массу преимуществ:

    • Не занимает много времени, за несколько дней позволяет приобрести желаемую форму.
    • Легко переносить, так как клетчатка и вода заполняют пространство в желудке и надолго сохраняют чувство сытости.
    • Имеет высокую эффективность и безопасность, так как позволяет сбросить приличный вес, не причиняя вреда здоровью.
    • Очищает организм от шлаков, лишней воды и солей, что нормализует обмен веществ и улучшает состояние кожи.

    Можно ли есть на ночь

    В отличие от других диетических продуктов, арбуз разрешается употреблять перед сном. Обычно после шести или восьми вечера не рекомендуется есть, но из-за работы некоторых гормонов

    усиливается чувство голода. Арбуз будет как нельзя кстати. Благодаря высокому гликемическому индексу он быстро усваивается и дает ощущение сытости надолго. Также он способствует очищению организма.

    Арбуз полезен мужчинам с проблемами с потенцией, так как содержит Л-аргинин. Он будет выступать в качестве афродизиака.

    Однако важно учитывать некоторые факторы:

    • Из-за мочегонного и слабительного эффекта могут возникнуть проблемы со сном.
    • Большое количество продукта на ночь может привести к отекам с утра.
    • Может вызывать брожение и метеоризм в кишечнике.
    • При аденоме простаты арбуз запрещен.

    Чтобы избежать неприятных последствий, есть плод нужно минимум за полтора часа до сна. Кроме того, можно употребить не более килограмма мякоти сразу.

    Кому нельзя есть арбуз

    Несмотря на все преимущества, с этой диетой следует быть осторожнее. При первых неприятных ощущения, вроде изжоги, колик, диареи и прочих симптомах, необходимо сразу же прекратить ее. Также нельзя есть арбуз при серьезных проблемах с почками и печенью. В результате употребления продукта происходит сильная нагрузка на организм, что приводит к обострению заболеваний.

    Не стоит рисковать людям, страдающим от диабета, так как легкоусвояемые углеводы в составе арбуза могут спровоцировать резкое повышение уровня сахара крови.

    Вскоре могут наблюдаться слабость и быстрое утомление, но такие ощущения свойственны любым монодиетам. Через некоторое время организм адаптируется. Но если состояние не улучшается, следует остановить процесс похудения.

    Не стоит забывать, что хоть и редко, но все же продукт может вызвать аллергическую реакцию. Особенно при индивидуальной непереносимости.

    И последним недостатком арбузной диеты является ее сезонность – сидеть на ней можно только в конце лета и начале осени.

    Выбор безопасных плодов

    Существует вероятность получить вред из-за некачественного продукта. Нередко плоды содержат химикаты, которые могут вызвать отравление и аллергию. Выяснить, не принесет ли арбуз вред, можно с помощью эксперимента. Для этого кусочек мякоти нужно положить в емкость с водой на 15 минут. Если в арбузе присутствуют нитраты, она потеряет форму, начнет расплываться. Если же плод чистый, мякоть остается без изменений.

    Также важно учитывать вес при выборе. В среднем он составляет 8 килограмм, поэтому вес, сильно отличающийся в меньшую или большую сторону, говорит о неполной спелости или наличии химии.

    Превышение нормы употребления нитратов приводит к тошноте, диарее и головокружению.

    О том, как проверить арбуз на нитраты в домашних условиях, смотрите в этом видео:

    Варианты проведения диеты на арбузе

    Рацион во время похудения на этом плоде довольно однообразный, но при этом не вызывающий раздражения и дискомфорта.

    На неделю

    Главным и основным продуктом питания в течение семи дней будет арбуз. Есть его нужно, исходя из расчета на каждые 10 - 15 килограмм исходного веса по одному килограмму мякоти. Полученное количество следует разделить на равное число порций, например, пять или шесть. Так нужно будет есть в течение дня.

    Больше ничего из пищи употреблять нельзя, но можно пить простую воду или зеленый чай без сахара. Поскольку это строгая монодиета, то придерживаться ее дольше пяти-семи дней нельзя. За это время возможно похудеть до 3 - 4 килограмм.

    На 10 дней

    Существует менее экстремальный вариант арбузной диеты. К мякоти плода добавляются фрукты, овощи, каши и ржаной хлеб, нежирное мясо и кисломолочные продукты. Смысл диеты заключается в том, что необходимо в течение дня питаться перечисленными блюдами. А на ужин съедать именно арбуз. Делать это следует за 4 - 5 часов до сна. Количество плода рассчитывать следует так: 1 кг мякоти на каждые 30 кг исходного веса.

    Также важную роль играет правильный выход из диеты, иначе все потерянные килограммы быстро вернутся. Рацион при переходе на обычный режим выглядит так:

    • Завтракать следует кашей с фруктами или обезжиренным творогом.
    • Обедать постным мясом с овощами гриль или тушеными.
    • Ужинать следует только арбузом из расчета по схеме.

    Арбуз – сладкая водянистая ягода, которая положительно сказывается на работе организма даже при большом употреблении. Так, отмечается польза в работе почек, очищении печени, профилактике атеросклероза и повышении иммунитета. Поскольку арбуз зачастую ассоциируется у людей с летом и жарой, справедливо возникает вопрос, можно ли есть арбуз при похудении или нельзя, ведь большинство желающих похудеть выбирают именно это время года для снижения веса.

    Подобное объясняется наличием большого количества овощей и фруктов, на которых можно провести хоть целый день в жаркую погоду без вреда для здоровья и с пользой для своего внешнего вида. Несмотря на водянистость, в арбузах весьма много сахара, поэтому злоупотреблять им запрещается. Но воспользоваться особенностями похудения на арбузных разгрузочных днях или употребления с целью снизить суточную калорийность следует для стройности и нормализации работы внутренних органов.

    Арбуз по праву относится к самым низкокалорийным продуктам питания, поэтому похудеть на нем возможно, но только с соблюдением рекомендаций диетологов. Калорийность арбузной ягоды и содержание белков, жиров, углеводов представляется в таблице.

    До отхода ко сну вода выйдет естественным путем и не спровоцирует отечность утром. На ночь употреблять ягоду не следует, поскольку можно спровоцировать бессонницу и нарушение в работе почек, что приведет не только к отечности утренней, но и образованию синих кругов под глазами.

    О составе

    Польза арбуза заключается в его составе, где выделяют следующие компоненты, указанные в таблице.

    Арбуз содержит много сахара, но это фруктоза, а не сахароза, которая при излишнем попадании в организм превращается в жировые клетки. В результате наличия фруктозы арбуз разрешается употреблять больным сахарным диабетом, но в небольших количествах.

    Польза заключается в улучшении потенции у мужчин, благодаря содержанию витаминов A, E, C, В9, В6, В2, В1, PP. Оказывается профилактика бесплодия, что также объясняется содержанием в мякоти ликопина – вещества с наличием антиоксидантного свойства. В мякоти имеются пищевые волокна, положительно сказывающиеся на работе кишечника. Арбуз рекомендуется к употреблению при повышенном холестерине в крови человека – ягода мочегонным свойством помогает освободиться сосудам от холестериновых бляшек.

    О пользе для похудения

    В мякоти рассматриваемой ягоды содержится много арбузной клетчатки, которая обладает послабляющим свойством – оказывается профилактика запоров, помогает выходу холестерина естественным путем.

    • Имеется ли сахарный диабет – в этом случае допускается употребление арбуза только раз в день. Больным запрещено проводить разгрузочные дни на арбузах.
    • Имеется ли пиелонефрит и камни в почках – таким больным от подобного похудения следует воздержаться. Мочегонные свойства могут спровоцировать обострение имеющегося заболевания.
    • Умеете ли выбирать правильный арбуз – ягода должна быть не только спелой и чистой, но и без добавления нитратов, которые могут спровоцировать расстройство работы органов желудочно-кишечного тракта.

    О том, как правильно выбирать арбуз, представлено на схеме – ею следует руководствоваться при выборе ягоды в полной мере.

    Чтобы определить, можно ли кушать арбуз на диете, необходимо привести факторы, чем он полезен для снижения веса:

    • состав способствует сжиганию жировых клеток, отчего похудение происходит быстрее;
    • наличие 90% воды быстро насыщает организм при условии малого потребления калорий;
    • отсутствие в составе белков и жиров делает его менее калорийным, отчего употреблять его можно во время похудения;
    • арбузом можно заменять привычные сладости, которые таят в себе большое количество легких углеводов, а это отрицательно сказывается на фигуре;
    • углеводы, находящиеся в мякоти арбуза, перевариваются в энергию – они не преобразуются в жировые клетки;
    • наличие большого количества воды в арбузной мякоти помогает выведению шлаков и тяжелых металлов.

    Своевременное выведение шлаков и токсинов позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. В результате снижение веса будет происходить естественным образом – поступающая пища будет своевременно перерабатываться в энергию в большем количестве.

    О вреде арбуза при похудении

    Несмотря на огромное количество положительных моментов, арбуз вреден при похудении вследствие следующих факторов:

    • перед употреблением арбузной мякоти нельзя кушать копченые продукты или соленые – это только спровоцирует отеки;
    • нельзя включать арбуз в рацион, если у человека имеется аллергия на пыльцу и прочие аллергены – эта ягода провоцирует обострение ранее выявленных заболеваний представленного характера, что проявляется зудом, жжением, дерматитом околоротовой полости;
    • если в арбузной мякоти много нитратов и прочих химикатов, они навредят организму, вызвав тошноту и рвоту, диарею и прочие проблемы со здоровьем.

    Это важно: Нельзя приобретать арбузы в холодное время года – эти ягоды выращиваются в теплицах с большим добавлением различных растворов для быстрого созревания. Созревание бахчевых культур происходит только в августе, поэтому в период с августа по октябрь включительно можно смело худеть на арбузах.

    Диеты на арбузах

    На данный момент можно выделить две диеты на арбузах, отзывы о которых впечатляют и привлекают желающих похудеть.

    Диета 1

    Эта диета рассчитана только на 3 дня, при наличии большого лишнего веса и нормальном самочувствии можно продлить до 5 дней. Большинство утверждает, что похудеть с соблюдением рациона удается на 4 кг.

    Меню арбузной диеты представляется в таблице.

    Во время соблюдения представленного рациона строго под запретом находятся:

    • сахар;
    • яйца;
    • углеводные продукты – подразумеваются быстрые углеводы;
    • крупы;
    • жирные продукты.

    Важно отслеживать свое самочувствие во время арбузной диеты. Если чувствуется голод, рекомендуется выпить стакан кефира перед сном и между приемами пищи.

    Диета 2

    Вторая диета более питательная, поэтому рассчитана на 10 дней. В данном случае употребляют только арбуз в соответствии с рекомендуемым количеством, и к суточному рациону добавляют 2-3 куска зернового хлеба. Арбузная мякоть рассчитывается, как 1 кг ягоды на 30 кг веса человека. В результате получается, что рацион насыщает и длительное время дает сытость. Выходить из представленной диеты следует правильно, для чего сформирован примерный суточный рацион питания.

    Чтобы арбузная диета была эффективной, и лишний вес не вернулся вновь, требуется правильно выходить из нее. Для этого в течение последующих двух недель употребляют больше овощей и фруктов, мяса и рыбы, каши. Обязательно на время диеты и после включают в образ жизни регулярные тренировки в тренажерном зале. Без физической нагрузки сбросить вес в достаточном количестве не получится.

    Преимущества и недостатки похудения

    Среди преимуществ похудения с задействованием представленных ягод выделяют следующие моменты:

    • можно легко рассчитать вес употребляемого продукта;
    • минимальные финансовые затраты;
    • параллельное оздоровление организма человека.

    Немало и недостатков подобного похудения, что представляется следующим образом:

    • нагрузка на почки, в результате чего придерживаться диеты запрещено без консультации врача – в противном случае можно повлечь обострение;
    • жесткость монодиеты – далеко не каждый выдержит в течение 10 дней употреблять только арбуз;
    • в первое время выходит только жидкость из организма, отчего случившийся срыв вернет воду и вес вернется обратно;
    • вследствие мочегонного свойства из организма выводятся полезные вещества в виде калия и натрия.

    В результате можно сделать вывод, что прежде чем садиться на диету представленного характера, необходимо взвесить все за и против. Несмотря на тот факт, что калорийность арбуза мала и позволяет похудеть или просто вернуться в форму после праздника накануне, у представленной ягоды имеются противопоказания для употребления в больших количествах. Это следует учитывать и при наличии заболеваний не прибегать к подобному похудению без консультации у врача.

    Основанной на употреблении арбуза, достаточно велика. Действительно, из-за своей очень скромной калорийности эта ягода не способна повредить фигуре, но зато на некоторое время утоляет чувство голода. Остается только выяснить, можно ли есть арбуз при похудении вечером. Таким вопросом задаются многие, ведь все не так просто, как сначала кажется. Если есть слишком много арбуза на ночь, возможно, до желаемого похудения добраться не удастся.

    В пользу того, чтобы в том числе вечером, говорит немало фактов. Наиболее серьезными из них можно назвать такие.

    У арбуза очень низкая калорийность. Даже съев пару килограммов арбуза, повредить серьезно фигуре не удастся. Хотя на ночь такой объем все-таки лучше не съедать, поскольку потом спокойно спать вряд ли получится. Но диетологи говорят, что ничего страшного в подобном ужине нет. Арбузе, съеденный вечером, позволяет намного лучше прочистить кишечник. Специалисты говорят, что именно ночью происходит устранение токсинов, а это невозможно без достаточного количества жидкости. То есть польза появится не только для похудения, но и для здоровья.

    И все же, какую арбуз калорийность при похудении демонстрирует? Зная ее, удастся правильнее составлять диету.

    Арбуз: калорийность и другие важные особенности при похудении

    В среднем у этого интересного «фрукта-ягоды» калорийность составляет не больше 30 ккал на 100 граммов. Правда, не только само это число влияет на похудение. Необходимо учитывать, из каких составляющих элементов складывается такой показатель. Более 90% объема арбуза приходится на воду, что уже является плюсом для похудения. Примерно 8% в составе арбуза - это фруктоза. Натуральный сахар, которым является фруктоза, не так вреден для фигуры, как сахароза.

    Еще в арбузе содержится порядка 0,5% пищевых волокон, способных ускорять транспортирование переваривающихся продуктов по ЖКТ. Выходит, что арбуз на ночь для похудения не только не вреден, но и во многом полезен. Оставшийся объем приходится на витамины, минералы и другие элементы, важные для организма. Например, в арбузе даже найдено небольшое количество антиоксидантов.

    Получается, что можно есть арбуз даже вечером и при похудении? Да, можно. Но придется сказать и о некоторых потенциальных проблемах, без учета которых не избежать негативных последствий. Если есть арбуз, не принимая их во внимание, результаты похудения могут оказаться не лучшими.

    Есть арбуз вечером при похудении можно Арбуз на ночь для похудения: возможные осложнения

    Можно назвать немало проблем, которые обнаруживаются при более тщательном рассмотрении действия арбуза на организм. При похудении есть арбуз вечером не так полезно, как сначала кажется, по следующим причинам.

    • Поэтому на ночь есть арбуз совместно с другой пищей нельзя.
    • Монодиета на арбузе выхолащивает питательные вещества из организма.
    • В итоге можно нажить заметные проблемы со здоровьем, если ей следовать.
    • Вечером и на ночь не рекомендуется есть арбуз тем, у кого обнаружен сахарный диабет или хотя бы подозрение на него, даже при низкой калорийности.
    • Если наблюдается склонность к возникновению отеков, от того, чтобы есть вечером арбуз, лучше отказаться.
    • Иначе появляется опасность застоя жидкостей в организме, что сводит на нет все видимые изменения при похудении.
    • Хотя это еще не значит, что вес будет увеличиваться.

    Выходит, что арбуз есть на ночь можно. Кроме того, он способен оказать на похудение положительное воздействие. Но должны быть учтены те опасности, что перечислены выше. Тогда употребление ягоды вечером окажется наиболее приятным и полезным.

    Низкая калорийность арбуза востребована!

    • Но насколькоарбуз, его калорийность при похудении актуальны (незаменимы?), особенно в моно-диетах?
    • Какое количество этого «фрукта» обеспечит пользу, какое принесет вред.

    Мой отзыв разоблачит эту ягоду, расскажет вам, что если калорийность арбуза в 1 кг небольшая – это не значит, что снижение веса будет бесспорным.

    ****************

    _____________________***Только факты и развенчивание мифов!***____________________

    Целых 10 месяцев в году мы живем в ожидании появления на прилавках красивой и необычайно сочной ягоды, выращенной на бахче.

    • Для детей и мужчин плотный зеленый «шар» с черными полосками и красной мякотью – это осеннее лакомство.
    • Для прекрасного пола более привлекательна низкая калорийность арбуза и возможность опробовать новую диету.

    Девушки считают дни до наступления августа, чтобы потом в течение 2 месяцев наслаждаться уникальными свойствами бахчевых. Они уже вычитали информацию о пользе арбуза при снижении веса, это же мечта – есть сладкое и не поправляться!

    Но есть и противники арбузных пристрастий. По их мнению, ягода не так чудесна, как кажется...

    Где же истина? Ее вы найдете ниже – я без утайки раскрою калорийные тайны, чтобы ваша любовь к арбузу принесла только пользу! Чтобы ваша фигура стала близкой к идеальной, но посредством полезных диет, а не мифологических средств.

    _____________________________________________________________________________________

    ***Арбуз, твоя малая калорийность при похудении – определяющий фактор?***

    ______________________________________________________________________________________

    «Знакомьтесь – арбуз (калорийность при похудении – важный фактор, и он ему соответствует)! Вы быстро избавитесь от избыточных килограммов, насытите тело микроэлементами и нормализуете обмен веществ. Ешьте, сколько можете, и выводите токсины и ненужную жидкость!

    Арбузная недельная моно-диета безвозвратно удалит за 7 дней до 5 кг, если придерживаться рекомендаций. Употребляйте 1,5-2 кг мякоти в сутки, введите в рацион черный хлеб (не более 200 г). Приготовьтесь к корректному выходу из диетического периода: откажитесь от сладостей и булочек. 10-14 дней – минус 8 кг!»

    ***************************************************************************************************************************

    Вся выделенная информация – миф, заблуждение несведущих «диетологов». Здоровье после такой моно-диеты спасибо вам не скажет:

    1. Вы «волшебным образом» начнете терять драгоценную мышечную массу в ускоренном режиме;
    2. Сжигание жира будет происходить в сто крат медленнее;
    3. Появится апатичность организма, силы и тонус истощатся.

    ****************************

    Я не говорю об абсолютной бесполезности арбуза при похудении – в качестве средства для разгрузочных дней он идеален! Именно за сутки его польза будет максимальной.

    Кому-то покажется, что такой низкой калорийности рациона добиться другими продуктами невозможно. Ошибаетесь! Возьмем среднюю цифру в 1000 ккал:

    • От такого количества арбуза вы будете раздуваться, как шарик, с уверенностью скажу, что дискомфорт в желудке будет сопровождать вас повсеместно.
    • Соберите в суточную «корзинку»: яйцо, кашу, овощи и молочку на эту же калорийную сумму, и у вас получится 3 хороших порции для полноценного приема пищи + перекус.

    ****Вы знали, что от арбуза можно поправиться?***

    «Подтверждено, что калорийность арбуза на 100 грамм лишь 25-38 ккал. Это единственная в своем роде сладость, которая никогда не приведет к полноте...»

    ________________________________________________________________________________________

    Верите этому? Тогда увидев на весах возросшие цифры, ищите другие варианты, спровоцировавшие печальный факт.

    Я же пока расскажу, как низкокалорийный арбузный «десерт» дает неожиданную прибавку в килограммовом эквиваленте:

    1. Вкупе с батоном, белым хлебом стремительный набор веса гарантирован. Классный вариант для бодибилдеров (они им часто пользуются). Для желающих иметь стройный силуэт алая мякоть в союзе с мучными изделиями «убийственна»!
    2. Арбуз не утоляет голод, его гликемический индекс очень высок – аппетит обязательно разыграется через час после поедания ягоды. Тут важно сдержаться от беспорядочного потребления жирных и белковых блюд.
    3. Осилить целый зеленый полосатый «шар» в один присест просто. Но арифметика «сахарного наслаждения» даст неутешительный результат. 38 ккал – это маленький кусочек, сам спелый арбуз весит в среднем 6 кг. Произведите умножение и рассчитайте общую калорийность ягоды – 2280 ккал (это оптимальная норма всех потребляемых за день калорий). Вы же не ограничиваетесь только арбузом? Счетчик ползет вверх вместе с килограммами!

    ***Как не попасть в этот поток набора веса?***

    • Практикуйте разгрузочные арбузные дни, не смешивая сочную мякоть с другой едой. Будет происходить очищение от шлаков с прекрасным усвоением полезных элементов, коими арбуз богат. Ограничьте соль в рационе, тогда избежите отеков на утро.
    • Эта ягода должна выступать в роли перекуса, а не добавки к основному меню стола. Соблюдайте интервал в 1,5-2 часа до и после главных трапез – это лучшее время для лакомства.
    • Внесите разнообразие в любую скучную диету, когда голод одолевает, а есть что-то существенное запрещено. Живительная влага арбузных недр подарит чувство сытости и сладости. Пусть ненадолго, но все же. Вы станете позитивнее, мотивация к похудению не исчезнет!

    ________________________________________________________________________________________

    ***Калорийность арбуза важна, но подумаем о пользе и вреде подобных диет...***

    ________________________________________________________________________________________

    Попробую расставить все точки над «i»...

    Польза!

    1. Магний в составе арбуза – сердечный помощник и лучший спутник для нервной системы (за это в народе ягоду именуют антидепрессантом и «пилюлей» для настроения). За счет магния активизируется работа мышц и хорошее усвоение витаминов и минералов.
    2. Фолиевая кислота из мякоти участвует в построении ДНК, общем развитии организма. Улучшение памяти, ясные мысли и мозговая активность заложена в арбузной дольке.
    3. Эффективен арбуз в качестве мочегонного средства (при почечной недостаточности консультация врача обязательна!).
    4. Ягода наполнена «энергетическими» витаминными веществами.
    5. Пищевые волокна с их высоким количеством предотвращают запоры. Они же успешно борются с высоким холестерином.
    6. Очищая печень от токсинов, зеленая ягода идеальна для восстановления после длительного приема антибиотиков.

    Вред!

    Начнем с закономерностей – негативно отразится на вас потребление «плохого», нитратного арбуза. Химикаты в составе удобрений для человека губительны – частые отравления в начале августа лишь подтверждают это.

    Ждите качественные арбузы с бахчи не раньше середины августа. Не бросайтесь на «ранние» плоды, заманивающие соскучившихся покупателей к прилавкам!

    Перейдем к советам научной медицины, которая против злоупотребления сочной мякоти лицами, страдающими давлением, сердечными спазмами. Это обусловлено фруктозой – она несет «смуту» в пищеварительный тракт, рождает вздутие и газообразования. Внутреннее давление критически меняется, проблемы могут перекинуться на сердечный ритм. Не хотите отказывать себе в арбузном удовольствии, сходите к лечащему специалисту...

    Запрет на потчевание арбузом касается:

    • Обострений колитов и поноса;
    • Затруднения оттока мочи (врач может в индивидуальных случаях дать разрешение);
    • Пиелонефрита (так же необходим совет специалиста);
    • Камней в почках (арбуз может начать сдвигать крупные камни);
    • Сахарного диабета (лакомство в редких случаях доступно в очень маленьких порциях);
    • Проблем с предстательной и поджелудочной железой.

    _______________________________________________________________________________________

    Вывод о «здоровом» количестве употребления арбуза в сутки

    ________________________________________________________________________________________

    Вы поняли, что калорийность арбуза в 1 кг невысока (250-380 ккал). Но это не повод для старта к бездумному поеданию долгожданной ягоды. Мнение диетологов по суточной норме едино – не более 2-2,5 кг. Не за раз – не стоит вооружаться ложками, окружив арбуз, красующийся на столе, всей семьей. Только порционно с утра до раннего вечера.

    Получать удовольствие от лакомства нужно с умом, дискомфорт от переедания не уместен! Я не рекомендую арбузные моно-диеты.

    Но сама провожу разгрузочные дни с помощью этого лакомства раз в две недели в августе-сентябре. Это позволяет сохранять свою фигуру красивой (в 37 лет):

    Такие ножки - результат разработанного мною стретчинга из простых упражнений .

    __________________________________

    ************************************************

    О правильном питании и похудении есть шикарный ресурс , он поможет вам с выбором продуктов, диет и методов похудения.

    _________________________________

    Спасибо, что дочитали отзыв!

    www.nou-mo.ru

    Можно ли есть арбуз при правильном питании

    В конце лета в продаже появляется потрясающе вкусная и ароматная ягода – арбуз. Но этот плод славится не только своей способностью услаждать вкус. О его положительном влиянии на мочеиспускательную систему известно всем. Но этим польза этой ягоды не ограничивается. Вполне можно использовать арбуз при правильном питании, ибо состав позволяет его употреблять без особых ограничений.

    Содержание

    Сегодня о правильном питании говорится много, но почему-то мало кто следует ему. А, между тем, это один из самых простых способов поддерживать фигуру в прекрасном состоянии, не особо ограничивая себя в питании. Помимо этого, вы не страдаете от упадка сил, отлично высыпаетесь и не мучаетесь от плохого настроения, вызванного чувством голода.

    Для того чтобы изменить свой рацион, необходимо следовать нескольким основным правилам:

    • питаться не менее пяти раз в день небольшими порциями;
    • последний прием пищи – за 3 часа до сна;
    • углеводы перенести на утро;
    • включить больше белка, особенно если занимаетесь спортом;
    • обязательно кушать фрукты и овощи;
    • исключить калорийную пищу.

    Соблюдать все эти условия достаточно несложно, при этом легко сохраняется нормальный вес и не страдает здоровье. Многие могут задать резонный вопрос: как же сочетается арбуз с правильным питанием? Ведь, это одна из самых сладких ягод, содержание килокалорий в которой составляет 38 в 100 граммах мякоти. И, тем не менее, арбуз можно и нужно включать в свой рацион.

    Полезные свойства арбуза

    Летняя ягода хороша не только тем, что вкусная и сладкая. Арбуз содержит в себе настолько полезный состав, что употребляя его ежедневно, можно избавиться от множества проблем со здоровьем.

    1. Арбуз содержит витамины групп B, C, PP, фолиевую кислоту, магний, калий, натрий, фосфор и множество других полезных для организма веществ. Все они нужны нам для укрепления иммунитета, для нормализации сна, давления, для мозга, кровеносных сосудов, для желудка;
    2. Арбуз дает быстрое насыщение. Несмотря на большое содержание калорий, вы никогда не поправитесь от этой ягоды, поскольку много его съесть точно не получится;
    3. Ягода улучшает обмен веществ, благодаря чему вся поступающая пища благополучно перерабатывается в энергию, не откладываясь в виде жира на бедрах и талии;
    4. Клетчатка, которая содержится в мякоти, мягко очищает кишечник, не нарушая его работу;
    5. Улучшает работу желчного пузыря;
    6. Выводит шлаки и токсины из организма.

    Если вы решили следовать канонам правильного питания, то не стоит отказываться от арбуза. Он прекрасно подходит для тех, кто следит за своей фигурой и за здоровьем. Ягоду можно употреблять и в качестве перекусов, и для основной трапезы.

    Как есть арбуз при правильном питании?

    Правильное питание предполагает, что ваш режим будет включать в себя три основных приема пищи и два перекуса.  Арбуз же при этом можно употреблять и сам по себе, в качестве перекуса или в виде десерта. А можно сделать с ним салат на завтрак или на обед.

    Например, порезать арбуз, добавить к нему брынзу, ананас, базилик, листовой салат, кедровые орешки и заправить оливковым маслом. Получится потрясающе вкусное блюдо, сытное, полезное и с минимум калорий.

    Можно употреблять на завтрак арбуз в виде смузи. Для этого смешайте в блендере мякоть арбуза, немного меда, йогурт и листики свежей мяты.

    Варьируя ингредиенты, можно ежедневно готовить салаты, смузи, коктейли и даже мороженое, основой которых будет арбуз.

    Конечно, для того чтобы получить от арбуза только пользу, стоит соблюдать несколько основных и очень простых правил покупки и употребления.

    1. Не покупайте арбуз в середине лета, когда в нем содержится много химии. Сезон ягоды – конец августа;
    2. Не приобретайте арбузы вблизи дорог и в непроверенных местах, пусть там и дешевле;
    3. Не разрешайте продавцу надрезать корку, дабы не допустить проникновение микробов внутрь;
    4. Перед едой тщательно вымойте поверхность арбуза;
    5. Если сомневаетесь в свежести ягоды, лучше выкиньте ее и купите новую.

    pitanieinfo.ru

    Арбузная диета (три варианта)

    Половина лета прошла, а это означает, что скоро по всему городу будут продавать вкусные, сочные и спелые арбузы. Если вы любите данный плод, а вдобавок ещё и хотите похудеть, то это замечательный период. О диете на основе арбуза в данной статье поведают наши эксперты-диетологи.

    Далее мы рассмотрим:

    Польза арбуза

    Наверное, нет ни одного человека, который бы не знал о том, что арбуз колоссально полезен. Его полезные свойства великолепно сочетаются со всеми теми задачами, которые ставит перед собой любая диета. В чём же именно заключается польза арбуза, и чем он хорош для диеты – расскажем далее.

    Главным преимуществом арбуза являются его мочегонные качества. Съев арбуз, из организма будет выведено в несколько раз больше жидкости, чем вы потребили её с арбузом. Выведение жидкости способствует не только снижению массы тела, но и очищению организма, что также очень хорошо сказывается на похудении и, конечно же, на самочувствии.

    Что касается очищения, то благодаря большому количеству клетчатки, содержащейся в арбузе, происходит выход токсинов, шлаков и иных вредных компонентов из организма, а очищение – это не только главный путь к похудению, но и также к сохранению достигнутых результатов. В целом стоит сказать, что арбуз оказывает благоприятное воздействие на организм, обогащая его витаминами.

    Благодаря арбузу вы сможете не только похудеть, но и очистить ЖКТ и печень. Кроме того, данная ягода помогает избавиться от целлюлита.

    Наш представитель тыквенных включает в себя массу витаминов, таких как: A, B1, B2, B6, B9, C, E и PP. Помимо этого плод собрал в себе и ряд макроэлементов: кальций, калий, магний, натрий, фосфор и железо.

    Что касается арбуза в качестве основополагающего продукта диеты, то это просто находка. Помимо мочегонных и очищающих свойств, арбуз является очень питательным, благодаря чему вы не будете испытывать чувства голода. И это ещё не всё. Арбуз низкокалорийный продукт, на 100г он содержит всего лишь 38 калорий.

    Противопоказания

    Арбузная диета не подходит тем, у кого имеется аллергическая реакция на ягоду. Ни в коем случае нельзя использовать диету, если у вас имеются проблемы с почками, так как из-за мочегонных свойств ягоды, это может привести к негативным последствиям. Учтите, что большое количество употреблённого арбуза оказывает серьёзную нагрузку на почки.

    Если вы испытываете плохое самочувствие, недомогание или у вас есть проблемы с ЖКТ, то диету необходимо отложить.

    Диетный рацион

    Далее мы рассмотрим описание диет и их рацион. Вашему вниманию будут представлены 2 варианта диет, на 3 дня, на неделю и на 10 дней.

    Диета на 3 дня

    Именно этот вариант быстрой арбузной диеты используют чаще всего. Несмотря на свою суровость, данная диета поможет эффективно похудеть на несколько килограммов. Суть диеты заключается в том, что на протяжении всех трёх дней вам необходимо употреблять исключительно арбуз.

    Употреблять плоды необходимо по определённой формуле, исходя из расчёта своей массы тела делённой на 10. То есть, если ваш вес составляет 60 килограмм, то данную цифру делим на 10, получаем 6, таким образом, в день вам необходимо съедать порядка 6 килограмм фрукта. Свою полученную норму вы должны разделить на 5-6 частей, и съесть за соответствующее количество подходов.

    Хотим обратить ваше внимание, что употреблять арбуз необходимо в равномерных количествах.

    В идеале каждый приём арбуза должен проходить с интервалом в 3 часа. В свою очередь старайтесь, чтобы последняя трапеза была за 2-3 часа до начала сна, чтобы не ложиться спать с полным мочевым пузырём, что может вылиться в утреннюю отёчность.

    Диета на 7 дней

    Наряду с трёхдневной, существует ещё и недельная диета для похудения на арбузах. В принципе, данный вид диеты схож с предыдущим (1кг арбуза в день на каждые 10кг своего веса), только в дополнение к арбузу, к каждому приёму пищи можно добавить парочку кусочков хлеба, это может быть зерновой, ржаной или же хлеб из муки грубого помола.

    Диета на 10 дней

    Для тех, кто не предпочитает сложные диеты, есть данный десятидневный вариант. В диетный период вы должны употреблять на завтрак и обед: фрукты, овощи, рыбу, нежирное мясо, каши, злаки и кисломолочные продукты. Что касается арбуза, то его необходимо употреблять каждый вечер, за 3 часа до того, как вы ложитесь спать. Расчёт нормы употребления следующий: 1 кг плода на 30 кг веса.

    Результаты

    По своей эффективности все варианты диет схожи, ведь продолжительные диеты включают в себя дополнительные продукты, которые несколько снижают результативность, но, тем не менее, без данных продуктов никак не обойтись. В среднем, благодаря любому из видов диет, вы можете сбросить порядка 5 килограммов лишнего веса.

    Особенности диеты

    Главной особенностью диеты являются сами арбузы, точнее их правильный выбор. На рынке очень много сомнительной продукции, поэтому лучше всего приобретать арбузы в проверенных местах. Отдавать предпочтение стоит отечественным арбузам, лучше всего астраханским. Данный сорт арбузов имеет полосатый окрас, и наделён максимум полезными свойствами.

    Остерегайтесь покупки плодов, которые содержат в себе пестициды и прочие негативные компоненты. Такие ягоды не только не принесут пользы, но и ещё могут нанести существенный вред здоровью.

    Использовать диеты необходимо исключительно указанный период, после чего необходим как минимум перерыв на неделю, а лучше всего 2 недели.

    Ещё одна особенность – это употребление воды. Несмотря на то, что употребляя арбуз, пить после этого не особо и хочется, тем не менее, за сутки допускается употребление до 2-2,5 литров минеральной, негазированной воды. В период жары ограничений никаких нет, можно пить столько, сколько того требует организм.

    Питание до и после

    Ну и пару слов скажем о подготовке и выходе из диеты. Как и в любой диете, очень важно: как к ней подготовиться, чтобы достигнуть максимальных результатов, и как из неё правильно выходить, чтобы данные результаты закрепить и сохранить.

    Перед началом диеты нужно перейти на облегчённый рацион, который исключит употребление тяжёлых калорийных и долго перевариваемых продуктов. Никаких перееданий за 2 дня до начала диеты быть не должно, иначе вся ваша диета сведётся к разгрузке наеденного.

    Не менее важен и дальнейший рацион, для того чтобы сохранить вес после диеты. Данный процесс несколько сложнее и должен длиться приблизительно неделю. В этот период крайне не рекомендуется употреблять калорийную и тяжело усваиваемую пищу. Последиетный рацион должен включать в себя белковую и углеводную пищу: курицу, рыбу, овощи, крупы, яйца, зелень, творог. При приготовлении пищи её не рекомендуется жарить, лучше всего готовить на гриле, запекать в духовке или варить.

    diets-10.ru

    Арбузная диета - самые эффективные варианты

    Середина лета – это то самое время, когда гигантская зеленая ягодка со сладкой сочной мякотью готова порадовать всех своим вкусом и свежестью. И это самый удачный период, чтобы, наконец, взяться за себя и похудеть со вкусом, ведь арбузная диета за многие года зарекомендовала себя, как эффективный способ борьбы с лишним весом.

    Арбузная диета - польза и вред

    Арбуз на 90% состоит из сока, в составе которого практически нет ни кислот, ни солей, в сравнении с другими фруктами-ягодами. Зато жидкая часть этих плодов очень богата на щелочи. Как раз поэтому арбузная диета при мочекаменной болезни показана нефрологами, как один из самых действенных лечебных рационов. Кроме того употребление 2 кг арбуза в день показано при обострении:

    • пиелонефрита;
    • цистита;
    • нефрита.

    Арбуз невероятно богат на магний, и для восполнения суточной дозы этого элемента будет достаточным съедать всего 150 г сочной мякоти. Кроме того, арбуз помогает:

    • при гипертонии;
    • при повышенном холестерине;
    • при сердечно-сосудистых патологиях;
    • при хронических заболеваниях печени;

    Нередко арбуз рекомендуется врачами после проведения антибиотической терапии для выведения остаточных продуктов препаратов. И самое главное, арбуз помогает похудеть, ведь в 100 г сладкой мякоти содержится всего-навсего 35-40 ккал, а сытости эта ягода придает надолго. Плюс ко всему содержащаяся в составе плодов фолиевая кислота активно участвует в жировом обмене.

    Арбузная диета для похудения

    Арбуз для похудения применяется во многих рационах, направленных на снижение веса. Однако самая быстрая арбузная диета – очищающая монодиета, позволяющая скинуть 3 кг всего за 5 дней. Меню в данном рационе строится из расчета 1 кг мякоти арбуза на каждые 10 кг веса худеющего. В период пятидневного очищения никакие другие продукты кроме арбуза есть нельзя. Зато разрешается пить воду без газа неограниченно, и еще можно выпить в течение дня пару чашек зеленого чая без сахара.

    Эффект диеты заметен уже в первый день. Благодаря выраженному диуретическому и слабящему действию организм не только избавляется от излишков жидкости, но и очищается от шлаков. А для закрепления результата по истечении положенного срока диету можно будет продлить еще на 10 дней по любому из нижеприведенных рациону.

    Арбузно-дынная диета

    Диета с арбузом и дыней очень простая и вкусная. Длительность её составляет 10 дней, на протяжении которых питаться нужно 5 раз небольшими порциями. Все приемы пищи, кроме обеда – это арбузная или дынная мякоть (200-300 г) с какими-то добавлениями, например:

    1. Завтрак: Тост ржаной с плавленым сыром и небольшим ломтиком арбуза / или каша овсяная с дыней.
    2. Перекус: 300 г мякоти арбуза.
    3. Полдник: 300 г мякоти дыни.
    4. Ужин: 100 г обезжиренного творога с дыней (200 г).

    Дневная же трапеза должна быть полноценной, например:

    1. Отварная грудка с гречей и свежим салатом.
    2. Овощной суп без картошки и 120 г мяса нежирного сорта вареного или парного.
    3. Паровые котлеты из индейки с бурым рисом и стручковой фасолью.

    Арбузно-кефирная диета

    Кефирная диета и арбуз – это больше не диета, а разгрузочные деньки, в течение которых дозволяется употреблять в пищу лишь кефир 1% и арбуз. Питание должно быть шестикратным дробным, чередующимся, то есть ягодную мякоть и кисломолочку совмещать нельзя. Начинаем день с арбуза, и заканчиваем за пару часов до сна стаканом кефира. За день можно выпить 1 л кисломолочного продукта и съесть 1 кг арбуза на каждые 15 кг собственного веса.

    Арбузная диета с черным хлебом

    Черный хлеб, арбуз и похудение – вещи взаимосвязанные. И в этом можно убедиться на примере 7 дневной диеты, в ходе которой можно есть:

    1. Мякоть арбуза вдоволь, но не более 1 кг на каждые 10 кг своего веса.
    2. Ржаной хлеб, не более ½ буханки, разделив ее на 4-5 приемов пищи.

    При сильном желании количество хлеба можно уменьшить до 100 г в день, либо заменить на 2 ст.л. овсяных отрубей и ввести в дополнение в рацион 200-300 г салата «Щетка», приготовленного из свежей белокочанной капусты, нарезанной тонкой соломкой свеклы и морковки с заправкой из лимонного сока и оливкового масла.

    Яблочно-арбузная диета

    Арбуз при диете для похудения можно сочетать также и с яблоками в свежем или запеченном виде. Для данного рациона следует брать на день 1 кг яблок и 1,5 кг арбузной мякоти и равномерно распределить продукты на 6 приемов. Но не стоит забывать, что яблочный сок оказывает раздражающее действие на желудок, поэтому такая арбузная диета не подойдет тем, у кого имеются какие-либо патологии ЖКТ.

    Арбузная диета - выход

    Диета на арбузе является весьма жесткой и требует правильного выхода. Чтобы в первые же дни после окончания диеты вес не вернулся, и чтобы не нанести вреда организму, привыкшему к скудному рациону, следует в течение пары недель придерживаться щадящего меню:

    1. Завтрак. Каши (рисовая, овсяная, гречневая) на воде либо в небольших количествах обезжиренный творог/отварное яйцо/тост с сыром и чашкой зеленого чая.
    2. Обед. Маложирная рыба, мясо, филе птицы (паровое или отварное). В качестве гарнира можно приготовить овощи или злаки.
    3. Ужин. Арбузная мякоть не более 2-х кг.

    Высокая эффективность арбузной диеты и множественные варианты ее продолжения делают этот рацион самым популярным в летние дни. За менее чем двухнедельный срок на таком вкусном питании можно скинуть до 10 кг. Результат очень достойный! Да и выбрать меню по собственным вкусовым предпочтениям можно без проблем.

    Статьи по теме:
    Диета на дыне - самые эффективные варианты

    Диета на дыне не только эффективная и полезная, но еще и самая вкусная. Она легко переносится, избавляет от отеков и вредного холестерина. Среди вариантов меню можно выбрать самый для вас подходящий и скинуть без усилий до шести килограммов лишнего веса.

    Диета на помидорах для похудения - самые эффективные варианты

    Диета на помидорах - прекрасный способ похудеть и очистить организм. Узнайте, как есть томаты с курятиной, сыром, яйцами, гречкой в разных рационах, чтобы сбросить лишний вес, укрепить здоровье и всегда иметь бодрое настроение.

    Белковая диета – что можно есть и как правильно составить меню?

    Белковая диета – отличный способ избавиться от лишнего веса и оздоровить организм. Есть разные варианты такой методики похудения, которые имеют свои особенности и правила. Важно оценивать имеющие минусы и противопоказания.

    Водная диета – как и на сколько можно похудеть на диете на воде?

    Водная диета – эффективная методика похудения, но использовать ее могут не все люди, поскольку есть перечень противопоказаний. Существует несколько вариантов, которые отличаются продолжительностью и своими правилами.

    womanadvice.ru

    Арбузная диета для похудения: плюсы, минусы, варианты, противопоказания

    Настал август – сезон арбузов. Многие девушки хотят опробовать, насколько эффективна арбузная диета. Узнайте всю правду из статьи, подготовленной экспертами! 

    Говорят, сидеть на арбузной диете полезно и для здоровья, и для фигуры: ешь и худеешь, худеешь и ешь! Но так ли это на самом деле?

    Калорийность арбуза

    В 100 г арбуза всего 25 ккал. Здорово, правда? Притом содержащиеся в нем углеводы – в основном легкоусвояемая фруктоза (более 80 %).

    На долю сахарозы и глюкозы остается малая толика, поэтому диетологи не запрещают арбузы ни людям с лишним весом, ни беременным, ни кормя-щим матерям, ни даже диабетикам.

    Состав арбуза - витамины

    Арбуз часто неоправданно ругают за витаминную скудость. Действительно, одними арбузами сыт не будешь, да и суточную норму витаминов не восполнишь. Тем не менее некоторое количество В, В2, а также РР и С вы все-таки почерпнете из спелой мякоти арбуза.

    Кроме того, в небольших дозах в арбузе присутствуют бета-каротин, пектины, фолиевая кислота, натрий, железо, фосфор, кальций. По-настоящему же арбуз богат только двумя микроэлементами – калием и магнием.

    Калий регулирует водный баланс в организме и нормализует сердечно-сосудистую деятельность, а магний необходим мышцам, в том числе сердечной, и костной ткани.

    Кстати, в одной арбузной дольке содержится почти суточная норма магния (около 250 мг).

    Похудение на арбузной диете

    Но главная ценность арбуза – в его мочегонном, очищающем эффекте. Чтобы «вымыть» из тканей организма все шлаки и токсины, достаточно в течение месяца (например, весь сентябрь) раз в неделю устраивать разгрузочный день.

    Более одного дня подряд сидеть на арбузной моно-диете можно только с разрешения врача-нефролога – слишком велика нагрузка на почки.

    Аккуратнее следует быть и с арбузными диетами: их подбирают индивидуально, в зависимости от состояния здоровья. Важно иметь в виду и то, что похудеть с помощью одних лишь арбузов у вас вряд ли получится.

    Арбузная диета – за или против?

    Я противница монодиет, в том числе и арбузной. Если вы съедаете в день 6-8 кг арбузной мякоти, то по калорийности это близко к суточным энергозатратам физически активной девушки.

    При этом около 75 % калорий приходится на чистые углеводы. Но организму требуется восполнить запас белков, и он начинает черпать их... из мышечной ткани.

    Арбузная моно-диета

    Показания: после обильных застолий, пищевых отравлений (в том числе алкогольных), а также после работы с токсичными веществами (например, после покраски забора на даче или лакировки паркета в квартире). Эту чистку можно проводить без консультации с врачом, но только при условии, что она продлится не более одного дня.

    Как сидеть на арбузной диете?

    Съедайте от 0,5 до 2 кг арбузной мякоти 4-5 раз в день, между трапезами пейте зеленый чай, а в обед можно позволить себе отварную птицу или тарелку риса.

    Лечебная арбузная диета

    Показания: желчнокаменная болезнь, хронический гепатит, атеросклероз, цирроз печени.

    Противопоказания: любые заболевания почек и желудочно-кишечного тракта, в том числе острый гастрит, незарубцованные язвы, рефлюксы, дуодениты, метеоризм. Кроме того, чистка запрещена в течение 1,5-2 лет после полостных операций (кесарева сечения, удаления аппендикса).

    Как сидеть на арбузной диете?

    Рассчитайте суточную норму арбуза: на 10 кг веса – 1 кг мякоти. Эту порцию разделите на 8-ю частей и съедайте каждые 2,5-3,5 часа, в том числе ночью (во время сна повышается образование мочи и ее концентрация, что ведет к появлению камней в почках и мочевых протоках).

    Внимательно следите за самочувствием: любой дискомфорт при мочеиспускании, кровь в моче, резь в животе, повышение температуры до 38 и более градусов – повод вызвать «скорую помощь». Дело в том, что под воздействием «чистки» из организма начинают «выходить» камни, нередко закупоривая выводящие протоки.

    Противопоказания к арбузной диете

    С наступлением сезона арбузов есть возможность избавиться от лишних килограммов с помощью употребления вкусной ягоды. Но, как и у других диет, «арбузная» тоже имеет свои противопоказания, учитывая высокие мочегонные свойства продукта.

    Одним из противопоказаний является сниженная функция почек, так как орган может просто не справится с выводом большого объема жидкости из организма.

    Арбузная диета может спровоцировать движение камней из почек размером более 4 мм, что может вызвать сильный приступ боли и без своевременного медицинского вмешательства привести к тяжелым последствиям.

    Магниевая арбузная диета

    Результат: нормализует магниево-кальциевый баланс в организме, стабилизирует давление, укрепляет костную ткань.

    Показания: остеопороз, суставные боли, артериальная гипертония.

    Противопоказания: острые формы заболеваний мочевыделительной системы, а также органов желудочно-кишечного тракта.

    Продолжительность: минимум – 3 дня, максимум – неделя. Можно повторить не раньше, чем через 3 недели. В течение года – не более 3 курсов.

    Как сидеть на арбузной диете?

    Завтрак: тарелка овсяной каши на воде, 2 кусочка твердого сыра, зеленый чай.

    Обед: рыба или куриная грудка с гарниром из свежих или тушеных овощей, 2 дольки арбуза.

    Полдник: 0,5 стакана арбузного сока или долька арбуза.

    Ужин: нежирный творог или фруктовый салат из яблок, цитрусовых и ягод, 2 дольки арбуза.

    Арбузный этикет: как есть арбуз в ресторане

    В ресторане или на приеме у английской королевы арбуз придется есть как полагается. А именно: разверните ломтик на тарелке коркой от себя, мякотью – к себе (если корка срезана, дислокация не важна). Отрезайте небольшие кусочки, кончиком ножа удаляйте семечки, накалывайте на вилку – и наслаждайтесь!

    Арбузный сок

    Для девушек, которые любят арбузы – как, впрочем, и другие сочные плоды – только в виде аппетитного фрэша, предназначен бестселлер Натали Савона «Большая книга соков». Так, каждый из 365 рецептов знаменитого диетолога сопровождается перечнем питательных веществ (витаминов, минералов...), которые содержит напиток, а также указанием его пользы – например, как источника энергии, средства очищения организма, укрепления иммунитета или защиты пищеварительной системы и кожи. Книга также подробно рассказывает о том, какие напитки помогают бороться с распространенными заболеваниями.

    Арбузные напитки помогают при солнечных ожогах, лихорадке, отите и похмелье. Однако следует помнить, что сокотерапия – лишь часть комплексного подхода к борьбе с болезнью и не предполагает отказа от назначений и рекомендаций врача.

    Рецепты арбузных соков

    Подготовка: вырежьте из арбуза клин, затем отделите мякоть и нарежьте ее кусочками. Помните, что каждый рецепт рассчитан на 2 порции.

    «Арбузная свежесть-1»

    1 толстый кусок арбуза 2 грейпфрута

    Питательные вещества: бета-каротин, фолиевая кислота, витамин С, кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, сера

    «Арбузная свежесть-2»

    1 толстый кусок арбуза 3 апельсина

    Питательные вещества: бета-каротин, витамин С, кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, сера

    Успокаивающая диета на арбузном соке

    Результат: укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает аппетит, успокаивает нервы, избавляет от бессонницы.

    Показания: сидячий образ жизни, затянувшаяся депрессия, хроническая усталость. Противопоказания: те же, что и для магниевой диеты.

    Продолжительность: не более 5 дней. Повторять диету можно 2 раза в течение арбузного сезона.

    Как сидеть на арбузной диете?

    Завтрак: нежирный творог или йогурт, 0,5 стакана арбузного сока.

    Второй завтрак: стакан арбузного сока, 2-а крекера.

    Обед: салат из свежих овощей, рис или спагетти с легким соусом или тертым сыром.

    Полдник: стакан арбузного сока, 2-3 крекера или фруктовый лед.

    Ужин: белая рыба на пару или тушеная крольчатина, свежие листья салата, стакан арбузного сока.

    На ночь (за 2-2,5 часа до сна): йогурт с кусочками фруктов или салат из тертой моркови и яблока, или горсть сухофруктов и орехов.

    Используйте только свежевыжатый и процеженный арбузный сок.

    Наше опасение – арбузная чистка!

    В конце лета многие девушки устраивают себе так называемую арбузную чистку в ванной.

    Мочегонный эффект проявляется стремительно, в духоте ванной сердце вынуждено работать с удвоенной силой, и даже у молодых девушек оно не всегда способно справиться с обрушившейся на него нагрузкой. Не стоит прибегать к таким мерам! 

    Отравление арбузом

    Пищевые отравления арбузами – не редкость. Все дело в химических удобрениях, которые недобросовестные бахчеводы используют для повышения урожайности. Как правило, токсины проявляют себя не сразу, а только после того, как их уровень в крови достигнет критической отметки.

    Так что виноват будет не последний «плохой» арбуз, а их череда. Наши советы помогут вам избежать подобных проблем.

    Арбуз – правила покупки: выбираем правильно

    Покупайте астраханские, азербайджанские и узбекские арбузы не раньше августа. Берите ягоды весом от 6-7 кг и размером не менее баскетбольного мяча. В природе практически не бывает маленьких спелых арбузов.

    Кожицу спелого арбуза невозможно проткнуть ногтем.

    Встряхивать, сдавливать бахчевые не под силу хрупкой девушке, да это и не нужно. Чем дольше везли арбуз до торговой точки, чем большую тряску он пережил, тем выше вероятность, что трещать он не будет. И наоборот недозрелый, водянистый издаст хруст. Зато вы можете пошлепать арбуз. Положите на него обе руки и одной шлепните «полосатика» по боку. Если в другой руке звук срезонировал, значит, плод успел дозреть. У неспелых мякоть более твердая и хуже пропускает звук. А битые, подмерзшие, прокисшие издают глухой звук (шлепок «гаснет» в недрах).

    На срезе спелого арбуза мякоть красная, косточки — черные, волокна — белесые. Белые косточки, слишком красная мякоть с оттенком фиолетового, желтые волокна, желтоватые уплотнения в мякоти должны вас насторожить. Скорее всего, для яркости арбуз «подкормили» марганцовкой.

    Разрезать арбузы в торговой точке запрещено: микробы, обитающие на кожуре, тут же проследуют в место разреза. Проверьте покупку дома: отломите кусочек мякоти, разомните в пальцах и опустите в стакан с водой. Если вода помутнеет – можно пробовать, если окрасится – воздержитесь от такого лакомства. Кстати, вы можете вернуть некондиционный товар согласно Закону о правах потребителей.

    Рецепты из арбузы и дыни наверняка разнообразят ваш рацион! 

    stroiniashka.ru

    Арбуз для похудения: все за и против + меню арбузной диеты

    Безусловно, арбуз – это тот фрукт, который у большинства людей ассоциируется исключительно с долгожданным жарким летом.

    Да-да, именно фрукт, так как по новым международным канонам ботаники все плоды, которые содержат семена, официально относят к фруктам (кстати, в эту категорию, что не совсем логично для нашего восприятия, также попали помидоры и огурцы).

    Писатель Марк Твен однажды сказал: «Когда человек впервые попробовал арбуз, он узнал, что едят ангелы».

    Сладкий, хрустящий и сочный арбуз состоит в основном из воды, что делает его незаменимым инструментом утоления летней жажды и притупления острого чувства голода. Но помимо своей превосходной ценности в качестве легкой закуски, питательный профиль арбуза и низкое содержание калорий делают его главным кандидатом на включение в состав различных диет для похудения.

    Однако, несмотря на то, что большинство фруктов славятся низким объемом калорий, богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, тем не менее, некоторые из них имеют «плохую репутацию», особенно среди сторонников низкоуглеводных диет, из-за повышенного содержания сахара.

    Поскольку арбуз – это весьма сладкий фрукт, то возникает резонный вопрос – насколько оправдано его присутствие в рационе питания человека, который пытается сбросить лишний вес? Может ли арбуз воспрепятствовать желанному похудению?

    Питательная ценность арбуза:

    • Калории. Как и многие другие фрукты, арбуз содержит умеренное количество калорий (в 100 гр. – 30 ккал). Такая относительно низкая его калорийность объясняется тем, что более 92 % от веса мякоти составляет вода.
    • Углеводы. В каждых 100 гр. арбуза содержится приблизительно 7,5 % углеводов. Большую часть из них составляет фруктоза (натуральный фруктовый сахар), благодаря которой плод обладает приятным сладким вкусом. Кроме того, арбуз содержит умеренное количество пищевых волокон (0,5 % на 100 гр.), которые способствуют ускоренному продвижению пищи по кишечнику.
    • Витамины и минералы. В составе арбуза также отмечено наличие ряда важных веществ: витамины А (играет важную роль для зрительной системы человека) и С (способствует оздоровлению кожи и волос), а также калий (помогает регулировать кровяное давление, предотвращая развитие гипертонии).
    • Другие питательные вещества. Еще одним важным компонентом в составе арбуза является ликопин – соединение, которое придает его мякоти красный цвет. В организме человека ликопин действует как антиоксидант, снижая риск развития сердечных заболеваний и онкологических поражений кожи, легких и органов мочеполовой системы.

    Как правильно кушать арбуз для похудения?

    По мнению диетологов, основные моменты, которые превращают арбуз в довольно грозный инструмент в борьбе с лишним весом, являются:

    • Во-первых, благодаря его низкой калорийности, длительный акт жевания и глотания создает ощущение, что вы «съели» значительно больше калорий, чем это есть на самом деле.
    • Во-вторых, арбуз содержит натуральный сахар, что поможет вам обуздать свое пристрастие к сладким десертам.
    • В-третьих, клетчатка в его составе позволит вам избежать неосознанного переедания и надолго забыть о чувстве голода.

    1. Замените сладкие фруктовые соки и газировку простым арбузным напитком. Для его приготовления нарежьте 100 гр. мякоти на мелкие кусочки и заморозьте. Затем сложите их в стакан и залейте чистой водой. В результате кубики арбуза будет выступать в качестве льда, охлаждая напиток, а также придадут ему особый вкус. Если в чашке апельсинового сока содержится около 110 калорий, а в чашке яблочного – порядка 120, то калорийность арбузного напитка домашнего приготовления не превышает 50 ккал.

    2. Уменьшите размер порций ваших привычных повседневных блюд. Это верный способ сократить суточное потребление калорий и сбросить лишний вес. И арбуз станет для вас настоящим помощником в достижении этой цели! Просто замените продукты с высоким содержанием калорий несколькими ломтиками арбуза той же массы. Это позволит «обмануть» участок головного мозга, который ответственен за насыщение организма пищей, без значительного уменьшения объема содержимого вашей тарелки.

    3. Выбирая десерт, отдавайте предпочтение арбузу! Низкая плотность калорий и 8 % натурального сахара в его составе делают арбуз идеальным сладким лакомством в противовес высококалорийным тортам или мороженому.

    4. Также арбуз можно добавлять в качестве основного вкусового ингредиента в различные протеиновые белковые коктейли, обезжиренные молочные продукты, фруктовые салаты, десерты и прочие блюда.

    Детокс (очищающая) диета на арбузах

    Данная программа питания облегчает выведение из организма накопившихся ядов и токсинов. Арбуз поощряет процесс переработки печенью аммиака (токсический азотсодержащий конечный продукт, высвобождающийся в результате распада аминокислот), превращая его в молекулы мочевины (компонент мочи), которая затем безопасно выводится из организма.

    Тем не менее, вы должны быть осведомлены о скептицизме некоторых ведущих экспертов научных медицинских сообществ относительно пользы таких очищающих диет. Многие полагают, что природные функции очистки организма от вредных веществ весьма самодостаточны, и повлиять «со стороны» на них не представляется возможным.

    На протяжении диеты вы можете готовить и употреблять арбуз в любом его варианте. Например, кушать в естественном виде с семенами или без, пить арбузный сок без мякоти, взбивать арбуз в блендере до состояния пюре совместно с лимоном, имбирем и травами. В целом, лучше всего разнообразить детокс диету максимальным количеством известных вам низкокалорийных рецептов.

    Продолжительность очищающей диеты на арбузах составляет не более трех дней за один раз. В противном случае это может привести к недостаточности питания из-за дефицита белка, пищевых жиров и некоторых витаминов.

    Арбузная диета для похудения

    Данная диета весьма эффективна, так как с легкостью позволит вам потерять 3 – 4 кг лишнего веса на протяжении 5-ти дней без ощущения какого-либо чувства голода.

    Важно: диета противопоказана беременным женщинам, детям и людям с заболеваниями печени.

    Ее длительность не должна превышать 5 дней, так как в результате окисления (усвоения) арбуза в организме начинает накапливаться мышьяк (весьма токсичный элемент таблицы Менделеева). Перед началом диеты желательно проконсультироваться с врачом-диетологом.

    «Запрещенные» продукты: сахар, высокоуглеводная пища, яйца, крупы, молочная продукция и жиры.

    Примерное меню арбузной диеты

    Завтрак:

    • несколько кружочков ананаса

    Закуска:

    Обед:

    • салат из помидоров и морковки
    • порция запеченной в духовке рыбы

    Полдник:

    Ужин:

    • вареные овощи, нарезанные кусочками
    • куриная грудка, приготовленная на гриле

    Во время составления меню на другие дни арбузной диеты можно менять продукты внутри одной пищевой группы, например, сегодня мясо курицы, на завтра рыба или говядина. Это же касается и овощей с фруктами.

    Негативные последствия чрезмерного употребления арбузов

    Аллергия

    Добавление арбуза в ваш ежедневный рацион питания может привести к возникновению различных аллергических реакций. Исследование, опубликованное в американском медицинском журнале в 2009 году, показало, что такой вариант возможен при условии наличия в составе плода особых ферментов: малатдегидрогеназы и триозофосфатизомеразы.

    Симптомы аллергии на арбуз могут варьироваться от легких до весьма тяжелых (крапивница, отек лица, диарея и даже анафилактический шок). С большой долей вероятности вы можете столкнуться с данным типом аллергии, если у вас отмечена аллергическая чувствительность к сельдерею, огурцу или моркови.

    Расстройства пищеварения

    Поступление в организм ликопина в объеме 30 и более мг потенциально опасно и может вызвать нежелательные побочные эффекты, в первую очередь в виде желудочно-кишечных расстройств.

    В 2012 году было проведено исследование, которое определило степень влияния на участников контрольной группы приема ликопина в повышенной дозировке. В результате – употребление дважды в день пищевой добавки, содержащей 15 мг ликопина, вызвало проявление таких кишечных проблем, как тошнота, рвота, диарея, несварение желудка и вздутие живота.

    Гиперкалиемия

    Употребление большого количества продуктов, содержащих калий (в том числе и арбуза), могут негативно повлиять на организм человека за счет стремительного увеличения его присутствия в крови. Данное состояние может привести к возникновению таких опасных сердечно-сосудистых дисфункций, как нерегулярное сердцебиение, аритмия и возможная остановка сердца. Кроме того, гиперкалиемия может негативно повлиять на нервную систему и мышечный контроль.

    В организме человека процесс выведения калия возложен на почки, поэтому состояние гиперкалиемии часто приводит к их некорректной работе. В 500 гр. мякоти арбуза содержится около 560 мг калия, что слишком много для людей с серьезными заболеваниями выделительной системы.

    Падение давления

    Исследование, опубликованное в январе 2011 года в американском журнале «Hypertension», связало употребление арбуза с улучшением кровотока через аорту (крупнейшая артерия, которая несет кровь от сердца к остальной части тела).

    Уменьшение системного кровяного давления связано с наличием в арбузе аминокислоты цитруллин, которая на следующем этапе трансформируется в аргинин, снижающий давление крови в плечевой артерии.

    Важно: не употребляйте арбуз в качестве метода лечения гипертонии без консультации с врачом!

    Выводы

    Безусловно, арбуз должен быть включен в вашу программу похудения, однако он не может выступать в качестве основного «джокера». Ведь ваш организм нуждается в различных жизненно важных витаминах, минералах и питательных веществах, чтобы добиться здорового снижения веса, а арбуз с его относительно низким содержанием белка и жира не в состоянии удовлетворить эти требования.

    Лучше всего заполните свою тарелку небольшими порциями всех основных групп из пирамиды питания: это овощи, фрукты, цельные зерна, обезжиренные молочные продукты и постные белки.

    easy-lose-weight.info


    Смотрите также