Американские горки диета меню


Диета «Американские горки»: меню и результаты

Всего за несколько месяцев следования правилам данной методики снижения веса можно сбросить от 5 до 10 килограммов. Диета основана на ротационном режиме питания и привлекательна тем, что во время ее соблюдения необязательно отказываться от привычного рациона. Ознакомьтесь с принципами этой системы, помогающей за короткое время скинуть лишний вес без изменения собственных гастрономических пристрастий.

История создания диеты «Американские горки»

Автором методики является американец Мартин Катан. Будучи психологом и имея проблемы с лишним весом, он задумался о том, как избавиться от надоедливых килограммов с помощью научного подхода. Катан анализировал жалобы пациентов, приходивших к нему в депрессивном состоянии после очередной неудачной диеты, и вскоре выяснил, что любой организм стремится запастись жиром на «черный день». Жесткая диета на некоторое время нарушает привычный ритм. При длительном стрессе организм постепенно адаптируется к новым условиям и снова приступает к формированию жирового резерва.

Уяснив суть процессов активизации и торможения метаболизма, Катан создал уникальный подход к питанию. Американский специалист утверждает, что для регулярного сжигания жира организм нуждается в «перманентном стрессе», который при этом не будет оказывать негативное влияние на психическое и физическое здоровье. Строгий диетический курс поначалу способствует похудению, но для предупреждения возникновения весового плато необходимо периодически увеличивать энергетическую ценность рациона, а затем снова ее уменьшать.

За время пребывания на пищевом аттракционе «Американские горки» организм не сможет привыкнуть к рациону питания и не будет накапливать жировую массу. Опробовав диету на себе, Мартину Катану удалось сбросить более 30 кг за пару лет. Тот факт, что автор методики доказал эффективность теории на собственном опыте, делает его программу похудения невероятно популярной.

Принцип диеты «Американские горки»

Методика не предусматривает продуктовых ограничений. Главное правило диетического курса заключается в том, чтобы строго соблюдать калорийность рациона, которая многократно изменяется в рамках 3-дневных циклов программы похудения. В среднем придерживаться пищевых горок Мартина Катана следует три недели. По завершении диетического курса необходимо некоторое время потреблять не более 1200 ккал за день. Американский специалист предлагает следующую схему питания:

День диеты

Калорийность рациона (ккал/день)

Строгая схема диетического курса

Щадящая схема диетического курса

1-3

600

1200

4-6

900

1600

7-9

1200

1800

После завершения первого этапа программы похудения диетический курс придется повторить еще несколько раз. В целом за 21 день пищевых горок худеющий дважды поднимается к вершине, потребляя за сутки 1200 ккал, и трижды возвращается к исходной точке с 600 ккал в сутки. Методика Мартина Катана не дает организму расслабиться и перейти на энергосберегающий режим после сокращения объема пищи. Помимо соблюдения дневной калорийности блюд, на время диеты американский специалист рекомендует:

  • отказаться от употребления сдобной выпечки и газированных напитков;
  • в качестве перекусов съедать до 400 г фруктов или овощей с высоким содержанием воды (арбузы, огурцы, яблоки);
  • употреблять в пищу льняное или оливковое масло (по 2 ч. л. в день);
  • заменить соль пряными травами;
  • во время пребывания на пищевых американских горках продукты следует варить или запекать;
  • исключить из рациона кетчуп, соусы;
  • отдавать предпочтение постным продуктам;
  • выпивать не менее 2 литров жидкости за день;
  • в период пребывания на диете употреблять чай, кофе без сахара, сливок;
  • принимать пищу не позднее 18 часов.

Меню диеты

Несомненным плюсом похудения по методу американского специалиста является отсутствие необходимости питаться однообразно. Диета Мартина Катана допускает употребление любых продуктов при условии соблюдения дневной нормы калорий и отказа от еды перед сном. Первые три дня программы похудения неплохо провести на овсяных или кукурузных хлопьях, зелени, хлебцах, овощах. В последующие трое суток меню диеты «Американские горки» рекомендуется дополнить кашами, нежирным мясом, зерновым хлебом, фруктами. С 7 по 9 день можно кушать что угодно в рамках разрешенных 1200 ккал.

До 600 ккал

Первые трое суток пребывания на диетических горках даже при условии правильно составленного рациона питания даются худеющим тяжело. Серьезное ограничение калорий вызывает чувство голода, слабость, головокружение и бессонницу, ввиду чего в первые три дня программы американского специалиста не рекомендуется активно заниматься спортом. На этом этапе диетического курса Мартина Катана показаны непродолжительные пешие прогулки на свежем воздухе.

Варианты диетического меню

Завтрак 1

Завтрак 2

Обед

Полдник

Ужин

Первый

Нежирный творог (150 г) или 2 ст. л. овсяных хлопьев с молоком

Один фрукт

Диетой допускается употребление 200 мл овощного супа с сухариками

4 отварных яичных белка, зелень

100 г тушеной курицы или рыбы плюс один помидор либо огурец

Второй

Диетой разрешается употребление стакана молока, половинки банана, 30 г любых хлопьев

Фрукт

Нежирный творог, листовой салат, кусочек зернового хлеба

Яблоко либо тертая морковь

Диетический ужин включает рыбу на пару, салат из цветной капусты и моркови

До 900 ккал

На втором этапе диеты разрешается ввести еще 300 ежедневных калорий. С 4 по 6 день программы Мартина Катана худеющие чувствуют прилив сил. Небольшое увеличение порции помогает умерить чувство голода, наполнить организм энергией. Меню на втором этапе диетического аттракциона «Американские горки» дополняется белками, правильными углеводами, яйцами, что помогает сохранить баланс нутриентов и восполнить потери предыдущих дней.

Варианты диетического меню

Завтрак 1

Завтрак 2

Обед

Полдник

Ужин

Первый

На завтрак диета разрешает съесть 150 г овсяной каши, выпить чай без сахара

В рамках диеты позволителен крекер и стакан фруктового сока

150 г тушеной курятины, телятины, салат из помидоров, огурцов, большого количества зелени

Диетический полдник может состоять из 200 г нежирного йогурта

100 г тушеной курятины или рыбы, овощной салат из помидоров или огурцов

Второй

Омлет с молоком (из 1 яйца), зеленый чай

Диета разрешает съесть любой фрукт

Овощной суп, кусочек цельнозернового хлеба

Стакан молока

100 г креветок

До 1200 ккал

Наряду с тем, что диета Мартина Катана не ограничивает худеющего в выборе продуктов питания, на протяжении всей программы американский специалист советует своим последователям руководствоваться принципами здорового питания. Меню третьего этапа предполагает увеличение дневного объема съеденных калорий на 300 единиц. Способы приготовления блюд во время пребывания на вершине диетических горок остаются прежними и предполагают щадящую термическую обработку продуктов.

Варианты диетического меню

Прием пищи

Завтрак 1

Завтрак 2

Обед

Полдник

Ужин

Первый

200 г любой каши с растительным маслом

Во время диеты разрешается выпить стакан йогурта

200 г запеченного рыбного или куриного филе, овощной салат

Банан либо 2 апельсина

200 г рыбы на пару, овощной салат

Второй

Диета разрешает съесть 200 г овсяной каши, выпить чая без сахара

Банан или сухой крекер

Диетический обед может состоять из гречки со сливочным маслом (100 г), 200 г варенного мяса

Стакан йогурта

Диета допускает употребление фруктового салата (150 г)

Выход из диеты «Американские горки»

В большинстве случаев после отмены ограничительного режима питания организм стремится накопить резерв. С целью поддержания стойкого эффекта Мартин Катан рекомендует сходить с диетических горок постепенно. Первые 14 дней американский специалист советует не превышать суточную калорийность рациона в 1200 ккал. На протяжении следующей недели следует довести энергетическую ценность меню до 1800 ккал. В дальнейшем необходимо употреблять не более 2500 ккал за день.

Противопоказания к диете «Американские горки»

Придерживаться строгой системы Катана нельзя при беременности, лактации, детском возрасте. Подросткам питаться по принципу диетических горок тоже запрещается. Методика американского специалиста способна ухудшить состояние людей, страдающих от патологий почек, печени, болезней ЖКТ. Ввиду того, что режим строго ограничивает калорийность рациона, соблюдать его не рекомендуется лицам с сахарным диабетом, анемией.

Преимущества и недостатки

При неуклонном соблюдении всех правил система питания Мартина Катана обеспечивает стойкий результат. Пожалуй, главным плюсом диеты американского специалиста можно считать гибкое меню, позволяющее без отказа от привычных блюд похудеть и улучшить здоровье. В результате длительного соблюдения программы человек привыкает к рациональному питанию и, как правило, не желает возвращаться к вредной пище. Наряду с перечисленными достоинствами методика Катана обладает и рядом недостатков. Диетические горки вызывают:

  • бессонницу;
  • головную боль;
  • частые срывы;
  • снижение работоспособности;
  • перепады настроения;
  • постоянный голод.

Видео

Отзывы

Светлана, 28 лет

Провела 3 полных цикла диетического питания по методу Катана «Американские горки». Понравилось, что во время похудения не пришлось отказываться от любимых продуктов и сутками голодать. Я просто ограничила порции потребляемых блюд, соблюдала дневную норму калоража, активно занималась спортом. По завершении диетического курса сбросила 12 кг.

Андрей, 35 лет

Придерживаться принципа диетических американских горок мне посоветовал знакомый врач. Он объяснил суть методики, рассказал о ее достоинствах и недостатках. Диета мне подходит по всем пунктам. Питаюсь согласно рекомендациям доктора Мартина Катана уже более 3 месяцев. За этот период я провел порядка 10 диетических курсов и похудел на 15 кг.

Екатерина, 38 лет

Методика диетических горок Мартина Катана помогла мне за полгода сбросить 17 кг. Поначалу соблюдать программу нелегко, но буквально через неделю в теле ощущается легкость и прилив энергии. Питаться по принципу американских горок просто. Главное – соблюдать разрешенную дневную калорийность потребляемых блюд и не допускать срывов диеты.

Adblockdetector

allslim.ru

Американские горки — жесткая диета для похудения

Диета «Американские горки» однозначно, предназначена для людей с сильной волей, крепким здоровьем и умеющим довольствоваться малым количеством пищи. Сильное ограничение в калориях не каждому по силам, поэтому прежде чем «сесть» на такую диету, надо хорошо «взвесить» свои силы.

В чём суть диеты?

Диета чередования или ротационная была разработана психологом Катаном в восьмидесятые годы прошлого века. С её помощью, как утверждается в разных источниках, избавился от 30 кг. Способ похудения прост – изменение количества калорий от совсем низкого до среднего (см. также – какое количество калорий в день нужно употреблять). Происходят постоянные скачки калорийности, почему и прозвали в России эту диету – «Американские горки».

На протяжении 3 недель (продолжительность диеты) организм находится в стрессовом режиме, в результате не происходит процесса адаптации к малому количеству еды. Жировые запасы тают, человек избавляется от лишних килограммов. «Эффекта плато», когда вес останавливается на какой-то отметке, в этой диете не бывает.

Первые 3 дня в питании калорийность рациона уменьшается до 600 ккал. Затем, в последующие 3 дня калорийность повышается до 900 килокалорий, потом ещё на 3 дня допускается увеличение до 1200. Так этот цикл повторяется в течение 21 дня.

Сразу надо отметить, что это очень сильное ограничение в питании. 600 килокалорий допускается применять в разгрузочных днях не более одного раза в неделю. Здесь же, таких дней подряд три, да и в остальных калорийность не слишком велика, даже в сравнении с другими диетами.

Поэтому, такие «Горки» можно рекомендовать только людям с крепким здоровьем и психикой (чтобы от таких ограничений не уйти в депрессию).

Что нужно учесть до составления меню?

Согласно данной диете, есть можно всё, но укладываясь при этом в 600-1200 ккал. Если посмотреть на таблицу калорийности продуктов, а к ней придётся обращаться постоянно, то можно заметить, что меньше всего калорий содержится в овощах, грибах, обезжиренных молочных продуктах, кашах, фруктах. Если тщательно продумать меню, то побочных эффектов в виде выпадающих волос, ломких ногтей и прочего, не будет.

При этом воспользуйтесь следующими советами:

  • Обзаведитесь настольными весами, для взвешивания продуктов. Так как данная диета основана, прежде всего, на калорийности, то взвешивать нужно обязательно. Кусок любого продукта в 200 грамм имеет в 2 раза больше калорий, чем тот же продукт в 100 грамм. К тому же, 40 грамм паштета из печени дают намного меньше сытости, чем 800 грамм капусты, яблоко и 100 малины, хотя содержание калорий у всех продуктов будет одинаковое.
  • Еще одно замечание: вопрос жиров. Организму жиры необходимы, особенно женскому. Поэтому 2 столовые ложки качественного растительного масла – оливкового, льняного или нерафинированного подсолнечного не только не повредят, но и пойдут на пользу.
  • Отдельно о питьевом режиме. Как и во всякой диете, и «Американские горки» не исключение – необходимо пить много воды. Простой чистой воды – от 1,5 до 2 литров. Не лишним будет употребление различных травяных настоев, особенно трав с успокаивающим и очищающим эффектом. Успокаивающие чаи нужны для того, чтобы смягчить стресс от голода, а очищающие, чтобы попутно выводить шлаки из организма. Можно попить настои из мяты, ромашки, мелиссы.
  • Ужин рекомендуется, как и в обычном питании не позднее 18 часов. Но если вы поздно ложитесь спать (что при данной диете тоже не рекомендуется), ужинайте не позднее, чем за 3 часа до сна.
  • Как и в любой диете, подготовьте продукты с вечера, разделите их на 5-6 маленьких порций.

Примерное меню на разное количество ккал

600 ккал – первые три дня

Чтобы объём пищи был больше, лучше не готовить что-то, а составить меню из более простых блюд.

  • Первый день. Можно просто посидеть один день на кефире (1,5 литра) плюс 100 грамм ягод.
  • Второй день. Лучше сделать овощной – составить 5-6 порций овощных салатов, заправленных небольшим количеством масла.
  • Третий день. На завтрак творог, в обед – овощной суп, на ужин – небольшой кусочек отварной курицы. На ланч и полдник можно выпить стакан молока и съесть варёное яйцо.

900 ккал – следующие три дня

Тут уже чуть более калорийное питание. Но тот же принцип – меньше кулинарной обработки, проще блюда, больше объём.

1-ый день

  • Завтрак: Омлет на пару из двух яиц.
  • Обед: Куриное филе, салат из свёклы.
  • Ужин: Рис с овощами.
  • В перерывах – яблоко, кефир.

2-ой день

  • Завтрак : Творог обезжиренный с зеленью и помидором.

  • Обед: Рыба отварная, рис с овощами.
  • Ужин: Сардины в масле с морковным салатом.
  • В перерывах – компот из сухофруктов (без сахара), немного орехов.

3-ий день

  • Завтрак: Каша гречневая.
  • Обед: Борщ, салат из овощей.
  • Ужин: Бобы с зеленью, тушеные в горшочке.
  • Перекусы: фрукты, огурец свежий.

Меню на 1200 ккал

Более калорийное питание. Больше готовьте на пару, больше сырых овощей.

1-ый день

  • Завтрак: Отварная рыба с капустным салатом, заправленным маслом.
  • Ланч: Варёное яйцо.
  • Обед: Щи, бефстроганов, салат морковный. Сок томатный.
  • Полдник : Грейпфрут.
  • Ужин: Отварное куриное филе с зелёным горошком. Компот из сухофруктов.

2-ий день

  • Завтрак: Овсяная каша, диетические хлебцы, кофе с молоком.

  • Ланч: Яблоки.
  • Обед: Суп-пюре из зелёного горошка, рагу овощное с отварной говядиной, сок апельсиновый.
  • Полдник: Кефир
  • Ужин: Сыр (типа адыгейского), большой салат из овощей.

3-ий день

  • Завтрак: Пшённая каша, омлет, чай с молоком.
  • Ланч: Горстка нежареных семечек подсолнечника.
  • Обед: Пюре морковно-картофельное, рыба запечённая на гриле, салат из морской капусты.
  • Полдник: Сок морковный.
  • Ужин: вареники ленивые, кисель фруктовый.

Несколько рецептов блюд с низкой калорийностью

Винегрет – 310 ккал (200 г)

Готовится как обычно. Морковь, свеклу, картофель отварить, очистить. Добавить немного капусты – обычной квашеной или морской. Оба вида капусты являются продуктами-жиросжигателями. Добавить зелёный горошек, лук, чеснок. Заправить растительным маслом.

Яблоки печёные – 150 ккал (1 яблоко)

Потребуются яблоки, курага, орехи, мёд. Курагу и орехи пропустить через мясорубку, добавить мёд. Из яблок убрать серединку, начинить приготовленной сладкой массой и запечь.

Творожно-яблочная запеканка с отрубями – 100 ккал (100 г)

Творог размять, добавить одно яйцо, ложку пшеничных отрубей, тёртое большое яблоко, чайную ложку манки. Выложить в формочку для запекания, сверху смазать йогуртом. Запечь в духовке. Добавка отрубей в данном рецепте полезна потому, что улучшает пищеварение, что случается при такой диете.

Наглядно увидеть этот рецепт можно в видео ниже:

Пирог с курицей и отрубями диетический – 150 ккал (100 г)

В пачку обезжиренного творога добавить 2 яйца, 3 столовых ложки овсяных отрубей, 1 столовую ложку манки, 100 г нарезанного кубиками куриного филе, чеснок, пряности. Замесить тесто, выложить в форму, выпекать 30-40 минут до румяной корочки.

Минтай в томатном соусе с овощами – 100 ккал (100 г)

Филе минтая запанировать в муке и обжарить до готовности. Отдельно приготовить заправку. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, всё потушить, добавить томатную пасту, пряности, развести водой или томатным соком. Залить минтай приготовленным соусом и поставить на полдня в холодильник.

Облегчённый вариант «Американских горок»

Если вам очень тяжело переносить ограничения до 600 ккал, то возможно более щадящий вариант, начинающийся от 1200 ккал, подойдёт больше. Принцип тот же, но начинается диета 1200 килокалориями, постепенно повышаясь до 1400 (вторые 3 дня). Затем ещё три 3 возрастание до 1600, после чего снова снижение до 1200 ккал. Такая диета переносится легче, калорийность одобрена диетологами и при необходимости диету можно повторять.

Выход из диеты и результаты

Необходимо правильно выйти из диеты. То есть, после завершения не повышать калорийность резко в 2 или 3 раза. После 1200 ккал необходимо в течение месяца держаться примерно на 1600-2000 ккал. Организм постепенно адаптируется к такому питанию и вес, хотя и перестанет снижаться, но и увеличиваться не будет.

При необходимости, через 2-3 месяца можно повторить «Американские горки». И опять же, если входить в неё не с 4000 ккал, а хотя бы с 2500, то и переноситься первые дни будут намного легче. Не будет зверского голода, обмороков и депрессий.

Нужны ли спортивные нагрузки в период выхода из диеты? По отзывам худеющих, да и советов фитнес-тренеров, сильные физические нагрузки в это время не нужны. Организм и так расходует намного больше, чем получает, да и полноценных интенсивных тренировок при такой диете не получится. Допускаются дыхательные практики, типа бодифлекса. Можно заняться йогой, стретчингом, то есть упор сделать на растяжку, которая, как известно, успокаивает и расслабляет.

При таком похудении результаты могут быть разными, от 5 килограммов до 15. Зависит это от начального веса (как правило, легче сбросить первые 15 кг при 115 кг, чем первые 5 при 55), так и от строгого соблюдения диеты. Дело даже не в том, сколько можно скинуть лишнего, важнее – как не вернуть всё это с лихвой и не набрать ещё.

Противопоказания

Однозначно запрещается использовать такую диету:

  • беременным, кормящим женщинам;
  • подросткам;
  • людям с хроническими болезнями – только после консультации с врачом.

Если же у вас всё в порядке со здоровьем, голод вам не страшен, а мотивация в похудении просто зашкаливает, можете смело пробовать «Американские горки». Кстати, в следующей статье расскажем, как найти мотивацию для похудения.

Безусловно, «Американские горки» очень эффективная диета при правильном подходе. Если вам не сложно переносить малое количество пищи, у вас хорошее здоровье, но имеются лишние килограммы, возможно, такая система питания, как ударный способ похудения – диета Катана, вам подойдёт.

diets-10.ru

Диета Американские горки: меню для похудения, рецепты, отзывы, результаты

Диета Американские горки – это довольно необычный, но эффективный способ снижения веса, разработанный диетологом Мартином Катаном из США.

К оглавлению

Американская диета: суть, польза, особенности

По мнению многих диетологов, наиболее активное похудение происходит только несколько дней после начала любой диеты.

Затем организм начинает привыкать к ограничению калорий и, как следствие, активность убывания веса уменьшается. Например, в первую неделю можно похудеть на 7-8 килограммов, а вторая характеризуется наименьшим количеством – до 3-4 кг.

Диета Американские горки Мартина Катана разработана таким образом, чтобы с ее помощью можно было запутать организм, постоянно то увеличивая, то уменьшая калорийность рациона.

Таким образом, суть похудения на американских горках заключается в том, чтобы «запутывать следы», и тогда жировые клетки начинают самостоятельно расщепляться в такой стрессовой ситуации. Нередко методика используется и космонавтами, которым нужно быстро похудеть перед полетом.

Как и большинство диет американских врачей, данная система питания предполагает подсчет калорий, так она основывается именно на этом. Можно кушать любые продукты, но иметь в виду следующие нюансы:

  • Сытное блюдо быстро утоляет чувство голода, однако нельзя выходить за рамки разрешенной калорийности. Обычно получается съесть только один-два продукта, чтобы исчерпать дневной лимит;
  • Некалорийные продукты приносят наибольшую пользу для организма и, как правило, их можно кушать в большом количестве в течение всего дня, ориентируясь на все те же показатели допустимого количества калорий.

Плюсы и минусы

Данная методика имеет как недостатки, так и достоинства, которые нужно знать каждому, кто решил ею воспользоваться:

  • Кушать можно абсолютно все, но обязательно контролировать употребление калорий;
  • Система питания переносится относительно легко. Сложности могут возникнуть лишь в первые три дня, когда разрешается «съедать» не более 500-600 Ккал;
  • Нет необходимости отказываться от любимых блюд;
  • Для подсчета калорий необходимо всегда пользоваться таблицей, что не совсем удобно для занятых людей.

У диеты Американские горки есть противопоказания:

  • Любые хронические заболевания;
  • Беременность и период кормления грудью.

Сколько можно сбросить 

Процесс снижения веса происходит быстро, что в очередной раз доказывает эффективность американской диеты: за один день на ней вес снижается примерно на 1 кг, но много зависит и от строения фигуры.

К оглавлению

Диета Американские горки для похудения: меню, рецепты, правила

Правила похудения на Американских горках:

  • Нельзя превышать установленное ограничение калорий в определенные дни;
  • Чтобы быстрее очистить организм и не испытывать чувство голода, необходимо пить много негазированной воды – от 1,5 л в сутки;
  • Для усиления эффективности при использовании нестрогого рациона рекомендуется заниматься спортом.

Диета Американские горки: подробное меню

Ниже приведены примеры меню, рассчитанные на определенное количество калорий – ими можно воспользоваться для составления собственного рациона.

Меню на 600 Ккал:

  • Утром пьем чай без сахара, кушаем ломтик ржаного хлеба;
  • Обедаем отварным рисом и телятиной (по 100 г), съедаем овощной салатик с лимонной заправкой;
  • Ужинаем 200 г обезжиренного кефира и отварным яйцом.

Меню на 900 Ккал:

  • Завтракаем чашкой чая, кусочком хлеба и яблоком;
  • Обедаем овощным салатом, паровой рыбой и макаронами;
  • Ужинаем пачкой обезжиренного творога, яйцом и бананом.

Меню на 1200 ккал:

  • Завтракаем вареной на воде овсянкой, сухариком и чаем;
  • Обедаем 200 г отварной курицы и 100 г гречневой каши;
  • Ужинаем салатом из фруктов;
  • Между приемами пищи перекусываем бананом, или же пьем кефир.

Американская диета на 13 дней

Можно и не подсчитывать калории, но в этом случае придется убрать из рациона все жирные блюда и сладости, а питаться по следующему примеру меню:

  • Завтракаем несладким чаем, апельсином и ржаным сухариком;
  • Обедаем вареной рыбой с зеленью;
  • Ужинаем гренкой и отварным мясом (200 г).

Меню на 21 день

На протяжении трех недель в данном случае необходимо соблюдать эти ограничения:

  • С 1 по 3 дни питаемся на 600 Ккал;
  • С 4 по 7 дни ограничиваемся 900 Ккал;
  • С 8 по 14 дни увеличиваем калорийность до 1200 Ккал;
  • С 15 по 17 дни уменьшаем до 600 ккал;
  • С 17 по 21 день съедаем по 900 ккал.

Рецепты для похудения

Рецепт супа-пюре из брокколи:

  • Обжариваем на сковороде мелко порезанный лук;
  • Наливаем в кастрюлю воду, помещаем в нее лук и ставим на огонь;
  • Режем соцветия брокколи, выкладываем в бульон, перчим и солим;
  • Когда брокколи сварится, снимаем кастрюлю с плиты и измельчаем капусту блендером;
  • Снова ставим посуду на огонь, добавляем молоко, доводим до кипения.

Рецепт легкого овощного салата:

  • Нарезаем редис, огурец и укроп;
  • Смешиваем, солим и сбрызгиваем лимонным соком.

Рецепт запеченной курицы:

  • Берем куриные филе, очищаем от кожуры;
  • Смешиваем сметану с горчицей, поливаем мясо и запекаем в духовке при 180 градусах;
  • Перед подачей посыпаем зеленью.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета 6 лепестков.

К оглавлению

Безопасно ли худеть на диете по-американски: отзывы, результаты худеющих

Ввиду довольно строгих правил, диетологи не советуют использовать методику дольше трех недель, а противном случае могут возникнуть осложнения. Для того, чтобы не набрать в дальнейшем вес, достаточно регулярно проводить разгрузочные дни.

Как делать выход после жесткой диеты Американские горки:

  • Увеличивать калорийность рациона на 100 Ккал ежедневно;
  • Постепенно вводить новые, нежирные продукты.

По мнению многих худеющих, результаты американской диеты впечатляют:

  • Довольно быстро снижается вес;
  • Очищается организм.

Отзывы наших читательниц

Алиса, 24 года:

«Не могу не согласиться с тем, что 600 Ккал – это строгое ограничение, но иначе добиться желаемого эффекта не получится. В принципе, диету действительно трудно выдержать только первые три дня, дальше все намного проще. Методика понравилась, тем более что с ее помощью я скинула за 3 недели почти 12 кг»

Марина, 28 лет:

«Мне диету посоветовал врач, к которому я обратилась с проблемой лишнего веса. До похудения я весила 87 кг при росте в 156 кг, но после трех недель американских горок вес стал равен 73 кг»

Галина, 39 лет:

«На американских горках я благополучно скинула еще полгода назад 17 килограммов, и до сих пор мой вес остается в норме. Правда, для этого приходится прикладывать немало усилий — поддерживать правильное питание, делать гимнастику – но красивая фигура этого стоит»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

diety-pohudej.ru

Не новая, но эффективная диета «Американские горки»

Диета Американские горки разработана на основе постоянно колеблющихся калориях, потребляемых человеком в сутки. Такой стресс не дает организму стабилизироваться, и поэтому вес неуклонно снижается. Данная система похудения очень жесткая, не каждому организму подойдет. И те, кто решил избавиться от лишнего веса именно с ее помощью, должны понимать, что понадобится много терпения.

Немного истории диеты

Впервые методика похудения по рассматриваемому типу была опубликована врачом Мартином Катаном еще в 80-е годы прошлого столетия. Интересно, что сам доктор на себе опробовал диету, и чередованием разгрузочных и загрузочных дней ему удалось добиться потери 35 кг за несколько месяцев.

Мартин разработал не одну методику похудения, но именно Американские горки стали самой популярной. Причина этому проста: колебаниями суточных калорий, получаемых с пищей, купируется эффект остановки потери веса, что неизбежно происходит на любой диете. Худеющим странно видеть остановку веса «в одной поре», а отсутствие результатов даже при жестких ограничениях в питании приводит к расстройству, психоэмоциональному срыву и отказу от похудения.

Измерение объема талии перед диетой

Сам Мартин Катан утверждает, что при соблюдении диеты Американские горки совсем необязательно заниматься спортом, но подчеркивает, что такое дополнительное воздействие на организм ускорит процесс потери лишних килограммов.

Рекомендуем прочитать о диете без мяса для похудения. Вы узнаете о преимуществах и недостатках диеты, меню на 7 и 9 дней, полезных рецептах, результатах похудения. А здесь подробнее о средиземноморской диете.

Суть метода

Автор похудения не называет список разрешенных продуктов, в принципе, можно есть все. Но нужно строго следить за калориями. Шоковое снижение в первые дни и последующее их повышение с периодическим понижением и есть суть диеты Американские горки.

Сам автор рассматриваемого типа питания рекомендует в первые три дня употреблять максимум 600 ккал, в следующие три дня – по 900 ккал, еще 3 дня – по 1200 ккал в сутки. Эта схема очень жесткая, через девять дней цикл повторяется. После того как будут достигнуты желаемые результаты в похудении, нужно соблюдать потребление 1200 ккал в сутки еще на протяжении 2 недель – этот этап станет закрепляющим и поможет удержать полученный вес надолго.

Существует еще один вариант диеты Американские горки, менее жесткий, он легче переносится. Суть его в следующем:

  • первые три дня – не более 1200 ккал в сутки;
  • вторые три дня – не более 1400 ккал;
  • третья трехдневка – 1600 ккал.

О диете «Американские горки» смотрите в этом видео:

Достоинства и недостатки

Из недостатков рассматриваемой методики похудения можно выделить необходимость постоянного контроля за калорийностью продуктов и стресс для организма. Если у худеющего крепкий иммунитет, то с подобными ограничениями его организм справится достаточно легко, а вот с нарушениями в работе иммунной системы лучше не рисковать – колебания калорийности питания каждые 3 дня приведут к обострению хронических заболеваний и ухудшению общего состояния здоровья.

Зато диета Американские горки не только помогает избавиться от лишнего веса, но и нормализует/стабилизирует работу всей пищеварительной системы, ускоряет обменные процессы и способствует очищению организма от токсинов и шлаков.

Общие рекомендации

Худеющий по рассматриваемой методике должен знать, что его будет постоянно беспокоить чувство голода. Кстати, именно этот момент ставит под вопрос целесообразность диеты Американские горки вообще со стороны официальной медицины.

Голод можно утолить водой: достаточно при первых позывах выпить 150 — 200 мл чистой, негазированной жидкости.

Автор методики похудения рекомендует исключить из рациона соль, в крайнем случае заменить ее на морскую. Это необязательное требование, а всего лишь рекомендация,поскольку вес будет снижаться даже в том случае, если совет будет проигнорирован.

И еще один момент – занятия спортом. Так как организм в период соблюдения рациона питания по рассматриваемой методике тратит слишком много сил на борьбу с чувством голода и ускоренным обменом веществ, то силовые и кардионагрузки находятся под запретом. Да никакие специальные тренировки человек, худеющий по диете Американские горки, и не выдержит – головокружения, тошнота и упадок сил гарантированы.

Допускаются лишь пешие прогулки, плаванье в бассейне не более 40 минут и не чаще 3 раз в неделю.

Рассматриваемая методика похудения «разрешает» употреблять чай, кофе и минеральную воду, но без сахара. Питьевой режим тоже существует – не менее полутора литров обычной воды в сутки являются оптимальным вариантом.

Противопоказания

Любая диета подразумевает консультацию у специалистов, а такая жесткая, как Американские горки, тем более. Стоит посетить терапевта, пройти общее обследование, при необходимости получить консультацию у более узких специалистов. Противопоказаниями к поддержанию являются:

  • хронические заболевания различного происхождения, даже пребывающие в стадии длительной ремиссии;
  • тяжелые патологии печени и почек;
  • любые психические заболевания;
  • неврологические болезни;
  • период беременности и вынашивания ребенка;
  • неустойчивое артериальное давление.

Меню на 21 день для похудения

Чтобы понять, как можно соблюдать назначенное количество потребляемых калорий, стоит изучить примерное меню на каждые три дня одного курса:

1-3 день включительно:

  • утро – обезжиренный или с низким процентом жирности творог в количестве 200 г;
  • перекус – 200 г любых ягод или фруктов;
  • день – 200 мл супа на овощном бульоне + пару кусочков хлебцов;
  • перекус – отварные или пожаренные белки куриных яиц (от 4 штук) + любая зелень в неограниченном количестве;
  • вечер – 100 г рыбы нежирных сортов в отварном виде.

4 — 6 день включительно:

  • утро – овсяная каша на воде в количестве 100 г (можно не варить, а запаривать хлопья);
  • перекус – 100 г нежирного творога + любой салат из свежих овощей с добавлением половины чайной ложки растительного масла + 2 хлебца или кусок хлеба из отрубей;
  • день – 100 г куриного белого мяса или нежирной рыбы в отварном виде + любой салат из свежих овощей;
  • перекус – 200 мл нежирного кефира + 2 столовые ложки отрубей (их можно соединить с напитком);
  • вечер – 100 г любых морепродуктов (креветки предпочтительней).

7 — 9 день включительно:

  • утро – 200 г любой каши, приготовленной на воде + 1 чайная ложка растительного масла;
  • перекус – любой кисломолочный продукт без вкусовых добавок и красителей (можно йогурт);
  • день – салат из свежих огурцов/помидоров с растительным маслом + 200 г отварного белого мяса курицы, при сильном чувстве голода разрешено добавить 1 средних размеров картофелину, запеченную в духовке;
  • перекус – банан или апельсин в количестве 1 штука;
  • вечер – 100 г любого белкового продукта (отварная рыба, нежирный творог или приготовленное на пару мясо курицы) + любой овощной салат.

Данное меню очень примерное и не является правилом питания на диете Американские горки! Стоит начать считать калории всех продуктов и в скором времени самостоятельно составить рацион на конкретный день.

Рекомендованный курс стоит повторить три раза подряд. Весь процесс похудения займет 21 день, но результаты будут впечатляющие.

Результат, уйдет ли живот

Если диета Американские горки будет соблюдаться на протяжении 21 дня, то потеря веса может составить до 12 кг. Сказать более точную цифру просто невозможно, ведь многое зависит от «исходного материала»: люди, страдающие ожирением, теряют вес тяжело, а вот те, кто хочет избавиться от 3 — 5 кг лишней массы, могут быть уверенными в успехе.

Удивительно, но как раз на рассматриваемой диете в первую очередь «уходит» живот. Эта особенность Американских горок и интересует миллионы людей планеты. Если же в процессе похудения постоянно нагружать свой организм физическими упражнениями, то и растянувшаяся кожа станет более упругой и подтянутой.

Когда можно повторить

Автор диеты Американские горки рекомендует повторять курс в 21 день похудения каждые 6 месяцев. Но, естественно, нужно в первую очередь обращать внимание на собственное здоровье и уже полученные результаты. Одержимость похудением и постоянное соблюдение каких-то ограничений – это уже психологическое отклонение, прогрессирование которого приводит к анорексии.

Рекомендуем прочитать об ананасе для похудения. Вы узнаете о пользе ананаса, противопоказаниях к похудению на нем, вариантах диеты, таблетках и капсулах из экстракта плода. А здесь подробнее о клубнике для похудения.

Американские горки – результативная диета, отличающаяся жесткостью и серьезными ограничениями в питании. Организм просто не в состоянии выдержать стресс с постоянной сменой суточного количества калорий, и вес неуклонно будет снижаться.

hudeiskorei.com

Диета Американские горки: правила, меню по дням, отзывы и результаты похудевших

Любители адреналина, желающие похудеть, для вас придумано оригинальное решение: роллеркостер! Нет-нет, я не о парке развлечений, хотя известны случаи, когда с аттракционов человек спускался с меньшим весом, чем поднимался. Диета американские горки – вот, о чем я сегодня хочу вам рассказать.

В чем суть диеты

На самом деле, автор метода, Мартин Катан, назвал его совсем иначе – системой чередования монодиет или ротационной диетой. Однако русским поклонникам такого способа похудения это название не показалось отражающим суть, поэтому его и переименовали.

Итак, как выглядит «карусель» при ближайшем рассмотрении:

  • Подножье (первые три дня) – 600 ккал в сутки.
  • Подъем (следующие три дня) – 900 ккал в сутки.
  • Вершина (7,8 и 9 дни) – 1200 ккал в сутки.

Дальше – по кругу, так за 21 день, которые автор советует придерживаться диеты, худеющие дважды «поднимаются на вершину» и трижды «ухают к подножью».

Одна из причин, почему методика стала столь популярной – ее автор смог перехитрить остановку сбрасывания веса, возникающую из-за замедления метаболических процессов при дефиците питания.

Короткое видео о методике:

Показания и противопоказания

Определенно не стоит даже смотреть в сторону «американских горок» женщинам в период беременности и лактации, детям с еще растущим организмом, а также тем, кто имеет проблемы с почками, печенью, ЖКТ или во время обострения любых хроническим болезней.

Польза и вред

Кроме сброса лишних килограммов, автор обещает дополнительные преимущества, такие как стимуляция обменных процессов и регулирование пищевого поведения.

Однако вы должны отдавать себе отчет в том, что питание по такой программе – не шутки и может нанести серьезный вред при любых, даже незначительных заболеваниях, когда организм нужно подпитывать и укреплять, а не отнимать энергию. Поэтому эта методика относится к категории диет, которые без консультации с врачом самостоятельно не назначаются.

Возможные побочные эффекты

Бывает, что даже очень здоровый организм по каким-то причинам не готов вынести такую жесткую диету. Поэтому рекомендуется сразу же прекратить ее при:

  • Головокружении, «мушках» в глазах.
  • Слабости и быстрой утомляемости.
  • Головной боли и бессоннице.
  • Нервном возбуждении.

Виды

Существует три типа «диетических» американских горок:

  • Самый легкий: 3 дня по 1 200 ккал, 11 дней по 1 500 ккал, 3 дня по 1 200 ккал и еще 4 дня по 1 500 ккал. Вес будет уходит медленно, но избавляться вы точно будете от жира и жидкости, при этом обмен веществ из всех трех вариантов, в этом случае, пострадает меньше всего.
  • Вариант средней тяжести: 3 дня по 600 ккал, 4 дня по 900 ккал, неделю по 1 200 ккал, 3 дня по 600, 4 дня по 900 и 7 – по 1 200 ккал. Первые пару дней худеющих мучает чувство голода. В конечном итоге теряется на 2-4 кг больше, чем в предыдущем случае, но уходят, в основном, мышцы.
  • Самая жесткая и менее рекомендуемая программа: 3 дня по 300 ккал, 4 – по 600, неделю по 900 калорий, затем повтор первых семи дней. Кстати, на ней теряют не намного больше, чем в предыдущих.

Правила диеты

Если надо перебороть чувство голода, можно съесть немного салатных листьев, кусок арбуза, дыни или огурец. Ежедневно надо выпивать 2 литра жидкости, а именно: зеленый чай, много воды без газа, ими, кстати, тоже можно притуплять чувство голода, возникающее в неподходящее время.

Помните, что организму во время диеты приходится несладко, поэтому не перегружайте его в этот период, вам необходим полноценный отдых, нормальный сон и минимальные нагрузки в течение дня. Это тот редкий случай, когда совмещение диеты со спортом противопоказано. И тем не менее, желательно совершать ежедневно пешие прогулки, заниматься уборкой дома или другими видами не напрягающей активности.

В первые дни желательно укреплять организм витаминами. Какими – подскажет ваш лечащий врач.

Ужинать худеющие на американских горках садятся максимум в 17:00.

Разрешенные, запрещенные и ограниченные продукты

Можно:

растительное масло в салатах. Жареное не рекомендуется. Кстати, косметику тоже лучше употреблять ту, в составе которой указано содержание масел;

  • Нежирное мясо.
  • Молочную продукцию.
  • Фрукты и овощи.

Нельзя:

  • Бобовые и злаки.
  • Сладкое и мучное.
  • Газировку и фастфуд.

Нежелательно, но если очень захочется немного можно:

  • Маринады, консервы, приправы, соль.
  • Фабричные соусы.

На самом деле можно кушать и запрещенные продукты, главное не превысить суточную норму калорий.

Для сравнения: в 100 мл колы 110 ккал. Столько же содержится в 100 гр супа-рагу с устрицами или фруктового салата. В 100 мл мятного чая – 1 ккал.

Другой пример: в 100 мл растворимого кофе мокко — 452 ккал, такой же калорийностью обладает 100 гр паштета из гусиной печени, пакетированного супа или песочного печенья с корицей. 100 мл обычного кофе – 1 ккал.

Подготовка к диете

Около двух недель вам нужно учиться обращаться с таблицей калорий, а вашему организму – переходить на низкокалорийное здоровое питание. По итогу 14 дней, вы должны спокойно переносить питание 1 200 калориями в день.

Продолжительность диеты

Каких бы результатов вы ни добились, больше 21 дня питаться по программе «Американские горки» категорически запрещается даже очень лояльными диетологами.

Выход из диеты

Выходить из диеты желательно постепенно. Для этого после курса в течение 5 дней старайтесь в сутки принимать не более 1 200-1 500 ккал.

Можно ли совмещать с другими диетами

Можно ли совместить просмотр «Пусть говорят» с «Модным приговором» по одному телевизору? С диетами то же самое: один организм, настроенный на и без того жесткую программу, вряд ли сможет выдержать наложенный сверху другой курс.

Рецепты для диеты

Судя по рецептам, голодать на этой диете действительно не придется.

Рецепт 1

Диетический омлет (108,71 ккал на 100 гр)

Понадобится:

  • 2 яйца.
  • 1 кабачок.
  • 1 морковь.
  • зеленый лук и другая зелень по вкусу.
  • 1 ст.л. цельнозерновой муки.
  • 40 гр нежирного сыра.
  • 1 ч.л. оливкового масла.

В духовке выставляем температуру 180 градусов. Пока печка греется, на среднем огне тушим в теплой воде натертые лук, морковь и кабачок. Когда овощи станут мягкими, снимаем с огня и даем остыть минут 10. Затем овощи смешиваем с яйцами, мелко нарезанной зеленью и мукой, заливаем омлет в форму, предварительно застеленную калькой и смазанную оливковым маслом (бумага должна выходить запределы формы, чтобы потом легко было бы достать содержимое). Ориентировочное время выпечки – 10-12 минут.

Рецепт 2

Печень в сырном соусе (138,8 ккал на 100 гр)

Необходимые ингредиенты:

  • 0,5 кг говяжьей печени.
  • 150 гр плавленного сыра.
  • 1 головка репчатого лука.
  • 1 морковь.
  • 1 ст.л. пшеничной муки.
  • Специи и зелень по вкусу.

Лук нашинковать, морковь мелко натереть. Обработать печенку (промыть, удалить пленку) и нарезать небольшими продольными кусочками. Все эти три ингредиента обжарить на среднем огне минут 10, постоянно помешивая. Теперь нужно посолить, добавить специи, муку и стакан воды. Довести до кипения, выложить плавленный сыр и, не переставая помешивать, растворить его до соусообразного состояния. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.

Рецепт 3

Куриный салат с апельсинами (45,72 ккал на 100 гр)

Нужно:

  • 150 гр куриного филе.
  • 1 апельсин.
  • 1 огурец.
  • 0,5 лимона.
  • 100 гр салатных листьев.

Отварить филе и нарезать мелкими кусочками. Апельсин разделить на дольки и разрезать каждую из них пополам. Добавить нарезанный тонкими ломтиками огурец и порвать салатные листья. Перемешать и сбрызнуть лимонным соком.

Примерное меню по дням

Блюда на 600 калорий:

  • Завтрак – 200 гр творога.
  • Второй завтрак – яблоко/груша/горсть ягод.
  • Обед – 250 гр овощного супа с несколькими сухариками.
  • Полдник – 4 вареных яичных белка, салатные листья, зеленый лук или другая зелень.
  • Ужин – 100 гр вареной рыбы.

На 900 калорий:

  • Завтрак – 150 гр овсянки с дольками фруктов/сухофруктов или измельченными орешками.
  • Второй завтрак – 100 гр творога, 100 гр салата из капусты и огурцов с растительным маслом, кусочек ржаного хлеба.
  • Обед – 100 гр куриного филе (можно отварить или запечь в духовке) и салат из помидоров и огурцов, заправленный растительным маслом.
  • Полдник– стакан кефира с горстью отрубей.
  • Ужин – 100 гр вареных креветок.

На 1 200 калорий:

  • Завтрак – 200 гр овсянки с ложкой меда/гречки с ложкой сметаны.
  • Второй завтрак – стакан натурального йогурта без добавок или кефира.
  • Обед– 200 гр куриного филе и запеченный или отварной картофель, 100 гр любого легкого салата.
  • Полдник– апельсин/2 средних яблока или груши или кусок пирога.
  • Ужин – 100 гр запеченной рыбы/курицы.

Частые ошибки на диете

Одна из распространенных ошибок – пытаться еще сильнее снижать количество калорий в день. Не забывайте, что каждым этапом вы и так подвергаете организм стрессу, уменьшать порции в данном случае совершенно ни к чему.

Еще одна частая ошибка – абсолютное исключение жирного и сладкого. Никто не спорит, что потребление всего этого нужно максимально уменьшить, тем более на диете, но полностью убирать из рациона, если ваш организм не отвергает такие продукты, не стоит.

Голодание и пропускание приемов пищи – наигрубейшая ошибка, которую может совершить худеющий. Особенно после родов многие свято верят, что похудеть быстро можно только таким способом. Если уж вы доверились диете, следуйте ей до конца, самодеятельность здесь не приветствуется.

Отзывы и результаты худеющих

Карина, 32

«В первую неделю была самая большая потеря веса – 7,5 кг, последующие две недели – килограммы уходили ленивее. Мне диета понравилась за разнообразие, лично для меня единственным минусом было малое количество мяса. Основной плюс – можно составлять меню самому».

Ася, 24

«По мне так эта диета идеальна. Скинула чистых 6 кг. Правда, после «горок» 4 месяца восстанавливала месячные, но не берусь утверждать, действие ли это диеты или просто совпало.»

Ирина, 22

«Эффективность диеты отрицать не стану. Вывела для себя следующие плюсы и минусы. Первые 4 дня были особенно тяжелыми, так как я привыкла к большим порциям. Через неделю втянулась, в результате за весь период потеряла 4 кг. Подруга, с которой мы одновременно начали, по ходу занималась в спортзале, и 4 кг с ее фигуры слетело уже в первую неделю. Для себя сделала вывод, что диета работает, но я ее в будущем буду избегать, потому что 600 ккал в сутки дл моего организма слишком большой стресс.

Фото до и после

Что говорят диетологи

Что касается диетологов, большинство утверждает: 1 200 ккал – минимум для взрослого человека, причем кому-то для нормального функционирования организма не будет хватать и этого, ведь у каждого индивидуальная норма. Поэтому, прежде чем решиться на этот шаг обязательно посоветуйтесь с доктором.

В качестве примера врачи приводят моделей, которым приходится годами жить на рационе 1 000-1 500 ккал в сутки. Через несколько лет их телосложение часто меняется, причем не в лучшую сторону.

А вы бы рискнули прокатить свой организм на таком аттракционе? Может быть кто-то моет дополнить мой рассказ преимуществах и недостатках данной диеты? Поделитесь своим мнением в комментариях и подключайте к обсуждению друзей из соцсетей! Подписывайтесь на новые статьи, впереди вас уже ждет много интересного!

blabla-blog.ru

Диета американские горки: аттракцион стройности

Американские горки диета, придуманная американским психологом и диетологом Мартином Катаном. К слову, эта американская диета называется так только в России и относится к числу циклических диет с чередованием. Похудеть на ней можно от 6 до 12 килограммов за три недели. Свое название американская диета для похудения получила неспроста, ведь весь путь похудения на ней будет чем-то напоминать известный аттракцион.

Суть диеты: соблюдение циклов

ЦИКЛ 1:  Запуск горок

Первые 3 дня — необходимо употреблять 600 ккал в сутки

ЦИКЛ 2:  Подъем в гору

Еще 3 дня — необходимо употреблять 900 ккал в сутки

ЦИКЛ 3:  Активный спуск с вершины горы

3 дня на максимальной скорости в 1200 ккал в сутки

После такого стремительного спуска всё повторяется и вы возвращаетесь к первому трехдневному циклу, употребляя всего 600 ккал в сутки.

Таким образом, за 3 недели диеты — вы по два раза пройдете первые два цикла и три раза активный спуск с горы.

Меню на трёхдневный цикл

Вариаций меню можно придумать множество, самое главное — подсчет количества килокалорий. Ни в коем случае нельзя превышать допустимой нормы. Чтобы облегчить подсчет предлагаем вам примерное меню.

Цикл 1: 600 ккал/сутки

Завтрак:

  • обезжиренный творог — 200 гр.

Второй завтрак:

  • небольшое яблоко (или любой другой несладкий фрукт, не содержащий крахмал. Можно съесть горсть ягод).

Обед:

  • небольшая тарелка овощного супа — до 200 мл.;
  • парочка диетических хлебцев.

Перекус:

  • 4 яйца (без желтка, только белки)
  • немного зелени

Ужин:

  • рыба отварная или на пару — 100 гр.

Цикл 2: 900 ккал/сутки

Завтрак:

  • тертое яблоко;
  • овсяная каша на воде — 100 гр.

Второй завтрак:

  • творог до 5% жирности — 100 гр.;
  • капустный салат с ложечкой растительного масла — до 300 гр.;
  • кусочек хлеба из отрубей.

Обед:

  • овощной салат;
  • отварная курица или рыба — 100 гр.

Перекус:

  • стакан кефира с отрубями.

Ужин:

Цикл 3: 1200 ккал/сутки

Завтрак:

  • овсяная каша на воде — 200 гр. + добавить столовую ложку растительного масла;

Второй завтрак:

  • кефир или йогурт (без наполнителей).

Обед:

  • пара огурцов или помидоров;
  • куриная грудка — 200 гр.;
  • 1 небольшая запеченная картофелина.

Перекус:

  • 2 апельсина (или 2 яблока) — можно заменить 1 бананом.

Ужин:

  • салат из свежих овощей;
  • на выбор 100 гр. рыбы/курицы/творога.

Как работает диета

Диета американские горки имеет весьма позитивные отзывы и это неспроста. Дело в том, что когда мы стремимся похудеть и уменьшаем количество съедаемых калорий, то наш организм в ответ на это — начинает замедлять метаболизм. В результате замедления, может появиться так называемый «эффект плато», когда мы не можем сбросить ни одного грамма.

В данной системе питания — мы не позволяем организму замедлить наш метаболизм за счет того, что каждые три дня увеличиваем число потребляемых калорий, как бы разгоняя его, словно вы и вправду едете на американских горках.

Лайфхак

Автор данной методики похудения предусмотрел и лазейку для тех, кого жутко мучает голод. Дело в том, что в любой из дней сверх нормы калорий — можно без проблем употреблять свежие овощи, в особенности те, что богаты клетчаткой и водой — помидоры, огурцы, листовой салат.

Кроме того, можно позволить себе пару раз в день съесть несладкий фрукт, так же богатый водой и клетчаткой, например арбуз или яблоки. При этом, стоит избегать бананы и виноград из-за большого содержания в них сахаров.

Важно!

  • Последний основной прием пищи должен был осуществлен до 17:00 (разрешается перекус свежими овощами, но не позднее, чем за 3 часа до сна).
  • Необходимо выпивать не менее 2-х литров чистой воды. В дополнение разрешается чай, кофе, травяные заварки — без сахара.
  • Чем меньше обработаны продукты, тем лучше. Для мясных блюд разрешается варка в воде, на пару и запекание на гриле.

Плюсы

+ Можно употреблять любые продукты, главное — не превышать количество калорий в цикле. + Есть можно в любое время в течение дня, адаптировав систему под свой режим. + Диета американские горки отзывы результаты имеет положительные в равной степени, что свидетельствует об её эффективности. + Подходит людям при любом весе и физической активности.

Минусы

— Низкая калорийность в голодные дни. — Постоянный подсчет калорий. — Есть противопоказания:

  • Нельзя использовать американскую диету беременным и кормящим женщинам, а так же детям и подросткам.
  • Не рекомендуется такое питание людям, страдающим заболеваниями почек, печени, желудочно-кишечного тракта и другими хроническими заболеваниями в период обострения.

Перед тем, как сесть в такие «американские горки» обязательно проконсультируйтесь с врачом. Узнайте — не повредит ли рацион с низкой калорийностью вашему здоровью. Ведь от аттракциона мы ждем лишь позитивных эмоций, как и от будущей стройной фигуры.

lwomen.ru


Смотрите также