Американская диета для похудения


Американская диета: отзывы и меню - Allslim.ru

Желающих сбросить ненавистные лишние килограммы очень много. Для этого нужно выбрать себе максимально подходящую систему питания и в точности ей следовать. Хороший вариант – диета американская. Она позволяет за две недели сбросить примерно 6 килограммов. Существует несколько вариантов диеты, различающихся по продолжительности, поэтому для большего результата можно выбрать более длительный курс.

Что такое американская диета

Американская диета – это система похудения, главная особенность которой заключается в плавном сбрасывании веса. Благодаря этому организм не испытывает стресса, что обеспечивает сохранение полученного результата. Курсы длятся 7, 13, 21 день. Есть варианты, при которых возможно чередование «голодных» или «сытных» дней: такой способ помогает не сорваться.

Принципы питания учитывают маленькие слабости человека. Например, есть можно что угодно, но после 17.00 вообще не принимать пищу. Второе послабление – порции с разрешенными продуктами могут быть большими, но при этом полный отказ от сладкого, мучного, жирного. Основные принципы питания следующие:

  • контроль калорийности блюд;
  • ограничение мучного, сладкого, жирного;
  • уменьшение углеводов, увеличение белков;
  • продолжительность режима для улучшения обмена веществ;
  • регулярная физическая активность.

Результативность такого питания полностью зависит от продолжительности диеты, исходной массы тела, самоконтроля. При строгом соблюдении за неделю можно сбросить 5 килограмм, по окончанию самого продолжительного курса – до 20. Рацион питания, рассчитанный на 13 дней, помогает сбросить от 5 до 7 лишних кг. Если изначально лишнего жира мало, то за 21 день уйдет примерно 10 килограмм, при большой массе вес может уменьшится на 15–20 кг.

Правила диеты

Главные требования диеты – это строгий контроль за калорийностью рациона, режимом питания, следование спискам запрещенных и разрешенных продуктов. Необходимо полностью исключить из рациона пищу, имеющую высокий гликемический индекс, генно-модифицированную. Важно в меню включать белковую еду со сложными углеводами, полезными жирами, постные сорта мяса. 3 основных правила, касающиеся продуктов:

  • свежие (отказ от консервантов);
  • натуральными;
  • без добавок, красителей, ароматизаторов.

Очень строгих ограничений в американской системе похудения нет, но диетологи рекомендуют:

  • не питаться фастфудом, а готовить самостоятельно еду;
  • исключить полуфабрикаты;
  • отказаться от синтетических напитков, использовать воду, из алкоголя – натуральное красное вино;
  • не подсаливать блюда;
  • не переедать;
  • чем больше вес, тем больше делать пищевых ограничений.

При обработке продуктов желательно отдавать предпочтение готовке на пару, гриле, запекать в духовке. Список разрешенных продуктов большой:

  • овощи;
  • свежая зелень;
  • рыба;
  • постное мясо;
  • питье – натуральные соки, например, лимона, лайма, чай, вода, кофе без сахара и т.д.
  • кисломолочные постные продукты;
  • сладости – мед, суфле домашнее, карамелизированные фрукты, фондю.

Важное условие – рассчитывать калории. В день можно употреблять до 1500 ккал. Не менее важно питаться по графику, исключить запрещенные продукты:

  • крепкий алкоголь;
  • сладости, выпечку, шоколад;
  • все виды калорийных бутербродов;
  • жирную рыбу и мясо;
  • животные жиры, сливочное масло;
  • газировку;
  • почти все крупы;
  • специи и приправы;
  • сладкие фрукты.

Плюсы и минусы

Основное преимущество американской диеты перед другими – возможность чередовать голодание и высококалорийные дни. Это поможет справиться с желанием есть привычную еду. Спустя время такая система питания станет нормой. Плюсы диеты такие:

  • разнообразное меню;
  • легкость при соблюдении;
  • несложный контроль за съедаемыми продуктами;
  • формирование привычек здорового образа жизни;
  • оптимальное сочетание БЖУ;
  • стабильный и хороший результат.

Вместе с тем такой способ питания имеет ряд недостатков, которые могут вызывать определенные трудности. Например:

  • возможные нарушения со стороны желудочно-кишечного трата;
  • длительный курс;
  • строгое время приема пищи, что не всегда удобно;
  • необходимость постоянного подсчета калорий;
  • приготовление диетических блюд;
  • наличие противопоказаний.

Американская диета для похудения не вполне соответствует классическому понятию правильного питания, поэтому подход к ней индивидуальный. Применять такую диету можно только 3 раза за год. Противопоказания:

  • заболевания ЖКТ, печени, поджелудочной железы;
  • слабый иммунитет;
  • детский и подростковый возраст;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • сахарный диабет;
  • авитаминоз;
  • анемия;
  • беременность и период лактации.

Чтобы процесс похудения проходил без осложнений, важно внимательно относится к состоянию своего здоровья. Предостережения такие:

  1. Голодные дни диеты должны проходить без физических нагрузок.
  2. Рацион нужно пересмотреть или отказаться, если в течение дня чувствуется постоянная усталость.
  3. Первое время могут возникать проблемы с ЖКТ.
  4. Профессиональным спортсменам не рекомендуется использовать диету.
  5. Запрещено самостоятельно увеличивать продолжительность курсов.

Меню американской диеты

Варианты диеты отличаются по продолжительности. Минимальный курс – 7 дней, максимальный – 21. Общие правила для всех вариантов – соблюдение калорий. Семидневная система – это 1200–1500 кКал ежедневно, 13-дневная – от 1000 до 1700, самая продолжительная – 600–1200 калорий. Очень важно: как только появится недомогание, головокружение, диету нужно сразу прекратить. В приведенных вариантах меню продукты можно менять, главное – соблюдение оптимального сочетания БЖУ.

На 7 дней

Семидневная система считается самой сложной, но результат оправдывает все затраты. За сутки реально потерять примерно 1 килограмм лишнего веса, за неделю – 7. Важно, чтобы последний прием пищи был не позже 17.00. Если на обед или ужин была съедена жирная еда, закусить ее нужно грейпфрутом или ананасом. Пить можно только чистую воду, примерно 2 литра за сутки.

Особенность меню – одинаковый завтрак. Ежедневно утром пить чашку кофе и съедать 1 яйцо. Дополнить можно яблоком. Меню такое:

День недели

Обед

Ужин

Понедельник

60 г творога с яичным желтком, кусочек хлеба, обезжиренное молоко

Яичница с помидором и другими зелеными овощами, десерт – яблоко

Вторник

100 г отварной курицы, гренка, листья салата, чай

Зелень с черным хлебом, 100 г обезжиренного молока

Среда

1 яйцо всмятку, помидор, огурец, 50 г ветчины

1 яйцо вкрутую, помидор, гренка, яблоко или 175 мг нежирного йогурта

Во второй половине недели в меню можно добавлять рыбу, нежирную ветчину, вареную печень:

День недели

Обед

Ужин

Четверг

Отварная рыба, лист салата, гренка, кофе

Лист салата, отварное или тушеное мясо с хреном, 1 ст. молока

Пятница

Отварная рыба, сельдерей с лимонным соком, зеленый чай

90 г салата из мяса и желтка, яблоко, ст. молока

Суббота

Бурый рис с мясом, салат

Яйцо с помидором, гренка, 175 г йогурта

Воскресенье

Отварная печень, шпинат, 1–2 картошки

Салат из овощей, тост, яйцо, 50 г ветчины, яблоко

На 13 дней

Рацион 13-дневной диеты предполагает употребление всех продуктов, но количество калорий первой недели не должно превышать 1000 в сутки. Далее их общий объем доводится до 1700. Основное преимущество такой диеты заключается в отсутствии голодовки, разнообразном меню. К минусам можно отнести медленное сбрасывание веса, необходимость соблюдения времени приема пищи.

Особенность меню – повторение. Рацион каждого понедельника, вторника, среды и т.д. одинаковый:

День недели

Завтрак

Обед

Ужин

Понедельник

Тост с зеленью, мандарин, 25 г меда или варенья

Жареная курица без кожицы, салат из овощей с оливковым или растительным маслом

Рыба, салат из овощей, 150 г отварного картофеля

Вторник

Тост с отварным филе курицы, ½ грейпфрута

Рыба на пару с сельдереем, чай или кофе

Куриная котлета с отварной стручковой фасолью

Среда

2 кусочка хлебца, творог, яблоко

Нежирная ветчина с кусочком черного хлеба, 1 яйцо всмятку, салат

Курица, яичница, печеные помидоры

Далее принцип питания такой же, четверги, пятницы, субботы одинаковые, только воскресенье без повторов:

День недели

Обед

Ужин

Ужин

Четверг

Мюсли с молоком

50 г риса, курица, 1 яблоко, салат из зелени

Сыр Фета с белой рыбой, салат из помидор, яблоко

Пятница

2 тоста с вареньем

Курица на пару, салат, ½ грейпфрута

100 г ветчины, капуста с морковью, 2 кусочка хлеба

Суббота

Бекон с печеным помидором и тостом

Салат, рыба на гриле

Паста с морепродуктами и сыром

Воскресенье

Яйцо всмятку, ½ ст. молока, тост

150 г печени, тушеные овощи

2 кусочка домашней пиццы, салат

На 21 день

Особенность диеты в наращивании и снижении количества калорий. Самый трудный период – первые три дня, когда суточная норма составляет только 600 ккал. Дальше идет увеличение до 900, потом – до 1200 ккал. Изначально вес уходит, дальше наступает время, когда вес стоит на месте. Важно в это время не бросать начатое. После того как организм привыкнет к новому режиму, снижение веса начнется заново, будет идти плавно и стабильно. Схема питания такая:

Дни

Килокалории

1–3, 15–17

600

4–7, 18–21

900

8–14

1200

Рацион предполагает любые продукты, главное, строго придерживаться калорийности. Примерное меню:

День недели

Завтрак

Обед

Ужин

1–3, 15–17 (600 ккал)

Яичница из 2-х белков, 2 ст. л. консервированных бобов, чай

Филе курицы, салат из огурца и красного перца

1 ст. свежих ягод, творожный десерт из постного творога

4–7, 18–21

(900 ккал)

1 яйцо, салат из тертой моркови с яблоками, чай, кофе

Рыба, постные щи

Вареная говядина, 1 ст. кефира, свежие фрукты

8–14

(1200 ккал)

Овсяная каша, огурец, помидор, чай или кофе

Рагу из овощей, пару куриных котлет на пару

Отварная рыба, салат из овощей

Выход из американской диеты

Если выдержать весь курс похудения, скинуть можно до 20 кг веса, но куда важнее удержать его и не набрать заново. Плюс в том, что за время ограничений организм привык к новому режиму, поэтому при минимальных усилиях сохранить результат не составит труда. Основные правила такие:

  • постепенный возврат к обычному питанию;
  • при голоде делать легкие перекусы;
  • выбирать продукты, богатые на клетчатку;
  • максимально ограничивать употребление жирной, жареной, мучной пищи;
  • увеличить физические нагрузки.

Разновидности американской диеты

Худеть можно не только при помощи американской диетической системы. Отличие других разновидностей в более мягком рационе. Это такие диеты: «минус ужин», «американских астронавтов» или «кремлевская» и «американские горки». Первый вариант помогает сбросить за месяц до 5 килограмм, второй – примерно 7, третий – до 9 кг за курс. Для лучшего результата важно регулярно заниматься спортом.

Минус ужин

Основа диеты – это отказ от ужина. На протяжении всего дня разрешается есть все фрукты, любые продукты, но главное – не переедать. Единственное, что нужно исключить из рациона – это копчености, колбасы, фастфуд. Необходимо соблюдать водный режим – 2 литра воды. Последний прием пищи – до 17.00, если сон наступает после полуночи, ужин можно перенести на 18.00–19.00 часов. Строгих запретов нет, продолжительность соблюдения не ограничена. Для поддержки организма можно применять витаминные комплексы.

Диета американских астронавтов

Кремлевская или диета американских астронавтов является низкоуглеводной. Основа – серьезное ограничение углеводов и увеличение белков в рационе. Переносится режим легко, вес уходит в большом количестве, но минус в том, что рацион не сбалансирован. Использовать ее могут только люди без проблем с ЖКТ. Обязательно необходимо дополнять меню витаминами. Упор делается на рыбу, мясо, рис, обезжиренные молочные продукты. Максимальное суточное количество углеводов – 40 единиц, в период выхода из диеты – 60.

Американские горки

Система питания рассчитана на 3 недели. За это время ускоряется метаболизм. Достигается это путем чередования «голодных» и «сытных» дней. Запрещены высокоуглеводные и жирные продукты. Все остальное используется без ограничений, но в пределах суточного лимита калорий:

  • 1 неделя – 1-3 дни по 600 ккал, 4-7 – по 900 калорий;
  • 2 неделя – 1200 единиц;
  • 3 неделя – как первая.

Видео

Отзывы

Наталья, 38 лет

Использовала диету «американские горки». Понравилась тем, что нет серьезных запретов на еду, так как сила воли слабая. Сбросила за три недели 15 килограмм. Старалась выйти на обычное питание постепенно. В результате вернулось примерно 3 кг, но вот уже на протяжении 3 месяцев вес держится. Ограничиваю только жареное и копченое.

Иван, 45 лет

Похудел при помощи семидневной диеты на 5 килограмм. Больше пока не хочу. Трудно было первые два дня, но после того, как на весах показалось минус 2, решил выдержать и довести все до конца. Получилось. Думаю примерно через месяц повторить курс. Пока назад ничего не вернулось, но я постоянно хожу в спортивный зал и занимаюсь по часу.

Ирина, 25 лет

С детства страдала от лишнего веса. Стало стыдно после одного неприятного момента, тут же решила взять себя в руки и выбрала курс на 13 дней. Сразу сказу – мне было очень сложно, я с трудом справилась. Не спорю, результат меня порадовал, но это мне стоило больших трудов. Советую всем, кому трудно соблюдать режим дня, выбрать более щадящую диету

Adblockdetector

allslim.ru

Американская диета для похудения на 7, 13 и 21 день

С помощью данного диетического курса вы сможете быстро избавиться от лишних килограмм и обрести изящные формы. В то же время, вы будете вполне сбалансировано и сытно питаться. Если вы ищете способ, как похудеть на 5 кг за две недели, то американская диета для похудения — то, что вам нужно. Во время 13 дней курса вам придется исключить из своего рациона алкогольные напитки, соль, сахар и свежий хлеб. Меню диеты нужно придерживаться строго, не меняя местами приемы пищи и не заменяя указанные продукты другими. Также ежедневно необходимо выпивать полтора литра кипяченой теплой воды.

Меню американской диеты рассчитано на одну неделю. С 8-го дня до окончания курса следует соблюдать прописанный рацион в обратном порядке. При этом процесс похудения в основном будет происходить на протяжении первых семи дней. Вторая неделя необходима для того, чтобы закрепить полученный результат. Допускается замена шпината, листьев салата и сельдерея свежей белокочанной капустой. Также можно отказаться от помидоров в пользу томатного сока.

Американская диета 13 дней: правила

Прежде всего вам предстоит соблюдать ряд правил:

  1. Употреблять жидкость в больших количествах, так как она способствует выведению из организма шлаков и токсинов.
  2. Отказаться от пищи, в составе которой много тяжелых жиров. Если же вы съели подобный продукт, заешьте его несколькими дольками ананаса или грейпфрута, так как они являются природными сжигателями жира.
  3. В последний раз за день ешьте не позднее, чем в 5 часов вечера.
  4. Включайте в свое меню лишь полезные продукты. Масло, жиры, соль, уксус и алкогольные напитки — под строжайшим запретом.

А теперь более подробно ознакомимся непосредственно с меню американской диеты.

Американская диета 7 дней: меню

Американская диета, меню имеет следующее.

1 вариант

  • 1-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара; обед — два сваренных вкрутую яйца, помидор, шпинат; ужин — кусочек отварного нежирного мяса, взбрызнутые лимонным соком листья салата.
  • 2-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара, один сухарик; обед — листья салата и кусочек вареного нежирного мяса; ужин — немного ветчины, стакан нежирного кефира.
  • 3-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара, один сухарик; обед — обжаренный на небольшом количестве растительного масла сельдерей, свежий помидор, один любой фрукт небольшого размера; ужин — два сваренных вкрутую яйца, тертая морковь, кусочек нежирного сыра.
  • 4-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара; обед — сваренное вкрутую яйцо, тертая морковь, кусочек нежирного сыра; ужин — салат из свежих фруктов и ягод.
  • 5-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара; обед — приготовленная на пару или отварная нежирная рыба; ужин — тертая морковь с чайной ложкой сока лимона.
  • 6-й день: завтра к — чашка черного кофе без сахара, несколько сухариков; обед — запеченная, отварная или приготовленная на пару курица без кожи, листья салата; ужин — сваренное вкрутую яйцо, тертая морковь.
  • 7-й день: завтрак — чашка чая без сахара, несколько сухариков; обед — запеченная, отварная или приготовленная на пару курица без кожи, листья салата; ужин — на ваше усмотрение.

2 вариант

Понедельник:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм жареной или отварной рыбы, 100 грамм сельдерея с соком лимона, чашка чая или кофе без добавления сахара и молока;
  • ужин — 100 грамм вареного мяса (нарезать маленькими кусочками и посыпать чайной ложечкой лука и одним желтком), яблоко или стаканчик обезжиренного молока, кусочек хлеба или тост.

Вторник:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм тушеного шпината, 150 грамм телячьей печени, несколько вареных картофелин, чашка кофе или чая;
  • ужин — стаканчик йогурта, порция свежего овощного салата из помидоров, морковки, свеклы и белокочанной капусты (заправить столовой ложкой растительного масла), кусочек хлеба или тост, сваренное всмятку яйцо, кусочек нежирной ветчины.

Среда:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — стаканчик натурального томатного сока, апельсин/яблоко/грейпфрут, 200 грамм жареного постного мяса, порция зеленого салата, заправленного соком лимона, чашка кофе или чая;
  • ужин — стаканчик йогурта, несколько сваренных вкрутую яиц, парочка свежих помидоров и тостов, кусочек хлеба, яблоко или груша.

Четверг:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм жареного или отварного цыпленка, 150 грамм белокочанной капусты, кусочек хлеба или тост, чашка кофе или чая;
  • ужин — 50 грамм нежирного творога (можно добавить немного зеленого лука или болгарского перца, а также сырой желток), 6 редисок, кусочек хлеба или тост, стаканчик обезжиренного молока.

Пятница:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 250 грамм тертой моркови, 150 грамм отварного мяса, несколько картофелин, сваренных «в мундире», чашечка кофе или чая;
  • ужин — яичница, приготовленная из двух куриных яиц и овощей, свежие помидоры с соком лимона и зеленым луком, яблоко.

Суббота:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм вареной рыбы, 150 грамм зеленого салата (заправить соком лимона), кусочек хлеба или тост, чашка кофе или чая;
  • ужин — 150 грамм отварного говяжьего мяса с тертым хреном, порция зеленого салата, яблоко и стаканчик обезжиренного молока.

Воскресенье:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм отварного куриного мяса, 100 грамм вареного риса, порция зеленого салата с соком лимона (до 100 грамм), яблоко, чашечка обезжиренного молока;
  • ужин — стаканчик йогурта, несколько средних котлет, тост или кусочек хлеба, яблоко.

Продержаться на такой диете очень легко, ведь она предусматривает довольно полноценное питание — голодать вам не придется. Кроме того, за счет наличия в рационе американской диеты продуктов, обогащенных белком, вы можете совмещать курс с физическими нагрузками. Конечно, трехчасовые тренировки в спортзале могут стать стрессом для организма, но утренние зарядки, йога, фитнес или аэробика пойдут только на пользу.

Физическая активность очень важна во время процесса похудения, так как это позволит вам избежать растяжек и сохранить кожу гладкой и упругой.

Американская диета, отзывы которой в основном положительны, является одним из наиболее распространенных способов похудения во всем мире. Иногда такую диету также называют голливудской, так как многие киноактеры используют именно ее для быстрой ликвидации лишних килограмм, а им это необходимо особо часто, так как порой приходится сильно похудеть для той или иной роли, при том в самые сжатые сроки.

Американская диета 21 день 

Можно соблюдать и несколько другую вариацию. Американская диета 21 день, отзывы которой вы сможете посмотреть в конце статьи, пользуется большей популярностью среди тех, кто любит разнообразие в меню и не привык отказывать себе в любимых продуктах.

Итак, свой рацион питания вы будете составлять сами. Вам необходимо попросту укладываться в отведенный лимит калорий. Но стоит предупредить, что такая диета рассчитана на целых три недели, и «сидеть» на ней нужно добросовестно, если вы действительно хотите достичь хороших результатов и надолго их сохранить.

Первые три дня:

4-й, 5-й, 6-й и 7-й дни:

Вторая неделя:

Третья неделя:

  • по 600 ккал и 900 ккал, как и во время первой недели.

Эта вариация американской диеты хороша тем, что вы будете абсолютно самостоятельно составлять свое меню, включая в него любые продукты. Но, само собой, придется существенно ограничивать порции, чтобы уложиться в отведенный лимит калорий. Чтобы надолго сохранить достигнутые с помощью американской диеты результаты, нужно изменить свои привычки в питании и после окончания курса.

По-прежнему ограничивайте себя в сахаре, соли, алкоголе и свежем хлебе. Отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам и ягодам, отварному или приготовленному на пару мясе, птице и рыбе, нежирным кисломолочным продуктам и т. д. Также желательно соблюдать систему дробного питания — употреблять пищу малыми порциями по 5-6 раз в день.

Результаты похудевших

vfigure.ru

Американские диеты на любой вкус: обзор 9 систем питания из-за океана

Согласно статистике, США находятся на I месте по ожирению: 31,8% населения (данные на 2013 год). Проблема лишнего веса приобрела в этой стране политические масштабы: ежегодно бюджетные расходы на лечение тех, кто страдает этой патологией, превышают $250 млрд. Правительство разрабатывает программы по обучению детей правильному питанию. А диетологи создают всё новые и новые диеты. Вопрос лишь в том, работает ли хоть одна из этих многочисленных разработок, и какая из них считается самой эффективной.

На многих ресурсах можно найти информацию, что в американских диетах заложена национальная изюминка и они отличаются от европейских и восточных. А далее идёт перечисление постулатов, которые расписаны во всех системах для похудения: не есть после шести вечера, пить больше воды, заниматься спортом, отказаться от фастфуда и т. д. Так что не стоит выискивать в них какие-то ментальные особенности: они различаются только списками запрещённых и разрешённых продуктов да организацией питания (сроками, меню, суточным калоражем, чередованиями дней).

Определить победителя в номинации «Лучшая американская диета» очень трудно, во всех есть свои преимущества и недостатки. Поэтому пусть каждый подберёт для себя оптимальный вариант.

Голливудская / американских звёзд

Считается, что большинство голливудских звёзд обязаны своей стройностью именно этой диете. Она одновременно и строгая (3 приёма пищи в день, ограничение размера порций, отсутствие супов и сложных гарниров), и сбалансированная (можно поесть мяса, гренок, рыбы). Трудность заключается в том, что отступать от данного меню нельзя.

Есть отличительные особенности: ужин нужно устроить в 17.00, а потом вплоть до самого отхода ко сну пить как можно больше обычной воды.

Срок похудения: 7 дней. Результаты: каждый день по 1 кг.

Примерное меню на каждый день

Завтрак для всех дней одинаков:

  • отварное яйцо;
  • зелёное яблоко;
  • гренка;
  • кофе (можно с нежирным молоком и маленькой ложечкой сахара).

Второй вариант голливудской диеты рассчитан на 14 дней. Начало такое же, а начиная с 8-го дня, по меню нужно идти в обратном порядке.

Белково-углеводная

Представляет собой попарное чередование белковых и углеводных дней.

Срок похудения: 21 день. Результаты: до 10 кг.

Примерное меню

Первые 2 дня — разгрузочные. В течение каждого из них можно съесть:

  • 2 тоста из ржаного или цельнозернового хлеба;
  • 1 л нежирного молока или 1 л томатного сока.

Низкокалорийная

Главное правило низкокалорийной американской диеты — соблюдение суточной нормы калорийности в 1 000 ккал. Одна из самых строгих голодовок.

Срок похудения: 3 дня. Результаты: до 15 кг.

Разрешённые продукты:

  • некрахмалистые овощи (нельзя картофель, фасоль, горох);
  • кисло-сладкие фрукты (нельзя бананы, сухофрукты, виноград);
  • отварная куриная грудка;
  • филе нежирной рыбы;
  • яйца всмятку;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • обезжиренные кисломолочные напитки;
  • нерафинированное растительное масло.

Вариант 1 предлагает распределить продукты по 4 приёмам пищи. Вариант 2 — употребление 1 блюда или продукта в течение дня в том количестве, которое «тянет» на 1 000 ккал.

Примерное меню на день (по 1 варианту)

Dinner Cancelling / Минус ужин

Название этой диеты говорит само за себя. Она предлагает отказ от ужина.

Основные принципы:

  1. В течение дня можно есть всё, кроме самых вредных жиров: колбасы, фастфуд и копчёности.
  2. Главное правило — не переедать: каждый приём пищи должен заканчиваться лёгким голодом.
  3. Предпочтение отдаётся овощам, фруктам, ягодам.
  4. Суточная норма воды — 2 л.
  5. Вместо ужина можно выпить стакан воды или травяного чая.

Срок похудения: до достижения необходимого результата.

Dash диета

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) переводится с английского как «диетический подход к борьбе с гипертонией». Диета была разработана в 1992 году докторами Национального института сердца, лёгких и крови США. Изначально предназначалась для людей, страдающих повышенным давлением. Но со временем пациенты, которые проходили этот уникальный терапевтический курс без таблеток, отмечали существенное и стойкое снижение веса. Поэтому диета получила небывалую популярность и в 2012 году, согласно опросам населения, заняла I место в рейтинге лучших систем питания для похудения.

Сроки: сколько выдержите. Результаты: до 5 кг за 1 неделю.

Основные принципы:

  1. Употребление овощей не менее 4 раз за день.
  2. Суточная норма соли — не более 1 ч. л. в день. В идеале — полный отказ от неё.
  3. Замена высококалорийных десертов (тортов и пирожных) на менее калорийные фруктовые (смузи, соки, фреши, салаты, желе).
  4. Отказ от свинины в пользу курицы, индейки, кролика и рыбы.
  5. Употребление обезжиренных молочных продуктов. Салаты можно заправлять сметаной низкой жирности.
  6. Увеличение в рационе бобовых, орехов, сухофруктов (не более 50 г в день), цельнозернового хлеба.
  7. Исключение из рациона красного мяса и белого хлеба.
  8. При регулярных занятиях спортом суточный калораж — 2 000 ккал, при малоподвижном образе жизни — 1 700 ккал (рассчитать который, помогут наши таблицы калорийности продуктов).

Примерное меню

Морковная

Урожайность этого овоща в США всегда была на высоте, поэтому американская морковная диета постоянно входит в рейтинги лучших и эффективных. Наряду с этим ей можно присвоить ещё один титул — самая жёсткая.

Сроки: 3 дня. Есть и 10-дневный вариант, но его мало кто выдерживает, да и для здоровья она чревата неприятными последствиями.

Результаты: до 3 кг.

Основной принцип: на протяжении 3 дней питаться исключительно морковным салатом, приготовленным по особому рецепту. Суточная калорийность рациона не превышает 500 ккал.

Рецепт салата:

  1. Промыть и очистить 1 кг свежей моркови.
  2. Натереть на тёрке.
  3. Выбрать фрукт: грейпфрут / зелёное яблоко / ½ граната / апельсин / 3 киви.
  4. Промыть, очистить. Мелко нарезать или тоже пропустить через тёрку. Зёрна граната берутся целиком.
  5. Смешать морковь и фруктовую нарезку.
  6. Заправить соком, выжатым из 1 лимона, 10 мл мёда и 15 мл оливкового масла.
  7. Перемешать.
  8. Хранить в холодильнике.

Меню:

  • завтрак в 08:00;
  • ланч в 11:00;
  • обед в 14:00;
  • ужин в 17:00;
  • распределить объём полученного салата на вышеуказанные 4 приёма пищи;
  • в 19:00 — стакан свежевыжатого сока (морковного или морковно-яблочного);
  • в течение дня можно пить зелёный чай без молока и сахара (разрешается с лимоном) и воду.

Белковая

В начале 2000-х гг. ADA (American Dietic Association) предложила новую систему питания для похудения, главной отличительной особенностью которой стала высокая суточная калорийность — почти 2 000 ккал. Это известная американская диета, которая рекомендована тем, кто постоянно испытывает чувство голода и регулярно срывается. С таким суточным калоражем можно удовлетворить почти любой аппетит. Несомненным плюсом является научная подоплёка и точные цифры:

  • питательная ценность — почти 2 000 ккал;
  • соотношение БЖУ: 16% белков (78 г), 25% жиров (55 г, из которых 14 г насыщенных), 59% углеводов (279 г);
  • дополнительное питание: 40 г клетчатки, 900 мг кальция, 1 500 мг натрия;
  • для женщин весом до 65 кг достаточно 1 800 ккал.

Срок: 1-2 недели. Результаты: до 5 кг за неделю.

Меню адаптировано:

  • диетическая кола на обед, которую так любят американцы, заменена на зелёный чай;
  • ореховая паста — на мягкий сыр;
  • на ужин разрешены картошка и хлеб.

Whole30 / Все 30 дней

Американская диета «Все 30 дней» (Whole30) пользуется большой популярностью. Была разработана в 2009 году супругами: физиотерапевтом Далласом и фитнес-тренером и спортивным диетологом Мелиссой Хартвиг. Они называют свою методику системой питания, которая способна всего за 1 месяц полностью «перезагрузить» пищевые привычки абсолютно любого человека.

Срок: 1 месяц. Результаты: до 10 кг.

Основные принципы:

  1. Не взвешиваться и не замерять объёмы тела в течение диеты: только в 1-й и 30-й дни.
  2. Не считать калории.
  3. Организовать всего 3 приёма пищи без перекусов.
  4. При срыве начинать всё заново.
  5. Активно включать в рацион мясо, яйца, морепродукты, фрукты, овощи, топлёное сливочное и растительные масла, семена, орехи.
  6. Полностью отказаться от алкоголя, зерновых, бобовых, картофеля, сахара и его заменителей, молочных продуктов, выпечки, фастфуда, искусственных добавок (глутамата натрия, сульфитов, каррагинана).
  7. Занятия фитнесом обязательны.

Примерное меню с вариациями

My Pyramid / Моя пирамида

Типично американская диета, которая позволяет есть буквально всё, включая конфеты и фастфуд.

Сроки похудения: не оговариваются, на этой системе можно прожить всю жизнь, так как переносится она легко из-за минимальных ограничений в рационе.

Основные принципы:

  • фундамент меню — сложные углеводы (рис, макароны, зерновые, картофель), которые утоляют голод, насыщают энергией;
  • умеренное употребление белков (растительных и животных);
  • ежедневное потребление жирных кислот.

Схемы (см. рисунок)

Диета для женщин, ведущих малоподвижный образ жиз­ни, и пожилых людей. Суточная норма: 6 зерновых порций, 3 — ово­щных, 2 — фруктовых, 2 — молочных, 5 — мясных. Плюс 6 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли.

Рекомендована детям, де­вуш­кам-­под­рост­кам, мужчинам, ведущим малоподвижный образ жизни, беременным и кор­мя­щим. Суточная норма: 9 зерновых пор­ций, 4 — овощных, 3 — фруктовых, 2 — мо­лоч­ных, 6 — мясных. Плюс 12 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли.

Предназначена для юношей-подростков, мужчин и женщин, ве­ду­щих ак­тив­ный образ жизни. Суточная норма: 11 зерновых порций, 5 — овощных, 4 — фруктовых, 2 — мо­лоч­ных, 7 — мясных. Плюс 18 ч. л. сахара и 1,25 ч. л. соли.

Американские диеты созданы для похудения не только граждан США. Это универсальные методики подходят всем — лишь бы выдержать ограничения в питании и не сломать выбранную схему. Поэтому изначально оценивайте все за и против, чтобы потом не сорваться посредине пути.

А вы знали, что… знаменитая «Кремлёвская диета» основана на американском научном трактате под названием «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США». Именно поэтому её иногда именуют диетой американских астронавтов. Ознакомиться с ней можно по ссылке.

hudeyko.ru

Американская диета для похудения

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут ...

Садиться на строгую диету для быстрого похудения за несколько дней до лета — уже не в новинку. Увы, для эффективных результатов, мало составления меню с содержанием низкокалорийных продуктов.

Диета для похудения, всколыхнувшая весь мир, называется «американской». Особую популярность методика набрала благодаря применению ее принципов известными артистами.

В чем еще подражать кумирам, как не в экспериментах над собой?

Виды американских диет для похудения

Эффективными считаются американские диеты для похудения под названиями «американские горки» и «диета астронавтов». Назначаются они и в лечебных целях, в основном, при сахарном диабете.

Обычно рацион питания для похудения содержат четкое, распределенное меню. Главный плюс американских диет для похудения — отсутствие определенного «графика» питания.

Главное правило американской диеты для похудения — не есть после 17:00.

Список разрешенных продуктов в меню:

  • фрукты, овощи;
  • диетические хлебцы;
  • кисломолочная продукция;
  • нежирная рыба и мясо;
  • соль;
  • чай, кофе без сахара;
  • вода без газа.

Исключите из меню следующие продукты:

  • свежий хлеб;
  • продукты, содержащие сахар;
  • алкоголь;
  • копчености;
  • острые соусы.

Если вы решились на «испытание» с целью похудения в виде одного из вышеуказанных запретов, имейте мужество и силу воли довести это дело до конца.

Поверьте, результаты оправдают «жертвы».

Диета «Американские горки»

Название «Американские горки» мало у кого ассоциируется с запретами и похудением. Пищевое ограничение получило свое наименование неслучайно — ощущения при его соблюдении такие же, как после одноименных аттракционов.

Принципы питания

Главная особенность «горок» в том, что для эффективного результата, чередуются разгрузочных дни с «загрузочными».

Принципы питания «американских горок» для похудения таковы:

  • Первые три дня суточная норма калорий не должна превышать отметку 600;
  • На протяжении следующих трех дней следует подняться по «горке» до отметки 900;
  • Следующие три дня ни в чем себе не отказывайте, не превышая отметку в 1200 калорий;
  • На следующие трое суток вновь вернитесь к отметке 600.

Повторять данное действие с поднятием нормы калорий до 1200 и резким опусканием до отметки 600 следует на протяжении 21 дня.

Меню на 13 дней

Рассмотрим меню диеты «американские горки» на 13 дней:

Первые три дня следует питаться по такому принципу, не превышая норму 600 калорий

  • Завтрак: чай без сахара и тост;
  • Обед: салат из овощей и 200 грамм нежирного мяса;
  • Ужин: 2 вареных яйца запить обезжиренным кефиром.

4, 5 и 6 — 900 калорий

  • яблоко и чай;
  • рыба на пару и овощной салат;
  • творожная масса и 2 банана.

7, 8 и 9 — 1200 калорий

  • пшенная или овсяная каша, чай с лимоном;
  • гречневая каша и 250 грамм нежирного куриного мяса;
  • салат из фруктов и обезжиренный йогурт.

10, 11 и 12 — возвращаемся к норме 600 калорий в сутки

  • некрепкий черный чай и диетические хлебцы;
  • отварной рис и кефир с низким процентом жирности;
  • 250 грамм творога.

Последний день меню американской диеты для похудения выглядит следующим образом:

  • Завтрак: яблочный сок и творог;
  • Обед: 200 грамм макарон;
  • Ужин: два вареных яйца и банан.

Какие могут быть результаты?

Похудеть можно на 5-10 кг, зависимо физиологических особенностей и выбранного количества дней для соблюдения правил питания.

Фото «до» и «после» представлены ниже:

Диета американских астронавтов

Диета для похудения «американских астронавтов» (космонавтов), запретами в рационе и принципом питания похожа на Кремлевскую:

  • Первую неделю откажитесь от углеводов и посвятите себя низкокалорийной пище.
  • Под запретом сладкое и печеное.
  • Рекомендуются продукты с высоким содержанием белков.

Если в предыдущем пищевом ограничении важно было «вложиться» в определенную норму калорий, то «американские астронавты» предполагают собой норму, ограниченную определенным количеством условных единиц.

Рассмотрим подробнее, в каком продукте условных единиц больше по таблице, а в каком они вообще отсутствуют:

Не содержат условных единиц следующие продукты: чай, кофе, вода. Также они отсутствуют в нежирной курятине, свинине и баранине.

  • 1 условная единица содержится в яйце, сметане, вине и сосисках;
  • 2 — сыр и творог;
  • 3 — кабачки;
  • 5 — капуста, морковь и огурец;
  • 6 — рыба, молоко, помидор, грибы, перец;
  • 12 — супы и борщи;
  • 13 — кефир и йогурт;
  • 18 — яблоко, персик, апельсин;
  • 23 — вареный картофель;
  • 40 — хлеб и рис;
  • 48 — крекеры;
  • 70 — пломбир.

При желании похудеть, рекомендуется употреблять 40 условных единиц в сутки.

При соблюдении диеты астронавтов для похудения, соблюдать осторожность нужно людям с заболеваниями кишечника и нарушениями работы пищеварительной системы, так как меню из вышеуказанных продуктов приведет к запору.

Возможные реакции организма на пищевые изменения:

  • стресс;
  • головокружение;
  • тошнота;
  • повышение температуры;
  • непереносимость некоторых продуктов.

Похудение — результат грамотно составленного меню и вашей выдержки. «Продержавшись» в таком ритме жизни в течение месяца, организм привыкнет и в дальнейшем будет «отталкивать» вредную пищу.

Не бойтесь экспериментировать с меню. Если почувствуете недомогание, бросайте эту затею, либо исключите из рациона меню несколько продуктов.

При диабете строжайше запрещаются все продукты, содержащие сахар! Для более эффективных результатов, употребляйте в меню свежие низкокалорийные продукты.

(7 оценок, среднее: 4,00 из 5) Загрузка...

diet-diet.ru

Американская диета

Американская диета поможет не только плавно снизить вес без стресса для организма, но и позаботится о красоте вашей кожи и волос. Получите четыре варианта меню и теряйте до 7 килограммов в неделю!

Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог

Статья опубликована: 08.11.2016

Обновлена: 03.10.2019

В интернете можно встретить большое число упоминаний о некой американской диете, но каждый источник приписывает это название совершенно разным системам питания и разным диетологам. В этой статье мы постарались объединить некоторые варианты, найдя общее сходство и выделив различия.

Рацион диеты требует полного отказа от еды после 17.00. Такое ночное голодание положительно скажется на организме, со временем наладится работа ЖКТ, объем желудка сократится, что позволит вам насыщаться маленькими порциями, улучшится состояние кожи и волос.

Американская диета относится к системам похудения, позволяющим сбрасывать вес плавно, без стресса для организма. В среднем за две недели уйдет около 5-7 килограммов. Самый длинный вариант питания, предполагающий чередование низко и высококалорийных дней, предполагает замирание веса после трети пройденного пути, но затем снижение начнется снова, и в итоге за 21 день диеты вы сможете избавиться в среднем от 13-15 килограммов.

Общие рекомендации худеющим

  1. Настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом или диетологом, прежде чем начать похудение на американской диете, чтобы исключить возможные заболевания и особенности, при которых такой режим питания недопустим.
  2. Все варианты американской системы питания подразумевают отказ от любой еды после 17 часов, так что придется подстраивать свой график под это требование – раньше вставать и раньше ложиться.
  3. Какую бы систему питания вы не выбрали, запомните: вода залог эффективной потери веса. В сутки необходимо выпивать не менее двух литров чистой питьевой воды.
  4. Как и любая другая диета, американская накладывает ощутимые ограничения на рацион. Все диетологи рекомендуют сопровождать диетическое питание приемом комплексных витаминов, чтобы избежать головокружения, упадка сил и сонливости.
  5. Во время похудения необходимо чаще бывать на воздухе, оберегать себя от стрессов и перегрузок, хорошо высыпаться.
  6. Если вы не удержались и позволили себе съесть сладкую или жирную пищу, обязательно закусите ее свежим ананасом или грейпфрутом. Эти фрукты ускоряют расщепление жиров и способствуют их выводу из организма.

Предостережения

  1. В голодные дни американской диеты, когда суточная норма калорий сильно занижена, не рекомендуется заниматься физическими нагрузками, они заставят организм работать на износ и приведут к серьезному ухудшению самочувствия.
  2. От рациона следует отказаться, если вы чувствуете в течение дня усталость, упадок сил, раздражительность и слабость.
  3. Первое время возможны проблемы с желудочно-кишечной системой, расстройство стула.
  4. Диета категорически не подходит беременным женщинам, кормящим матерям, людям с хроническими заболеваниями системы ЖКТ.
  5. Для профессиональных спортсменов и людей, занимающихся фитнесом или другим активным спортом, рекомендуется воздержаться от американской системы питания.
  6. Категорически не рекомендуется самостоятельно увеличивать длительность диеты, так как вместо положительного результата вы можете получить хронические проблемы с пищеварением, ухудшение работы почек и поджелудочной железы, ухудшить состояние кожи, волос и ногтей.

Выбирая эту систему в качестве пути к стройной фигуре, вы должны научиться рассчитывать калории, строго придерживаться графика питания и исключить из рациона следующие виды продуктов:

  • любые сладости, выпечка, шоколад и так далее;
  • алкоголь любой крепости и в любых количествах;
  • фаст-фуд, включая домашние бутерброды, сэндвичи и гамбургеры;
  • жирное мясо и рыба;
  • жареные на масле блюда;
  • почти все виды круп;
  • сладкие фрукты;
  • специи и приправы;
  • любые подсластители, включая мед.

Этот вариант меню американской диеты является самым жестким, можно придерживаться его первую неделю, а потом перейти на более щадящий рацион. За семь дней можно потерять до 7 килограммов стартового веса, то есть около одного килограмма в сутки.

Последний прием пищи должен быть не позднее 17 часов. Если во время обеда или ужина вы съели жирную пищу, обязательно закусите ее ананасом или грейпфрутом. На протяжении всей недели пить разрешается только чистую воду, за сутки необходимо выпивать не менее 2-х литров.

На завтрак, во все дни американской диеты, предполагается употребление кофе с гренкой и отварным яйцом. На закуску нужно съесть яблоко.

Меню, рассчитанное на 7 дней

Понедельник

На обед нужно съесть не больше 60 граммов творога, в который желательно добавить яичный желток, ломтик хлеба. Запить можно обезжиренным молоком. На ужин можно съесть яичницу с зелеными овощами и помидором. На закуску – яблоко.

Вторник

В обед разрешено съесть не более ста граммов отварной курицы с гренкой и листьями салата. Чай. На ужин творог с зеленью и ломтиком черного хлеба. Обезжиренное молоко — не более 100 г.

Среда

В обеденное время: помидор с огурцом и яйцо всмятку + 50 граммов ветчины. На ужин яйца вкрутую с помидором и гренкой. Закусить яблоком или нежирным йогуртом — 175 г.

Четверг

На обед: отварная рыба с листовым салатом и гренкой + кофе. На ужин листья салата с отварным мясом и хреном. Можно выпить стакан нежирного молока.

Пятница

Сельдерей, приправленный лимонным соком, отварная рыба + чашка зеленого чая. На ужин салат из желтка и отварного мяса — 90 г. На закуску — яблоко и стакан нежирного молока.

Суббота

В обед можно приготовить бурый рис с мясом + листовой салат. На ужин яйца с помидором и гренкой. На закуску можно выпить обезжиренный йогурт — 175 г.

Воскресенье

Отварная печень, шпинат, 1-2 шт. картофеля. На ужин можно приготовить овощной салат с тостом и яйцом + постная ветчина — 50 г. На закуску — яблоко.

Меню на 13 дней предполагает употребление любых продуктов, но общее количество калорий в первую неделю этого варианта американской диеты не должно превышать 1000 ккал в сутки. В течение недели необходимо довести калорийность рациона до 1700 ккал в сутки.

Главные преимущества подобного способа питания:

  • отсутствие мук голода;
  • меню, в которое входят разнообразные блюда;
  • возможность выбора блюд согласно своим предпочтениям;
  • создание устойчивой привычки питаться вовремя.

Главные недостатки:

  • медленно уходит вес;
  • нужно соблюдать режим питания по часам;
  • разнообразное меню требует «лишних» затрат.

Ужин все 13 дней должен проходить не позднее 17 часов вечера. После этого времени разрешается только пить воду. В редких случаях допускается съесть половинку грейпфрута или дольку ананаса.

Понедельник 1 и 8 день

  • Завтрак: тосты с зеленью и овощами + один мандарин, ложечка варенья или меда.
  • Обед: салат из овощей с добавлением оливкового масла + жареная ножка курицы без кожицы.
  • Ужин: салат из овощей, запеченная рыба, не более 150 граммов вареного картофеля.

Вторник 2 и 9 день

  • Завтрак: тосты с вареным филе курицы, половинка грейпфрута.
  • Обед: рыба на пару со свежим сельдереем, чашка чая или кофе.
  • Ужин: отварная стручковая фасоль с куриной котлетой или нежирной сарделькой.

Среда 3 и 10 день

  • Завтрак: один-два хлебца, нежирный творог + одно яблоко.
  • Обед: салат + яйцо всмятку, нежирная ветчина и кусочек черного хлеба.
  • Ужин: яичница, печеные помидоры, кусочек куриного филе.

Четверг 4 и 11 день

  • Завтрак: мюсли + молоко.
  • Обед: зеленый салат, 50 граммов отварного риса с кусочком куриного мяса. На закуску – яблоко.
  • Ужин: салат с помидорами и сыром Фета + кусочек белой рыбы, на закуску можно съесть яблоко.

Пятница 5 и 12 день

  • Завтрак: два тоста + ложка варенья.
  • Обед: салат + паровая куриная котлета, на закуску — половинка грейпфрута.
  • Ужин: капуста с морковкой, 100 граммов ветчины, один или два хлебца.

Суббота 6 и 13 день

  • Завтрак: кусочек бекона с запеченным помидором и тостом.
  • Обед: рыба на гриле, салат из овощей и зелени.
  • Ужин: паста с сыром + морепродукты.

Воскресенье 7 день

  • Завтрак: яйцо всмятку, тост и полстакана молока.
  • Обед: тушеные овощи + 150 граммов печени.
  • Ужин: салат овощной, 1-2 кусочка пиццы, приготовленной собственными руками.

Меню американской диеты на 14 дней предполагает повторение недельного рациона в обратном порядке: первые 7 дней вы питаетесь по указанному меню, а начиная с 8-й недели, идете по нему же назад, начиная в понедельник (8-й день диеты) с рациона на воскресенье (7-й день диеты).

Ограничения такие же, как и в предыдущих вариантах диеты: ужин должен быть не позднее 17 часов, обильное питье ежедневно.

Каждый завтрак начинаем с чашки кофе, вареного яйца и гренок. Можно дополнить завтрак яблоком.

Первый день

  • На обед 100 г сельдерея, заправленного лимоном + жареная рыба. Запить несладким чаем.
  • На ужин гренка с отварным говяжьим мясом и стаканом нежирного молока.

Второй день

  • 150 г телячьей печени с тушеным шпинатом и картофелем в мундирах. Запить чашечкой несладкого кофе.
  • На вечер овощной салат с отварным яйцом и кусочком гренки. Можно побаловать себя кусочком ветчины.

Третий день

  • Томатный сок, 200 г нежирного мяса. На закуску яблоко или апельсин.
  • На ужин вареные яйца — 2, пару кусочков хлеба, помидор. Закусить грушей или яблоком.

Четвертый день

  • 200 граммов отварного цыпленка с салатом из свежей капусты. Запить несладким чаем или кофе.
  • На вечер 50 г нежирного творога, чашка молока с гренкой, несколько редисок.

Пятый день

  • Отварная говядина, морковный салат, отварной картофель в мундирах. Чашка зеленого чая.
  • На ужин помидоры, яичница с овощами. На закуску — яблоко.

Шестой день

  • Овощной салат с 200 г отварной рыбы, тост. Запить зеленым чаем или кофе.
  • Вечером можно съесть кусочек постной говядины с тертым хреном, салат из зеленых овощей. Яблоко.

Седьмой день

  • Кусочек отварной курицы с вареным рисом + салат. Запить нежирным молоком. Яблоко.
  • Вечером приготовить на пару 2 котлеты. Нежирный йогурт, яблоко.

Следующую неделю нужно начинать в обратном порядке.

Этот вариант американской диеты предполагает сначала постепенное наращивание количества калорий, потребляемых за сутки, а затем постепенное снижение. Самое сложное – продержаться первые 3 дня, когда рацион составляет всего 600 ккал в сутки. Затем количество калорий необходимо увеличить до 900 ккал, затем до 1200 ккал. Следующие дни диета начинается заново.

Если в какой-то момент вес замрет на одной отметке, не спешите бросать. Ваш организм, отдав всю воду, начнет адаптироваться к графику питания американской диеты, а затем снижение веса пойдет более плавно, но стабильно.

Ужин должен проходить не позднее 17 часов, на протяжении всей диеты надо пить много чистой воды.

Схема питания:

  • 1-3, 15-17 дни – суточная норма 600 ккал;
  • 4-7, 18-21 дни – суточная норма 900 ккал;
  • 8-14 дни – суточная норма 1200 ккал.

В меню можно включать любые продукты, строго придерживаясь нормы калорий.

Чтобы вам было проще сориентироваться первое время, предлагаем варианты питания по суткам.

1-3, 15-17 дни

  • На завтрак: яичница из двух белков, приготовленная без растительного масла, две ст. ложки консервированных бобов, несладкий чай.
  • На обед: отварная или приготовленная на пару куриная грудка, салат из красного перца и огурца без соусов и заправок.
  • На ужин: творожный десерт из обезжиренного творога и стакана свежих ягод.

Общее количество калорий в предложенных блюдах составит 600 ккал.

4-7, 18-21 дни

  • На завтрак: вареное вкрутую куриное яйцо, натертые морковь с яблоком, несладкий чай или кофе.
  • На обед: постные щи, нежирная рыба, запеченная в фольге или приготовленная на пару.
  • На ужин: отварная говядина, стакан кефира, свежие фрукты.

Общее количество калорий в предложенных блюдах составит 900 ккал.

8-14 дни

  • На завтрак: овсяная каша на воде без подсластителей, огурец и помидор, чашка несладкого чая или кофе.
  • На обед: рагу из тушеных овощей, куриные котлеты, приготовленные на пару.
  • На ужин: салат из свежих овощей без заправки, отварная или приготовленная на пару нежирная рыба.

Общее количество калорий в предложенных блюдах составит 1200 ккал.

Если ваш организм не справляется с таким рационом, вы чувствуете головокружение, потерю сил, постоянное желание спать, быстро устаете и раздражаетесь, диету следует срочно прекратить и вернуться к привычному питанию! Обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить появление хронических проблем со здоровьем!

Добиться эффекта от диеты – это полдела. Теперь ваша задача не сорваться и не наесть с трудом утраченные, с помощью американской диеты, килограммы заново. Учитывая, что организм это время успел привыкнуть к ограничению в питании, справиться с задачей закрепления и сохранения результата будет нетрудно:

  • После того, как вы продержались на графике диеты любой продолжительности, не стоит сразу набрасываться на вкусную, но вредную пищу. Старайтесь постепенно возвращаться к вашему прежнему питанию, не наедайтесь от пуза.
  • Вводите продукты в рацион аккуратно, для начала увеличьте порции, предусмотренные вариантом диеты, выпивайте стакан кефира или компота перед сном, введите второй завтрак и легкий полдник.
  • Чтобы сохранить результат диеты надолго, старайтесь избегать употребления жирной пищи, жаренного, мучного, любого фастфуда, чипсов, сухариков и других продуктов, вредных как для здоровья, так и для фигуры.
  • Вместе с увеличением потребления калорий нарастите физические нагрузки, приучите себя делать утром зарядку, а перед сном гулять на свежем воздухе, начните посещать бассейн или спортзал.

Евгения, 32 года, Пятигорск

Что я только ни пробовала делать, чтобы сбросить лишние килограммы. Пила таблетки, мучила себя отвратительным по вкусу зеленым кофе. Сидела на кремлевском питании и диете балерин, но ничего не помогало. Даже если и был эффект, то он был краткосрочным и давался очень тяжело. После перехода на данный тип американского питания, у меня просто выросли крылья. Я худею, медленно, но худею. Конечно, не есть после пяти было очень трудно, но только первые семь дней, теперь я даже не думаю о еде вечером. А если желудок начинает требовать, могу съесть яблоко. Думаю, теряя вес таким образом, я уже не смогу поправиться. Кстати, безвозвратно ушло уже 6 килограммов.

Катя, 28 лет, Кисловодск

Очень понравился данный способ потери веса. Реально смогла сбросить 9 килограмм. Особо не напрягалась, иногда даже позволяла себе в обед съедать какую-то сладость. Заедала грейпфрутом. Мне очень понравилась американская диета, так что советую попробовать каждому, кто мечтает о хорошенькой фигуре.

Глеб, 41 год, Калуга

Вариант на 21 день — удачная диета для тех, кто хочет сбросить наеденный за долгие годы непосильным трудом жир. Занятия спортом, плюс белково-углеводный режим питания дают о себе знать практически с первой недели. Поначалу я дико хотел есть, но дня через четыре все прошло, рад, что не бросил.

Лена, 25 лет, Санкт-Петербург

В этой диете практически нет запретов, сидя на ней можно даже есть сладости и мучные продукты, главное — это знать меру. Конечно, за неделю избавиться от большого количества килограмм не получится. Лично я ощутила первые результаты только к концу второй недели. Правда, я не хожу в спортзал, и все что делаю, это утреннюю зарядку. Может, с хорошими нагрузками вес бы уходил быстрее.

Мария, 29 лет, г. Углич

Не верила, что сбрасывая и поднимая уровень калорий можно похудеть. Занимаюсь танцами уже третий год, никогда не думала, что под слоем небольшого жирка на животе у меня скрывался пресс. Похудела за 21 день и все стали замечать, какой у меня очаровательный животик. Всего три недели, а результат просто ошеломительный. Спасибо тем, кто придумал американскую диету!

pohudejkina.ru

Американская диета для похудения

Лишние килограммы отрицательно влияют на внешний вид и несут большую опасность для здоровья. Питание играет одну из самых главных ролей на пути к обретению стройной и подтянутой фигуры. На сегодняшний день разработано довольно большое количество самых разнообразных диет, в том числе и строгих голодовок, направленных на быстрое похудение. В последнее время все большую популярность приобретает американская диета, которую используют как простые девушки, так и знаменитости. Чтобы не только похудеть, но и после прекращения диеты не вернулись потерянные килограммы, нужно знать некоторые тонкости и принципы данного метода.

Особенности и главные принципы американской диеты

Девушка во время американской диеты для похудения

Независимо от того, какая именно диета будет выбрана для борьбы с лишним весом, сначала необходимо проконсультироваться с диетологом либо доктором. Только грамотный и правильный подход поможет похудеть и не нанести вреда собственному здоровью. Это поможет свести к минимуму вероятность проявления негативных последствий и непредвиденных реакций организма.

Американскую диету не рекомендуется использовать при наличии различных заболеваний органов ЖКТ, во время беременности и лактации. Если хотите быстро сбросить вес, тогда данная методика не подходит. Американская диета позволяет постепенно перестраивать собственный организм на правильное питание, благодаря чему и происходит потеря веса.

Именно сбалансированный рацион в сочетании с умеренными физическими нагрузками позволяет без вреда для здоровья избавиться от лишних килограммов. К числу достоинств американской диеты относится и то, что отсутствуют строгие требования к рациону, и во время похудения не будет беспокоить сильный голод. Благодаря этому как физически, так и психологически можно быстро перестроиться на принципы здорового питания.

При соблюдении американской диеты необходимо учитывать следующие принципы:

  • Основное поступление калорий должно происходить в первой половине дня, наиболее калорийный прием пищи – обед. После 18.00 нужно полностью отказаться от пищи. С этой целью стоит пересмотреть свой режим бодрствования и отдыха – спать стоит ложиться раньше, и конечно, вставать раньше, чем обычно.
  • Избежать сильного стресса для организма очень просто – нужно составить такой режим, чтобы между ужином и завтраком перерыв был не более 12-14 часов.
  • Ежедневное меню должно быть максимально разнообразным, к тому же список разрешенных продуктов достаточно большой. Важно, чтобы в рационе присутствовали только полезные и натуральные продукты.
  • Во время соблюдения американской диеты рекомендуется дополнительно принимать поливитаминные комплексы.
  • Нужно полностью исключить из рациона «тяжелые» жиры.
  • Если нет никаких проблем, связанных с пищеварением, можно кушать свежие фрукты и овощи вместе с кожурой. Именно кожура обладает жесткой структурой и содержит большое количество ценной растительной клетчатки, оказывающей стимулирующее действие на перистальтику кишечника.
  • Нельзя забывать о питье. Именно вода является главным залогом для быстрой потери лишнего веса, при этом совершенно не важно, какая именно будет использоваться диета. Вода ускоряет вывод из организма шлаков и токсинов. Важно, чтобы суточная норма простой воды была не меньше 1,5 л. Употреблять воду нужно небольшими порциями между основными приемами пищи.
  • Необходимо изменить режим дня и рациона, что становится большим стрессом для организма. Пользу приносят регулярные прогулки на свежем воздухе, положительные эмоции и полноценный сон.

Читайте также об основных условиях соблюдения японской диеты..

Запрещенные продукты при американской диете

Запрещенный фастфуд при американской диете для похудения

Данная методика похудения будет приносить пользу только при условии полного отказа от следующих продуктов:

  1. На время диеты нужно полностью отказаться или свести к минимуму употребление черного чая и кофе. Прекрасной альтернативой данным напиткам станут зеленые и травяные чаи, ведь они нейтрализуют токсины и оказывают мягкое мочегонное действие.
  2. Под строгим запретом находятся любые сладости – шоколад, сладкие фрукты, сдоба, выпечка, в том числе и вредные перекусы (хот-доги, бургеры, бутерброды и т.д.).
  3. Исключается из рациона не только сахар, но и различные его заменители.
  4. Нужно полностью отказаться от употребления любых алкогольных напитков, а также газированных вод и магазинных соков, так как в их составе большой процент вредного сахара.
  5. Предстоит исключить из рациона жирную и жареную пищу – в первую очередь это правило относится к жирным сортам мяса и рыбы.
  6. Чтобы не только похудеть, но и закрепить полученный результат, от вредных блюд придется отказаться навсегда.
  7. Из рациона удаляются практически все виды круп.
  8. Не стоит во время приготовления пищи использовать различные пряности и специи, особенно, острые, так как они только усиливают аппетит. В результате даже после трапезы может беспокоить сильное чувство голода.

Читайте также о низкокалорийной куриной диете для похудения.

Разрешенные продукты при американской диете

Продукты, разрешенные при американской диете для похудения

Список полезных продуктов, которые можно включать в рацион во время соблюдения американской диеты, достаточно широкий. Стоит запомнить, что пища может быть одновременно и вкусной и полезной. В рационе должны присутствовать следующие продукты:

  • Отрубной и темный хлеб, диетические хлебцы.
  • Свежие, приготовленные на пару или тушеные овощи. Исключение составляют корнеплоды и бобовые, так как в их составе находится много крахмала, что приводит к появлению лишнего веса.
  • Нежирные молочные продукты и обезжиренное молоко.
  • Кислые ягоды и фрукты как в свежем виде, так и в форме соков, морсов, в желе и салатах, в киселях и компотах, но только без добавления сахара.
  • Нежирный творог.
  • Диетические сорта мяса – к примеру, индюшка, кролик, говядина, курица, телятина.
  • Не жирные сорта рыбы – минтай, судак, треска, щука, пикша, хек.
  • Куриные яйца.
  • Морепродукты с минимальным содержанием жиров – к примеру, омары морские гребешки, креветки, мидии и устрицы.

Читайте больше о гречневой диете.

Примерное меню диеты «американские горки»

Данный вид американской диеты считается достаточно агрессивным вариантом. В основе системы питания находится постоянный стресс, оказываемый на организм во время чередования дней с высокой пищевой нагрузкой и разгрузочных дней.

Меню американской диеты на 21 день

Девушка кушает диетический салат во время американской диеты для похудения

Автором диеты является Мартин Катан, который на собственном опыте показал, насколько эффективна эта методика – всего за 3 недели можно сбросить около 5-8 кг лишнего веса. Но конечный результат напрямую зависит от индивидуальных особенностей организма и определенного образа жизни. Постоянные физические нагрузки помогут значительно ускорить процесс похудения.

Однако во время занятий спортом стоит быть предельно осторожными, так как во время диеты организм получает минимальное количество калорий, что в результате может привести к резкому ухудшению самочувствия. Появляется головокружение, слабость, головная боль и бессонница. Конечно, находясь в таком состоянии не рекомендуются большие физические нагрузки.

Стоит учитывать, что любая диета в первые дни вызывает сильный стресс у организма. Происходит ускорение метаболизма, и теряются лишние килограммы. Но постепенно организм привыкает к таким условиям и снижается скорость сжигания жиров. Достигнув определенного этапа, процесс похудения просто останавливается. Во время диеты «американские горки» организм не успевает расслабиться, в результате происходит постоянный расход лишних жировых отложений.

Первый вариант американской диеты на 21 день:

  1. В первые три дня в сутки может употребляться ограниченное количество калорий, но не больше 600 Ккал.
  2. Следующие три дня общая энергетическая ценность употребляемых продуктов не должна превышать 900 Ккал.
  3. Еще три дня количество употребляемых калорий должно быть 1200 Ккал в сутки.
  4. Затем снова повторяется круг и так 21 день.

Второй вариант американской диеты на 21 день:

  • В первые три дня употребляется ограниченное количество калорий не превышающее 600 Ккал.
  • Следующие четыре дня общая энергетическая ценность употребляемых продуктов в сутки не должна превышать 900 Ккал.
  • В следующие 7 дней употребляется в сутки не больше 1200 Ккал.
  • Круг замывается и повторяется с первого пункта.

Общая продолжительность диеты ровно 21 день. Чтобы закрепить полученный результат, необходимо в следующие 14 дней в сутки употреблять не больше 1200 Ккал.

  • Смотрите также меню и правила диеты Ларисы Долиной

Пример каши для завтрака во время диеты «американские горки»

Данный вариант диеты рассчитан на 9 дней и за это время можно сбросить около 5-8 кг лишнего веса. Для этого необходимо придерживаться следующего рациона:

Первые 3 дня:

  1. на завтрак обезжиренный творог (200г);
  2. на второй завтрак несладкие фрукты либо ягоды (200 г);
  3. на обед порция постного овощного супа, подсушенный отрубной хлеб (2 ломтика);
  4. на полдник яичные белки (4 шт.), свежая зелень;
  5. на ужин отварная нежирная рыба (100 г).

Следующие 3 дня:

  • на завтрак каша овсяная, приготовленная на воде (100 мл), свежее яблоко (1 шт.), чашечка травяного чая;
  • на второй завтрак нежирный творог (100 г), порция салата из капусты, заправленного оливковым маслом, пара хлебцов или ломтик отрубного хлеба;
  • на обед отварная курица или индюшатина (100 г), овощной салат, вместо мяса можно взять нежирную отварную рыбу;
  • на полдник нежирный кефир (200 мл), отруби;
  • на ужин отварные креветки (100 г), можно взять другие морепродукты с минимальным процентом жира.

Заключительные 3 дня:

  1. на завтрак приготовленная на воде каша (200 г), заправленная растительным маслом (1 ст. л.), ржаной или отрубной хлеб (2 ломтика), чашечка травяного чая;
  2. на второй завтрак нежирный кефир либо натуральный йогурт (200 мл);
  3. на обед запеченные либо тушенные овощи с рыбой или мясом (200 г), компот;
  4. на полдник кисло-сладкие апельсины (2 шт.);
  5. на ужин нежирная рыба (100 г), можно заменить творогом или мясом, салат из свежих овощей, хлебец и чашечка чая.

Примерное меню американской диеты на 7 дней

Расписание американской диеты для похудения

В ежедневном рационе обязательно должны быть свежие овощи с фруктами, нежирные сорта рыбы или мяса, обезжиренные кисломолочные и молочные продукты. Допускаются перекусы – 1 ланч и 1 полдник. Избавиться от сильного голода поможет 1 ст. нежирного йогурта или кефира с хлебцом либо постным печеньем. Разрешен чай без добавления сахара и фруктовое желе.

Понедельник:

  • на завтрак вареное яйцо, травяной чай, гренка, 1 апельсин или яблоко;
  • на обед порция нежирного творога (60 г), помидор и отварная рыба (100 г);
  • на ужин отварное мясо (100 г), листья салата и зеленые овощи, можно сбрызнуть лимонным соком.

Вторник:

  • на завтрак тост и омлет, зеленый или имбирный чай, можно добавить немного молока, свежие фрукты;
  • на обед телячья печень (150 г), приготовленные на пару или тушеные овощи, обезжиренный кефир (1 ст.);
  • на ужин овощной салат с томатами, белокочанной капустой и морковью, для заправки берется 1 ст. л. оливкового масла, нежирная ветчина (50 г), отрубной хлеб и диетический творог (50 г).

Среда:

  • на завтрак вареное яйцо, гренка, апельсин или яблоко, чай с молоком;
  • на обед запеченное мясо (200 г), салат со свежими овощами, заправленный лимонным соком и растительным маслом, телячья печень, хлебец и томатный сок;
  • на ужин зеленый лук, томат, болгарский перец, творог с зеленью (100 г), отварные кальмары (100 г), кисель.

Четверг:

  • на завтрак вареное яйцо, тост с травяным чаем, несладкий фрукт;
  • на обед отварная рыба (200 г), тушеный шпинат (150-200 г), морковь, зеленый чай и гренка;
  • на ужин мясо постное (200 г), сельдерей с соком лимона, обезжиренный йогурт, яблоко.

Пятница:

  • на завтрак цикорий с молоком, тост, яйцо пашот, несладкий фрукт;
  • на обед мясные котлеты, приготовленные на пару (200 г), запеченный картофель (1 шт.), салат с капустой, томатами и морковью, заправленный оливковым маслом, ягодный морс и хлебцы;
  • на ужин запеченная рыба (150 г), овощи, приготовленные на пару, груша и яблоко (по 1 шт.), обезжиренный кефир (1 ст.).

Суббота:

  • на завтрак яйцо всмятку, зеленый чай и тост, несладкий фрукт;
  • на обед печень (150 г), тушеные овощи, творог (50 г), компот и отрубной хлеб;
  • на ужин отварная говядина (200 г), томаты и листья салата, с морковью и редисом, яблоко, диетический хлебец и творог.

Воскресенье:

  • на завтрак вареное яйцо, зеленый чай и гренки, несладкий фрукт;
  • на обед творог с зеленью (100 г), запеченная рыба с овощами, темный подсушенный хлеб (2 ломтика), свежий фруктовый сок;
  • на ужин постная ветчина с яйцом пашот (100 г), салат со свежими овощами и зеленью (200 г), кефир и яблоко.

Примерное меню американской диеты на 13 дней

Продукты для меню американской диеты на 13 дней

Соблюдение данного варианта диеты в течение 13 дней поможет сбросить около 5-7 кг лишнего веса. Самое главное, нужно строго придерживаться приведенного ниже рациона и не забывать о пользе занятий спортом.

Понедельник (1 день):

  • на завтрак овощи свежие, тосты и зелень, травяной чай с медом или вареньем (не более 1 ч. л.), апельсин или мандарин (1 шт.);
  • на обед порция запеченной индюшки, салат из овощей, заправленный оливковым маслом;
  • на ужин приготовленная на пару рыба, картофель отварной (100-150 г), овощной салат.

Вторник (2 и 13 день):

  • на завтрак отварное куриное филе (100 г), тосты, половинка грейпфрута;
  • на обед свежий сельдерей и 2 яйца, сваренных всмятку, тост и нежирная ветчина, чашечка травяного чая;
  • на ужин тушеные овощи и куриная котлета, кефир (1 ст.).

Среда (3 и 12 день):

  • на завтрак диетический творог, хлебец (2 шт.), яблоко, травяной чай;
  • на обед постная отварная говядина (200 г), черный хлеб (1 ломтик), груша или апельсин (1 шт.);
  • на ужин яйцо, сваренное вкрутую, томат, нежирная ветчина и гренка.

Четверг (4 и 11 день):

  • на завтрак мюсли и обезжиренное молоко, яблоко (1 шт.);
  • на обед отварной рис (50 г), вареное куриное мясо (100 г), зелень и листья салата, томат, оливковое масло, апельсин (1 шт.);
  • на ужин рыба отварная (200 г), салат с сыром Фета, помидором и свежей зеленью, яблоко (1 шт.).

Пятница (5 и 10 день):

  • на завтрак тосты (2 шт.), варенье (2 ст. л.), чашечка травяного чая;
  • на обед паровые котлеты с морковью (200 г), картофель запеченный (1 шт.), грейпфрут (1 шт.);
  • на ужин постная ветчина (100 г), салат с капустой и морковью, заправленный оливковым маслом, хлебец и яблоко (1 шт.).

Суббота (6 и 9 день):

  • на завтрак творог (50 г), тост с джемом, чашечка зеленого чая;
  • на обед рыба на гриле (200 г), овощи тушеные, апельсин (1 шт.);
  • на ужин морепродукты (200 г), овощи свежие и яблоко (1 шт.).

Воскресенье (7 и 8 день):

  • на завтрак тост и яйцо пашот, молоко (0,5 ст.);
  • на обед печень (150 г), свежие овощи и мандарин;
  • на ужин отварная курятина или говядина (200 г), салат из овощей, апельсин (1 шт.).

Отзывы худеющих на американской диете

До и после американской диеты для похудения

Евгения, 30 лет, г. Хабаровск

За несколько лет перепробовала просто огромное количество самых разных диет и методик, обещающих быстрое похудение. И только после американской диеты действительно заметила положительные изменения. Конечно, процесс похудения движется очень медленно, но положительный результат действительно есть. Всего за 14 дней сбросила 6 кг.

Анна, 40 лет, г. Москва

Решила использовать диету «американские горки». Самыми трудными были первые три дня, но постепенно привыкла к новому режиму питания. За время диеты сбросила 8 кг и теперь спокойно отношусь к тому, что не стоит кушать после 18.00 вечера. Эта привычка осталась и после прекращения диеты, что позволяет поддерживать полученный результат.

Людмила, 25 лет, г. Екатеринбург

Диета «американские горки» оставила не самые приятные эмоции. Нужно было сбросить всего пару лишних килограмм, но во время разгрузочных дней совершено не оставалось сил двигаться. К тому же, спустя несколько недель, потерянный вес снова вернулся. Видимо данный вариант диеты мне не подходит, будут искать более подходящую методику, которая даст стабильный результат.

Смотрите видео об американской диете:

  • Статья по теме: Диета Сергея Агапкина или как сбросить лишний вес

tutknow.ru


Смотрите также